O documento discute estratégias orientadas por resultados e relacionamentos. Apresenta uma proposta de oficina sobre o processo de criação de um negócio e alcance de objetivos organizacionais. A oficina inclui uma palestra sobre a criação da empresa RH em Hospitalidade e aborda aspectos como empreender, desafios de negócios e importância de pesquisar oportunidades.

1. Estratégia orientada por resultados e relacionamentos
Aristides Faria | Consultor e Palestrante da [RH em Hospitalidade]
Segunda-feira, 16 de novembro de 2015.

2. A proposta é debater sobre o processo de criação de um negócio, o
alcance dos objetivos organizacionais estabelecidos.

3. Proposta da oficina
 A atividade será composta por palestra sobre o processo de criação da [RH
em Hospitalidade], empresa de assessoria em Educação Corporativa com
foco no setor de serviços.
 Serão abordados aspectos como a necessidade e a motivação para
empreender, as principais dificuldades de se conceber um negócio e a
importância de pesquisar oportunidades de mercado e prospectar
negócios permanentemente.
 O palestrante irá compartilhar sua experiência empreendedora
contextualizando-a com a formação acadêmica e as várias etapas da
carreira profissional com foco no setor de Serviços.
 Na primeira metade da oficina os participantes assistirão a palestra
expositiva e na segunda todos poderão exercitar a pesquisa de mercado e a
elaboração de propostas de negócios.

4. Cenário mercadológico (2010)
 Atividades Características do Turismo (ACT):
aquelas que existem exatamente para apoiar o
turismo e que desapareceriam sem o turismo (13
atividades):
 Transporte metroferroviário de passageiros
 Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo,
intermunicipal, interestadual e internacional
 Transporte rodoviário coletivo de passageiros, sob regime de
fretamento
 Trens turísticos, teleféricos e similares
 Transporte aéreo de passageiros regular
 Transporte aéreo de passageiros não regular
 Terminais rodoviários e ferroviários
 Gestão de portos e terminais
 Atividades auxiliares dos transportes aéreos
 Hotéis e similares
 Agências de viagens
 Operadores turísticos
 Serviços de reservas e outros serviços de turismo
OBSERVATÓRIO DO TURISMO DA CIDADE DE SÃO PAULO. Mercado
de Trabalho do Turismo na cidade de São Paulo: principais resultados 2010.
São Paulo Turismo: São Paulo, 2010.
 Atividades Associadas ao Turismo (AAT):
aquelas que oferecem produtos e serviços aos
turistas, mas que existiriam mesmo sem o
turismo (13 atividades):
 Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação
e bebidas
 Serviços ambulantes de alimentação
 Locação de automóveis sem condutor
 Locação de meios de transporte, exceto automóveis, sem condutor
 Atividades de organização de eventos, exceto culturais e
esportivos
 Relações exteriores
 Artes cênicas, espetáculos e atividades complementares
 Gestão de espaços para artes cênicas, espetáculos e outras
atividades artísticas
 Atividades de museus e de exploração, restauração artística e
conservação de lugares e prédios históricos e atrações similares
 Atividades de jardins botânicos, zoológicos, parques nacionais,
reservas ecológicas e áreas de proteção ambiental
 Gestão de instalações de esportes
 Atividades de organizações associativas ligadas à cultura e à arte
 Apart Hotéis

5. Cenário mercadológico (2010)
Atividades Participação
Transporte aéreo de passageiros regular 27,8%
Hotéis e similares 20,6%
Transporte metroferroviário de passageiros 18,7%
Agências de viagens 15,1%
Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo 6,0%
Transporte rodoviário coletivo de passageiros (fretamento) 4,4%
Atividades auxiliares dos transportes aéreos 3,3%
Terminais rodoviários e ferroviários 2,1%
Transporte aéreo de passageiros não regular 1,1%
Serviços de reservas e outros serviços de turismo 0,4%
Operadores turísticos 0,1%
Gestão de portos e terminais 0,1%
Trens turísticos, teleféricos e similares 0,0%
Total (ACT) 100,0%

6. Não sabe contar sua história? Então você não
tem uma estratégia!
 Ao descobrir e estruturar sua própria história, você passa a alcançar e se
conectar a audiência de forma mais significativa e profunda.
 (...) o processo de estruturação de sua história deve iniciar com uma
autorreflexão.
 É imprescindível que você tenha este momento de introspecção e percorra
o seu passado, identificando seus pontos fortes e fracos e os momentos da
sua vida que influenciaram o que você é hoje.
 Sua história deve ser marcada por um desafio e uma escolha a ser feita, por
suas ações e no que tudo isto resultou.
ANTON, A. Não sabe contar sua história? Então você não tem uma estratégia. Disponível em: < http://hbrbr.com.br/nao-sabe-
contar-sua-historia-entao-voce-nao-tem-uma-estrategia/ >. Acesso em: 11 de novembro de 2015.

7. Sua história deve ser marcada por um desafio...

8. Carreira
 Bacharel em Turismo (Unisul, 2002)
 Especialista em GRH (UFSC, 2003)
 RH em Hospitalidade: 2007...
 Mudanças (048 >>> 013): 2007-2008
 ABBTUR São Paulo: 2009/2010 e 2011/2012
 ABRH São Paulo: 2010/2012 e 2013/2015
 Santos e Região C&VB: 2010/2011
 Seminário de Hospitalidade do Litoral Paulista (2011...)
 MBA em Gestão de Projetos (Unisantos, 2013)
 SECTUR Praia Grande (2011/2012)
 Mestrado em Hospitalidade (UAM, 2013-2015)
 Universidade Federal de São Paulo (2015...)

9. Motivação: foco (expectativa)

10. Motivação: foco (realidade)

11. Motivação: vale a pena

12. Liderança, relacionamentos e conteúdo de alta
qualidade

13. Seminário de Hospitalidade do Litoral Paulista
 SEHLIPA | Guarujá 2012
 Bem estar e qualidade de vida no trabalho
 SEHLIPA | Praia Grande 2013
 Empreendedorismo & Inovação
 SEHLIPA | São Paulo 2014
 Gestão de experiências em Hospitalidade
 SEHLIPA | Santos 2015
 Comunicação & Relações governamentais
 SEHLIPA | Itanhaém 2016
 Gestão Pública Municipal do Turismo

14. SEHLIPA | Santos 2015
Tema central
Comunicação & Relações governamentais
Tendências e Propostas para o turismo regional

15. Ficha técnica do projeto: MS Project

16. Inovação
A terceira edição do SEHLIPA
foi marcada pela introdução
de uma nova tecnologia na
promoção do evento.
Trata-se de um aplicativo para
smartphones e tablets que
reúne todas informações
relativas ao Seminário.
O objetivo é fazer convergir
tudo o que acontece em torno
do evento ao longo do ano!
Download grátis: app.vc/sehlipa
Comunicação e imprensa

17. Público-alvo
Espaço para relacionamento e geração
de negócios
Perfil do público participante do IV
Seminário de Hospitalidade
 Academia: 35%
 Coordenadores, docentes e estudantes
 Diretores e Empresários: 25%
 Profissionais: 25%
 Nível de gerência e coordenação
 Profissionais: 15%
 Nível operacional
25%
15%
35%
25%

18. Constatações
Conforme o Plano Metropolitano de Desenvolvimento
Estratégico da Baixada Santista, “quanto ao turismo,
evidencia-se um baixo desempenho do setor e uma
reduzida estruturação de governança pública e privada
para a condução de políticas de fomento e
desenvolvimento do turismo” (p. 59).
Fonte: Plano Metropolitano de Desenvolvimento Estratégico da Baixada Santista (Geo Brasilis, 2014)

21. Clipping de notícias
Programa Hora Geral Programa Painel Regional

22. Efetividade: clipping de notícias

23. Com base no roteiro proposto, elabore uma proposta de negócio (produto
ou serviço) para ser implementado no litoral paulista e/ou em Bertioga.
É importante ter clareza de quão competitivo é o negócio proposto!!

24. Competitividade & Produtividade
Porter (1999, p. 13), que aponta que alcançar um dado nível de
competitividade “(...) resulta da produtividade com que as empresas numa
determinada localidade são capazes de utilizar os insumos para a produção de
bens e serviços valiosos”.
PORTER, M. Competição. Rio de Janeiro: Campus, 1999.

25. Planejamento empresarial
 Identificação da empresa
 Tipo de negócio / Nome da empresa / Nome do empreendedor / Equipe de trabalho / Sede
 Descrição dos serviços
 Oferta (produto e/ou serviço) / Objetivos estabelecidos (S.M.A.R.T.) / Identificação de
concorrentes / Vantagens competitivas frente aos concorrentes / Parceiros / Fornecedores
 Clientes
 Perfil (principais aspectos)
 Aspectos geográficos (onde moram/trabalham):
 Aspectos econômicos (quanto ganham ou de quanto dispõem para gastar)
 Aspectos demográficos (faixa etária, sexo, etinia, etc.)
 Aspectos culturais (religião, família, profissão, grupos sociais, etc.)
 Aspectos físicos (altura, peso, necessidades especiais, etc.)
 Marketing (4P’s)
 Principais estratégias de comunicação
 Gestão financeira
 Investimento inicial / Custos operacionais / Projeção de vendas / Fluxo de caixa

26. Muito obrigado!!