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MISTURASMISTURAS
HETEROGÊNEASHETEROGÊNEAS
4 BIMESTRE – TRABALHO DE QUIMICA
As misturas heterogêneas são aquelas emAs misturas heterogêneas são aquelas em
que são possíveis as distinções de fasesque são possíveis as distinções de fases
(regiões visíveis da mistura onde se(regiões visíveis da mistura onde se
encontram os componentes), na maioriaencontram os componentes), na maioria
das vezes sem a necessidade de utilizardas vezes sem a necessidade de utilizar
equipamentos de aumento (como oequipamentos de aumento (como o
miscroscópio). Um grande exemplo é o armiscroscópio). Um grande exemplo é o ar
poluído das grandes cidades: apesar dapoluído das grandes cidades: apesar da
aparência homogênea, os sólidos emaparência homogênea, os sólidos em
suspensão podem ser retidos por umasuspensão podem ser retidos por uma
simples peneirasimples peneira
Uma mistura é constituída por duas ou mais substâncias,
sejam elas simples ou compostas. As substâncias puras são
aquelas formadas por apenas uma variedade de molécula. Ou
seja, todas as moléculas são iguais. Por conta disso, possuem
ponto de fusão, solidificação, ponto de ebulição constantes, e
sua composição é bem definida.
Já as substâncias puras compostas podem ter vários
elementos químicos diferentes na mesma molécula.
As proporções entre os constituintes de uma mistura podem
ser alterados por processos químicos, como
a destilação fracionada. Todas as substâncias que
compartilham um mesmo sistema, portanto, constituem uma
mistura. Não se pode, entretanto,
confundir misturar com dissolver. Água e óleo, por exemplo,
misturam-se mas não se dissolvem. Isso torna o sistema água
+ óleo uma mistura, não uma solução.
podem se classificar em homogêneas oupodem se classificar em homogêneas ou
heterogêneas. A diferença entre elas é que a misturaheterogêneas. A diferença entre elas é que a mistura
homogênea é uma solução que apresenta uma únicahomogênea é uma solução que apresenta uma única
fase enquanto a heterogênea pode apresentar duasfase enquanto a heterogênea pode apresentar duas
ou mais fases, e fase por sua vez é cada porção queou mais fases, e fase por sua vez é cada porção que
apresenta aspecto visual uniforme.apresenta aspecto visual uniforme.
A distinção entre os componentes das misturasA distinção entre os componentes das misturas
heterogêneas pode ser vista a olho nu, mas emheterogêneas pode ser vista a olho nu, mas em
alguns casos são necessários aparelhosalguns casos são necessários aparelhos
microscópicos. Por exemplo, o sangue quandomicroscópicos. Por exemplo, o sangue quando
observado a olho nu parece ser homogêneo, masobservado a olho nu parece ser homogêneo, mas
trata-se de uma mistura heterogênea. As suastrata-se de uma mistura heterogênea. As suas
diferentes porções constituintes podem serdiferentes porções constituintes podem ser
observadas ao microscópio.observadas ao microscópio.
Bifásicas (duas fases): água e óleo. A água e o óleo não se misturam,
sendo assim, é um sistema que apresenta duas fases e cada uma é
composta por uma substância diferente.
Trifásicas (três fases): granito (pedra composta por três tipos de rocha).
O granito é uma pedra cuja composição é feita por uma mistura
heterogênea de quartzo, feldspato e mica, podemos ver pela diferença
de cor de cada pedra.
Sólido - Sólido
As misturas heterogêneas envolvendo sólidos acontecem apenas quando os
grânulos de cada componente são demasiadamente diferentes, tanto em
dimensões como em coloração.
Líquido - Sólido
Para que um sólido forme uma mistura heterogênea com um líquido, basta
o mesmo possuir camada impermeável, grande dureza e tenacidade ou
polaridade contrária ao do solvente. Anaftalina, por exemplo, não é miscível
em água por ser um composto orgânico quase apolar. Por outro lado, uma
lasca de rocha não é solúvel em água pela sua camada impermeável e
grande tenacidade (resistência mecânica) e dureza (capacidade de retirar
partículas de alguns outros materiais).
Líquido - Líquido
Para que um líquido não seja miscível no outro, basta que tenham
polaridades diferentes ou, em segundo plano, densidades diferentes –
sendo esta última característica não muito confiável para a previsão de uma
mistura homogênea ou heterogênea, uma vez que o álcool é menos denso
que a água, mas é miscível nela.
Líquido - Gás
Obter uma mistura heterogênea com um gás e um líquido é relativamente
difícil (assim como obter uma mistura homogênea), pois os gases tendem
a não formar soluções nas condições naturais em que vivemos – mas
dispersar-se no ar. Entretanto, ao abrirmos uma garrafa de refrigerante ou
água gaseificada, há a presença de várias bolhas de gás não dissolvidas no
líquido, formando assim outra fase (distinguível ao olho nu).
Gás - Sólido
Praticamente não existem soluções gasosas de sólidos em estado
homogêneo, muito pelo contrário: os sólidos podem, no máximo, estar em
suspensão (fase heterogênea). E, mesmo assim, sua densidade deve ser
menor que a do ar para que estejam nesta condição. Com tantas
dificuldades, soluções gasosas de sólidos são essencialmente
desconhecidas até em laboratórios controlados.
Sua distinção de fases, a depender do tamanho dos grãos em suspensão,
muitas vezes pode ser verificada apenas com microscópios extremamente
potentes.
Os componentes das misturas
heterogêneas aparecem, na maioria
dos casos, em estados físicos
diferentes e podem ser separados
por métodos físicos. Um exemplo
ocorre quando fazemos café e
filtramos o sólido, separando-o do
líquido.
FILTRAMENTO
APRESENTAÇÃO DE QUIMICA 1ºCAPRESENTAÇÃO DE QUIMICA 1ºC
MISTURAS HETEROGÊNEASMISTURAS HETEROGÊNEAS
NOMES:NOMES:
Daniel C Dos Santos Nº 8Daniel C Dos Santos Nº 8
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  • 2. As misturas heterogêneas são aquelas emAs misturas heterogêneas são aquelas em que são possíveis as distinções de fasesque são possíveis as distinções de fases (regiões visíveis da mistura onde se(regiões visíveis da mistura onde se encontram os componentes), na maioriaencontram os componentes), na maioria das vezes sem a necessidade de utilizardas vezes sem a necessidade de utilizar equipamentos de aumento (como oequipamentos de aumento (como o miscroscópio). Um grande exemplo é o armiscroscópio). Um grande exemplo é o ar poluído das grandes cidades: apesar dapoluído das grandes cidades: apesar da aparência homogênea, os sólidos emaparência homogênea, os sólidos em suspensão podem ser retidos por umasuspensão podem ser retidos por uma simples peneirasimples peneira
  • 3. Uma mistura é constituída por duas ou mais substâncias, sejam elas simples ou compostas. As substâncias puras são aquelas formadas por apenas uma variedade de molécula. Ou seja, todas as moléculas são iguais. Por conta disso, possuem ponto de fusão, solidificação, ponto de ebulição constantes, e sua composição é bem definida. Já as substâncias puras compostas podem ter vários elementos químicos diferentes na mesma molécula. As proporções entre os constituintes de uma mistura podem ser alterados por processos químicos, como a destilação fracionada. Todas as substâncias que compartilham um mesmo sistema, portanto, constituem uma mistura. Não se pode, entretanto, confundir misturar com dissolver. Água e óleo, por exemplo, misturam-se mas não se dissolvem. Isso torna o sistema água + óleo uma mistura, não uma solução.
  • 4.
  • 5. podem se classificar em homogêneas oupodem se classificar em homogêneas ou heterogêneas. A diferença entre elas é que a misturaheterogêneas. A diferença entre elas é que a mistura homogênea é uma solução que apresenta uma únicahomogênea é uma solução que apresenta uma única fase enquanto a heterogênea pode apresentar duasfase enquanto a heterogênea pode apresentar duas ou mais fases, e fase por sua vez é cada porção queou mais fases, e fase por sua vez é cada porção que apresenta aspecto visual uniforme.apresenta aspecto visual uniforme. A distinção entre os componentes das misturasA distinção entre os componentes das misturas heterogêneas pode ser vista a olho nu, mas emheterogêneas pode ser vista a olho nu, mas em alguns casos são necessários aparelhosalguns casos são necessários aparelhos microscópicos. Por exemplo, o sangue quandomicroscópicos. Por exemplo, o sangue quando observado a olho nu parece ser homogêneo, masobservado a olho nu parece ser homogêneo, mas trata-se de uma mistura heterogênea. As suastrata-se de uma mistura heterogênea. As suas diferentes porções constituintes podem serdiferentes porções constituintes podem ser observadas ao microscópio.observadas ao microscópio.
  • 6.
  • 7. Bifásicas (duas fases): água e óleo. A água e o óleo não se misturam, sendo assim, é um sistema que apresenta duas fases e cada uma é composta por uma substância diferente. Trifásicas (três fases): granito (pedra composta por três tipos de rocha). O granito é uma pedra cuja composição é feita por uma mistura heterogênea de quartzo, feldspato e mica, podemos ver pela diferença de cor de cada pedra.
  • 8. Sólido - Sólido As misturas heterogêneas envolvendo sólidos acontecem apenas quando os grânulos de cada componente são demasiadamente diferentes, tanto em dimensões como em coloração. Líquido - Sólido Para que um sólido forme uma mistura heterogênea com um líquido, basta o mesmo possuir camada impermeável, grande dureza e tenacidade ou polaridade contrária ao do solvente. Anaftalina, por exemplo, não é miscível em água por ser um composto orgânico quase apolar. Por outro lado, uma lasca de rocha não é solúvel em água pela sua camada impermeável e grande tenacidade (resistência mecânica) e dureza (capacidade de retirar partículas de alguns outros materiais). Líquido - Líquido Para que um líquido não seja miscível no outro, basta que tenham polaridades diferentes ou, em segundo plano, densidades diferentes – sendo esta última característica não muito confiável para a previsão de uma mistura homogênea ou heterogênea, uma vez que o álcool é menos denso que a água, mas é miscível nela.
  • 9. Líquido - Gás Obter uma mistura heterogênea com um gás e um líquido é relativamente difícil (assim como obter uma mistura homogênea), pois os gases tendem a não formar soluções nas condições naturais em que vivemos – mas dispersar-se no ar. Entretanto, ao abrirmos uma garrafa de refrigerante ou água gaseificada, há a presença de várias bolhas de gás não dissolvidas no líquido, formando assim outra fase (distinguível ao olho nu). Gás - Sólido Praticamente não existem soluções gasosas de sólidos em estado homogêneo, muito pelo contrário: os sólidos podem, no máximo, estar em suspensão (fase heterogênea). E, mesmo assim, sua densidade deve ser menor que a do ar para que estejam nesta condição. Com tantas dificuldades, soluções gasosas de sólidos são essencialmente desconhecidas até em laboratórios controlados. Sua distinção de fases, a depender do tamanho dos grãos em suspensão, muitas vezes pode ser verificada apenas com microscópios extremamente potentes.
  • 10. Os componentes das misturas heterogêneas aparecem, na maioria dos casos, em estados físicos diferentes e podem ser separados por métodos físicos. Um exemplo ocorre quando fazemos café e filtramos o sólido, separando-o do líquido.
  • 12.
  • 13.
  • 14. APRESENTAÇÃO DE QUIMICA 1ºCAPRESENTAÇÃO DE QUIMICA 1ºC MISTURAS HETEROGÊNEASMISTURAS HETEROGÊNEAS NOMES:NOMES: Daniel C Dos Santos Nº 8Daniel C Dos Santos Nº 8 Guilherme varjao Nº 15Guilherme varjao Nº 15