SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 95
Baixar para ler offline
Pedro Aguiar Pinto (ISA/ULisboa)
papinto@isa.ulisboa.pt
Curso Livre de Ciência, Tecnologia e
Cidadania
27 de Janeiro de 2015
Diversidade ou monotonia?
Sumário
•  Ponto prévio
–  O mundo que nos rodeia.
•  O ambiente
–  Escala
»  Local vs. global
•  O que mudou?
–  Mudança global (Globalização)
»  Agricultura
»  Transportes
»  População
»  Energia
»  Água
Mudança Global
Mudança Global | 3
Think global. Act local
Duas escalas | 4
Razão
Consciência da realidade
segundo a totalidade dos
factores
Razão total | 5
Globo | 6
Mundo conhecido | 7
Os horizontes alargam-se | 8
Os nossos antepasados foram protagonistas | 9
Glob cover 2009 | 10
NASA | 11
Alteração
O que mudou?
Local - global
Passado - presente
Terra incógnita
Introdução em cultura de novas áreas | 22
Reutilizar / Reciclar | 23
Nitrato do Chile| 24
Petróleo | 25
Cereais | 26
Fluxos comerciais mundiais (2001, 109 US$)
Tóquio | 28
Cidades mais populosas
Cidade População
1. Xangai (China 29 000 000
2. Karachi (Paquistão) 23 500 000
3. Pequim (China) 21 500 000
4. Nova Deli (Índia) 18 000 000
5. Lagos (Nigéria) 17 000 000
23. Londres 8 500 000
Concentração metropolitana | 29
Concentração litoral | 30
Fluxos de água no comércio de produtos agrícolas| 31
Uso de água à escala global
Água à escala global | 32
Consumo doméstico de água
Água à escala local | 33
Disponibilidade de água doce
Distribuição global de água doce | 34
O Brasil vive a pior crise hídrica em mais de 80 anos
Observador, 2015.01.26
Getty Images
População da Terra
Population Clocks
World 7,220,589,900
14:36 UTC (+1) Jan 27, 2015
http://www.census.gov/main/
www/popclock.html
população mundial |36
Iluminação nocturna |37
Fluxos de tráfego aéreo |38
Silent Spring – Rachel Carson
(1962) |39
Caixotes do lixo |40
Poluição de plástico nos oceanos
Sumário
•  Necessidades vs. disponibilidades alimentares
–  Dominância de um número reduzido de espécies
•  O ecossistema agrícola
–  Conceitos
–  Particularidades
•  Estabilidade
•  Diversidade
Requisitos alimentares (RDA’s)
•  Diários
– Energia: 10,5 MJ
(2500 kcal)
energia digestível
– Proteína: 
50 g prot. dig.
(8g N = 50/6,25)
•  Anuais
–  Energia:
•  3,8 GJ.ano-1
–  Proteína:
•  18,2 kg.ano-1
(2,9 kg N)
O arroz - o cereal mais pobre em proteína - tem 8% de
proteína.
224 kg de matéria seca digestível de arroz cobrem as necessidades
energéticas e têm aproximadamente 17,9 kg de proteína, ligeiramente
menos que o requisito anual per capita.
Cereais
48%
Raízes e tubérculos
4%
Leguminosas
8%
Oleaginosas
6%
Outras
34%
Cultura Área Produção Produtividade
Energia
bruta
Capacidade
sustentação
População
potencial
(x1000 ha) (*1 000 t) (kg/ha) MJ/ha (pessoas/ha) (x 1 000 000)
Trigo 214886 585145 2723 69534 18 3 932
Arroz 155736 602266 3867 87768 23 3 597
Milho 139173 604572 4344 75905 20 2 780
Cevada 55570 129408 2329 59274 16 867
Sorgo 42373 60274 1422 22370 6 249
Milho painço 36113 26952 746 13041 3 124
Aveia 14381 24480 1702 38995 10 148
Batata 19150 305147 15935 102080 27 514
Mandioca 16638 168339 10118 58335 15 255
Produção de alimentos
Composição da dieta alimentar
humana à escala mundial
Arroz
21%
Trigo
20%
Milho
5%Outros cereais
10%
Mandioca
2%
Açúcar
7%
Gorduras e óleos
9%
Frutos e hortícolas
10%
Carne e peixe
11%
Batatas e inhame
5%
Evolução Tecnológica
A “Revolução Verde”
Irrigação de alto rendimento
Agroquímicos
Mecanização
Modelo de um
ecossistema Produtores
Consumidores
Decompositores
Reserva
de
nutrientes
Espaço físico
Calor
Para outros
ecossistemas
De outros
ecossistemas
Radiação
solar
Energia
Nutrientes
Leis da Termodinâmica
•  1.ª lei
–  Na natureza nada se cria, tudo se transforma
•  Princípio de conservação da massa e da energia
(Lavoisier)
•  2.ª lei
–  Maximização da entropia
•  Não há almoços grátis
Balanços, fluxos e eficiência
Balanços
Entradas + Saídas + Δ armazenamento = 0
Fluxos
Fluxo = Condutividade * Gradiente ( )
Eficiência
E = O / I ou E = Saídas /Entradas
[ ]
zΔ
Δ
Fluxo de energia num ecossistema natural
Solo
Ambiente aéreo
Animais
Senescência
Produtos
vegetais
Produtos
animais
Plantas
Dejecções
Radiação
solar
Reflexão
Metano
Fluxo de energia num ecossistema agrícola
Combustível
Solo
Ambiente aéreo
Animais
Senescência, doenças e pragas
Produtos
vegetais
Produtos
animais
Cultura
Dejecções
Radiação
solar
Reflexão
Metano
Processamento
Conservação
Colheita
Máquinas
Pesticidas
Irrigação
Fertilização
Subsídio de energia
Exportação
Cadeias tróficas básicas em Agricultura
Adaptado de Loomis e Connor (1992)
Cultura Cultura Pastagem Cultura Pastagem
Homem
Animal Animal Animal
Homem Homem Homem
18
(trigo)
4
(milho-porco)
7
(leite)
Capacidade de sustentação (pessoas/ha)
Cultura
Homem
Sistemas do tipo 1
Sistemas do tipo 3
Pastagem
Animal
Homem
Exportação de nutrientes
Grão Palha Total
Produção total (kg MS /ha) 10000 10000 20000
C 12 40% 3800 3800 7600
H2 2 7% 633 633 1267
O 16 53% 5067 5067 10133
30 95%
N 2% 200 100 1% 300
P 1,5% 150 75 0,75% 225
K 2% 200 100 1% 300
Cu 0,001% 0,125 0,125
Exemplo hipotético para um cultura de milho
Tipos de dispersão
casual regular agrupada
Orientação do trabalho no campo
Solo
nu
Estádios
pioneiros
Ambiente
mais
estável
Menor quantidade
de energia
requerida para
regulação e
adptação a um
ambiente instável
Mais energia
disponível para
suporte da
biomassa; 
eficiência de
transferência de
energia
Mais espécies;
cadeias
tróficas mais
compridas;
comunidades
mais
complexas;
melhor
regulação
interna.
Aumento da
especialização
das espécies
Extinção de
populações
sobregeneralizadas
dos estádios iniciais
Sobreespecialização de
espécies; estabelecimento de
populações demasiado
pequenas na comunidade
Diminuição da eficiência de
mecanismos de auto-regulação
Extinção de populações
sobrespecializadas
Maior capacidade de auto-regulação
Autoregulação
Floresta natural
Centros de
origem
Pastagem natural
Exploração
florestal
Pastagem
semeada
Agricultura de
sequeiro
Agricultura de
regadio
Áreas urbanas
Vida
selvagem
Intensidade de gestão- +
-
+Diversidade
Intensidade da gestão humana
Agricultura
Transportes Comércio grossista e
retalhista
Uso doméstico
Alimentos
Processamento de alimentos
1.46
17.9%
32.7%
2.67
(1.16)
(3.83)
(0.30)
(4.13) (4.36) (5.67) (2.49)
30.6%
0.23 2.8% 16.0%1.31
8.16 x 106 kcal per capita / ano
34 GJ per capita / ano
≈10 vezes  3,8 GJ
Consumo de energia na fileira
alimentar
Adaptado de Hirst (1974)
Sumário
•  Diversidade
–  Diferentes escalas espaciais
•  Diversidade alfa
•  Diversidade beta
•  Diversidade gama
•  Monotonia
–  O modelo de cultura
•  Particularidades
•  Estabilidade
•  Diversidade
Factos e considerandos
Considerando que a cauda é uma pata, quantas patas
tem um cão?
Tem quatro, dado que, o facto de considerarmos que
a cauda é uma pata não transforma a cauda em
pata.
Abraham Lincoln
Diversidade e monotonia
1. Diversidade e monotonia
•  Diversidade
•  Variedade
–  Variável vs. Constante
•  Uniformidade
–  Uniforme vs. multiforme
•  Homogeneidade
–  Homogéneo vs. heterogéneo
•  Dominância
•  Produtividade
•  Estabilidade
•  Risco
•  Sustentabilidade
Valor
(subliminar?)
+
Variedade
Variável vs. Constante
Uniformidade
Uniforme vs. multiforme
Homogeneidade
Homogéneo vs. heterogéneo
-
-
+
-
+
Espécie
•  do latim: species, tipo ou aparência; abreviado:
spec. ou sp. singular, ou spp. plural), é um
conceito fundamental da Biologia que designa a
unidade básica do sistema taxonómico utilizado na
classificação científica dos seres vivos.
•  Embora existam múltiplas definições, nenhuma delas é
consensual, o conceito estrutura-se em torno
–  da constituição de agrupamentos de indivíduos (os espécimes) com
profundas semelhanças estruturais e funcionais recíprocas
–  resultantes da partilha de um cariótipo idêntico, expresso numa estrutura
cromossómica das células diplóides similar, que lhes confere acentuada
uniformidade bioquímica e a capacidade de reprodução entre si
–  originando descendentes férteis e com o mesmo quadro geral de caracteres,
num processo que, quando envolva um organismo sexuado, deve permitir
descendentes férteis de ambos os sexos.
O que é a diversidade
Diferentes escalas espaciais
•  Alpha Diversity = richness and evenness of individuals within a habitat unit.
–  For example in the figure below, Alpha Diversity of Site A = 7 species, Site B = 5 species, Site C = 7
species.
•  Beta Diversity = expression of diversity between habitats.
–  In the example below, the greatest Beta Diversity is observed between Site A and C with 10 species
that differ between them and only 2 species in common.
•  Gamma Diversity = landscape diversity or diversity of habitats within a landscape
or region.
–  In this example, the gamma diversity is 3 habitats with 12 species total diversity.
8.74 Million Species on Earth
Census Results for the Five Kingdoms of Eukaryotes (approximate)
ANIMALS – 7.77 million species (of which 953,434 have been described and
cataloged)
PLANTS – 298,000 species (of which 215,644 have been described and
cataloged)
FUNGI – 611,000 species (of which 43,271 have been described and cataloged)
PROTOZOA – 36,400 species (single-cell organisms with animal-like behavior,
such as movement, of which 8,118 have been described and cataloged)
CHROMISTS – 27,500 species (including, brown algae, diatoms, water molds, of
which 13,033 have been described and cataloged)
http://news.discovery.com/earth/plants/874-million-species-on-
earth-110823.htm Agosto 2011
Agricultura é monótona
2. A Agricultura é monótona (pouco diversa)
2.1. O modelo de cultura
(que surge como conceito a partir da observação de
herbáceas anuais determinadas)
Conjunto de indivíduos idênticos
- de uma única população
- da mesma idade
e, portanto, com grande uniformidade,

suportando um elevado grau de

competição / interferência intraespecífica
Texto
Texto
A competição é adaptada aos recursos disponíveis
Texto
Texto
…mas a dominância é sempre assegurada
Dominância assegurada pelo homem
Produtores
primários
Consumidores
secundários
Consumidores
primários
A situação torna-se mais
complexa quando outras
populações são
consideradas na
comunidade LUZERNA:
LUZERNA INFESTANTES
AFÍDEOS GAFANHOTOS COELHOS
LEITE
FAISÕES
RAPOSAS
DECOMPOSITORES
HOMEMPARDAIS
CARNE
VACAS
LUZERNA VACA HOMEM
Produtor primário Consumidor primário
Produtor secundário
Uma cadeia trófica num
sistema agrícola
simples:
Ideótipo
•  Comparação entre um
trigo corrente (a) e o
ideótipo de trigo de C.
M. Donald (1968) (b)
para cultura com
povoamentos densos e
recursos do solo não
limitantes:
•  - palha baixa e
resistente, um número
reduzido de folhas
erectas e uma espiga
longa
•  - comportamento não
competitivo, alto índice
de colheita e máximo
desempenho em
comunidade.
Irregularidade
Texto
Texto
A irregularidae é notada
Variabilidade espacial
Texto
Texto
O trabalho
O trabalho do campo
acentua a natureza monótona e
lenta associada à agricultura
que, contudo, não deixa de
ser harmoniosa.
Bucólico – foi o adjectivo
encontrado para traduzir a
harmonia que poetas e
pintores descreveram
Harmonia
Texto
Texto
Economias de escala
Diversidade em Agricultura
3. A diversidade em Agricultura
•  Pastagens biodiversas
•  Conssociações
Conssociações
AGRICULTURA: monótona e diversa 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
Texto
Texto
AGRICULTURA: monótona e diversa
Tema
Texto
Repartição do espaço
AGRICULTURA: monótona e diversa
Texto
Texto
AGRICULTURA: monótona e diversa
Texto
Texto
Diversidade de paisagem
Diversidade em Agricultura
3. A diversidade em Agricultura
•  Pastagens biodiversas
•  Conssociações
•  Rotações
S-C-L-C
S-C-L-C
1.º ano 2.º ano 3.º ano 4.º ano
Folha 1 Milho Trigo Fava Cevada
Folha 2 Trigo Fava Cevada Milho
Folha 3 Fava Cevada Milho Trigo
Folha 4 Cevada Milho Trigo Fava
3. Diversidade em Agricultura 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto
3. A diversidade em Agricultura
•  Conssociações
•  Pastagens biodiversas
•  Rotações
•  Cultura em faixas
Strip cropping
3. Diversidade em Agricultura
3. A diversidade em Agricultura
•  Conssociações
•  Pastagens biodiversas
•  Rotações
•  Cultura em faixas
•  Sistemas agroflorestais
•  Bordaduras (edgerows)
Sistema agro-florestal
Agroforestry
Agroforestry

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Introduo agroecologia
Introduo agroecologiaIntroduo agroecologia
Introduo agroecologiaAdalto Silva
 
Histórico sobre o início da agricultura
Histórico sobre o início da agriculturaHistórico sobre o início da agricultura
Histórico sobre o início da agriculturaAlex Samuel Rodrigues
 
Aula 6 (slides) primeira revolução agrícola moderna
Aula 6 (slides)   primeira revolução agrícola modernaAula 6 (slides)   primeira revolução agrícola moderna
Aula 6 (slides) primeira revolução agrícola modernaLarissa Santos
 
Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2
Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2
Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2UERGS
 
Meio ambiente sustentabilidade e agroecologia
Meio ambiente sustentabilidade e agroecologiaMeio ambiente sustentabilidade e agroecologia
Meio ambiente sustentabilidade e agroecologiaSandro Marcelo de Caires
 
Apresent rede ecológica consumo consciente - versão 13-10-2013
Apresent rede ecológica   consumo consciente - versão 13-10-2013Apresent rede ecológica   consumo consciente - versão 13-10-2013
Apresent rede ecológica consumo consciente - versão 13-10-2013redeeco
 
Agricultura no Brasil.
Agricultura no Brasil.Agricultura no Brasil.
Agricultura no Brasil.Camila Brito
 
A cidade e a roça semeando agroecologia - aspta
A cidade e a roça   semeando agroecologia - asptaA cidade e a roça   semeando agroecologia - aspta
A cidade e a roça semeando agroecologia - asptaFlavio Meireles
 
Princípios básicos da agricultura europeia
Princípios básicos da agricultura europeiaPrincípios básicos da agricultura europeia
Princípios básicos da agricultura europeiaIdalina Leite
 
Tema 1. origem e tipos de agricultura
Tema 1. origem e tipos de agriculturaTema 1. origem e tipos de agricultura
Tema 1. origem e tipos de agriculturaBuana Boss
 
Gabriel - Agroecologia
Gabriel - AgroecologiaGabriel - Agroecologia
Gabriel - Agroecologiagabrielmiranda
 
Slides aula 11 modelo agrário agrícola
Slides aula 11   modelo agrário agrícolaSlides aula 11   modelo agrário agrícola
Slides aula 11 modelo agrário agrícolaLarissa Santos
 

Mais procurados (20)

Introduo agroecologia
Introduo agroecologiaIntroduo agroecologia
Introduo agroecologia
 
Agricultura
AgriculturaAgricultura
Agricultura
 
Histórico sobre o início da agricultura
Histórico sobre o início da agriculturaHistórico sobre o início da agricultura
Histórico sobre o início da agricultura
 
Aula 6 (slides) primeira revolução agrícola moderna
Aula 6 (slides)   primeira revolução agrícola modernaAula 6 (slides)   primeira revolução agrícola moderna
Aula 6 (slides) primeira revolução agrícola moderna
 
6º ano unidade 7
6º ano unidade 76º ano unidade 7
6º ano unidade 7
 
Agricultura
AgriculturaAgricultura
Agricultura
 
Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2
Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2
Origem, evolução e domesticação das plantas aula 2
 
Agroecologia hoje
Agroecologia hojeAgroecologia hoje
Agroecologia hoje
 
Meio ambiente sustentabilidade e agroecologia
Meio ambiente sustentabilidade e agroecologiaMeio ambiente sustentabilidade e agroecologia
Meio ambiente sustentabilidade e agroecologia
 
Unidade 9 6º ano
Unidade 9   6º anoUnidade 9   6º ano
Unidade 9 6º ano
 
A Agricultura
A AgriculturaA Agricultura
A Agricultura
 
Engenheiroagronomoemercado
EngenheiroagronomoemercadoEngenheiroagronomoemercado
Engenheiroagronomoemercado
 
Apresent rede ecológica consumo consciente - versão 13-10-2013
Apresent rede ecológica   consumo consciente - versão 13-10-2013Apresent rede ecológica   consumo consciente - versão 13-10-2013
Apresent rede ecológica consumo consciente - versão 13-10-2013
 
Agricultura
Agricultura Agricultura
Agricultura
 
Agricultura no Brasil.
Agricultura no Brasil.Agricultura no Brasil.
Agricultura no Brasil.
 
A cidade e a roça semeando agroecologia - aspta
A cidade e a roça   semeando agroecologia - asptaA cidade e a roça   semeando agroecologia - aspta
A cidade e a roça semeando agroecologia - aspta
 
Princípios básicos da agricultura europeia
Princípios básicos da agricultura europeiaPrincípios básicos da agricultura europeia
Princípios básicos da agricultura europeia
 
Tema 1. origem e tipos de agricultura
Tema 1. origem e tipos de agriculturaTema 1. origem e tipos de agricultura
Tema 1. origem e tipos de agricultura
 
Gabriel - Agroecologia
Gabriel - AgroecologiaGabriel - Agroecologia
Gabriel - Agroecologia
 
Slides aula 11 modelo agrário agrícola
Slides aula 11   modelo agrário agrícolaSlides aula 11   modelo agrário agrícola
Slides aula 11 modelo agrário agrícola
 

Semelhante a Diversidade na agricultura

Listas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi Neto
Listas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi NetoListas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi Neto
Listas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi NetoJosé Hidasi Neto
 
Ecologia 2012 1.0
Ecologia 2012 1.0Ecologia 2012 1.0
Ecologia 2012 1.0rnogueira
 
Aula5 2012 ecossistemas
Aula5 2012 ecossistemasAula5 2012 ecossistemas
Aula5 2012 ecossistemasRigo Rodrigues
 
Slide de biodiversidade iury souza.
Slide de biodiversidade iury souza.Slide de biodiversidade iury souza.
Slide de biodiversidade iury souza.netolimask89
 
Comunidades - Sucessão.pdf
 Comunidades - Sucessão.pdf Comunidades - Sucessão.pdf
Comunidades - Sucessão.pdfJooRafaelAssis
 
aula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em Biologia
aula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em Biologiaaula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em Biologia
aula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em BiologiaRafacoutos
 
Introducao com referencia ao estudo de Ecologia.ppt
Introducao com referencia ao estudo de Ecologia.pptIntroducao com referencia ao estudo de Ecologia.ppt
Introducao com referencia ao estudo de Ecologia.pptBruno Oliveira
 
Aula Ecologia.ppt
Aula Ecologia.pptAula Ecologia.ppt
Aula Ecologia.pptcelembio
 
Aula Ecologia energia básico para os ano
Aula Ecologia energia básico para os anoAula Ecologia energia básico para os ano
Aula Ecologia energia básico para os anoTainTeixeiraBiolouka
 
Aula de ecologia 01
Aula de ecologia 01Aula de ecologia 01
Aula de ecologia 01senesunetec
 
Biodiversidade ppt
Biodiversidade pptBiodiversidade ppt
Biodiversidade pptguest7b65ee
 

Semelhante a Diversidade na agricultura (20)

Listas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi Neto
Listas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi NetoListas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi Neto
Listas Vermelhas: Espécies Ameaçadas - Minicurso - José Hidasi Neto
 
Aula 1
Aula 1Aula 1
Aula 1
 
2016 Frente 3 módulo 11 ecologia
2016 Frente 3 módulo 11 ecologia2016 Frente 3 módulo 11 ecologia
2016 Frente 3 módulo 11 ecologia
 
Ecologia 2012 1.0
Ecologia 2012 1.0Ecologia 2012 1.0
Ecologia 2012 1.0
 
Aula5 2012 ecossistemas
Aula5 2012 ecossistemasAula5 2012 ecossistemas
Aula5 2012 ecossistemas
 
3S Ecologia 2014
3S Ecologia 20143S Ecologia 2014
3S Ecologia 2014
 
Ecologia 1
Ecologia 1Ecologia 1
Ecologia 1
 
Slide de biodiversidade iury souza.
Slide de biodiversidade iury souza.Slide de biodiversidade iury souza.
Slide de biodiversidade iury souza.
 
Comunidades - Sucessão.pdf
 Comunidades - Sucessão.pdf Comunidades - Sucessão.pdf
Comunidades - Sucessão.pdf
 
Questões do ENEM (1).pptx
Questões do ENEM (1).pptxQuestões do ENEM (1).pptx
Questões do ENEM (1).pptx
 
aula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em Biologia
aula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em Biologiaaula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em Biologia
aula de Nicho ecológico.ecologia de populações.gradução em Biologia
 
Ecologia - introducao.pptx
Ecologia - introducao.pptxEcologia - introducao.pptx
Ecologia - introducao.pptx
 
Introducao com referencia ao estudo de Ecologia.ppt
Introducao com referencia ao estudo de Ecologia.pptIntroducao com referencia ao estudo de Ecologia.ppt
Introducao com referencia ao estudo de Ecologia.ppt
 
Aula Ecologia.ppt
Aula Ecologia.pptAula Ecologia.ppt
Aula Ecologia.ppt
 
Aula Ecologia energia básico para os ano
Aula Ecologia energia básico para os anoAula Ecologia energia básico para os ano
Aula Ecologia energia básico para os ano
 
Ecologia.pptx
Ecologia.pptxEcologia.pptx
Ecologia.pptx
 
Aula de ecologia 01
Aula de ecologia 01Aula de ecologia 01
Aula de ecologia 01
 
2 e 3 aulas
2 e 3 aulas2 e 3 aulas
2 e 3 aulas
 
Biodiversidade ppt
Biodiversidade pptBiodiversidade ppt
Biodiversidade ppt
 
Ecologia geral parte 1
Ecologia geral parte 1Ecologia geral parte 1
Ecologia geral parte 1
 

Mais de Pedro Aguiar Pinto

Mais de Pedro Aguiar Pinto (14)

Tapada da ajuda
Tapada da ajudaTapada da ajuda
Tapada da ajuda
 
Mecanizaçãoagrícolaracional
MecanizaçãoagrícolaracionalMecanizaçãoagrícolaracional
Mecanizaçãoagrícolaracional
 
Agricultura precisao
Agricultura precisaoAgricultura precisao
Agricultura precisao
 
O movimento slow e a Agricultura Biológica
O movimento slow e a Agricultura BiológicaO movimento slow e a Agricultura Biológica
O movimento slow e a Agricultura Biológica
 
Povo2015
Povo2015Povo2015
Povo2015
 
Uncertaintyclimatechangeandmodeling
UncertaintyclimatechangeandmodelingUncertaintyclimatechangeandmodeling
Uncertaintyclimatechangeandmodeling
 
Trabalho2014
Trabalho2014Trabalho2014
Trabalho2014
 
Analise e modelacao de sistemas
Analise e modelacao de sistemasAnalise e modelacao de sistemas
Analise e modelacao de sistemas
 
Researchmethods2012
Researchmethods2012Researchmethods2012
Researchmethods2012
 
Alteracoes climáticas e agricultura
Alteracoes climáticas  e agriculturaAlteracoes climáticas  e agricultura
Alteracoes climáticas e agricultura
 
Agricultura: monótona e diversa
Agricultura: monótona e diversaAgricultura: monótona e diversa
Agricultura: monótona e diversa
 
Incerteza
IncertezaIncerteza
Incerteza
 
Como fazer crescer batatas no computador
Como fazer crescer batatas no computadorComo fazer crescer batatas no computador
Como fazer crescer batatas no computador
 
Proteccao integradaviseu
Proteccao integradaviseuProteccao integradaviseu
Proteccao integradaviseu
 

Diversidade na agricultura

  • 1. Pedro Aguiar Pinto (ISA/ULisboa) papinto@isa.ulisboa.pt Curso Livre de Ciência, Tecnologia e Cidadania 27 de Janeiro de 2015 Diversidade ou monotonia?
  • 2. Sumário •  Ponto prévio –  O mundo que nos rodeia. •  O ambiente –  Escala »  Local vs. global •  O que mudou? –  Mudança global (Globalização) »  Agricultura »  Transportes »  População »  Energia »  Água
  • 4. Think global. Act local Duas escalas | 4
  • 5. Razão Consciência da realidade segundo a totalidade dos factores Razão total | 5
  • 9. Os nossos antepasados foram protagonistas | 9
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 22. Introdução em cultura de novas áreas | 22
  • 27. Fluxos comerciais mundiais (2001, 109 US$)
  • 29. Cidades mais populosas Cidade População 1. Xangai (China 29 000 000 2. Karachi (Paquistão) 23 500 000 3. Pequim (China) 21 500 000 4. Nova Deli (Índia) 18 000 000 5. Lagos (Nigéria) 17 000 000 23. Londres 8 500 000 Concentração metropolitana | 29
  • 31. Fluxos de água no comércio de produtos agrícolas| 31
  • 32. Uso de água à escala global Água à escala global | 32
  • 33. Consumo doméstico de água Água à escala local | 33
  • 34. Disponibilidade de água doce Distribuição global de água doce | 34
  • 35. O Brasil vive a pior crise hídrica em mais de 80 anos Observador, 2015.01.26 Getty Images
  • 36. População da Terra Population Clocks World 7,220,589,900 14:36 UTC (+1) Jan 27, 2015 http://www.census.gov/main/ www/popclock.html população mundial |36
  • 38. Fluxos de tráfego aéreo |38
  • 39. Silent Spring – Rachel Carson (1962) |39
  • 41. Poluição de plástico nos oceanos
  • 42. Sumário •  Necessidades vs. disponibilidades alimentares –  Dominância de um número reduzido de espécies •  O ecossistema agrícola –  Conceitos –  Particularidades •  Estabilidade •  Diversidade
  • 43. Requisitos alimentares (RDA’s) •  Diários – Energia: 10,5 MJ (2500 kcal) energia digestível – Proteína: 50 g prot. dig. (8g N = 50/6,25) •  Anuais –  Energia: •  3,8 GJ.ano-1 –  Proteína: •  18,2 kg.ano-1 (2,9 kg N) O arroz - o cereal mais pobre em proteína - tem 8% de proteína. 224 kg de matéria seca digestível de arroz cobrem as necessidades energéticas e têm aproximadamente 17,9 kg de proteína, ligeiramente menos que o requisito anual per capita.
  • 44. Cereais 48% Raízes e tubérculos 4% Leguminosas 8% Oleaginosas 6% Outras 34% Cultura Área Produção Produtividade Energia bruta Capacidade sustentação População potencial (x1000 ha) (*1 000 t) (kg/ha) MJ/ha (pessoas/ha) (x 1 000 000) Trigo 214886 585145 2723 69534 18 3 932 Arroz 155736 602266 3867 87768 23 3 597 Milho 139173 604572 4344 75905 20 2 780 Cevada 55570 129408 2329 59274 16 867 Sorgo 42373 60274 1422 22370 6 249 Milho painço 36113 26952 746 13041 3 124 Aveia 14381 24480 1702 38995 10 148 Batata 19150 305147 15935 102080 27 514 Mandioca 16638 168339 10118 58335 15 255 Produção de alimentos
  • 45. Composição da dieta alimentar humana à escala mundial Arroz 21% Trigo 20% Milho 5%Outros cereais 10% Mandioca 2% Açúcar 7% Gorduras e óleos 9% Frutos e hortícolas 10% Carne e peixe 11% Batatas e inhame 5%
  • 46. Evolução Tecnológica A “Revolução Verde” Irrigação de alto rendimento Agroquímicos Mecanização
  • 47. Modelo de um ecossistema Produtores Consumidores Decompositores Reserva de nutrientes Espaço físico Calor Para outros ecossistemas De outros ecossistemas Radiação solar Energia Nutrientes
  • 48. Leis da Termodinâmica •  1.ª lei –  Na natureza nada se cria, tudo se transforma •  Princípio de conservação da massa e da energia (Lavoisier) •  2.ª lei –  Maximização da entropia •  Não há almoços grátis
  • 49. Balanços, fluxos e eficiência Balanços Entradas + Saídas + Δ armazenamento = 0 Fluxos Fluxo = Condutividade * Gradiente ( ) Eficiência E = O / I ou E = Saídas /Entradas [ ] zΔ Δ
  • 50. Fluxo de energia num ecossistema natural Solo Ambiente aéreo Animais Senescência Produtos vegetais Produtos animais Plantas Dejecções Radiação solar Reflexão Metano
  • 51. Fluxo de energia num ecossistema agrícola Combustível Solo Ambiente aéreo Animais Senescência, doenças e pragas Produtos vegetais Produtos animais Cultura Dejecções Radiação solar Reflexão Metano Processamento Conservação Colheita Máquinas Pesticidas Irrigação Fertilização Subsídio de energia Exportação
  • 52. Cadeias tróficas básicas em Agricultura Adaptado de Loomis e Connor (1992) Cultura Cultura Pastagem Cultura Pastagem Homem Animal Animal Animal Homem Homem Homem 18 (trigo) 4 (milho-porco) 7 (leite) Capacidade de sustentação (pessoas/ha)
  • 54. Sistemas do tipo 3 Pastagem Animal Homem
  • 55. Exportação de nutrientes Grão Palha Total Produção total (kg MS /ha) 10000 10000 20000 C 12 40% 3800 3800 7600 H2 2 7% 633 633 1267 O 16 53% 5067 5067 10133 30 95% N 2% 200 100 1% 300 P 1,5% 150 75 0,75% 225 K 2% 200 100 1% 300 Cu 0,001% 0,125 0,125 Exemplo hipotético para um cultura de milho
  • 56. Tipos de dispersão casual regular agrupada
  • 58.
  • 59.
  • 60.
  • 61. Solo nu Estádios pioneiros Ambiente mais estável Menor quantidade de energia requerida para regulação e adptação a um ambiente instável Mais energia disponível para suporte da biomassa; eficiência de transferência de energia Mais espécies; cadeias tróficas mais compridas; comunidades mais complexas; melhor regulação interna. Aumento da especialização das espécies Extinção de populações sobregeneralizadas dos estádios iniciais Sobreespecialização de espécies; estabelecimento de populações demasiado pequenas na comunidade Diminuição da eficiência de mecanismos de auto-regulação Extinção de populações sobrespecializadas Maior capacidade de auto-regulação Autoregulação
  • 62. Floresta natural Centros de origem Pastagem natural Exploração florestal Pastagem semeada Agricultura de sequeiro Agricultura de regadio Áreas urbanas Vida selvagem Intensidade de gestão- + - +Diversidade Intensidade da gestão humana
  • 63. Agricultura Transportes Comércio grossista e retalhista Uso doméstico Alimentos Processamento de alimentos 1.46 17.9% 32.7% 2.67 (1.16) (3.83) (0.30) (4.13) (4.36) (5.67) (2.49) 30.6% 0.23 2.8% 16.0%1.31 8.16 x 106 kcal per capita / ano 34 GJ per capita / ano ≈10 vezes 3,8 GJ Consumo de energia na fileira alimentar Adaptado de Hirst (1974)
  • 64. Sumário •  Diversidade –  Diferentes escalas espaciais •  Diversidade alfa •  Diversidade beta •  Diversidade gama •  Monotonia –  O modelo de cultura •  Particularidades •  Estabilidade •  Diversidade
  • 65. Factos e considerandos Considerando que a cauda é uma pata, quantas patas tem um cão? Tem quatro, dado que, o facto de considerarmos que a cauda é uma pata não transforma a cauda em pata. Abraham Lincoln
  • 66. Diversidade e monotonia 1. Diversidade e monotonia •  Diversidade •  Variedade –  Variável vs. Constante •  Uniformidade –  Uniforme vs. multiforme •  Homogeneidade –  Homogéneo vs. heterogéneo •  Dominância •  Produtividade •  Estabilidade •  Risco •  Sustentabilidade Valor (subliminar?) + Variedade Variável vs. Constante Uniformidade Uniforme vs. multiforme Homogeneidade Homogéneo vs. heterogéneo - - + - +
  • 67. Espécie •  do latim: species, tipo ou aparência; abreviado: spec. ou sp. singular, ou spp. plural), é um conceito fundamental da Biologia que designa a unidade básica do sistema taxonómico utilizado na classificação científica dos seres vivos. •  Embora existam múltiplas definições, nenhuma delas é consensual, o conceito estrutura-se em torno –  da constituição de agrupamentos de indivíduos (os espécimes) com profundas semelhanças estruturais e funcionais recíprocas –  resultantes da partilha de um cariótipo idêntico, expresso numa estrutura cromossómica das células diplóides similar, que lhes confere acentuada uniformidade bioquímica e a capacidade de reprodução entre si –  originando descendentes férteis e com o mesmo quadro geral de caracteres, num processo que, quando envolva um organismo sexuado, deve permitir descendentes férteis de ambos os sexos.
  • 68. O que é a diversidade Diferentes escalas espaciais •  Alpha Diversity = richness and evenness of individuals within a habitat unit. –  For example in the figure below, Alpha Diversity of Site A = 7 species, Site B = 5 species, Site C = 7 species. •  Beta Diversity = expression of diversity between habitats. –  In the example below, the greatest Beta Diversity is observed between Site A and C with 10 species that differ between them and only 2 species in common. •  Gamma Diversity = landscape diversity or diversity of habitats within a landscape or region. –  In this example, the gamma diversity is 3 habitats with 12 species total diversity.
  • 69. 8.74 Million Species on Earth Census Results for the Five Kingdoms of Eukaryotes (approximate) ANIMALS – 7.77 million species (of which 953,434 have been described and cataloged) PLANTS – 298,000 species (of which 215,644 have been described and cataloged) FUNGI – 611,000 species (of which 43,271 have been described and cataloged) PROTOZOA – 36,400 species (single-cell organisms with animal-like behavior, such as movement, of which 8,118 have been described and cataloged) CHROMISTS – 27,500 species (including, brown algae, diatoms, water molds, of which 13,033 have been described and cataloged) http://news.discovery.com/earth/plants/874-million-species-on- earth-110823.htm Agosto 2011
  • 70. Agricultura é monótona 2. A Agricultura é monótona (pouco diversa) 2.1. O modelo de cultura (que surge como conceito a partir da observação de herbáceas anuais determinadas) Conjunto de indivíduos idênticos - de uma única população - da mesma idade e, portanto, com grande uniformidade,
 suportando um elevado grau de
 competição / interferência intraespecífica
  • 71.
  • 72. Texto Texto A competição é adaptada aos recursos disponíveis
  • 73. Texto Texto …mas a dominância é sempre assegurada
  • 74. Dominância assegurada pelo homem Produtores primários Consumidores secundários Consumidores primários A situação torna-se mais complexa quando outras populações são consideradas na comunidade LUZERNA: LUZERNA INFESTANTES AFÍDEOS GAFANHOTOS COELHOS LEITE FAISÕES RAPOSAS DECOMPOSITORES HOMEMPARDAIS CARNE VACAS LUZERNA VACA HOMEM Produtor primário Consumidor primário Produtor secundário Uma cadeia trófica num sistema agrícola simples:
  • 75. Ideótipo •  Comparação entre um trigo corrente (a) e o ideótipo de trigo de C. M. Donald (1968) (b) para cultura com povoamentos densos e recursos do solo não limitantes: •  - palha baixa e resistente, um número reduzido de folhas erectas e uma espiga longa •  - comportamento não competitivo, alto índice de colheita e máximo desempenho em comunidade.
  • 78. O trabalho O trabalho do campo acentua a natureza monótona e lenta associada à agricultura que, contudo, não deixa de ser harmoniosa. Bucólico – foi o adjectivo encontrado para traduzir a harmonia que poetas e pintores descreveram
  • 81. Diversidade em Agricultura 3. A diversidade em Agricultura •  Pastagens biodiversas •  Conssociações
  • 83. AGRICULTURA: monótona e diversa 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto Texto Texto
  • 84. AGRICULTURA: monótona e diversa Tema Texto
  • 86. AGRICULTURA: monótona e diversa Texto Texto
  • 87. AGRICULTURA: monótona e diversa Texto Texto Diversidade de paisagem
  • 88. Diversidade em Agricultura 3. A diversidade em Agricultura •  Pastagens biodiversas •  Conssociações •  Rotações
  • 89. S-C-L-C S-C-L-C 1.º ano 2.º ano 3.º ano 4.º ano Folha 1 Milho Trigo Fava Cevada Folha 2 Trigo Fava Cevada Milho Folha 3 Fava Cevada Milho Trigo Folha 4 Cevada Milho Trigo Fava
  • 90. 3. Diversidade em Agricultura 18 de Maio 2010 | Pedro Aguiar Pinto 3. A diversidade em Agricultura •  Conssociações •  Pastagens biodiversas •  Rotações •  Cultura em faixas
  • 92. 3. Diversidade em Agricultura 3. A diversidade em Agricultura •  Conssociações •  Pastagens biodiversas •  Rotações •  Cultura em faixas •  Sistemas agroflorestais •  Bordaduras (edgerows)