O documento descreve a empresa Asinus Atlanticus SA, que produz leite de burra liofilizado nos Açores para uso na indústria cosmética. A empresa visa capitalizar as pastagens únicas dos Açores para produzir o melhor leite de burra do mundo, rico em ômega-3. Além disso, discute as parcerias com a Universidade dos Açores e o potencial do capital de risco para apoiar o crescimento de empresas açorianas.

1. ASINUS ATLANTICUS SA
Bolsa Empreendedorismo
Lisboa – 9 de Maio de 2015
Marcos Couto

2. ASINUS ATLANTICUS SA
Partilha de Valor – A importância da
colaboração entre sectores:
Sector empresarial / Académico/ Financeiro
A realidade dos Açores

3. QUEM SOMOS:
 Empresa com sede em Angra do Heroísmo que se
dedica á produção de LEITE DE BURRA – LIOFILIZADO –
para a industria cosmética mundial

4. A VISÃO
“PRODUZIR O MELHOR LEITE DE BURRA DO MUNDO”
capitalizando uma característica única a nível
mundial, e que é dado pelas nossas pastagens:
DOBRO DO TEOR DE OMEGA 3

5. COMO:
 COM BASE NAS CONDIÇÕES ÚNICAS QUE OS AÇORES
OFERECEM;
 TECNOLOGIA DE PONTA (liofilização)

6. A IDEIA
 OS AÇORES PRODUZEM HÁ MUITO LEITE DE VACA DE
ALGUMA QUALIDADE, FRUTO DA ALIMENTAÇÃO DO
GADO NAS NOSSAS PASTAGENS QUE, POR SOFREREM A
INFLUÊNCIA MARÍTIMA CONSTANTE, SÃO, TAMBÉM ELAS,
ÚNICAS.
 A INSULARIDADE LIMITA PORÉM A NOSSA
COMPETITIVIDADE, PELO QUE SE TORNA NECESSÁRIO
INVESTIR EM PRODUTOS DE ALTA RENTABILIDADE, PARA OS
QUAIS, O FACTOR EXTENSÃO TENHA MENOS IMPACTO.

7. A IDEIA
 NOS ÚLTIMOS ANOS TEM-SE OBSERVADO UM RENOVADO
INTERESSE POR PARTE DA COMUNIDADE CIENTÍFICA EM
RELAÇÃO ÁS PROPRIEDADES DO LEITE DE BURRA EM DUAS
ÁREAS PRINCIPAIS:
 ALIMENTAÇÃO
 COSMÉTICA

8. COSMÉTICA
 NA SOCIEDADE OCIDENTAL/ OCIDENTALIZADA, A
IMAGEM TORNOU-SE UM FACTOR CRUCIAL PARA O
SUCESSO.
 A INDÚSTRIA DA COSMÉTICA TEVE E TEM NESSA ÁREA UM
PAPEL ESSENCIAL.
 POR OUTRO LADO, AS POPULAÇÕES DESENVOLVERAM
NAS ÚLTIMAS DÉCADAS UMA CONSCIÊNCIA AMBIENTAL
QUE NÃO POSSUÍAM NOS ANOS EM QUE ELA SE
DESENVOLVEU, E EXIGEM AGORA A UTILIZAÇÃO DE
INGREDIENTES NATURAIS E ECOLÓGICOS.

9. COSMÉTICA
 O LEITE DE BURRA É UM PRODUTO NATURAL COM
PROPRIEDADES CICATRIZANTES E REJUVENESCEDORAS
(ESTIMULA A PRODUÇÃO DE COLAGÉNEO,
AUMENTANDO A ELASTICIDADE DA PELE).
 O NOSSO LEITE DE BURRA É PRODUZIDO DE UMA FORMA
TOTALMENTE NATURAL E BIOLÓGICA.

10. ALIMENTAÇÃO
 É O MELHOR SUBSTITUTO PARA O LEITE MATERNO, SENDO
O MAIS SEMELHANTE A ESTE QUE EXISTE NA NATUREZA

11. O PROCESSO
 COLHEMOS O LEITE EM NATUREZA, EM EXPLORAÇÃO
PRÓPRIA, E DEPOIS DESIDRATA-MO-LO POR LIOFILIZAÇÃO,
OBTENDO UM PRODUTO SECO, COM A CONSISTÊNCIA DE
FLOCOS, COM ALTA DURABILIDADE, PRONTO A SER
UTILIZADO NA INDÚSTRIA COSMÉTICA.
 A LIOFILIZAÇÃO PERMITE A CONSERVAÇÃO DE TODAS AS
CARACTERÍSTICAS NUTRITIVAS E PROTECTORAS DO LEITE
FRESCO.

12. CARACTER ALTAMENTE
DIFERENCIADOR DO PRODUTO
 PRODUÇÃO DO LEITE BASEADO EXCLUSIVAMENTE EM
ALIMENTAÇÃO NATURAL
 PERFIL DE ÁCIDOS GORDOS DO LEITE
 EXTRAORDINARIAMENTE RICO EM OMEGA3
 -COMPROVADO PELAS ANÁLISES DA FACULDADE DE
MEDICINA VETERINÁRIA DE LISBOA
 - RELATÓRIO DA UNIVERSIDADE DOS AÇORES – Dep.
Ciências Agrárias

13. ACTIVIDADE ECONÓMICA
 ESTA É UMA ACTIVIDADE ECONÓMICA ADAPTADA À
NOSSA REGIÃO QUE OFERECE UM PRODUTO DE ALTO
VALOR ACRESCENTADO NUM MERCADO QUE SE
ENCONTRA EM PERÍODO DE EXPANSÃO.

14. RELAÇÃO ENTRE SECTORES
 Asinus / Universidade dos Açores
 Asinus / Sector Financeiro (capital de risco)

15. Relação entre sectores:
Sector
empresarial

16. PARCERIAS ESTRATÉGICAS
 UNIVERSIDADE DOS AÇORES:
 CENTRO DE BIOTECNOLOGIA ( responsável por todo o
processo reprodutivo)
 Departamento de Ciências Agrárias
 LABORATÓRIO REGIONAL DE VETERINÁRIA
 SERCLA

17. PARCERIAS ESTRATÉGICAS
 UNIVERSIDADE DOS AÇORES:
 A academia não está preparada para trabalhar em
conjunto com as empresas.
 Dificuldades de adaptação de métodos de trabalho
á realidade
 Mais focada na Investigação pura e menos focada
para a investigação aplicada.
 Receio de perder a liderança no processo de
transmissão e “saber”

18. PAPEL DO FIAEA (SEDEA)/CAPITAL DE
RISCO/PV
 É, EM NOSSO ENTENDER, UMA FERRAMENTA ESSENCIAL PARA
A EVOLUÇÃO DAS EMPRESAS AÇORIANAS NO MERCADO
GLOBAL
 OBTIVEMOS tudo O QUE NÃO ESTAMOS Á ESPERA:
 Exigência
 “Coaching”
 Nada DO QUE ESTAVAMOS Á ESPERA:
 Intromissão excessiva
 Substituição nas ações administrativas (temos de fazer por nós)

19. Conclusão:
Nos Açores:
- A relação empresas/academia tem um longo caminho
a percorrer
- A relação empresas/capital começa agora a dar os
primeiros passos e é uma forte “arma” de crescimento ainda
pouco aproveitada pelas empresas.

20. ASINUS ATLANTICUS SA
 OBRIGADO!
 WWW.ASINUSATLANTICUS.COM
MARCOS COUTO
marcoscouto@asinusatlanticus.com