O documento discute: 1) Cálculos sobre a quantidade de lipídios em creme vegetal e margarina. 2) A explicação do código genético e como as mutações no DNA podem afetar a produção de proteínas. 3) Que ribossomos produzem proteínas no retículo endoplasmático e estas são transportadas ao complexo de Golgi e depois secretadas fora da célula.

1. Exercícios da Pagina 173 a 175
1) As quantidades de lipídios em 200g de creme vegetal e 200g de margarina são, respectivamente, 35% x 200g=70g e 65% x 200g+130g.
Uma pessoa que, inadvertidamente, utiliza creme vegetal ao invés de margarina estará usando: 70g/130g=7/13=0,54=54% da quantidade necessária de lipídios. A melhor aproximação desse resultado é a metade. Logo, alternativa C.
2) A
3) D
4) B
5) a) Gene é um segmento do DNA localizado nos cromossomos. Possui um código químico representado por seqüências de bases nitrogenadas (adenina, guanina, citosina e timina). Cada trinca de bases é capaz de codificar um aminoácido de uma proteína. A seqüência de trincas determinará a seqüência dos aminoácidos de um polipeptídeo.
b) Mutações são modificações na seqüência ou na composição das bases do DNA (gene) que podem causar a produção de uma proteína alterada, ou mesmo a não produção da proteína.
c) A substituição de uma base nitrogenada no DNA pode não causar nenhuma alteração na proteína produzida pela célula porque o código genético é degenerado, ou seja, um mesmo aminoácido pode ser codificado por diferentes trincas de bases.
6) a) Síntese de proteínas.
b) Ribossomos, quando associados ao retículo, produzem normalmente proteínas destinadas à exportação. Uma vez produzida, a proteína é armazenada nas cisternas do retículo, depois transferida ao complexo de Golgi (ou sistema golgiense, pela nova nomenclatura) e, em seguida, expulsa da célula através de vesículas de secreção.
c) Segundo se acredita atualmente, mitocôndrias e cloroplastos originaram-se, em termos evolutivos, de seres unicelulares procariontes (como bactérias e cianofíceas), que se associaram a células eucarióticas, num processo simbiótico. Ao longo da evolução, perderam a independência, porém mantiveram seu DNA, seus ribossomos e, portanto, a capacidade de produzir proteínas.

2. 7) C. O medicamento citado no texto impede a reprodução de alguns tipos de vírus. A proteína em questão, que media a síntese de DNA a partir de um molde de RNA, é a transcriptase reversa.
8) E
9) A) As proteínas obtidas possuíam apenas um aminoácido, porque a mesma trinca de nucleotideos se repete inúmeras vezes em sequencias conhecidas: AGC ou GCA ou CAG.
B) Foram obtidos 3 tipos de proteínas, porque o ponto inicial de leitura da informação genética pode ocorrer em três pontos distintos: A ou G ou C. Em cada ponto, a leitura terá uma sequencia diferente, portanto, proteína diferente.
10) D
11) E
12) C
Links
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