O documento discute a agricultura sustentável e os novos rumos da indústria de insumos. Aborda tópicos como a evolução do uso das terras no Brasil, a produtividade na agricultura tropical, boas práticas agrícolas, serviços ecossistêmicos, desenvolvimento sustentável, mudanças climáticas e agricultura, entre outros. Defende que a agricultura do futuro deve buscar maior eficiência, integração de práticas sustentáveis e redesenho dos agroecossistemas.

1. Agricultura Sustentável e os Novos Rumos da
Industria de Insumos
Produção Agropecuária e Sustentabilidade:
Novos Paradigmas
Celso Vainer Manzatto
Jaguariúna, junho de 2012 Embrapa Meio Ambiente
manzatto@cnpma.embrapa.br

2. Agricultura e Segurança Alimentar:
Dinâmica Uso das Terras
Fonte: IBGE – Censos Agropecuários 1920-2006

3. Agricultura e Segurança Alimentar: Evolução do Uso das Terras
Rebanho Bovinos
1970 – 79 milhões
2006 – 171 milhões
Fonte: IBGE – Censos Agropecuários 1920-2006

4. Agricultura e Segurança Alimentar
Produtividade na Agricultura Tropical
•Expansão das fronteiras agrícolas
•Mecanização agrícola
•Melhoramento genético
•Técnicas intensivas de produção
•Insumos químicos
•Programas governamentais
Evolução da área cultivada, produção e produtividade de grãos, entre 1975 e 2010
Fonte: Contini, 2010
Fonte: Contini et al, 2010

5. Agricultura e Produção Sustentável:
Boas práticas na agricultura
Erosão Hídrica e Aptidão das Terras
Fonte: Manzatto et al, 2002
Prestação Serviços Ambientais:
Produtor de Água
Sequestro Carbono SPD –
Fonte: Lino, 2010 350-480 kgC/ha/ano

6. Agricultura e Segurança Alimentar
Transferência de Renda no Agronegócio
Fonte: Silva, 2010

7. Mudanças Climáticas e Agricultura
Redução de Emissões e
Seqüestro de Carbono;
Políticas públicas e marcos
regulatórios sobre os serviços
ambientais associados à produção
agropecuária;
Sustentabilidade da produção,
mercados e barreiras não tarifárias;
Expansão da fronteira agrícola,
mudanças de uso das terras e
adequação ambiental;
Novos insumos agrícolas;
 Mitigação, adaptação de cultivos
e ordenamento territorial. IPCC

8. Agricultura e Serviços Ambientais:
Agricultura de Baixo Carbono
Cenário de expansão da Agropecuária 2030 – 16,8 milhões de ha adicionais;
Cenário de Baixo Carbono com recuperação de passivos de RLs – 70
milhões de ha adicionais;
As áreas de pastagens podem acomodar a expansão das outras atividades
desde que sejam implementadas políticas para:
(i) promover a recuperação de áreas degradadas de pastagem, (ii) estimular a adoção
de sistemas produtivos que envolvam confinamento de gado para engorda e (iii)
encorajar a adoção de sistemas de lavoura-pecuária-florestas.
 Custo de U$ 157 bilhões para uso da terra, mudanças de uso e florestas.
(i)Fonte: Banco Mundial, 2010

9. O que é Desenvolvimento Sustentável
“Desenvolvimento Sustentável é o desenvolvimento que atende às necessidades do presente
sem comprometer a capacidade das gerações futuras atenderem suas necessidades”.
“Para a agricultura a Economia Verde, no contexto da erradicação da pobreza e redução das
desigualdades sociais, está apoiada no uso equilibrado de recursos naturais, para a geração de
trabalho e renda na produção de alimentos seguros, com relações sociais justas“.
Objetivos Operacionais do DS:
1.Retomar o crescimento como condição necessária para erradicar a pobreza;
2.Mudar a qualidade do crescimento para torná-lo mais justo, equitativo e menos intensivo em matérias-
primas e energia;
3.Atender às necessidades humanas essenciais de emprego, alimentação, energia, água e saneamento;
4.Manter um nível sustentável de população;
5.Conservar e melhorar o estoque de recursos;
6.Reorientar tecnologias e administrar riscos;
7.Incluir o meio ambiente e economia no processo decisório;
8.Reorientar as relações econômicas internacionais;
9.Tornar o desenvolvimento mais participativo.
Fonte:1987 - World Commission on Environment and Development (WCED):

10. Sustentabilidade no contexto de uma empresa de
exploração de Recursos Naturais
fluxo de materias em ciclo fechado
resíduo compostável
recursos renováveis
biosfera terrestre
resíduos para
ou reutilizado
compostável
resíduo
emissões
aterro
resíduos
emissões
benignas
sanitário ou
incinerador
processos
dinheiro $ dinheiro $
fornecedores valores consumidores
matéria prima pessoas capital produtos
Fazer com que esses
fluxos estejam
inorgânicos
compostos
compostos
orgânicos
investimentos
trabalhadores
otimizados
impostos $
dividendos
salários $
leis
Planejar o fechamento
crosta terrestre
comunidade dos Fluxos
•Fonte: adaptado de Anderson, R. 2005

11. Mudança no Paradigma no Contexto da Produção
Recursos são providos Recursos são limitados (a
indefinitivamente pela Terra é um Sistema
natureza Fechado)
A Natureza recicla todos A capacidade de reciclagem
os resíduos gerados da natureza é limitada
A responsabilidade do A responsabilidade é da
produto após o consumo cadeia que produziu o
é do consumidor / produto
governo

12. Mudança no Paradigma no Contexto da Produção
Enfoque Privado
Um empreendimento A licença de operar
beneficia a comunidade depende da geração de
de entorno valor mútuo
(empresa/comunidade)
O que importa é o fim ao Importa como o produto é
qual o produto serve fabricado

14. AgBalance

15. Agricultura e Serviços Ecossistêmicos :
Rumo à Economia Verde
Cultural
Suporte ESTÉTICO
CICLAGEM DE ESPIRITUAL
NUTRIENTES EDUCATIVO
FORMAÇÃO DO SOLO RECREATIVO
PRODUÇÃO PRIMÁRIA
POLINIZAÇÃO
DISPERSÃO DE
•Sustentabilidade da
SEMENTES
produção à longo
CONTROLE DE
prazo;
PRAGAS
• Exigências do
Mercado (Barreiras
não-tarifárias;
Provisionamento
Certificações)
ALIMENTOS
ÁGUA POTÁVEL •Mudanças Climáticas
MADEIRA E FIBRAS Regulação
COMBUSTÍVEIS • Pegada Hídrica
REGULAÇÃO DO CLIMA
REGULAÇÃO DE INUNDAÇÕES
REGULAÇÃO DE DOENÇAS
Categorização: Millenium Ecosystem assessment (2005)
PURIFICAÇÃO DE ÁGUA

16. Serviços Ambientais na Agropecuária
O produtor rural que investe na
conservação dos recursos naturais, com
custos adicionais de produção, deve ser
reconhecido e recompensado pela
sociedade que se beneficia da produção
de alimentos, fibras e energia e dos
serviços ambientais.

17. Como incentivar quem procura produzir e
conservar o meio ambiente?
DIFERENCIAÇÃO
NO MERCADO/BENEFICIOS
Instrumento passível de inclusão nas regras de
mercado cujo objetivo é premiar produtores
conscientes de sua responsabilidade socio-
ambiental e com adequado desempenho de suas
atividades. Fonte: Rodrigues et al. (2006)

18. Desenvolvimento de Metodologias de Avaliação
de Impactos/Serviços Ambientais (ecológicos,
sociais e de conhecimento) e de Gestão
Ambiental
AMBITEC-Agro, Agroindústria e Produção Animal
AMBITEC-Social
ECO-Cert. Rural
APOIA-NovoRural

19. Sistema APOIA-NovoRural
(Avaliação ponderada de impacto ambiental de atividades do Novo Rural)
Dimensões
Ecologia da Paisagem
Qualidade Ambiental
(atmosfera, água e solo)
Valores Socioculturais
Valores Econômicos
Gestão e Administração

20. Resultados em Resultados das AIAs
estabelecimentos de referência em estudos junto às cadeias
produtivas e arranjos locais
15,00 Gestão e administração
Renda, emprego & saúde
10,00
Uso de insumos e
recursos
5,00
Impact index
0,00
-5,00 Catanduva
Cássia
-10,00 São Raimundo Nonato
Belém
-15,00 Irecê
Criteria - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Gestão & Administração mostrou as
principais deficiências de
desempenho nos estabelecimentos
agrícolas estudados, principal
determinante da sustentabilidade
nos estabelecimentos rurais da
amostra.

21. • Uma aplicação na
escala de País: o
“Proyecto Producción
Responsable” :
EIAR.URUGUAY
Rodrigues GS, Moreira-Viñas A. An environmental impact assessment system for responsible rural production in Uruguay.
Journal of Technology Management and Innovation. v. 2, n. 1, 2007. pp. 42-54.

22. http://www.cebra.com.uy/presponsable/2007/11/19/manual-de-evaluacion-de-impacto-
ambiental-de-actividades-rurales/

23. Resultados e Impactos Esperados

24. Avaliação do Ciclo de Vida da cana-de-açúcar e seus derivados – ACV cana
PA - 3
Balanço de Gases do
Efeito Estufa
PA - 2 PA - 4
PA - 6
Estoques de FE e modelos para
Carbono e Avaliação de Ciclo saídas de
Nitrogênio no solo de Vida da cana e agroquímicos para
derivados água e solo
Avaliar o desempenho ambiental da
cana-de-açúcar e seus produtos
PA - 5 derivados - etanol, açúcar e
Inventário do Ciclo bioeletricidade - produzidos nas
de Vida (ICV) dos regiões tradicionais e de expansão
PA - 1 da cana-de-açúcar no Brasil, com
processos
Gestão foco nos balanços de GEE e
industriais energético.

25. Agricultura e Produção Sustentável:
- Novos desafios
Aumento da eficiência de práticas convencionais
para redução do consumo de insumos escassos,
caros ou ambientalmente danosos
Ex. MIP; BPA, aperfeiçoamento tecnologia de aplicação; capacitação de técnicos e
produtores; receituário agronômico; restrição de produtos altamente tóxicos; etc.
Integração e/ou substituição de insumos e práticas
convencionais com práticas sustentáveis
Ex. Desenvolvimento de insumos biológicos; novos fertilizantes; Integração Lavoura-
pecuaria-floresta; fixação biológica de N; Produção Integrada; etc.
Redesenho dos agroecossistemas com base em um
novo conjunto de processos ecológicos
Ex. ordenamento territorial; valoração e pagamento de serviços ecossistêmicos; incentivo à
produção de base ecológica; conhecimento e uso da biodiversidade; Políticas públicas e
recursos financeiros para um novo modelo agrícola; etc.
+

26. Obrigado !
Celso Vainer Manzatto
Embrapa Meio Ambiente
cmanzatto@cnpma.embrapa.br
www.cnpma.embrapa.br