O documento descreve os processos de catabolismo celular, especificamente a fermentação e respiração. A fermentação converte a glicose em álcool, ácido acético ou lático sem usar oxigênio, enquanto a respiração aeróbia converte a glicose em dióxido de carbono e água usando oxigênio. A respiração aeróbia envolve a glicólise, ciclo de Krebs e cadeia transportadora de elétrons na mitocôndria para produzir muito mais ATP do que a

1. Metabolismo energético II
Catabolismo
• Fermentação e respiração
lacampos9.wordpress.com

2. Células convertem e armazenam energia
Autótrofos
captam energia
e a armazenam
em matéria
(Moléculas orgânicas)
Energia LUMINOSA
Energia LUMINOSA Energia QUÍMICA
Energia QUÍMICA
liberada no ambiente
liberada no ambiente
Fotossíntese
Fotossíntese Quimiossíntese
Quimiossíntese
Cianobactérias,
Cianobactérias,
Algumas bactérias
Algumas bactérias Apenas algumas
Apenas algumas
Algas,
Algas,
Plantas
Plantas
bactérias
bactérias

5. Adenina
Fosfato
Ribose
NUCLEOSÍDEO
UCLEOTÍDEO = adenosina monofosfato (AMP)
Adenosina difosfato (ADP)
Adenosina trifosfato (ATP)

6. TODAS AS Heterótrofos e
Células liberam
e usam energia
Autótrofos
química
Destruição de ligações químicas para
liberação de energia química contida na matéria
Respiração Aeróbia
Respiração anaeróbia
Fermentação - Sem usar O2
- usando O2
Fungos, bactérias Animais, vegetais,algas
alguns fungos,protozoários
algumas células de E algumas bactérias
Vegetais e animais

7. Respiração
Glicose + O2 → CO2 + H2O + 36 ou 38 ATP
Fermentação
Fermentação Lática Glicose → ácido lático + 2 ATP
Fermentação Acética Glicose → ácido acético + CO2 + 2 ATP
Fermentação Alcoólica Glicose → álcool etílico + CO2 + 2 ATP

8. fermentação Produto Organismos
alcoólica Etanol( álcool) + 2 CO2 + Leveduras
2 ATP
acética algumas bactérias
Acido acético + CO2 +
2ATP
Algumas bactérias
anaeróbicas facultativas
Lática Ácido lático + e
2 ATP Células da nossa
MUSCULATURA
ESQUELÉTICA

9. Saccharomyces
cerevisae, aumentado
4000 vezes
Fungos,fermentadores de açúcares
para o pão e para o vinho!!!

10. Teste da
fermentação
Massa de
pão
T2
Massa de
pãoT 1

11. O vinho também é resultado da fermentação do suco de
uva pelo Saccharomyces cerevisae
Alguns tipos de queijo, como o camembert, tem
seu sabor característico por causa de
substâncias oriundas da fermentação realizada
por um fungo, o Penicilium camembertii.

12. Equação geral do processo de respiração aeróbica:
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP

13. Etapas da Respiração aeróbia
em células eucarióticas
HIALOPLASMA MITOCÔNDRIA
FASE ANAERÓBIA FASE AERÓBIA
glicólise a) Ciclo de Krebs
b) Cadeia respiratória

15. 1.FASE ANAERÓBIA,
No citoplasma
Glicólise
2.FASE AERÓBIA
Na mitocôndria
Ciclo de Krebs
cadeia respiratória

16. Respiração em célula eucariótica
Glicose
Glicose
(6 C)
(6 C)
C66H12O66
GL
C H12O IC
ÓL
IS
E Piruvato
(3 C)
Piruvato
(3 C)
Saldo de 2 ATP
1.FASE ANAERÓBIA 2.FASE AERÓBIA

17. A Glicólise
http://www.youtube.com/watch?v=XS3kjh1MNNs&feature=related

18. Glicólise Glicose
Glicose
(6C)
(6C)
C66H12O66
C H12O
1. Duas moléculas de ATP são
ATP ATP utilizadas para ativar uma
molécula de glicose e iniciar a
ADP ADP
reação.
2. A molécula de glicose ativada
P~6C~P pelo ATP divide-se em duas
3C~P 3C~P moléculas de três carbonos.
Pi NAD NAD Pi
NADH NADH 3. Incorporação de fosfato
P~3C~P P~3C~P inorgânico e formação de NADH.
ADP ADP
4. Duas moléculas de ATP são
ATP ATP liberadas recuperando as
P~3C P~3C duas utilizadas no início.
ADP ADP
ATP ATP 5. Liberação de duas moléculas de
ATP e formação de piruvato.
3 C Piruvato 3 C Piruvato

20. FASE
FASE AERÓBIA
ANAERÓBIA
4 CO2
2 CO2
Ciclo
de
H2
Piruvato Krebs
(3 C)
2 ATP

21. FASE AERÓBIA
4 CO2
2 CO2 Ciclo
CA ESP
R
D IR
de
EI A
A
H2
A TÓ
Piruvato Krebs
(3 C)
RI
2 ATP
6 O2
Saldo de 32 ou 34 ATPs
6 H2O

22. Ciclo de quebras: Destruição enzimática gradual das ligações entre
os átomos da molécula de glicose liberando CO2 H2 Energia
Acetil
CoA
Acetil Ciclo de Krebs:
CoA Destruição
enzimática
gradual das
Ligações entre
os átomos
da molécula deNADH2
glicose
CO2 Liberando :
NADH2 NADH2
CO2
H2
Energia
ATP
FADH2
Ciclo de Krebs

23. Ciclo de Krebs - Matriz mitocondrial

24. Respiração em célula eucariótica
CITOPLASMA MITOCÔNDRIA
GL
Glicose
Glicose IC 4 CO2
(6 C)
(6 C)
ÓL
IS
2 CO2
C66H12O66
C H12O E
Piruvato Ciclo
CA ESP
(3 C) de
H2
R
D IR
EI A
H
A TÓ
Krebs 2
Saldo de 2 ATP 6 O2
RI
A
2 ATP
6 H2O
Saldo de 32 ou 34 ATPs
FASE ANAERÓBIA
FASE AERÓBIA

25. Respiração em célula eucariótica
GL
Glicose
Glicose IC 4 CO2
(6 C)
(6 C)
ÓL
IS
2 CO2
C H12O
Onde ?
C66H12O66 E
Piruvato
Onde ?
Ciclo
Onde ?
CA ESP
(3 C) de
R
D IR
EI A
H2
A TÓ
Krebs
Saldo de 2 ATP 6 O2
RI
A
2 ATP
6 H2O
Saldo de 32 ou 34 ATPs
FASE ? FASE ?

26. O CICLO de KREBS

27. http://www.youtube.com/watch?v=oirVXffyEB4&NR=1&feature=endscre

28. Respiração em célula eucariótica
GL
Glicose
Glicose IC 4 CO2
(6 C)
(6 C)
ÓL
IS
2 CO2
No Na
C66H12O66
C H12O E
Piruvato Ciclo Nas
Matriz H
CA ESP
(3 C) de Cristas
R
D IR
Hialoplasma
EI A
Mitocondriais
A TÓ
Krebs 2
Saldo de 2 ATP mitocondrial 6 O2
RI
A
2 ATP
6 H2O
Saldo de 32 ou 34 ATPs
FASE AERÓBIA
FASE ANAERÓBIA

30. Espaço entre
duas cristas
Membrana
Ou crista
Espaço
interno
matriz

31. Cadeia respiratória: Transferência de elétrons do hidrogênio,
Com liberação de energia , para formação de ATP

32. Visão geral do processo respiratório
em célula eucariótica
Citosol
Glicose (6 C)
Glicose (6 C)
C66H12O66
C H12O
6 O2
1 ATP 1 ATP
32 ou 34
1 NADH 1 NADH ATP
Piruvato (3 C) Piruvato (3 C) 4 CO2 6 H2O
2 CO2 2 ATP
Mitocôndria 2 NADH Total:
6 NADH 10
NADH 2
2 acetil-CoA 2 FADH
Ciclo FADH22
(2 C) de
Krebs
Crista mitocondrial

33. Etapa Onde Processo
Transformação
de glicose
Glicólise 1 em
2----------
Ciclo 4----------------
3
de Krebs libera
CO2 , H+ e ATP
6 formação de
Cadeia
5 ----
Respiratória
Liberação de- 7-------

34. Etapa Onde Processo
Transformação
de glicose
Glicólise Hialoplasma em
2 Piruvatos
( Ácido Pirúvico)
Destruição dos
Ciclo Matriz( líquido ) Acetil
de Krebs Mitocondrial libera
CO2 , H+ e ATP
Hidrogênios se
deprendem
Cadeia Cristas Dos NADP,
e tranferidos
Respiratória mitocondriais Perdem energia
Que fica no ATP

35. Saldo energético
Etapa Saldo em ATP
Glicólise 2
Ciclo de Krebs 2
Cadeia respiratória 32 ou 34
Total 36 * ou 38

36. glicólise
http://www.youtube.com/watch?v=Tc-cdKxitIw&feature=share
Ciclo de Krebs
http://www.youtube.com/watch?v=oirVXffyEB4&feature=share
Cadeia respiratória
http://www.youtube.com/watch?v=D5ZMANpM-rg&feature=share