O documento descreve os passos para extrair DNA de amostras de kiwi, cebola e fígado. Inclui instruções detalhadas para o procedimento de extração e fotos ilustrativas dos resultados.

1. Cebola
Kiwi
Fígado
Escola Secundária de Bocage
Ciências Naturais – 9º ano – 2011/ 2012
Prof. Gabriela Bruno

2. Extracção do DNA
 Toda a informação necessária para criar um
organismo encontra-se no DNA. Esta molécula é
usada durante o período de vida de um organismo
para fornecer instruções para milhões de
processos celulares que ocorrem constantemente.
 Para estudar o modo como essas informações são
comunicadas à célula, os cientistas isolaram o DNA
e estudaram o modo de interacção do DNA com as
proteínas e RNAs.

3. Extracção do DNA
 Este trabalho laboratorial usa um processo
semelhante ao utilizado pelos cientistas quando
começaram as primeiras investigações sobre DNA.
 Para isolar o DNA os cientistas separaram-no dos
outros componentes celulares. As células são
fragmentadas e o DNA separado do conteúdo
lipídico das membranas da célula e dos organitos.
Em seguida o DNA é separado das proteínas.

4. Extracção do DNA
 Pode-se realizar um procedimento muito simples para
extracção de DNA com coisas comuns existentes na
cozinha. Ao fim de 40 minutos pode-se observar aquilo
que os cientistas levaram muitos anos a descobrir.
 Embora nesta actividade se utilizem procedimentos e
instrumentos muito simples que, não permitindo a
separação do DNA de proteínas e de RNA, possibilita
a visualização do conteúdo nuclear, sob a forma de
filamentos brancos.
 Vão ser utilizados diferentes tecidos e ficarás apto a
observar DNA de várias origens, uma vez que todas as
células contêm DNA.

5. Extracção do DNA
Objectivo:
Isolar DNA de células vegetais
e animais.

6. Extracção do DNA
Procedimento
1º Passo :
Materiais
 100ml de água a 60 ̊C
 4 gr de sal (NaCl)
 10 ml (1 colher de chá) de detergente
 Álcool etílico (Etanol) frio
 1 kiwi ou ½ cebola ou 25 gr de fígado.

7. Extracção do DNA
Procedimento
1º Passo :
Materiais
 Copo  Gobelé
misturador  Tubos de
(para o ensaio
fígado)  Gaze ou
 Almofariz filtros de
 Colher de chá café
 Bisturi  Marcador ou
 Espátula etiquetas

8. Extracção do DNA
Execução
 Cortar em pedaços pequenos o kiwi;
 Reduzir a uma pasta, no almofariz;
 Adicionar o sal e o detergente;
 Adicionar água a 60 ̊C;
 Filtrar para o gobelé, previamente identificado,
utilizando a gaze;
 Agitar suavemente a mistura e por 5 ou 10 minutos;
 Passar cerca de 2,5 ml para um tubo de ensaio,
previamente identificado;
 Manter o tubo aquecido na mão enquanto introduz
cerca de 5 ml de etanol;
 Deixar repousar durante cerca de 5 minutos.
 Observar.

9. Extracção do DNA
Foto 1 – Manter o tubo aquecido para que haja
contraste de temperaturas.

10. Extracção do DNA
Foto 2
Separação do DNA do kiwi

11. Extracção do DNA
Foto 3 – A mistura de kiwi é mais densa que o álcool.

12. Extracção do DNA
Foto 4
Separação do DNA do fígado.

13. Extracção do DNA
Foto 5
Separação do DNA da cebola

14. Extracção do DNA
Foto 6
Separação do DNA do kiwi.

15. Extracção do DNA
Tópicos para discussão
Quais são as estruturas celulares e qual a sua
composição?
 As membranas, celular e nuclear são compostas
principalmente por lípidos. As proteínas encontram-se
aprisionadas na bicamada lipídica.
 Os organitos celulares são compostos por proteínas, ácidos
nucleicos ( DNA e RNA ), envolvidos por uma membrana.
 As paredes celulares das células vegetais são compostas
essencialmente por polissacarídeos.
 As pequenas estruturas celulares são compostas por
substâncias com diferentes propriedades químicas, pelo que
os procedimentos experimentais devem ser definidos de
modo a separar um determinado constituinte celular das
restantes partes, sem causar muitos danos.

16. Extracção do DNA
 Onde se encontra o DNA na célula?
Cerca de 99% do DNA encontra-se no núcleo da
célula.
O restante DNA encontra-se em locais
específicos como, por exemplo, organitos (as
mitocôndrias e os cloroplastos possuem o seu
próprio DNA).

17. Extracção do DNA
 Qual a função dos reagentes usados na experiência?
 Sal (NaCl)?
 Detergente?
 Álcool?

18. Extracção do DNA
 Quais as semelhanças e as diferenças entre o
DNA de origem animal e o de origem vegetal?
 Porque motivo não se pode ver a dupla hélice que
constitui a molécula de DNA?