O documento resume as propriedades e benefícios da cúrcuma, especiaria originária da Índia. A cúrcuma tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e pode auxiliar no tratamento de doenças hepáticas, úlceras e asmas. Além disso, estudos indicam que a cúrcuma pode induzir a morte de células cancerígenas no esôfago e em outros tipos de câncer. O documento também fornece receitas que utilizam a cúrcuma.
O documento discute a alimentação mediterrânea, caracterizada por alimentos ricos em fibras, vitaminas e antioxidantes com baixo consumo de gorduras saturadas. Promove o consumo moderado de peixe, aves e coelho e o uso do azeite como principal gordura. Defende refeições em ambiente tranquilo e cerca de cinco refeições diárias.
Nutrição Funcional e Estética - Thaís RasiaDietbox
Bioquímica e fisiologia da acne, da lipodistrofia ginoide e do processo de envelhecimento. Terapia nutricional, antioxidantes, fitoquímicos e suplementação de vitaminas, minerais e aminoácidos.
Alimentos funcionais podem fornecer benefícios à saúde além de nutrição, auxiliando na redução e prevenção de doenças. Alimentos como aveia, alho, azeite de oliva, castanha-do-pará e peixes ricos em ômega-3 podem ajudar a reduzir colesterol e riscos cardíacos. Uma dieta colorida com frutas, verduras e alimentos de cores variadas fornece nutrientes importantes e proteção contra câncer e doenças.
O documento lista alimentos funcionais e seus benefícios para a saúde. Ele descreve substâncias encontradas em cada alimento, quantidades recomendadas e efeitos no organismo, como redução do colesterol, propriedades antioxidantes e efeitos anti-inflamatórios. O documento também fornece recomendações de consumo de nutrientes e justificativas com base nos benefícios à saúde.
O documento descreve alimentos funcionais, que são alimentos que fornecem benefícios à saúde além da nutrição básica. Exemplos incluem abóbora que ajuda a prevenir câncer, soja que alivia sintomas da menopausa, peixes que protegem o coração, e iogurtes que promovem a saúde intestinal. O documento também ressalta que a quantidade desses alimentos deve ser determinada por um nutricionista.
O documento discute alimentos funcionais e seus benefícios potenciais para a saúde, incluindo ômegas-3 em peixes para reduzir riscos cardíacos e de câncer, probióticos em laticínios para melhorar a saúde intestinal, e fitoestrógenos em vegetais para reduzir riscos de cânceres hormônio-dependentes. Também aborda fontes e benefícios de lignanas, oligossacarídeos e probióticos.
Fitonutrientes alimentos funcionais e nutrição e estética corporale.ferreira
O documento discute vários fitonutrientes e alimentos funcionais, incluindo seus benefícios para a saúde como a prevenção de doenças. Também aborda como a nutrição pode ajudar na estética corporal, discutindo causas e cuidados para flacidez e gordura localizada.
Palestra ministrada pro Arícia Motta no dia 02-07 no I Encontro de Saúde e Qualidade de Vida em Catalão-GO.
Parabéns à Hevila pela iniciativa da organização. Parabéns ao Prof. Eduardo Haddad por sua, sempre excelente, participação.
www.ariciamotta.com.br
O documento discute a alimentação mediterrânea, caracterizada por alimentos ricos em fibras, vitaminas e antioxidantes com baixo consumo de gorduras saturadas. Promove o consumo moderado de peixe, aves e coelho e o uso do azeite como principal gordura. Defende refeições em ambiente tranquilo e cerca de cinco refeições diárias.
Nutrição Funcional e Estética - Thaís RasiaDietbox
Bioquímica e fisiologia da acne, da lipodistrofia ginoide e do processo de envelhecimento. Terapia nutricional, antioxidantes, fitoquímicos e suplementação de vitaminas, minerais e aminoácidos.
Alimentos funcionais podem fornecer benefícios à saúde além de nutrição, auxiliando na redução e prevenção de doenças. Alimentos como aveia, alho, azeite de oliva, castanha-do-pará e peixes ricos em ômega-3 podem ajudar a reduzir colesterol e riscos cardíacos. Uma dieta colorida com frutas, verduras e alimentos de cores variadas fornece nutrientes importantes e proteção contra câncer e doenças.
O documento lista alimentos funcionais e seus benefícios para a saúde. Ele descreve substâncias encontradas em cada alimento, quantidades recomendadas e efeitos no organismo, como redução do colesterol, propriedades antioxidantes e efeitos anti-inflamatórios. O documento também fornece recomendações de consumo de nutrientes e justificativas com base nos benefícios à saúde.
O documento descreve alimentos funcionais, que são alimentos que fornecem benefícios à saúde além da nutrição básica. Exemplos incluem abóbora que ajuda a prevenir câncer, soja que alivia sintomas da menopausa, peixes que protegem o coração, e iogurtes que promovem a saúde intestinal. O documento também ressalta que a quantidade desses alimentos deve ser determinada por um nutricionista.
O documento discute alimentos funcionais e seus benefícios potenciais para a saúde, incluindo ômegas-3 em peixes para reduzir riscos cardíacos e de câncer, probióticos em laticínios para melhorar a saúde intestinal, e fitoestrógenos em vegetais para reduzir riscos de cânceres hormônio-dependentes. Também aborda fontes e benefícios de lignanas, oligossacarídeos e probióticos.
Fitonutrientes alimentos funcionais e nutrição e estética corporale.ferreira
O documento discute vários fitonutrientes e alimentos funcionais, incluindo seus benefícios para a saúde como a prevenção de doenças. Também aborda como a nutrição pode ajudar na estética corporal, discutindo causas e cuidados para flacidez e gordura localizada.
Palestra ministrada pro Arícia Motta no dia 02-07 no I Encontro de Saúde e Qualidade de Vida em Catalão-GO.
Parabéns à Hevila pela iniciativa da organização. Parabéns ao Prof. Eduardo Haddad por sua, sempre excelente, participação.
www.ariciamotta.com.br
Funcionalidade e Aplicabilidade dos Alimentos na EstéticaLupe Bello Cuerpo
Este documento fornece informações sobre:
1) As credenciais e especializações da autora no campo da nutrição funcional e estética.
2) Como a nutrição pode contribuir para a beleza da pele, cabelo, unhas e corpo através do uso de alimentos funcionais e nutracêuticos.
3) Vários alimentos e seus benefícios funcionais para a estética, incluindo romã, lingonberry, chá verde, aipo, açaí e cacau.
Os alimentos funcionais fornecem nutrientes essenciais e benefícios adicionais à saúde, auxiliando na prevenção de doenças. Exemplos incluem aveia, alho e azeite de oliva, que podem reduzir colesterol e pressão arterial, e frutas, verduras e peixes ricos em ômega-3, associados a menores riscos cardíacos. O documento também discute os pigmentos e benefícios de alimentos de diferentes cores.
Berberina ajuda a tratar diabetes e problemas digestivosTookmed
O documento discute os benefícios para a saúde da berberina, um composto natural encontrado em plantas. A berberina pode ajudar no tratamento de diabetes, problemas digestivos, colesterol alto e pressão alta. Além disso, pode apoiar a perda de peso, proteger contra declínio cognitivo e ter efeitos anticâncer e protetores do coração e fígado. A maioria dos estudos usa doses de 500-1500mg por dia divididas em 3 doses.
1. O documento fornece dicas sobre como contar calorias de forma efetiva e estratégias para perder peso de forma saudável, como substituir alimentos processados por opções mais nutritivas.
2. É recomendado limitar a ingestão de álcool a no máximo 14 copos por semana e comer proteínas e gorduras boas antes de beber para evitar compensar calorias.
3. Nenhuma dieta é superior à outra e a escolhida deve ser pessoalizada e balanceada, incluindo todos os grupos alimentares.
O documento discute os principais tipos de nutrientes, incluindo micronutrientes, macronutrientes, vitaminas, minerais, água e carboidratos. Explica a importância de cada um para a saúde e funcionamento do corpo humano.
Este documento discute fitonutrientes e alimentos funcionais, destacando vários compostos benéficos encontrados em vegetais e como eles podem promover a saúde e prevenir doenças. Também lista vários alimentos e ervas funcionais e suas propriedades, como a soja para reduzir riscos cardiovasculares e o chá verde para prevenir câncer. Por fim, discute nutrição e estética corporal, focando em flacidez e gordura localizada.
Turmeric is referred to as the "Queen of Spices". It contains many health-promoting nutrients and antioxidants that have anti-inflammatory and anti-aging properties. These properties help reduce the risk of dementia and cancer by maintaining cholesterol levels and slowing the signs of normal aging. The antioxidants in turmeric also have anti-thrombotic, cholesterol-lowering, anti-tumor and apoptosis-inducing effects.
Turmeric is commonly used as a spice in cooking and has many potential health benefits. It contains curcumin and other curcuminoids that act as powerful antioxidants and may help treat arthritis, cancer, liver and heart conditions. Curcumin can reduce inflammation, break down amyloid plaques associated with Alzheimer's, and help treat depression by modulating neurotransmitters. Turmeric is generally well tolerated but high doses may cause side effects like bleeding risk when combined with blood thinners or hypoglycemia. More research is still needed on its mechanisms and effectiveness for various diseases.
This document provides information on turmeric production including the plant characteristics, propagation through presprouting and transplanting, growing in containers or soil, fertilization, harvesting, and marketing. Key aspects covered are that turmeric requires warm temperatures and 4-6 months to mature, presprouting improves yields, and regular fertilization and watering are important for high turmeric production. The document also outlines some culinary and medicinal uses of turmeric.
Curcumin, the compound responsible for the yellow color of turmeric has much more to offer than just its color. Curcumin comes with a plethora of health benefits which makes it a hot topic in the nutraceutical industry. Unleash the world of curcumin and see the reasons why you need to spice it up!
Turmeric is a plant with a root, plant, flower, and leaves. According to traditional Ayurvedic medicine, turmeric acts as a natural antibiotic while also strengthening digestion and improving intestinal health. It purifies and warms the blood while stimulating new blood tissue formation.
O documento discute o potencial da fitoterapia no tratamento da obesidade, apresentando: 1) A importância do sinergismo entre compostos de plantas medicinais; 2) Estratégias de associação de fitoterápicos visando potencializar efeitos com plantas de mecanismos complementares; 3) Grupos de fitoterápicos que atuam na obesidade e sugestões de associações.
Ayurveda Herbs : Medicinal uses of Turmeric
Ayurveda, the Indian System of Medicine, uses TURMERIC as medicine since centuries. The herb is very effective in many disease conditions. This is also a household remedy in India and in Indian Continents. Details are given about the medicinal properties of this Herb,with its uses.
Turmeric: Medicinal, Cancer, Bacteria CureRose Haft
Turmeric is a perennial plant native to South Asia. Its root contains the active compound curcumin, which makes up 3-5% of the root and has powerful anti-inflammatory and antioxidant effects. Curcumin has been shown to inhibit cancer cell growth in multiple types of cancer including breast, skin, stomach, and colon cancer by neutralizing carcinogens, inhibiting enzymes involved in cancer growth, and blocking blood vessel formation in tumors. Turmeric and its curcumin compound have many other health benefits such as reducing cholesterol and protecting against chronic diseases like heart disease, arthritis, and Alzheimer's.
This document discusses turmeric processing and provides details about turmeric production and trade. It notes that India is the largest exporter of turmeric, supplying approximately 90% of global exports. Major importers include Japan, the US, and UK. It describes different turmeric varieties from regions in India and their characteristics. Processing steps include curing, drying, polishing, grading, and packaging. Quality is assessed based on curcumin content, cleanliness, microbiology, pesticide residues, aflatoxins, and heavy metals. Turmeric has various applications as a colorant, flavorant, and preservative in foods, cosmetics, and other products.
Seguridad industrial según ley peruana n° 29783
Antescedentes y evolución histórica de la seguridad industrial
Definición de la Seguridad Industrial
Objetivo de la seguridad industrial
Marco legal según ley n° 29783
Peligro, riesgo; riesgo vs peligro, diferencias
IPERC
Medidas de control
Charla de 5 minutos recomendaciones, ventajas, consideraciones
Epp, como se utilizan cuando usar,
Señales de seguridad
Accidentes laborales
Condiciones, actos inseguro, diferencia subestandar
Brigadas en una industria
Turmeric used in cooking across the globe in various dishes is world's best known anti-cancer superfood. This presentation gives an overview on the same and enlisted a few dishes for healthy non-cancerous life on the occasion of "World No Tobacco Day"
Turmeric used in cooking across the globe in various dishes is world's best known anti-cancer superfood. This presentation gives an overview on the same and enlisted a few dishes for healthy non-cancerous life on the occasion of "World No Tobacco Day"
Leguminosas nativas: o uso da biodiversidade do Cerrado na produção pecuáriaDaniel Staciarini Corrêa
O documento discute o uso da biodiversidade do Cerrado na produção pecuária. Ele descreve as principais espécies de gramíneas e leguminosas nativas da região, incluindo suas características e benefícios para a alimentação animal. Também aborda técnicas como consórcio e bancos de proteína que podem elevar a produtividade dos rebanhos de forma sustentável.
O documento resume informações sobre várias doenças causadas por protozoários, fungos e bactérias, incluindo sintomas, transmissão, prevenção e tratamento. As doenças discutidas incluem amebíase, candidíase, botulismo e febre amarela.
IPER, IPERC - identificacion de peligros, evaluación y control de riesgosBraulio Castillo Anyosa
Este documento presenta una introducción al proceso de Identificación de Peligros, Evaluación y Control de Riesgos (IPERC). Explica conceptos clave como peligro y riesgo, y describe los 8 módulos que comprenden el curso sobre IPERC, incluyendo la identificación de peligros, evaluación de riesgos, y control de riesgos. El objetivo final es enseñar a identificar, evaluar y controlar los riesgos en el trabajo de manera sistemática para mejorar la seguridad.
O documento discute a importância de uma alimentação saudável, destacando os riscos da má alimentação e as consequências para a saúde. Ele também fornece dicas sobre uma dieta balanceada e receitas que aproveitam partes dos alimentos geralmente desperdiçadas.
Funcionalidade e Aplicabilidade dos Alimentos na EstéticaLupe Bello Cuerpo
Este documento fornece informações sobre:
1) As credenciais e especializações da autora no campo da nutrição funcional e estética.
2) Como a nutrição pode contribuir para a beleza da pele, cabelo, unhas e corpo através do uso de alimentos funcionais e nutracêuticos.
3) Vários alimentos e seus benefícios funcionais para a estética, incluindo romã, lingonberry, chá verde, aipo, açaí e cacau.
Os alimentos funcionais fornecem nutrientes essenciais e benefícios adicionais à saúde, auxiliando na prevenção de doenças. Exemplos incluem aveia, alho e azeite de oliva, que podem reduzir colesterol e pressão arterial, e frutas, verduras e peixes ricos em ômega-3, associados a menores riscos cardíacos. O documento também discute os pigmentos e benefícios de alimentos de diferentes cores.
Berberina ajuda a tratar diabetes e problemas digestivosTookmed
O documento discute os benefícios para a saúde da berberina, um composto natural encontrado em plantas. A berberina pode ajudar no tratamento de diabetes, problemas digestivos, colesterol alto e pressão alta. Além disso, pode apoiar a perda de peso, proteger contra declínio cognitivo e ter efeitos anticâncer e protetores do coração e fígado. A maioria dos estudos usa doses de 500-1500mg por dia divididas em 3 doses.
1. O documento fornece dicas sobre como contar calorias de forma efetiva e estratégias para perder peso de forma saudável, como substituir alimentos processados por opções mais nutritivas.
2. É recomendado limitar a ingestão de álcool a no máximo 14 copos por semana e comer proteínas e gorduras boas antes de beber para evitar compensar calorias.
3. Nenhuma dieta é superior à outra e a escolhida deve ser pessoalizada e balanceada, incluindo todos os grupos alimentares.
O documento discute os principais tipos de nutrientes, incluindo micronutrientes, macronutrientes, vitaminas, minerais, água e carboidratos. Explica a importância de cada um para a saúde e funcionamento do corpo humano.
Este documento discute fitonutrientes e alimentos funcionais, destacando vários compostos benéficos encontrados em vegetais e como eles podem promover a saúde e prevenir doenças. Também lista vários alimentos e ervas funcionais e suas propriedades, como a soja para reduzir riscos cardiovasculares e o chá verde para prevenir câncer. Por fim, discute nutrição e estética corporal, focando em flacidez e gordura localizada.
Turmeric is referred to as the "Queen of Spices". It contains many health-promoting nutrients and antioxidants that have anti-inflammatory and anti-aging properties. These properties help reduce the risk of dementia and cancer by maintaining cholesterol levels and slowing the signs of normal aging. The antioxidants in turmeric also have anti-thrombotic, cholesterol-lowering, anti-tumor and apoptosis-inducing effects.
Turmeric is commonly used as a spice in cooking and has many potential health benefits. It contains curcumin and other curcuminoids that act as powerful antioxidants and may help treat arthritis, cancer, liver and heart conditions. Curcumin can reduce inflammation, break down amyloid plaques associated with Alzheimer's, and help treat depression by modulating neurotransmitters. Turmeric is generally well tolerated but high doses may cause side effects like bleeding risk when combined with blood thinners or hypoglycemia. More research is still needed on its mechanisms and effectiveness for various diseases.
This document provides information on turmeric production including the plant characteristics, propagation through presprouting and transplanting, growing in containers or soil, fertilization, harvesting, and marketing. Key aspects covered are that turmeric requires warm temperatures and 4-6 months to mature, presprouting improves yields, and regular fertilization and watering are important for high turmeric production. The document also outlines some culinary and medicinal uses of turmeric.
Curcumin, the compound responsible for the yellow color of turmeric has much more to offer than just its color. Curcumin comes with a plethora of health benefits which makes it a hot topic in the nutraceutical industry. Unleash the world of curcumin and see the reasons why you need to spice it up!
Turmeric is a plant with a root, plant, flower, and leaves. According to traditional Ayurvedic medicine, turmeric acts as a natural antibiotic while also strengthening digestion and improving intestinal health. It purifies and warms the blood while stimulating new blood tissue formation.
O documento discute o potencial da fitoterapia no tratamento da obesidade, apresentando: 1) A importância do sinergismo entre compostos de plantas medicinais; 2) Estratégias de associação de fitoterápicos visando potencializar efeitos com plantas de mecanismos complementares; 3) Grupos de fitoterápicos que atuam na obesidade e sugestões de associações.
Ayurveda Herbs : Medicinal uses of Turmeric
Ayurveda, the Indian System of Medicine, uses TURMERIC as medicine since centuries. The herb is very effective in many disease conditions. This is also a household remedy in India and in Indian Continents. Details are given about the medicinal properties of this Herb,with its uses.
Turmeric: Medicinal, Cancer, Bacteria CureRose Haft
Turmeric is a perennial plant native to South Asia. Its root contains the active compound curcumin, which makes up 3-5% of the root and has powerful anti-inflammatory and antioxidant effects. Curcumin has been shown to inhibit cancer cell growth in multiple types of cancer including breast, skin, stomach, and colon cancer by neutralizing carcinogens, inhibiting enzymes involved in cancer growth, and blocking blood vessel formation in tumors. Turmeric and its curcumin compound have many other health benefits such as reducing cholesterol and protecting against chronic diseases like heart disease, arthritis, and Alzheimer's.
This document discusses turmeric processing and provides details about turmeric production and trade. It notes that India is the largest exporter of turmeric, supplying approximately 90% of global exports. Major importers include Japan, the US, and UK. It describes different turmeric varieties from regions in India and their characteristics. Processing steps include curing, drying, polishing, grading, and packaging. Quality is assessed based on curcumin content, cleanliness, microbiology, pesticide residues, aflatoxins, and heavy metals. Turmeric has various applications as a colorant, flavorant, and preservative in foods, cosmetics, and other products.
Seguridad industrial según ley peruana n° 29783
Antescedentes y evolución histórica de la seguridad industrial
Definición de la Seguridad Industrial
Objetivo de la seguridad industrial
Marco legal según ley n° 29783
Peligro, riesgo; riesgo vs peligro, diferencias
IPERC
Medidas de control
Charla de 5 minutos recomendaciones, ventajas, consideraciones
Epp, como se utilizan cuando usar,
Señales de seguridad
Accidentes laborales
Condiciones, actos inseguro, diferencia subestandar
Brigadas en una industria
Turmeric used in cooking across the globe in various dishes is world's best known anti-cancer superfood. This presentation gives an overview on the same and enlisted a few dishes for healthy non-cancerous life on the occasion of "World No Tobacco Day"
Turmeric used in cooking across the globe in various dishes is world's best known anti-cancer superfood. This presentation gives an overview on the same and enlisted a few dishes for healthy non-cancerous life on the occasion of "World No Tobacco Day"
Leguminosas nativas: o uso da biodiversidade do Cerrado na produção pecuáriaDaniel Staciarini Corrêa
O documento discute o uso da biodiversidade do Cerrado na produção pecuária. Ele descreve as principais espécies de gramíneas e leguminosas nativas da região, incluindo suas características e benefícios para a alimentação animal. Também aborda técnicas como consórcio e bancos de proteína que podem elevar a produtividade dos rebanhos de forma sustentável.
O documento resume informações sobre várias doenças causadas por protozoários, fungos e bactérias, incluindo sintomas, transmissão, prevenção e tratamento. As doenças discutidas incluem amebíase, candidíase, botulismo e febre amarela.
IPER, IPERC - identificacion de peligros, evaluación y control de riesgosBraulio Castillo Anyosa
Este documento presenta una introducción al proceso de Identificación de Peligros, Evaluación y Control de Riesgos (IPERC). Explica conceptos clave como peligro y riesgo, y describe los 8 módulos que comprenden el curso sobre IPERC, incluyendo la identificación de peligros, evaluación de riesgos, y control de riesgos. El objetivo final es enseñar a identificar, evaluar y controlar los riesgos en el trabajo de manera sistemática para mejorar la seguridad.
O documento discute a importância de uma alimentação saudável, destacando os riscos da má alimentação e as consequências para a saúde. Ele também fornece dicas sobre uma dieta balanceada e receitas que aproveitam partes dos alimentos geralmente desperdiçadas.
O documento discute a importância de uma alimentação saudável desde a infância, destacando que hábitos alimentares inadequados podem levar a problemas de saúde no futuro. Também apresenta a pirâmide alimentar como guia para uma dieta balanceada e dá exemplos de pratos e receitas que aproveitam todo o alimento de forma saudável.
O documento discute alimentos funcionais que podem ajudar a reduzir o colesterol, incluindo linhaça. Um estudo mostrou que linhaça reduziu colesterol total e LDL em mulheres. Outros estudos são necessários para confirmar os benefícios cardiovasculares da linhaça.
Treinamento de 1000 manipuladoras de alimentos sobre técnicas dietéticas para melhorar o sabor e a apresentação dos alimentos. Abordou tópicos como manter a porção correta, temperos básicos, cozinhar carnes e molhos. Incluiu dicas de chefs e motivação dos funcionários.
O documento fornece informações sobre pescado, incluindo os benefícios para a saúde, dicas para comprar e receitas. É destacado que o pescado é uma fonte importante de proteínas, ômega-3, ferro e outras vitaminas e minerais essenciais. Receitas típicas do Brasil como moqueca capixaba, bobó maranhense e salada de atum são apresentadas.
Leonardo luiz silva de lima (sobrepeso, dislip)Bruno Oliveira
Este documento fornece três cardápios de sete dias com refeições balanceadas e saudáveis, além de orientações gerais sobre nutrição e dicas culinárias.
- O amaranto é um grão rico em proteínas, minerais e fibras, cultivado na região dos Andes. Ele ajuda a reduzir o colesterol, controlar a glicemia e promove a saciedade.
- O documento fornece várias receitas que usam amaranto, incluindo farofa, smoothie de morango e kibe assado.
- O amaranto pode ser consumido em forma de chás quente ou frio e funciona como substituto do leite por seu alto teor de cálcio.
1) O documento fornece dicas sobre uma alimentação saudável, incluindo tomar café da manhã, evitar longos períodos sem comer, reduzir gordura e açúcar, e aumentar consumo de vegetais.
2) Ele também discute a importância do exercício físico diário e fornece uma ementa de refeições saudáveis para o dia.
3) Por fim, apresenta uma receita de bacalhau assado com batatas e maçãs.
O documento fornece duas receitas de pratos à base de atum, um macarrão e um hambúrguer tailandês, destacando os benefícios nutricionais do atum, como fonte de proteína magra e ômega 3. Apresenta ainda duas receitas adicionais, uma salada tunisiana e bruschettas, descrevendo brevemente os ingredientes e modo de preparo de cada uma.
Este documento fornece três receitas nutritivas com o objetivo de proporcionar refeições balanceadas por 1 euro por pessoa. Cada receita inclui uma sopa, prato principal e sobremesa e é rica em nutrientes específicos. A coordenação do projeto tem o objetivo de tornar a alimentação saudável acessível durante a crise econômica.
O documento apresenta informações sobre avaliação nutricional, índices de massa corporal, percentual de gordura corporal, pirâmide alimentar, dicas de alimentação saudável e receitas nutritivas. Inclui tabelas com classificação de IMC e percentuais de gordura corporal por faixa etária e sexo, além de orientações sobre refeições balanceadas, higiene de alimentos e substituições saudáveis.
O documento fornece sugestões de cardápio para emagrecer de forma saudável e barata, incluindo 3 refeições principais e lanches. Ele lista opções de alimentos para incluir no cardápio, como frutas, vegetais e proteínas magras, e alimentos a evitar, como industrializados e açúcar. Também fornece receitas como salada de cuscuz com romã e suco de morango e água de coco.
Semana promocional das sandes com vegetais, quichesEBSPMA
O documento descreve uma semana promocional de vegetais no bar de alunos entre 3 a 14 de fevereiro. Detalha os benefícios nutricionais dos vegetais, como cenoura, alho e brócolos, e fornece dicas para incluir 3 a 5 porções diárias através de sopas, saladas e quiches.
Este guia low carb fornece informações sobre a dieta low carb, incluindo: 1) o que é a dieta low carb e por que é uma boa estratégia para emagrecer; 2) dicas sobre quais alimentos podem ser consumidos, como vegetais e frutas com baixo teor de carboidratos; 3) receitas práticas e gostosas de acordo com a dieta low carb.
Segundo livro de_receitas_para_os_mais_novosLicínia Simões
Este documento fornece um plano alimentar de um dia completo para crianças, incluindo refeições e lanches, com composições nutricionais. Inclui receitas para sopa, pratos principais e sobremesas, com instruções passo-a-passo. O objetivo é promover uma alimentação saudável e equilibrada para o crescimento das crianças.
O documento discute tópicos sobre alimentação saudável, incluindo a importância de escolher alimentos de qualidade e em quantidades adequadas, manter uma hidratação suficiente e comer a cada 2-3 horas para manter os níveis de glicose estáveis. Também aborda o cálculo do gasto energético diário e fornece exemplos de valores calóricos de diferentes alimentos e refeições.
1) O documento discute hábitos alimentares e de comportamento da população brasileira com base em uma pesquisa realizada em 2007 com 54.000 pessoas.
2) A alimentação dos brasileiros apresenta pontos positivos como o consumo de leite integral, porém carece de frutas, hortaliças e consome carnes muito gordurosas.
3) Há também falta de atividade física na população e altos índices de sobrepeso.
Concepção, gravidez, parto e pós-parto: perspectivas feministas e interseccionais
Livro integra a coleção Temas em Saúde Coletiva
A mais recente publicação do Instituto de SP traça a evolução da política de saúde voltada para as mulheres e pessoas que engravidam no Brasil ao longo dos últimos cinquenta anos.
A publicação se inicia com uma análise aprofundada de dois conceitos fundamentais: gênero e interseccionalidade. Ao abordar questões de saúde da mulher, considera-se o contexto social no qual a mulher está inserida, levando em conta sua classe, raça e gênero. Um dos pontos centrais deste livro é a transformação na assistência ao parto, influenciada significativamente pelos movimentos sociais, que desde a década de 1980 denunciam o uso irracional de tecnologia na assistência.
Essas iniciativas se integraram ao movimento emergente de avaliação tecnológica em saúde e medicina baseada em evidências, resultando em estudos substanciais que impulsionaram mudanças significativas, muitas das quais são discutidas nesta edição. Esta edição tem como objetivo fomentar o debate na área da saúde, contribuindo para a formação de profissionais para o SUS e auxiliando na formulação de políticas públicas por meio de uma discussão abrangente de conceitos e tendências do campo da Saúde Coletiva.
Esta edição amplia a compreensão das diversas facetas envolvidas na garantia de assistência durante o período reprodutivo, promovendo uma abordagem livre de preconceitos, discriminação e opressão, pautada principalmente nos direitos humanos.
Dois capítulos se destacam: ‘“A pulseirinha do papai”: heteronormatividade na assistência à saúde materna prestada a casais de mulheres em São Paulo’, e ‘Políticas Públicas de Gestação, Práticas e Experiências Discursivas de Gravidez Trans masculina’.
Parabéns às autoras e organizadoras!
Prof. Marcus Renato de Carvalho
www.agostodourado.com
1. CÚRCUMA O FALSO AÇAFRÃO. SE VC NÃO OUVIU,AINDA VAI OUVIR FALAR MUITO DELE OU AÇAFRÃO DA TERRA Formatação e criação : Rosane Portilho –Psicóloga – Nutricionista – Especialização em Saúde Pública
2. SUA ORIGEM : ÍNDIA Um aditivo natural de alimentos com propriedades reguladoras de diversos distúrbios como: Hepáticos(fígado),colelitíase(vesicular),úlceras,gastrites,asmas,bronquites e quadros parasitários.
3. INTERESSANTE PENSAR QUE ESTE REMÉDIO NATURAL FOI PROPOSITADAMENTE ESCOLHIDO PELA NATUREZA PARA SE ORIGINAR NA INDIA . ASSIM TAMBÉM COMO SEU FAMILIAR MAIS PRÓXIMO O GENGIBRE: TÃO POTENTE QUANTO....
4. Segundo dados da ONU 92% da População da Índia se encontra em estado de Miserabilidade. O Lugar natural da Cúrcuma...
5. E 90% DE TODA PRODUÇÃO MUNDIAL SE ENCONTRA NA ÍNDIA......... Por tradição,cultura e instinto materno,essas mães conhecem a ação anti-séptica fantástica da Cúrcuma. Ajuda a conservar o alimento livre da ação bacteriana por mais tempo .
6. A CÚRCUMA ATIVA E LIBERA NATURALMENTE NOSSO HORMÔNIO CORTISOL QUE É ESSENCIAL À VIDA. A INDÚSTRIA FARMACÊUTICA CRIOU A FORMA SINTÉTICA DO CORTICÓIDE QUE É USADA NO COMBATE DE ALERGIAS E INFLAMAÇÕES,CASO O CORPO NÃO RESPONDA NATURALMENTE. A CÚRCUMA AUXILIA NESSE NATURAL...
7. Antibacteriano, Anticoagulante Antioxidante Anti-inflamatório Colagogo (libera Bile) Emenagogo (provoca a menstruação) Hepato-Tônico (protege o fígado) Tônico digestivo Fluidez circulatória dos Fluídos Orgânicos Analgésico Antifúngico Adstringente Anti-virótico E AGORA A ÚLTIMA DESCOBERTA......... [email_address]
8. British Journal of Cancer 101, 1585-1595 (3 November 2009) Curcumin induces apoptosis-independent death in oesophageal cancer cells G O'Sullivan-Coyne, G C O'Sullivan, T R O'Donovan, K Piwocka and S LMcKenna A Curcumina induz a célula cancerígena a autodestruir-se na região esofagiana. Também tem se mostrado eficaz nos cânceres de pulmão entre outros. As Conclusões dessas novas pesquisas colocaram a Cúrcuma Sob foco de outros questionamentos e mais avanços em busca da cura do Câncer pela ciência
9. SEGUNDO INFORMAÇÕES DA UFG – MARA ROSA-GO É RESPONSÁVEL POR 90% DA PRODUÇÃO GOIANA - BRASIL É DA CÚRCUMA QUE VEM A MOSTARDA INDUSTRIALIZADA QUE VC COME E NÃO PERDE SUA CAPACIDADE FUNCIONAL POR TER SIDO INDUSTRIALIZADA.PERDE SIM, MUITO DO MEDICINAL. SEU AMIDO É NOBRE E TEM SIDO USADO NA INDÚSTRIA EM MACARRÃO,SORVETES,BOLOS E SALGADINHOS DO TIPO “CHIPS” É BEM BAIXA A PRODUÇÃO E INTERESSE MERCADOLÓGICO BRASILEIRO. ACREDITEM!
10. USADA COMO COLORAU NUTRITIVO,COZIDA JUNTO COM OUTROS ALIMENTOS. NO SUL DA ÍNDIA É CONSUMIDA CRUA EM FILETES NO MEIO DO ARROZ,ENTRE OUTROS ALIMENTOS. CAUSA UMA DIMINUIÇÃO SIGNIFICATIVA DE PERÓXIDOS LIPÍDICOS (GORDURAS CIRCULANTE NO ORGANISMO) :COLESTEROL ALTO,TRIGLICERÍDEOS,OBESIDADES MÓRBIDAS... POR ESSE MOTIVO TEM SIDO CONSIDERADA A FONTE DA JUVENTUDE,PORQUE ESSES PERÓXIDOS,TÊM IMPORTANTE PAPEL NA SENESCÊNCIA(VELHICE) NORMAL.ACREDITA-SE QUE O FUTURO DA GERIATRIA PREVENTIVA PASSA-SE POR AI.....
11. É ingrediente essencial para dar sabor,cor e personalidade aos pratos Indianos com toda a sua funcionalidade. Rico em Carotenóides ( pigmento amarelado escuro comprovada sua atuação no combate ao processo de carcinogênese
12. ONDE ENCONTRAR ESSE TEMPERO? Comumente temos pouco ,tanto de raiz como de tempero pela falta de produção e de hábito de seu consumo por aqui. MG E GO apresentam boas produções. 182mg Cálcio,268mg de fósforo, 41,4 de ferro, 38mg de Sódio,2525mg de potássio, 0,15 de tiamina, 0,23 de Riboflavina,5,14 de niacina,26mg de VIT.C – Caroteno e Muitos óleos essenciais medicinais como:Bisabolano,Linalol,Eugenol,Cúrcumerona e por fim polissacarídeos nobres úteis aos Diabéticos COMPOSTOS QUÍMICOS DA CÚRCUMA LONGA
13. E TEM QUEM AINDA QUEIRA VER MILAGRES SOB A FACE DA TERRA.... Em pequenas quantidades, todos os dias , o milagre acontece........... A CÚRCUMA É INDICADA PARA PREVENÇÃO OU DISTÚRBIOS . EM PATOLOGIAS JÁ ESTABELECIDAS CONVERSE COM O SEU MÉDICO ,POIS UM OU OUTRO COMPONENTE DO ALIMENTO PODE SER PREJUDICIAL A UM QUADRO JÁ ESTABELECIDO DE DOENÇA. É O CASO DO PACIENTE RENAL E AS ALTAS QUANTIDADES DE POTÁSSIO ENCONTRADA NO PRODUTO,OU O FERRO NA TALASSEMIA. TENHA BOM SENSO!
14. EXISTEM TAMBÉM PESSOAS QUE PODEM TER ERRUPÇÕES CUTÂNEAS EM OUTRAS CAUSAR A FOTOSENSIBILIDADE, MAS SÃO POUCOS OS CASOS RELATADOS. [email_address]
15. O MELHOR DA FESTA: AS RECEITAS,RETIRADAS DE ALGUNS BLOGS ,QUE ESTAREI CITANDO-OS NAS FONTES CONSULTADAS. 2 colheres de sopa de óleo 2 filés de peito de frango sem pele e cortados em pedaços 1 dente de alho bem picado 1 cebola grande picada ½ colher de chá de gengibre em pó ½ colher de pimenta chilli em pó (Se vc prefere menos picância ,não acrescente a pimenta) ½ colher de chá de canela em pó ½ colher de chá de Cúrcuma longa 250 grs. de tomate pelado picado 4 colheres (sopa ) de caldo de galinha 2 colheres de amêndoas moídas (fica muito bom, mas pode ser excluído)É o exótico do prato 4 colheres de creme de leite 4 colheres de sopa de iogurte natural F R A N G O I N D I A N O
16. Modo de preparo 1. Esquente o óleo em uma frigideira e frite o frango, o alho e a cebola até que o frango esteja totalmente cozido. Com uma faca, abra um pequeno buraco na carne para garantir que não esteja mais crua. 2. Tempere com o gengibre, a pimenta chili , a canela, a cúrcuma . Acrescente os tomates e o caldo de galinha. Baixe o fogo e, em seguida, misture as amêndoas. 3. Adicione o creme de leite e o iogurte, e depois deixe cozinhar em fogo baixo por 2 a 4 minutos. Sirva quente sobre uma camada de arroz. RECEITA FORTE: PESSOAS COM DISTÚRBIOS DEVEM EVITÁ-LA
17. ARROZ COM CÚRCUMA Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz (tipo agulhinha) 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola bem picada (use 1 unidade se for pequena) 1 colher (chá) de cúrcuma em pó (açafrão da terra) – ou a gosto 2 colheres (chá) de folhinhas de alecrim fresco picado Sal a gosto 1 xícara (chá) de passas brancas 4 xícaras (chá) de caldo de galinha (use um bem suave)
18. ARROZ COM CÚRCUMA Modo de fazer Lave escorra muito bem o arroz. Aqueça o azeite em uma panela junte a cebola e deixe até murchar acrescente o cúrcuma (açafrão da terra) e mexa para dissolvê-lo no azeite. Junte o arroz e frite um pouco, junte depois as passas, o alecrim, o caldo de galinha (frio) e salgue a gosto. Cozinhe com a panela aberta até ferver, quando começar a secar tampe e abaixe a chama do fogão e cozinhe até o arroz ficar com aparência opaca. Desligue e deixe descansar alguns minutos antes de servir. Revolva o arroz com um garfo para ficar solto e passe para uma travessa de serviço .
20. FONTES CONSULTADAS British Journal of Cancer 101, 1585-1595 (3 November 2009) Fu Y, Zheng S, Lin J, et al . Curcumin protects the rat liver from CCl4-caused injury and fibrogenesis by attenuating oxidative stress and suppressing inflammation. Mol Pharmacol 2008;73:399–409. | Article | PubMed | ChemPort | Cohly HH, Taylor A, Angel MF, et al . Effect of turmeric, turmerin and curcumin on H2O2-induced renal epithelial (LLC-PK1) cell injury. Free Radic Biol Med 1998;24:49–54. | Article | PubMed | ISI | ChemPort | http://www.esalq.usp.br/siesalq/pm/acafrao/INTROD.pdf Gaedeke J, Noble NA, Border WA. Curcumin blocks fibrosis in anti-Thy 1 glomerulonephritis through up-regulation of heme oxygenase 1. Kidney Int 2005;68:2042–2049. | Article | PubMed | ChemPort | Swarnakar S, Ganguly K, Kundu P, et al . Curcumin regulates expression and activity of matrix metalloproteinases 9 and 2 during prevention and healing of indomethacin-induced gastric ulcer. J Biol Chem 2005;280:9409–9415. | Article | PubMed | ChemPort | http://findarticles.com/p/articles/mi_qa4091/is_200603/ai_n17182332/?tag=rbxcra.2.a.11Constituents of the Leaf Oil of Curcuma longa L. from Uttaranchal http://caldeiraodenovidadesplantasmedicinais.blogspot.com http://allrecipes.com.br/receita http://google.com/imagens http://www.proec.ufg.br/revista_ufg/agro/C29_processamento.html http://cozinhaepoesia.blogspot.com [email_address]