O documento discute o conceito de consumo consciente com Helio Mattar, diretor do Instituto Akatu. Consumo consciente significa minimizar impactos negativos e maximizar os positivos dos atos de consumo, considerando informações sobre os produtos e seus efeitos. Mattar destaca a importância de educar a população sobre sustentabilidade para que escolham produtos mais duráveis, reduzam desperdícios, optem por produtos locais e compartilhados. Empresas que não se adaptarem aos padrões do consumidor consciente terão dificulda

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ENTREVISTA | CONSUMO CONSCIENTE
CONSUMIDOR DO
SÉCULO21
OCONSUMOCONSCIENTEÉUM
CAMINHOESSENCIALPARAGARANTIRA
SUSTENTABILIDADESOCIOAMBIENTAL
Em 2020, serão necessários quatro planetas para suprir as necessida-
des de consumo no ritmo em que a população utiliza os recursos na-
turais dentro dos atuais modelos de produção e consumo. A conta é
revelada por Helio Mattar, diretor-presidente do Instituto Akatu, orga-
nização não governamental que procura mobilizar a sociedade para o
consumo consciente.
O QUE É CONSUMO CONSCIENTE E COMO ESSE CONCEITO SE FORMOU?
Helio Mattar – É aquele em que o consumidor busca minimizar os im-
pactos negativos e maximizar os positivos dos atos de consumo sobre
a sociedade ou o meio ambiente. Pressupõe que o consumidor tem
informações para fazer suas escolhas e sabe dos impactos dos hábitos
de consumo. Comprar um produto mais durável em vez do descartável
é uma das escolhas que vai na direção de ter menos impactos sobre o
meio ambiente.
QUAIS SÃO AS OUTRAS ATITUDES DE UM CONSUMIDOR CONSCIENTE?
O consumidor consciente procura comprar aquilo que efetivamente ne-
cessita. Ninguém pode definir para cada consumidor o que é realmente
necessário, cabe a ele essa decisão. A segunda regra é a redução do des-
perdício. Você pode reutilizar, consertar, aprimorar – que é o caso de um
computador – e reformar o que puder ter a vida estendida, por exemplo
as roupas. Só reciclar os produtos e seus materiais como a última etapa,
quando não houver mais jeito. Essas são as regras principais.
EXISTEM OUTRAS?
Escolher algo de produção local é melhor porque exige menos trans-
porte e combustível. Adicionalmente, tudo que puder ser comparti-
lhado não deve ser de propriedade e uso individual.
COMO É POSSÍVEL EDUCAR A POPULAÇÃO PARA SER MAIS CONSCIENTE E
SEGUIR OS PRINCÍPIOS DE SUSTENTABILIDADE?
São três fatores: compreensão, motivação e repertório. Os consumidores
podem entender que existe um problema e ajudar na solução, esse é
o primeiro passo. O segundo é motivar o consumidor a agir ao saber
que aquela ação, de fato, poderá contribuir para a solução do problema.
O terceiro é repertório. A questão de ter uma lavanderia centralizada no
prédio é uma solução imediata para quem já morou no exterior. Quem
mora no Brasil muitas vezes nem pensará nisso como uma solução. Então,
essa pessoa precisa ter um repertório do que fazer e qual seria o impacto.
UMA DAS VANTAGENS DO CONSUMO CONSCIENTE É A ECONOMIA NO
ORÇAMENTO DAS FAMÍLIAS?
No caso dos alimentos, 30% dos produtos perecíveis comprados são
jogados fora, em média, na casa de um brasileiro. O Akatu fez uma con-
ta: se uma família brasileira, com renda mensal de R$ 2 mil, desperdiçar
10% do que compra em vez de 30%, ela poderia colocar os 20% que
deixou de desperdiçar na poupança. Ao longo de 70 anos, essa família
terá acumulado R$ 820 mil com essa redução do desperdício.

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QUAIS SÃO OS IMPACTOS POSITIVOS DO CONSUMO CONSCIENTE NO MEIO
AMBIENTE E NA SOCIEDADE?
O impacto ambiental é o mais fácil de ser percebido.Todos os produtos
exigem a retirada de recursos da natureza, desde seu processamento e
transporte das partes e peças até que vire um produto. Em cada fase do
ciclo de produção, existem impactos sobre a natureza, que, de modo
geral, são negativos; mas, dependendo dos cuidados, eles podem ser
minimizados. Um dos impactos sociais mais importantes é a geração
de empregos. A questão é: que tipo de emprego é gerado?Tem contra-
tação de trabalho infantil e/ou trabalho escravo? As pessoas recebem
todos os seus direitos? O consumidor deve conhecer a empresa para
garantir que os impactos sociais negativos, nesses itens, não ocorram.
O CONSUMO CONSCIENTE PODETORNAR OS NEGÓCIOS MAIS SUSTENTÁVEIS?
Várias das direções em que caminha o consumo consciente levam a ne-
gócios mais sustentáveis. Hoje, 16% da população mundial, cerca de 1,1
bilhão de pessoas, é responsável por 78% do total do consumo. Mesmo
com essa concentração, já consumimos 50% mais recursos renováveis
do que a Terra é capaz de regenerar. Em 20 anos, teremos 3 bilhões de
pessoas a mais no mercado de consumo de massa. Isso leva a quase
quadruplicar o número atual de consumidores. Como evitar um caos
ambiental? A alternativa engloba o consumo consciente, a mudança
tecnológica que já vem ocorrendo e as políticas públicas que nivelarão
o campo competitivo em outro patamar. Só assim vamos conseguir,
com um único planeta, atender a população que vive nele.
E O QUE ACONTECE COM OS NEGÓCIOS QUE NÃO SE INSERIREM NESSA
NOVA REALIDADE?
As empresas que não estiverem produzindo para o consumidor cons-
ciente não sobreviverão. As pessoas acham que isso só vai acontecer
daqui a 20 anos, mas não é verdade. Hoje, temos insegurança no forne-
cimento de água para 2 bilhões de pessoas. Uma planície na China que
abastece de grãos 400 milhões de chineses tem a previsão de não ter
mais água em 2020. De onde virão os grãos para 400 milhões de pesso-
as?Vai aumentar o preço brutalmente. Não haverá solução se negócios
sustentáveis não forem integrados com o consumo consciente.
O CONSUMO CONSCIENTE NÃO PASSA SÓ PELA QUANTIDADE DE PRODUTOS
COMPRADOS MAS TAMBÉM PELO LIXO GERADO. COMO SER CONSCIENTE
COM OS RESÍDUOS?
Os processos de reciclagem e coleta de recicláveis estão se aperfeiçoan-
do. No caso brasileiro, a lei de resíduos sólidos prevê que até o segundo
semestre de 2014 nenhum resíduo que possa ser reciclado vá para ater-
ro sanitário. Do lixo brasileiro, 58% é orgânico, que é reciclável para fazer
energia e fertilizantes. Portanto, terão de surgir empresas que se dispo-
nham a fazer compostagem ou gerar energia elétrica, além de coope-
rativas e governos que façam a coleta dos demais materiais recicláveis.
Empresas
que não
produzirem
para o
consumidor
consciente não
sobreviverão
Helio Mattar
Relatório de Sustentabilidade 2013