ANATOFISIOLOGIA
VEGETAL
PROF. RENATO PAIVA
MORFOLOGIA
VEGETAL
 A morfologia vegetal (Organografia)
estuda a forma externa dos órgãos
vegetais superiores.
MORFOLOGIA
VEGETAL
 As angiospermas
são plantas mais
evoluídas e
complexas da Terra.
Têm raízes, caules e
folhas, órgãos ...
RAIZ
 - Função: capaz de
promover: a fixação
do vegetal ao
substrato; absorção
de água e sais
minerais; condução
do mater...
Partes da Raiz
Raiz : Origem
 A raiz originada
diretamente da
radícula embrionária
chama-se normal e
a raiz que se origina
a partir de c...
Tipos de Raiz
 Raiz axial ou pivotante:
apresenta um eixo principal
que penetra no solo e
emite raízes laterais
secundári...
Tipos de Raiz
 Raiz tuberosa:
espessa devido ao
acúmulo de substâncias
de reserva, é axial
quando a reserva é
acumulada s...
Tipos de Raiz
Suporte ou de
cintamento
Tabular
Tipos de Raiz
Pneumatófora/Respiratória
Raízes sugadoras ou
haustórios
 de plantas parasitas,
penetram no caule de uma
outra planta e podem
estabelecer um contat...
Anatomia da raiz
Anatomia da raiz
 a raiz pode ser
dividida em três
regiões:
epiderme, casca
ou córtex e
cilindro central
ou cilindro
vasc...
Epiderme com pêlos
absorventes
 plantas terrestres
retiram a água do
solo através do seu
sistema radicular
(pêlos absorve...
Anatomia da raiz
 Caliptra (coifa): órgão
apical como um capuz
ou “camisinha” que
reveste ou protege o
meristema apical
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Anatomia interna da
raiz
Anatomia interna da
raiz
Anatomia interna da
raiz
 Periciclo: porção do
cilindro vascular
compreendida
entre os tecidos
vasculares e a
endoderme,
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Anatomia interna da
raiz
 A zona cortical é
principalmente
constituída por células
parenquimatosas, que
são separadas por...
Anatomia interna da
raiz
O córtex auxilia na condução de
água e minerais dissolvidos
através da raiz, desde a
epiderme até...
Caule
 O caule suporta as
folhas, flores, frutos e
através dele circulam
as seivas. Na sua
organização apresenta
nós, ent...
Caule
Caule
 Gemas : células embrionárias
típicas do caule.
Tipos de caules
bulbo
Tronco jovem(talo)
Caule de
Monocotiledôneas
 Em secção transversal,
as partes constituintes
são epiderme, o córtex
e o cilindro central ou
...
Caule de
Monocotiledôneas
Caule de mono e
dicotiledôneas
Caule de dicotiledôneas
(estrutura secundária)
 Nos caules jovens
se encontra o
cilindro central,
onde xilema e
floema es...
Caule de
dicotiledôneas
FOLHAS
 Orgão
fotossintetizante
de estrutura
achatada e fina,
de modo que o
tecido clorofiliano,
responsável pela
fotossí...
FOLHAS
São constituídas
basicamente de:
 Limbo - laminar e
verde, comumente
muito delgado;
 Pecíolo - espécie de
pedicel...
FOLHAS: MORFOLOGIA
FOLHAS ANATOMIA
INTERNA
FOLHAS
ANATOMIA
INTERNA
ESTÔMATOS
FOLHAS
ANATOMIA INTERNA E EXTERNA
DIFERENÇAS : MONO E
DICOTILEDÔNEAS
DESENVOLVIMENTO
VEGETAL
GERMINAÇÃO EPÍGEA
Típica de dicotiledôneas
DESENVOLVIMENTO
VEGETAL
GERMINAÇÃO HIPÓGEA
Típica de monocotiledôneas
MERISTEMAS :TECIDOS
EMBRIONÁRIOS
 Meristemas são
tecidos
embrionários que
se diferenciam e
originam os tecidos
permanente...
MERISTEMAS PRIMÁRIOS
OU APICAIS
 Originados diretamente
do
embrião.Diferenciam-
se originando tecidos
adultos nos ápices
...
MERISTEMAS SECUNDÁRIOS
LATERAIS
Entre o xilema e o floema do
cilindro central se desenvolve
o câmbio e como as raízes se
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MERISTEMAS
SECUNDÁRIOS LATERAIS
Em caules que se espessam
com a idade,há uma zona
meristemática chamada
câmbio, cujas célu...
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  1. 1. ANATOFISIOLOGIA VEGETAL PROF. RENATO PAIVA
  2. 2. MORFOLOGIA VEGETAL  A morfologia vegetal (Organografia) estuda a forma externa dos órgãos vegetais superiores.
  3. 3. MORFOLOGIA VEGETAL  As angiospermas são plantas mais evoluídas e complexas da Terra. Têm raízes, caules e folhas, órgãos da vida vegetativa. Na época da reprodução produzem flores, frutos e sementes.
  4. 4. RAIZ  - Função: capaz de promover: a fixação do vegetal ao substrato; absorção de água e sais minerais; condução do material absorvido e o acúmulo de diversos tipos de substâncias de reserva.
  5. 5. Partes da Raiz
  6. 6. Raiz : Origem  A raiz originada diretamente da radícula embrionária chama-se normal e a raiz que se origina a partir de células parenquimáticas do caule ou da folha é denominada adventícia.
  7. 7. Tipos de Raiz  Raiz axial ou pivotante: apresenta um eixo principal que penetra no solo e emite raízes laterais secundárias. É típica de dicotiledôneas (feijão) e gimnospermas (pinheiros);  Raiz fasciculada: sem eixo principal; todas crescem igualmente. Algumas ficam na superfície, aproveitando a água das chuvas passageiras. É típicadas monocotiledôneas (milho, capim).
  8. 8. Tipos de Raiz  Raiz tuberosa: espessa devido ao acúmulo de substâncias de reserva, é axial quando a reserva é acumulada somente no eixo principal (cenoura, nabo, rabanete) e fasciculada quando a reserva também fica acumulada nas raízes secundárias (mandioca, dália etc.).
  9. 9. Tipos de Raiz Suporte ou de cintamento Tabular
  10. 10. Tipos de Raiz Pneumatófora/Respiratória
  11. 11. Raízes sugadoras ou haustórios  de plantas parasitas, penetram no caule de uma outra planta e podem estabelecer um contato com o xilema (lenho), de onde sugam a seiva bruta. Neste caso, a planta é chamada semiparasita. Ex.: erva-de- passarinho. Em outros casos, o haustório atinge o floema e passa a retirar a seiva elaborada. A planta, então, é chamada holoparasita. Ex.: cipó- chumbo.
  12. 12. Anatomia da raiz
  13. 13. Anatomia da raiz  a raiz pode ser dividida em três regiões: epiderme, casca ou córtex e cilindro central ou cilindro vascular.
  14. 14. Epiderme com pêlos absorventes  plantas terrestres retiram a água do solo através do seu sistema radicular (pêlos absorventes), por osmose e sais minerais por difusão e transporte ativo das células epidérmicas.
  15. 15. Anatomia da raiz  Caliptra (coifa): órgão apical como um capuz ou “camisinha” que reveste ou protege o meristema apical radicular da invasão de microorganismos, choques mecânicos e orienta o tropismo da raiz em relação ao solo.
  16. 16. Anatomia interna da raiz
  17. 17. Anatomia interna da raiz
  18. 18. Anatomia interna da raiz  Periciclo: porção do cilindro vascular compreendida entre os tecidos vasculares e a endoderme, formadora de raízes laterais .
  19. 19. Anatomia interna da raiz  A zona cortical é principalmente constituída por células parenquimatosas, que são separadas por espaços de vários tamanhos, que se desenvolvem durante o crescimento inicial do órgão, adaptados células a respirarem.
  20. 20. Anatomia interna da raiz O córtex auxilia na condução de água e minerais dissolvidos através da raiz, desde a epiderme até ao xilema, e armazena várias moléculas translocadas. A endoderme ocorre de maneira diferente nas Mono e Dicotiledóneas, sendo nas Monocotiledóneas em "U" e nas Dicotiledóneas sob a forma de pontuações, denominadas pontuações de Caspary. mono dico
  21. 21. Caule  O caule suporta as folhas, flores, frutos e através dele circulam as seivas. Na sua organização apresenta nós, entrenós e gomos laterais, estes podem desenvolver-se originando ramos com folhas e flores.
  22. 22. Caule
  23. 23. Caule  Gemas : células embrionárias típicas do caule.
  24. 24. Tipos de caules bulbo Tronco jovem(talo)
  25. 25. Caule de Monocotiledôneas  Em secção transversal, as partes constituintes são epiderme, o córtex e o cilindro central ou vascular.  A epiderme, a estrutura mais externa do caule, é geralmente cutinizada, para prevenir a perda excessiva de água, possui ainda lenticelas e por vezes é provida de pêlos pluricelulares.
  26. 26. Caule de Monocotiledôneas
  27. 27. Caule de mono e dicotiledôneas
  28. 28. Caule de dicotiledôneas (estrutura secundária)  Nos caules jovens se encontra o cilindro central, onde xilema e floema estão agrupados em cordões ou feixes concêntricos com disposição típica.
  29. 29. Caule de dicotiledôneas
  30. 30. FOLHAS  Orgão fotossintetizante de estrutura achatada e fina, de modo que o tecido clorofiliano, responsável pela fotossíntese fique próximo à superfície.
  31. 31. FOLHAS São constituídas basicamente de:  Limbo - laminar e verde, comumente muito delgado;  Pecíolo - espécie de pedicelo, inserido na base do limbo;  Bainha - situada na parte inferior do pecíolo.
  32. 32. FOLHAS: MORFOLOGIA
  33. 33. FOLHAS ANATOMIA INTERNA
  34. 34. FOLHAS ANATOMIA INTERNA ESTÔMATOS
  35. 35. FOLHAS ANATOMIA INTERNA E EXTERNA
  36. 36. DIFERENÇAS : MONO E DICOTILEDÔNEAS
  37. 37. DESENVOLVIMENTO VEGETAL GERMINAÇÃO EPÍGEA Típica de dicotiledôneas
  38. 38. DESENVOLVIMENTO VEGETAL GERMINAÇÃO HIPÓGEA Típica de monocotiledôneas
  39. 39. MERISTEMAS :TECIDOS EMBRIONÁRIOS  Meristemas são tecidos embrionários que se diferenciam e originam os tecidos permanentes ou adultos das plantas.
  40. 40. MERISTEMAS PRIMÁRIOS OU APICAIS  Originados diretamente do embrião.Diferenciam- se originando tecidos adultos nos ápices germinativos(ponta da raiz, caule e folhas) persistindo por toda vida da planta, responsável pelo crescimento apical (altura ou tamanho). Ex. Meristemas Primários do caule ou gemas
  41. 41. MERISTEMAS SECUNDÁRIOS LATERAIS Entre o xilema e o floema do cilindro central se desenvolve o câmbio e como as raízes se espessam graças às divisões radiais de suas células, o córtex se torna cada vez menor, descamando-se para fora da raiz. Epiderme e córtex perdem-se completamente. A nova camada externa é composta por células suberificadas constituindo a periderme que se desenvolve a partir do felogênio.
  42. 42. MERISTEMAS SECUNDÁRIOS LATERAIS Em caules que se espessam com a idade,há uma zona meristemática chamada câmbio, cujas células se dividem rapidamente e atrás da qual existe uma região de células que se alongam com rapidez.Isso ocasiona o crescimento em espessura da planta.

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