1. COZINHA ESCOLAR: UM AMBIENTE DE FAZER CIÊNCIA NA ESCOLA SÃO JOSÉ.
FORNOS DOMÉSTICOS
Bruna Pinto¹, Daniele da Costa¹, Edvan dos Santos¹, Elizabete Lima¹, Juliana de Sousa¹.
Adenilson Nogueira², Lusinaldo de Farias², Rubem Silvaney².
1. Alunos do 2° Ano B da Escola São José.
2. Orientadores: Professores de Química, Matemática e Física da Escola São José.
INTRODUÇÃO
Muitas vezes o ensino das ciências
exatas e naturais tem-se resumido a
cálculos matemáticos, memorização
de fórmulas e nomenclaturas de
compostos, sem valorizar os
aspectos conceituais. Devido tal
método de ensino observou-se a
ausência quase total de experimentos e com isso a
pouca participação dos alunos, que seguem um roteiro
sem levar em conta o caráter investigativo e a
possibilidade de relação entre o experimento e o
conceito. Com base nisso desenvolveu-se o projeto
cozinha escolar: um ambiente de fazer ciência na
Escola São José, visando proporcionar aos alunos
uma melhor compreensão dos fenômenos ocorridos
no nosso cotidiano, especificamente na cozinha.
OBJETIVOS
• Despertar o interesse dos alunos pelas aulas de
ciências exatas e naturais;
• Perceber a interdisciplinaridade dos no cotidiano
dos alunos;
• Observar as diferenças entre os diversos fornos
domésticos.
METODOLOGIA
1ª Etapa: Preparação do café da manhã, feito passo a
passo pelos alunos e orientadores.
2ª Etapa: Após as observações feitas pelos alunos na
preparação do café da manhã, elaboraram-se
questionamentos.
3ª Etapa: A partir de artigos dados pelos orientadores,
os alunos produziram resenhas e debates em relação
aos assuntos abordados nos artigos.
4ª Etapa: Dividiram-se temas entre as equipes, o qual
nossa equipe abordou o tema: Fornos domésticos.
5ª Etapa: Apresentação para as
demais turmas, na qual visamos
repassar o conhecimento adquirido
durante as atividades realizadas no
projeto aqui trabalhado.
RESULTADO
A partir da nova metodologia de ensino obtivemos
conhecimentos mais aprofundados e mais técnicos,
mesmo estudando sobre um assunto tão
aparentemente simples e presente em nosso dia-a-
dia.
BIBLIOGRÁFIA
LIMA, Josária de Fátima Lemos de. PINA, Maria do
Socorro Lopes. BARBOSA, Rejane Martins Novais e
JÓFILI, Zélia Maria Soares. Química Nova na Escola.
Nº11, MAIO 2000.
GREF- Grupo de Reelaboração do ensino de Física.
Instituto de Física da USP. FAPESP/ MEC – Programa
Pró-Ciência. Junho de 1998.
COZINHA ESCOLAR: UM AMBIENTE DE FAZER CIÊNCIA NA ESCOLA SÃO JOSÉ.
FORNOS DOMÉSTICOS
Bruna Pinto¹, Daniele da Costa¹, Edvan dos Santos¹, Elizabete Lima¹, Juliana de Sousa¹.
Adenilson Nogueira², Lusinaldo de Farias², Rubem Silvaney².
1. Alunos da Escola São José.
2. Professores da Escola São José
ESCOLA CONVENIADA DE ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO SÃO JOSÉ
07 DE OUTUBRO DE 2011.
SANTARÉM - PA