O documento descreve os processos de fotossíntese, respiração e fermentação nas células. A fotossíntese converte energia luminosa em energia química na glicose. A respiração quebra a glicose em mitocôndrias para liberar energia armazenada no ATP. A fermentação converte a glicose em álcool ou ácido lático sem oxigênio.

2. O fluxo de energia no mundo vivo: Mitocôndrias: Destroem as ligações químicas liberando energia química e armazenado-a temporariamente no ATP Cloroplastos: captam energia luminosa e a convertem em energia química, contida na glicose

4. fotossíntese cloroplasto

5. 6 CO 2 + 6 H 2 O C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 luz clorofila Equação geral da fotossíntese

7. Os Carbo idratos: Moedas energéticas! “ Carbonos hidratados” C(H 2 O) Tipos: Pentose: C 5 (H2O) 5 Hexose: C 6 ( H2O) 6

8. Respiração Mitocôndria Equação geral do processo de respiração aeróbica: C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 6 CO 2 + 6 H 2 O + 38 ATP

9. Tipos de fermentação e a respiração Glicose  ácido lático + 2 ATP Fermentação Lática Glicose  álcool etílico + CO 2 + 2 ATP Fermentação Alcoólica Glicose  ácido acético + CO 2 + 2 ATP Fermentação Acética Glicose + O 2  CO 2 + H 2 O + 36 ou 38 ATP Respiração

10. Pi Pi Pi

11. Captaçào de energia livre na célula: ADP+P NUCLEOSÍDEO UCLEOTÍDEO = adenosina monofosfato (AMP) Adenosina di fosfato (ADP) Adenosina tri fosfato (ATP) Adenina Fosfato Ribose

13. Saccharomyces cerevisae, aumentado 4000 vezes Fungos,fermentadores de açúcares para o pão e para o vinho!!!

14. Teste da fermentação Massa de pãoT 1 Massa de pão T2

15. O vinho também é resultado da fermentação do suco de uva pelo Saccharomyces cerevisae Alguns tipos de queijo, como o camembert, tem seu sabor característico por causa de substâncias oriundas da fermentação realizada por um fungo, o Penicilium camembertii.

16. Respiração Mitocôndria Equação geral do processo de respiração aeróbica: C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 6 CO 2 + 6 H 2 O + 38 ATP

17. Glicose (6 C) C 6 H 12 O 6 FASE ANAERÓBIA FASE AERÓBIA Respiração em célula eucariótica MITOCÔNDRIA CITOPLASMA 2 CO 2 Ciclo de Krebs 4 CO 2 2 ATP H 2 6 H 2 O CADEIA RESPIRATÓRIA Saldo de 32 ou 34 ATPs 6 O 2 Piruvato (3 C) GLICÓLISE Saldo de 2 ATP

18. Glicólise 1. Duas moléculas de ATP são utilizadas para ativar uma molécula de glicose e iniciar a reação. 2. A molécula de glicose ativada pelo ATP divide-se em duas moléculas de três carbonos. 3. Incorporação de fosfato inorgânico e formação de NADH. 4. Duas moléculas de ATP são liberadas recuperando as duas utilizadas no início. 5. Liberação de duas moléculas de ATP e formação de piruvato. Glicose (6C) C 6 H 12 O 6 P ~ 6 C ~ P 3 C Piruvato 3 C Piruvato ADP ATP ADP ATP 3 C ~ P 3 C ~ P Pi Pi NAD P ~ 3 C ~ P NADH NAD P ~ 3 C ~ P NADH P ~ 3 C ADP ATP P ~ 3 C ADP ATP ADP ATP ADP ATP

19. Glicose (6 C) C 6 H 12 O 6 FASE ANAERÓBIA FASE AERÓBIA Respiração em célula eucariótica No Hialoplasma Nas Cristas Mitocondriais Na Matriz mitocondrial 2 CO 2 Ciclo de Krebs 4 CO 2 2 ATP H 2 6 H 2 O CADEIA RESPIRATÓRIA Saldo de 32 ou 34 ATPs 6 O 2 Piruvato (3 C) GLICÓLISE Saldo de 2 ATP

20. Ciclo de quebras: Destruição enzimática gradual das ligações entre os átomos da molécula de glicose liberando CO2 H2 Energia Acetil CoA CO2 Ciclo de Krebs NADH2 NADH2 NADH2 FADH2 ATP Acetil CoA

22. O CICLO de KREBS

23. Glicose (6 C) C 6 H 12 O 6 FASE ANAERÓBIA FASE AERÓBIA Respiração em célula eucariótica No Hialoplasma Nas Cristas Mitocondriais Na Matriz mitocondrial 2 CO 2 Ciclo de Krebs 4 CO 2 2 ATP H 2 6 H 2 O CADEIA RESPIRATÓRIA Saldo de 32 ou 34 ATPs 6 O 2 Piruvato (3 C) GLICÓLISE Saldo de 2 ATP

26. Cadeia respiratória: Transferência de elétrons do hidrogênio, Com liberação de energia , para formação de ATP

27. Glicose (6 C) C 6 H 12 O 6 Total: 10 NADH 2 FADH 2 Visão geral do processo respiratório em célula eucariótica Citosol Crista mitocondrial Mitocôndria 1 ATP 1 ATP 1 NADH 1 NADH Piruvato (3 C) Piruvato (3 C) 6 O 2 6 H 2 O 32 ou 34 ATP 6 NADH 2 FADH 2 ATP 4 CO 2 2 CO 2 2 NADH 2 acetil-CoA (2 C) Ciclo de Krebs

28. Etapa Onde Processo Glicólise 1 Transformação de glicose em 2 ---------- Ciclo de Krebs 3 4 ---------------- libera CO2 , H+ e ATP Cadeia Respiratória 5 6 formação de ---- Liberação de- 7 -------

29. Etapa Onde Processo Glicólise Hialoplasma Transformação de glicose em 2 Piruvatos ( Ácido Pirúvico) Ciclo de Krebs Matriz( líquido ) Mitocondrial Destruição dos Piruvatos libera CO2 , H+ e ATP Cadeia Respiratória Cristas mitocondriais Hidrogênios se deprendem Dos NADP, e tranferidos Perdem energia Que fica no ATP

30. Saldo energético 36 * ou 38 Total 32 ou 34 Cadeia respiratória 2 Ciclo de Krebs 2 Glicólise Saldo em ATP Etapa