O documento descreve a cultura da cebolinha, incluindo sua origem na Sibéria e Europa, características como folhas verdes e cilíndricas e flores brancas, e importância como alimento, condimento e para repelir pragas. Também fornece detalhes sobre preparo do solo, propagação, semeadura, transplantes e cuidados com a cultura.

1. Cultura da cebolinha
Allium fistulosum
Graduanda: Patrcia Furtado

2. Origem
Nome Científico: Allium fistulosum
Nomes Populares: Cebolinha, Cebolinha-verde, Cebolinho
Família: Alliacea
Categoria: Ervas Condimentares, Plantas Hortícolas
Clima: Continental, Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem: Europa/ Sibéria
Altura: 0.1 a 0.3 metros, 0.3 a 0.4 metros
Luminosidade: Sol PLeno
Ciclo de Vida: Perene

3. Origem
 Allium fistulosum (cebolinha-comum ou verde),
natural da Sibéria;
Allium schoenoprasum (cebolinha-de-folhas-finas ou
galega), proveniente da Europa
Acredita-se que a planta foi introduzida na América
através de Cristóvão Colombo
Allium fistulosum
Allium schoenoprasum

4. Características
 Textura herbácea, aparentada com a
cebola (Allium cepa).
 Bulbos brancos e alongados;
 Há muitas variedades, incluindo plantas
de coloração avermelhada, outras de bulbos
maiores ou folhas mais ou menos grossas. Allium fistulosum red beard

5. Características
Folhas são verdes, compridas e cilíndricas, como tubos ocos, inflados
desde a base;
 Emite a inflorescência, com flores de coloração branca-esverdeada,
reunidas em umbela.

6. Alimentar
Econômica
Importância
 Medicinal: estimulante do apetite, além de
auxiliar a digestão, combate à gripe, e nas doenças
das vias respiratórias.

8. Qual a importância da
cebolinha na produção
agrícolas de outras culturas?
 Repelente;
 Utilizado em preparações orgânicas
para prevenir pragas e doenças de plantas.

9. Preparo do solo
Canteiros
Adubação orgânica: 30 dias antes do
transplante.
• Esterco de curral bem curtido
• Composto orgânico.
• Esterco de galinha
• Torta de mamona fermentada

10. Preparo do solo
Adubação mineral plantio: 10 dias antes do plantio
Adubação mineral de cobertura: parcelados em três
aplicações, aos 15, 30 e 45 dias após o transplante

11. Propagação
Sementes Touceiras

12. Semeadura/ transplante
 A semeadura é feita em canteiros, em sulcos distanciados de 10cm e
com profundidade de 0,2 a 0,5cm;
 O transplante é feito 30 a 40 dias após a semeadura, em canteiros
definitivos, em sulcos com profundidade de 3 a 4cm, distanciados de
0,15 a 0,25cm entre plantas.

13. Semeadura/ transplante
 Mudas de touceiras antigas, cortando as folhas acima da
gema apical e podando as raízes.
Deve-se ter o cuidado de
transplantar as mudas à
mesma profundidade em que
se encontravam.

14. Tratos culturais
 Plantas invasoras
 Escarificação
 Limpeza das plantas