O documento fornece receitas para vários tipos de comidas e petiscos, incluindo flores de frios, caldo de feijão preto, minilanche de frango, bolinho de mandioca com calabresa, entre outros. As receitas incluem ingredientes e instruções para preparar cada item, bem como informações sobre rendimento.
O documento lista os ingredientes para vários quitutes e delícias típicos de Minas Gerais, incluindo pão de queijo, broas, bolos e outros doces. O autor incentiva os leitores a adquirirem o curso completo para ter acesso aos vídeos e receber um certificado, já que o material distribuído gratuitamente contém apenas a lista de ingredientes.
O documento fornece receitas para vários tipos de canapés, incluindo:
1) Canapés de camarão feitos com torradinhas, camarão temperado e molho à base de maionese;
2) Canapés italianos feitos com cream cheese, azeitonas, beringela assada e fatias de salame;
3) Canapés de atum feitos com atum ralado, queijo mussarela, presunto e champignon em fatias de pão.
Lista de materiais salgadinhos para festas + dia bonus (1)Elzamar Sturkie
O documento apresenta a lista de ingredientes e receitas para o curso "Salgadinhos para festas: fritos e assados" com 8 aulas. O curso ensina a preparar diferentes tipos de salgados fritos e assados, como coxinha, bolinha de queijo, rissole de pernil e bombom de chester. A lista detalha os ingredientes para as massas, recheios e empanamentos de cada receita. O curso completo só está disponível para alunos matriculados.
Este documento fornece instruções para adaptar receitas para cozinhar no Bimby, incluindo tempos e configurações recomendadas para cozinhar diferentes vegetais, carnes e peixes na Varoma e funções básicas do Bimby para preparar ingredientes como ralar, triturar e amassar.
O documento lista receitas de peixes e frutos do mar, incluindo siri, sardinha, salmão, trutas, lagosta, camarão e bacalhau. Há mais de 100 receitas descritas.
O documento fornece 8 receitas culinárias, incluindo bife com cogumelos, fígado acebolado, espetinho de carne, bife com pimentão, hamburguer, picadinho húngaro, picadinho elegante e macarronada. As receitas variam de 150 a 1675 calorias e fornecem instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo para cada prato.
O primeiro documento fornece uma receita de pudim de pão salgado recheado com diversos ingredientes como pão, cogumelos, presunto e queijo. O segundo documento apresenta uma receita de pudim salgado de legumes como chuchu e cenoura. O terceiro documento fornece uma receita de quiche recheada com cascas de abóbora e creme de queijo.
1) O documento fornece receitas de recheios para massas, incluindo galinha d'angola com damasco seco, perdiz, molho de ave básico e variações, e tortelloni de foie gras fresco.
2) São listadas receitas de lasanha com diferentes recheios como camarão, beringela e mussarela de búfala.
3) Fornece instruções para rondelles e cannelonis recheados com ingredientes como salmão, presunto e queijos.
O documento lista os ingredientes para vários quitutes e delícias típicos de Minas Gerais, incluindo pão de queijo, broas, bolos e outros doces. O autor incentiva os leitores a adquirirem o curso completo para ter acesso aos vídeos e receber um certificado, já que o material distribuído gratuitamente contém apenas a lista de ingredientes.
O documento fornece receitas para vários tipos de canapés, incluindo:
1) Canapés de camarão feitos com torradinhas, camarão temperado e molho à base de maionese;
2) Canapés italianos feitos com cream cheese, azeitonas, beringela assada e fatias de salame;
3) Canapés de atum feitos com atum ralado, queijo mussarela, presunto e champignon em fatias de pão.
Lista de materiais salgadinhos para festas + dia bonus (1)Elzamar Sturkie
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Este documento fornece instruções para adaptar receitas para cozinhar no Bimby, incluindo tempos e configurações recomendadas para cozinhar diferentes vegetais, carnes e peixes na Varoma e funções básicas do Bimby para preparar ingredientes como ralar, triturar e amassar.
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O documento fornece 8 receitas culinárias, incluindo bife com cogumelos, fígado acebolado, espetinho de carne, bife com pimentão, hamburguer, picadinho húngaro, picadinho elegante e macarronada. As receitas variam de 150 a 1675 calorias e fornecem instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo para cada prato.
O primeiro documento fornece uma receita de pudim de pão salgado recheado com diversos ingredientes como pão, cogumelos, presunto e queijo. O segundo documento apresenta uma receita de pudim salgado de legumes como chuchu e cenoura. O terceiro documento fornece uma receita de quiche recheada com cascas de abóbora e creme de queijo.
1) O documento fornece receitas de recheios para massas, incluindo galinha d'angola com damasco seco, perdiz, molho de ave básico e variações, e tortelloni de foie gras fresco.
2) São listadas receitas de lasanha com diferentes recheios como camarão, beringela e mussarela de búfala.
3) Fornece instruções para rondelles e cannelonis recheados com ingredientes como salmão, presunto e queijos.
O documento lista 18 tipos de bifes brasileiros e fornece instruções sobre como prepará-los. Também discute os melhores cortes de carne para bifes e como cortar e cozinhar a carne corretamente. Finalmente, sugere acompanhamentos comuns para servir com os bifes.
Os documentos fornecem receitas que utilizam iogurte natural como ingrediente principal ou complementar, incluindo saladas, pratos de frango, bolos, batidos e acompanhamentos como iogurte com cereais e frutas ou molho de iogurte.
RECEITAS DIET PARA-39 RECEITAS DOCES SEM AÇUCAR PARA DIABÉTICOS- VOCÊ PODE BAIXAR GRATUITAMENTE E TER EM SEU ARQUIVO PARA CONSULTAR QUANDO QUISER E COMPARTILHAR COM SEUS AMIGOS
O documento fornece receitas para batatinhas assadas, brandade de bacalhau e pesto de salsa e aliche. A receita de batatinhas assadas inclui cozinhar batatas com vinho branco, alho e azeite no forno. A brandade de bacalhau mistura bacalhau confitado com batatas, pesto e creme de leite. O pesto é feito de aliche e salsa picados misturados com azeite.
Este documento apresenta receitas de salgados que foram apresentadas no programa de culinária "Receitas da Palmirinha" exibido pela TV Gazeta entre 2002 e 2005. Inclui receitas de bolos, tortas, esfihas, quibes e outros salgados, com um total de 83 receitas listadas.
Este documento fornece instruções para preparar vários pratos e saladas, incluindo salada de frango "frita", bruschetta, almôndegas, macarrão com molho, cozido de abóbora, dip de espinafre e dip de siri. Fornece lista de ingredientes e etapas de preparo para cada receita usando um processador multifuncional.
Este documento fornece uma receita para bife à milanesa recheado, que foi aprovada pelo InCor como uma opção de baixo colesterol. A receita inclui bifes de alcatra recheados com queijo fresco light e temperados, empanados em farinha de aveia e ovos e assados. A guarnição sugerida é purê de batatas misturado com milho verde e molho branco, feito em croquetes.
Os documentos fornecem fichas técnicas para diversos pratos, incluindo receitas de feijão, canjiquinha, carne seca acebolada e outros. As fichas descrevem os ingredientes necessários e os passos para preparar cada prato.
Esta receita fornece instruções para preparar frango empanado saudável, com ingredientes como peitos de frango, leite, páprica, farinha de rosca, queijo parmesão, salsinha e gergelim. O frango é temperado e empanado na mistura de farinha antes de ser assado no forno até ficar dourado.
Esta receita ensina como preparar uma torta de abóbora e queijo em três etapas: (1) preparar a massa misturando farinha, margarina e outros ingredientes, (2) cozinhar a abóbora e fazer o recheio misturando-a com ovos e queijo, (3) montar a torta na forma com camadas de recheio e patê de queijo e assar por 40 minutos.
O documento apresenta receitas típicas de pães e doces de diversos países das Américas. Inclui instruções para fazer pão de banana da Guatemala, pão de cebola de Belize e buñuelos da Colômbia.
Este documento fornece instruções passo-a-passo para fazer pão e recheios semelhantes aos encontrados na Subway em casa, incluindo uma lista de ingredientes e opções de recheio como atum, frango, vegetariano e outros.
Este documento fornece a receita de "Bauru de Beringela", um sanduíche recheado com berinjela, queijo, presunto e tomate. A receita inclui cozinhar rodelas de berinjela em caldo de carne, montar os sanduíches com os recheios e empaná-los em farinha e queijo antes de fritá-los ou assá-los.
Este documento fornece receitas para a Bimby, incluindo bolos, pães, sobremesas e pratos principais como frango strogonoff e caril de legumes. São dezoito receitas no total com instruções detalhadas sobre ingredientes e etapas de preparação para cada uma.
Este salpicão contém frango, cenoura, maçã, milho, azeitonas e outros ingredientes crus misturados com maionese. Cozinhe o frango e desfie antes de misturar a todos os ingredientes cortados e temperados com maionese.
O documento fornece uma receita para filé de frango crocante assado no forno. A receita inclui ingredientes como filé de frango, farinha de rosca, queijo parmesão e ervas como manjerona e tomilho. O modo de preparo envolve mergulhar os filés na manteiga de alho e depois empaná-los na mistura de farinha de rosca antes de assá-los no forno.
Este documento fornece a receita de uma Torta Salgada de Frango Macedo em 3 frases ou menos:
A receita inclui uma massa de pão, queijo e ovos e um recheio de frango ensopado temperado com ervilhas, palmito e azeitonas. A massa é forrada em um pirex e coberta com o recheio antes de ser pincelada com gema de ovo e levada ao forno para corar.
O documento fornece receitas típicas da culinária goiana e matogrossense, como o arroz com pequi, empadão goiano e galinhada. Inclui instruções de preparo de pratos com ingredientes regionais como pequi, guariroba e jacaré.
A empresa Porto a Porto buscava expandir seu relacionamento com clientes VIPs do Paraná de forma econômica. Eles criaram um livro sobre a culinária paranaense com receitas de chefs renomados da região e organizaram um evento de lançamento convidando os VIPs, alcançando resultados acima das expectativas com baixo investimento.
A culinária japonesa é baseada principalmente em arroz e frutos do mar, devido à localização insular do Japão. Outros alimentos comuns incluem macarrão, como soba e udon, e alguns pratos incorporam insetos ou lagartos. O sushi é popular e feito de arroz e peixe cru rico em nutrientes. As refeições japonesas tradicionais geralmente consistem em sopa, arroz e três acompanhamentos preparados com diferentes técnicas culinárias.
O documento lista 18 tipos de bifes brasileiros e fornece instruções sobre como prepará-los. Também discute os melhores cortes de carne para bifes e como cortar e cozinhar a carne corretamente. Finalmente, sugere acompanhamentos comuns para servir com os bifes.
Os documentos fornecem receitas que utilizam iogurte natural como ingrediente principal ou complementar, incluindo saladas, pratos de frango, bolos, batidos e acompanhamentos como iogurte com cereais e frutas ou molho de iogurte.
RECEITAS DIET PARA-39 RECEITAS DOCES SEM AÇUCAR PARA DIABÉTICOS- VOCÊ PODE BAIXAR GRATUITAMENTE E TER EM SEU ARQUIVO PARA CONSULTAR QUANDO QUISER E COMPARTILHAR COM SEUS AMIGOS
O documento fornece receitas para batatinhas assadas, brandade de bacalhau e pesto de salsa e aliche. A receita de batatinhas assadas inclui cozinhar batatas com vinho branco, alho e azeite no forno. A brandade de bacalhau mistura bacalhau confitado com batatas, pesto e creme de leite. O pesto é feito de aliche e salsa picados misturados com azeite.
Este documento apresenta receitas de salgados que foram apresentadas no programa de culinária "Receitas da Palmirinha" exibido pela TV Gazeta entre 2002 e 2005. Inclui receitas de bolos, tortas, esfihas, quibes e outros salgados, com um total de 83 receitas listadas.
Este documento fornece instruções para preparar vários pratos e saladas, incluindo salada de frango "frita", bruschetta, almôndegas, macarrão com molho, cozido de abóbora, dip de espinafre e dip de siri. Fornece lista de ingredientes e etapas de preparo para cada receita usando um processador multifuncional.
Este documento fornece uma receita para bife à milanesa recheado, que foi aprovada pelo InCor como uma opção de baixo colesterol. A receita inclui bifes de alcatra recheados com queijo fresco light e temperados, empanados em farinha de aveia e ovos e assados. A guarnição sugerida é purê de batatas misturado com milho verde e molho branco, feito em croquetes.
Os documentos fornecem fichas técnicas para diversos pratos, incluindo receitas de feijão, canjiquinha, carne seca acebolada e outros. As fichas descrevem os ingredientes necessários e os passos para preparar cada prato.
Esta receita fornece instruções para preparar frango empanado saudável, com ingredientes como peitos de frango, leite, páprica, farinha de rosca, queijo parmesão, salsinha e gergelim. O frango é temperado e empanado na mistura de farinha antes de ser assado no forno até ficar dourado.
Esta receita ensina como preparar uma torta de abóbora e queijo em três etapas: (1) preparar a massa misturando farinha, margarina e outros ingredientes, (2) cozinhar a abóbora e fazer o recheio misturando-a com ovos e queijo, (3) montar a torta na forma com camadas de recheio e patê de queijo e assar por 40 minutos.
O documento apresenta receitas típicas de pães e doces de diversos países das Américas. Inclui instruções para fazer pão de banana da Guatemala, pão de cebola de Belize e buñuelos da Colômbia.
Este documento fornece instruções passo-a-passo para fazer pão e recheios semelhantes aos encontrados na Subway em casa, incluindo uma lista de ingredientes e opções de recheio como atum, frango, vegetariano e outros.
Este documento fornece a receita de "Bauru de Beringela", um sanduíche recheado com berinjela, queijo, presunto e tomate. A receita inclui cozinhar rodelas de berinjela em caldo de carne, montar os sanduíches com os recheios e empaná-los em farinha e queijo antes de fritá-los ou assá-los.
Este documento fornece receitas para a Bimby, incluindo bolos, pães, sobremesas e pratos principais como frango strogonoff e caril de legumes. São dezoito receitas no total com instruções detalhadas sobre ingredientes e etapas de preparação para cada uma.
Este salpicão contém frango, cenoura, maçã, milho, azeitonas e outros ingredientes crus misturados com maionese. Cozinhe o frango e desfie antes de misturar a todos os ingredientes cortados e temperados com maionese.
O documento fornece uma receita para filé de frango crocante assado no forno. A receita inclui ingredientes como filé de frango, farinha de rosca, queijo parmesão e ervas como manjerona e tomilho. O modo de preparo envolve mergulhar os filés na manteiga de alho e depois empaná-los na mistura de farinha de rosca antes de assá-los no forno.
Este documento fornece a receita de uma Torta Salgada de Frango Macedo em 3 frases ou menos:
A receita inclui uma massa de pão, queijo e ovos e um recheio de frango ensopado temperado com ervilhas, palmito e azeitonas. A massa é forrada em um pirex e coberta com o recheio antes de ser pincelada com gema de ovo e levada ao forno para corar.
O documento fornece receitas típicas da culinária goiana e matogrossense, como o arroz com pequi, empadão goiano e galinhada. Inclui instruções de preparo de pratos com ingredientes regionais como pequi, guariroba e jacaré.
A empresa Porto a Porto buscava expandir seu relacionamento com clientes VIPs do Paraná de forma econômica. Eles criaram um livro sobre a culinária paranaense com receitas de chefs renomados da região e organizaram um evento de lançamento convidando os VIPs, alcançando resultados acima das expectativas com baixo investimento.
A culinária japonesa é baseada principalmente em arroz e frutos do mar, devido à localização insular do Japão. Outros alimentos comuns incluem macarrão, como soba e udon, e alguns pratos incorporam insetos ou lagartos. O sushi é popular e feito de arroz e peixe cru rico em nutrientes. As refeições japonesas tradicionais geralmente consistem em sopa, arroz e três acompanhamentos preparados com diferentes técnicas culinárias.
“A Evolução Darwinista Aplicada à Aprendizagem e Interação Social de Programa...Yucca Studios
Este documento descreve uma proposta de pesquisa para desenvolver um algoritmo que aprenda a interagir socialmente através da simulação da evolução darwinista. O objetivo é reproduzir a evolução de um ecossistema simples e depois paralelizar com a evolução social em ambientes como redes sociais. Se a hipótese for confirmada, o algoritmo evolutivo pode ser aplicado a vários domínios além da genética e redes sociais.
1) O documento apresenta um curso de culinária japonesa sobre sushi, ensinando como preparar o arroz para sushi e como fazer diferentes tipos de enrolados (makis); 2) A segunda lição ensina como fazer o enrolado Tekkamaki recheado com atum e apresenta receitas para Kani Maki, Kappa Maki e Oshinkomaki; 3) A terceira lição apresenta receitas de sopas japonesas como Missoshiru e Tamago No Suimono, e pratos como Tori To Shiitake Shiru e Yaki
O documento fornece receitas típicas da culinária japonesa, incluindo sashimi, salada de broto de feijão e vários pratos com carnes, frutos do mar e vegetais preparados com molhos à base de shoyu, dashi e outros ingredientes tradicionais.
O documento fornece instruções passo-a-passo para organizar uma mesa de frios e doces para uma festa sem gastar dinheiro com buffet. Ele lista os itens recomendados para a mesa, como canapés, sanduíches, ovos, espetinhos e frutas, e fornece cálculos para estimar as quantidades necessárias com base no número de convidados. A lista também inclui sugestões para doces caseiros como brigadeiros, beijinhos e mousses em tacinhas.
A empresa anunciou um novo produto que combina hardware e software para fornecer uma solução completa para clientes. O produto oferece recursos avançados de inteligência artificial e aprendizado de máquina para ajudar os usuários a automatizar tarefas complexas. Analistas esperam que o produto ajude a empresa a crescer em novos mercados e aumentar sua receita nos próximos anos.
Este documento fornece receitas para vários tipos de bolos, tortas e doces, incluindo:
1) Um bolo de chocolate com merengue, chantilly e cobertura de chocolate.
2) Uma torta holandesa recheada com creme de leite condensado e chantilly.
3) Uma torta rápida de musse de chocolate com raspas de chocolate e granulado.
Wilson Martins conversa com sua cozinheira sobre a origem da culinária paranaense, que é resultado da miscigenação entre os sabores dos imigrantes e dos povos indígenas. O naturalista francês Saint-Hilaire elogiou a hospitalidade e a comida que encontrou em Curitiba no século XIX. A paçoca e o barreado são exemplos de pratos que combinam essas influências e fazem parte da identidade gastronômica do estado.
A dieta Branda se refere à transição entre uma dieta pastosa e livre. Ela diferencia-se pela consistência dos alimentos, que devem ser modificados pela cocção e ter menor teor de celulose, exceto frutas e sucos. A dieta inclui exemplos de refeições como café da manhã com leite e biscoito doce, almoço com arroz, feijão e frango assado.
O documento descreve aspectos da culinária japonesa, incluindo a importância do shoyu (molho de soja) como ingrediente base e a tradição de expressar gratidão antes e depois das refeições. Resume também receitas como saladas de abacaxi com brócoli e de harusame (massa de feijão mung) com peito de frango desfiado.
O documento fornece uma lista de tarefas a serem realizadas para organizar uma festa de aniversário, começando 3 meses antes e terminando 3 a 7 dias após o evento. As principais etapas incluem decidir o orçamento e tema, convidar os convidados, reservar o local e fornecedores, enviar convites, preparar decoração e comida, e agradecer após a festa.
Este documento contém receitas de alimentos tradicionais portugueses como pão, papas grossas, folhares de massa sovada, bolo de Sertã, bolo de ananás, bolo de milho da Ilha, fava nova com chouriço e ovos, caldo verde, sopa de abóbora e bolachinhas de milho. Fornece instruções detalhadas sobre os ingredientes e etapas de preparação de cada receita.
O cardápio apresenta uma dieta balanceada e hipocalórica para o dia, com refeições leves como chá, pão integral, frutas e verduras assadas ou cozidas, priorizando carboidratos complexos, proteínas e poucos lipídeos.
Este documento fornece uma receita para Bolinhos da Confusão, que são feitos com proteína texturizada de soja, tomate, pimentão, cebola, coentro, alho e caldo de carne. A receita instrui como misturar os ingredientes, refogar a mistura, acrescentar farinha de trigo e formar bolinhas para fritar até dourar.
O documento lista receitas de salgados, doces e bebidas. As receitas de salgados incluem Strogonoff de carne, Moussaka e Lasanha Instantânea. Há também receitas para Quibe de Forno e Polpettone da Mamma.
Este documento fornece receitas de vários pratos de frango, incluindo: Frango Xadrez Tradicional, Frango Xadrezi, Frango Kung Paoh e Frango com Laranja à Moda Chinesa. As receitas variam de ingredientes simples como frango, vegetais e molhos até preparações mais elaboradas envolvendo marinadas e cozimento em vários passos.
O documento fornece receitas leves de salgados, incluindo tomates recheados, pimentão à italiana e medalhão ao molho madeira. As receitas contêm ingredientes como tomate, ricota, espinafre e frango e fornecem instruções passo a passo para prepará-las.
As receitas apresentadas fornecem opções leves de salgados, como tomates recheados, pimentão à italiana e macarrão italiano, com menos de 300 calorias por porção. Há também sugestões de pratos principais com frango e peixe, como a frango à parmegiana e a pescada com molho pesto, com cerca de 150-200 calorias por porção. Por fim, são apresentadas diversas sugestões de saladas e acompanhamentos, como a salada russa e o chuchu cremoso, com menos de 120 calor
O documento apresenta 24 receitas fáceis de entradas, pratos principais e doces. Inclui receitas como musse de salaminho, batatas assadas com alecrim e limão, torta de liquidificador integral com pastrami e quibe de bandeja.
O documento apresenta 24 receitas fáceis de entradas, pratos principais e doces. As receitas incluem musse de salaminho, batatas assadas com alecrim e limão, torta de liquidificador integral com pastrami e abobrinha de forno com tomates entre as entradas e acompanhamentos. Nos pratos principais estão frango empanado sem glúten, frango de forno fácil e estrogonofe de frango. As sobremesas incluem creme de abacate, palha italiana e amendoim de confeiteiro.
Este resumo fornece as informações essenciais da receita em 3 frases ou menos:
A receita ensina como fazer coq au vin, um prato francês de frango cozido em molho de vinho tinto. Inclui instruções para marinar o frango no vinho com alho, louro e tomilho antes de cozinhar por 45 minutos. O molho é enriquecido com cogumelos e servido com batatas e legumes.
1) O documento fornece receitas de massas recheadas com diferentes opções de recheio, incluindo galinha com damasco seco, perdiz, camarão, beringela e mussarela de búfala.
2) Inclui também receitas para molhos como molho de ave básico e variações com funghi secchi, cogumelos shiitake ou azeitonas.
3) Por fim, apresenta receitas de lasanha, rondelle e cannelloni com diversos recheios como carne, funghi ou brócol
1) O documento fornece receitas para recheios de massas, incluindo galinha d'angola com damasco seco, perdiz, molho de ave básico e variações, e tortelloni de foie gras fresco.
2) São listadas receitas para lasanhas com diferentes recheios como camarão, beringela e mussarela de búfala.
3) Há também receitas para rondelles recheadas com salmão defumado, salmão fresco, rúcula e presunto cru, e variações com que
O documento apresenta receitas típicas de diversos países ao redor do mundo, incluindo Angola, Itália, Brasil, China, Japão, Índia, Espanha, Timor-Leste, Estados Unidos, e Rússia. As receitas variam de pratos como muamba de galinha, pizza, picanha, sushi, shahi biryani, paella, vau-tan, Cesar's salad, e sopa borch.
Este documento fornece receitas de carnes, incluindo abobrinhas recheadas com carne moída, almôndegas ao sugo, almôndegas de carne e gorgonzola, e várias receitas de bifes como bife à milanesa, bife ao molho de ervilhas e bife argentino. Há também receitas para carne à pizzaiolo, costela de cordeiro e bolinhos de carne turbinados.
Cidadania e Desenvolvimento: Dieta Mediterrânica 8.ºEIsabelPereira2010
O documento descreve 10 princípios da dieta mediterrânica em Portugal, incluindo o consumo de produtos vegetais, produtos locais e da época, uso do azeite como principal fonte de gordura, e consumo moderado de vinho. O documento também contém 5 receitas inspiradas nestes princípios, como bolo sem açúcar, salada de massa, caldeirada de ameijoas e bacalhau.
Este documento fornece receitas de três cozinhas diferentes: francesa, italiana e alemã. Inclui pratos como salada Nicoise, carpaccio clássico, risotto a Milanesa e steak tartare. Também lista vários molhos como holandês, bernaise e choron.
O documento apresenta uma lista de receitas de salgados e pratos quentes, incluindo coxinhas, empadas, croquetes e bolinhos, além de pratos como arroz, massas e carnes. Há também receitas de bolos e tortas salgadas. As receitas fornecem ingredientes e modo de preparo detalhado para cada item.
Salgadinhos e bolos e outras receitinhas festinhas -rit grupo-escola de culin...Mab Davilla
O documento fornece a receita de Filé ao Molho Madeira, descrevendo como preparar bifes grelhados e um molho de vinho tinto com champignons. A receita é indicada para um jantar especial por ser fácil de fazer, saborosa e sofisticada.
Salgadinhos e bolos e outras receitinhas festinhas-rit grupo-escoladeculinari...Mab Davilla
O documento fornece a receita de Filé ao Molho Madeira, descrevendo como preparar bifes na frigideira e um molho de vinho tinto com champignons. A receita é indicada para um jantar especial por ser fácil de fazer, saborosa e sofisticada.
Este documento fornece receitas salgadas do Orkut. As receitas incluem bolinhas de peixe, carolinas de queijo cremoso, croquetes deliciosos de arroz e outros pratos como espetinhos de carne, bolinhas de milho verde e kibe cru. Fornece instruções detalhadas sobre os ingredientes e modo de preparo para cada receita.
Receitas de farofas tradicionais brasileiras para acompanhar o peru de natal ou outras carnes, como farofa de bacon, farofa de arroz com presunto, e farofa de cuscuz; também apresenta receita de pernil assado com molho e farofa de acompanhamento.
O documento apresenta receitas típicas espanholas preparadas pelos alunos da 4a série do Educandário Madre Güell como parte de um projeto para celebrar os 50 anos da instituição. As receitas incluem pratos como laranja com cebola, tortilla de atum e cozido espanhol.
Semelhante a Receitas finger food - comidinhas de boteco (20)
1. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
www.eduk.com.br
Flores de frios
Rendimento: 1 flor
Flor de Salame
Ingredientes
3 fatias de salame
Pedaços de picles
Flor de Provolone
Ingredientes
3 fatias de queijo provolone (tipo salame)
Azeitona verde sem caroço
Caldo de feijão preto (saci)
Rendimento: 50 porções aproximadamente
Ingredientes
1ª parte
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
150 g de paio
500 g de feijão preto
2 litros de água
Sal a gosto
Molho de pimenta (a gosto)
Acompanhamento
Cebolinha (a gosto)
Torresmo (350 g aproximadamente)
Minilanche de frango
Rendimento: 100 unidades aproximadamente
Ingredientes
1ª parte
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média
2 dentes de alho
1 colher (chá) de colorau
1 tablete caldo de galinha (10 g)
Sal a gosto
2. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
www.eduk.com.br
1 kg de peito de frango
2ª Parte
3 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas médias
Cheiro-verde a gosto
3ª Parte
1 lata de ervilha (200 g)
350 g de cenoura crua ralada
200 g de azeitona verde
500 g de maionese
Minipão francês
1 maço de agrião
Bolinho de mandioca com calabresa
Rendimento : 30 unidades aproximadamente
Ingredientes
300 g de mandioca crua, sem casca e ralada
100 g de linguiça tipo calabresa ralada
1 ovo
Sal a gosto
Cebolinha picada (a gosto)
Miniporpeta com molho russo
Rendimento: 85 unidades aproximadamente (15 g)
Ingredientes
500 g de carne bovina moída (patinho)
500 g de carne de porco moída ou processada (pernil ou paleta)
1 pacote de sopa de cebola (68 g)
Temperos: orégano, alho, salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino branca (a gosto)
Sal a gosto
1 ovo
Molho russo
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de maionese
1 iogurte tradicional (1 copo) - (170 g)
3 colheres (sopa) de catchup
3. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
www.eduk.com.br
1/2 limão - suco coado
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de molho de soja
Sal a gosto
Bolinho de arroz com queijo e molho de iogurte
Rendimento: 45 unidades aproximadamente
Ingredientes
300 g de arroz cozido
1/2 cebola picada (50 g)
200 ml de leite
1 ovo
180 g de farinha de trigo
Sal a gosto
50 g de queijo tipo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó (10 g)
Salsinha picada
Molho de iogurte
Ingredientes
1 pote de iogurte tradicional (170 ml)
1 colher (sopa) de azeite
1/2 limão - suco coado
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
Sal a gosto
Minicone de bacalhau
Rendimento: 60 unidades aproximadamente
Ingredientes
400 g de bacalhau dessalgado
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
Salsa e cebolinha picadas (a gosto)
4. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
www.eduk.com.br
100 g de azeitona verde picada
200 g de queijo cremoso
Sal a gosto
Canudinhos de massa (comprados pronto)
Croquete de siri com molho tártaro
Rendimento: 50 unidades aproximadamente
Ingredientes
500 g de carne de siri
1 limão - suco
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
20 g de margarina
200 g de cebola bem picadinha
2 dentes de alho picados
Salsinha picada (a gosto)
300 ml de creme de leite
60 g de farinha de trigo
Para empanar
1 ovo
Farinha de rosca (200 g aproximadamente)
Molho tártaro
Ingredientes
200 g de creme de leite
100 g de maionese
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
3 colheres (sopa) de picles picado
1 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto
Isca de frango na cerveja com molho picante
5. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
www.eduk.com.br
Rendimento: 70 unidades aproximadamente
Ingredientes
500 g de filé de frango
100 ml de cerveja (temperatura ambiente)
Páprica picante (a gosto)
Orégano (a gosto)
Sal a gosto
Ingredientes para empanar
Farinha de trigo (150 g aproximadamente)
Ovo (2 unidades)
200 g de salgadinho de milho (nachos)
Molho picante
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
300 g de molho de tomate (pronto)
2 colheres (sopa) de molho de pimenta
Sal a gosto
Pastel assado de mortadela
Rendimento: 75 unidades aproximadamente
Ingredientes do recheio de mortadela
150 g de mortadela fatiada e picada
1 tomate picado
50 g de requeijão cremoso
Sal a gosto
Orégano (a gosto)
Ingredientes da massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g)
2 xícaras (chá) de amido de milho (230 g)
150 g de margarina
7 g de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó químico (15 g)
2 ovos
115 g de creme de leite (aproximadamente)
Ingredientes finalização/decoração
Ovo para pincelar (1 unidade)
Gergelim (suficiente para decorar)
6. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
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Caldinho de peixe
Rendimento: 50 porções aproximadamente
Ingredientes
1ª Etapa
600 g de peixe (cação)
Sal a gosto
2 limões - suco de
2 dentes de alho
2ª Etapa
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picado
Colorau (a gosto)
Pimenta de cheiro (a gosto)
2 tomates picados
Coentro (a gosto)
1 litro de água
Sal a gosto
Ingredientes farofa Crocante
2 colheres (sopa) de azeite
200 g de bacon picado
1 cebola picada
200 g de farinha de mandioca
Sal a gosto
Acompanhamento
Molho de pimenta
Coentro
Farofa crocante
Bruschetta de berinjela
Rendimento: 50 unidades aproximadamente
Ingredientes
4 berinjelas
Azeite (para untar e regar)
300 g de queijo cremoso
8 tomates
7. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
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150 g de queijo tipo gorgonzola amassado ou 150 g de requeijão com queijo tipo gorgonzola
150 g de queijo minas
Orégano (a gosto)
Manjericão (a gosto)
Pimenta tipo biquinho (suficiente para decoração)
Base
Pão Italiano (filão) (2 unidades aproximadamente)
Achadinho de carne seca
Rendimento: 50 porções aproximadamente
Ingredientes do purê de mandioquinha
1 kg de mandioquinha (batata baroa)
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
200 ml de leite
Ingredientes da carne seca
1 kg de carne seca
3 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas médias picadas
Salsinha e cebolinha picada (a gosto)
Sal a gosto
Ingredientes montagem e finalização
200 g de requeijão cremoso
200 g de queijo tipo muçarela ralado
Galinhada
Rendimento: 50 porções aproximadamente
Ingredientes
1ª Parte
500 g de coxa e ante coxa de frango
Sal a gosto
1 dente de alho
1 limão - suco
2ª Parte
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média
8. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
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2 dentes de alho
Colorau (a gosto)
2 tomates picados
1 lata de milho verde escorrido (200 g)
2 batatas médias (descascadas e cortada em cubinhos)
2 xícaras (chá) de arroz
6 xícaras (chá) de água
Sal a gosto
3 folhas de Louro
Ingredientes para a finalização
Pimentão vermelho (2 unidades)
Salsinha picada (a gosto)
Viradinho à paulista
Rendimento: 50 porções aproximadamente
Ingredientes do virado
200 g de bacon
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
500 g de feijão cozido com o caldo
200 g de farinha de mandioca
Ingredientes para a couve
1 maço de couve
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
Acompanhamento
Arroz Branco
Linguiça defumada (fininha) acebolada
Ovo de codorna frito
Bolo de milho verde com goiabada
Rendimento: 56 pedaços de 4 x 4 cm
Ingredientes da massa
5 ovos
2 latas de milho verde (sem a água)
2 xícaras (chá) de açúcar
9. Roberto Kisz
Finger Food 2 – Comidinhas de Boteco
www.eduk.com.br
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite coco (200 ml)
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) rasa de margarina (80 g)
4 colheres (sopa) de farinha de trigo (80 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
Ingredientes do creme de goiabada
200 g de goiabada
1/2 xícara (chá) de água
Tacinha de abacaxi com hortelã
Rendimento: 50 unidades aproximadamente
Ingredientes da base
Biscoito tipo “champagne” (150 g)
Ingredientes do recheio trufado de abacaxi
1 abacaxi maduro
1 xícara (chá) de açúcar refinado
500 g de chocolate branco
200 g de creme de leite
Ingredientes do creme de hortelã
200 g de ricota
200 g de creme de leite
100 ml de leite condensado
100 ml de leite
100 g de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
Café com rapadura
Rendimento: 15 porções aproximadamente
Ingredientes
480 ml de água
25 g de pó de café (3 colheres das de sopa)
300 g de rapadura