O documento discute a obesidade infantil, suas causas e efeitos na saúde das crianças. A obesidade infantil é agora um sério problema de saúde devido a hábitos alimentares baseados em fast food, salgadinhos e guloseimas, além do sedentarismo. No Brasil, mais da metade da população sofre de obesidade. As causas incluem hereditariedade, alimentação rica em gordura e açúcar e falta de exercício. A obesidade infantil pode causar doenças cardíacas,

1. OBESIDADE INFANTIL
O DOCE SABOR DA INFÂNCIA

2. OBESIDADE NA INFÂNCIA
Ver os netos gordinhos era a alegria das avós do passado. Criança
rechonchuda era sinônimo de criança saudável. De certa forma,
havia lógica nesse conceito. Numa época em que não existiam
antibióticos, crianças mais nutridas resistiam melhor aos
processos infecciosos na infância.
Hoje, a obesidade infantil transformou-se num problema sério de
saúde, numa epidemia que se alastra e já atinge parte expressiva
da população nessa faixa de idade. As causas são muitas, mas
pesam os hábitos alimentares baseados no fast food, salgadinhos e
guloseimas e as horas passadas em frente da televisão ou jogando
videogame.

3. NO BRASIL
Hoje a obesidade, no Brasil, mata
mais que o vírus da aids, da
hepatite e da pneumonia!
O Ministério da Saúde fez uma
pesquisa que constatou que mais
da metade da população brasileira
sofre de obesidade.
Com a correria do dia a dia, os
alimentos rápidos são práticos e
passaram a ser uma opção para
as mães.
Para piorar a situação, a gordura
pode provocar a sensação de
prazer no cérebro, e por isso,
alimentos gordurosos se
tornam muito mais atrativas e
desejados.

4. AS CAUSAS DA OBESIDADE INFÂNTIL SÃO:
▪ Hereditariedade;
▪ Hábitos inadequados;
▪ Alimentação rica em gordura e
açúcar;
▪ Sedentarismo;
▪ Periodo curto de amamentação;
▪ Ingestão de alimentos inadequados
muito cedo.

6. Efeitos da obesidade infantil na saúde da
criança
Efeitos imediatos:
• Doença cardiovascular;
• Diabetes;
• Apneia do sono;
• Depressão;
• Efeitos a longo prazo:
• Derrame;
• Infarto;
• Diversos tipos de câncer.

7. COMO MUDAR OS HÁBITOS ALIMENTARES DA
CRIANÇA COM OBESIDADE INFANTIL?
A CRIANÇA JÁ SE ACOSTUMOU A COMER DE TUDO E NÃO QUER MAIS COMER
DIREITO, ENTÃO O QUE FAZER? A DICA É FAZER SUBSTITUIÇÕES!

8. Exemplos:
• Substitua a batata frita por batata cozida.
• Bolinhos gordurosos podem ser substituídos por bife de frango grelhado, ou peixe,
com purê de batata cozida. Intercale com beterraba, cenoura ou espinafre.
• Prefira o molho de tomate feito da fruta pura sem extrato.
• Diminua o sal na comida e troque os salgadinhos artificiais por iogurte e salada de
frutas, as crianças adoram.
• No lugar das balas e doces, prefira sobremesas caseiras como, frutas com mel , aveia
e sorvete, gelatinas e pudim de claras ou suspiro.

9. Dicas para não passar fome durante a mudança de hábitos
• Permita que a criança alimente-se de 3 em 3 horas;
• Ofereça sempre uma fruta, barrinha de cereal ou iogurte de 3 em 3 horas;
• Ofereça água o dia todo e aos poucos;
• Para reduzir a ansiedade pratique exercícios físicos;
• Mude os hábitos alimentares da família toda para dar apoio.

10. Instituto Estadual de Educação Deputado Ruy Ramos
Nomes: Beatris Santos, Cheron Severo
Turma 101
Pesquisa sobre Obesidade
Rosário do Sul - RS
2014