A respiração celular envolve a oxidação de compostos orgânicos como proteínas e lípidos na mitocôndria para extrair energia química. Isto envolve a glicólise, o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória, onde os átomos de hidrogênio são transferidos para o oxigênio, liberando energia que é usada para produzir ATP.

1. RESPIRAÇÃO CELULAR
A respiração celular é um fenômeno que consiste
basicamente no processo de extração de energia
química acumulada nas moléculas de
substâncias orgânicas.
Nesse processo, verifica-se a oxidação de
compostos orgânicos de alto teor energético,
como proteínas e lípidos, para que possam
ocorrer as diversas formas de trabalho celular.
A organela responsável por essa respiração é a
mitocôndria.
Ela pode ser de dois tipos, respiração anaeróbica Formação do ACETIL-CoA - decorre no interior
(sem utilização de oxigênio) e respiração da mitocôndria, ocorrendo a produção de
aeróbica (com utilização de oxigênio). acetilcoenzima A.
Inicia-se aqui a diferença entre a fermentação e a
respiração aeróbia, pois o ácido pirúvico vai ser
ESTRUTURA DA MITOCÔNDRIA descarboxilado (liberta uma molécula de dióxido
de carbono) e oxidado.
A.2) CICLO DE KREBS - decorre na matriz da
mitocôndria e consiste numa série de reações
A. RESPIRAÇÃO CELULAR AERÓBIA complexas de descarboxilações e desidrogena-
O conjunto das reações da respiração celular ções.
aeróbia é extremamente complexo, tendo sido
uma das maiores conquistas da bioquímica Inicia-se com a combinação do grupo acetil com
moderna a sua compreensão. o ácido oxalacético, originando ácido cítrico.
Consideram-se geralmente as seguintes etapas: . Este isomeriza-se transformando-se em ácido
isocítrico. A sua desidrogenação origina ácido
. GLICÓLISE oxalsuccínico e os átomos de hidrogénio
. CICLO DE KREBS ( ciclo do ácido cítrico ou reduzem o NAD a NADH2.
tricarboxílico ) . Uma descarboxilação liberta dióxido de carbono
. CADEIA RESPIRATÓRIA ( cadeia transportadora e forma ácido cetoglutárico. Este é novamente
de elétrons descarboxilado e desidrogenizado, originando
ácido succínico e GTP (guanosina trifosfato,
A.1) GLICÓLISE - decorre no hialoplasma e equivalente ao ATP) e reduzindo NAD a NADH2.
consiste na degradação da glicose em ácido . A desidrogenação transforma o ácido succínico
pirúvico ou piruvato. em fumárico, com redução do FAD a FADH2. Este
ácido reage com a água e forma ácido málico,
A glicólise é designada a fase anaeróbia da que desidrogenizado recupera o ácido
respiração pois é exatamente igual ao processo oxalacético, reduzindo NAD a NADH2.
com o mesmo nome que decorre na fermentação. Note-se que, por cada molécula de glicose
decorrem 2 ciclos de Krebs pois formam-se 2
moléculas de ácido pirúvico no fim da glicólise;

2. IMPORTANTE:
. Citosol ( citoplasma ):
. processo de glicólise.
. Matriz mitocondrial:
. presença de ribossomos.
. presença de desidrogenases e carboxilases.
. presença NAD e FAD ( aceptores de elétrons ou
de Hidrogênios ).
. liberação de CO2 e NADH2 e FADH2
. Cadeia Respiratória:
. presença de ATP-sintase.
. regeneração de ATP.
. presença de citocromos.
. formação de moléculas de água.
A.3) CADEIA RESPIRATÓRIA - decorre na
. Fosforilação oxidativa.
membrana interna da mitocôndria e consiste na
transferência de átomos de hidrogênio,
libertados durante a oxidação da glicose, para o
oxigênio.
Esta transferência forma água e liberta energia.
Em condições não celulares a libertação de
energia seria explosiva mas, este mecanismo
gradual, permite que esta seja utilizada. Cada
conjunto completo de moléculas receptoras
intermédias de hidrogênio designa-se, então,
cadeia respiratória.
Além das moléculas de NAD e FAD, já referidas
anteriormente, são fundamentais nesta cadeia os
citocromos.
Cada vez que um eletrón é transferido há
liberação de energia mas apenas se forma ATP
quando a energia é superior a 10000 calorias.
O oxigênio é o aceptor final de elétrons, fica
carregado negativamente e combina-se com os
prótons em solução, originando água.