O documento descreve um projeto desenvolvido na Escola São José para ensinar os alunos sobre o ciclo do carbono através de atividades práticas em uma cozinha escolar. O projeto teve como objetivos investigar se os alunos associam conteúdos de ciências a situações cotidianas e despertar o interesse pelas disciplinas. Foi desenvolvido em cinco etapas incluindo produção de café, questionário e pesquisa sobre o ciclo do carbono.

1. COZINHA ESCOLAR UM AMBIENTE DE FAZER CIÊNCIA NA ESCOLA SÃO JOSÉ
CICLO DO CARBONO
Abraão Marques¹, Arilson Sarturi¹, Kelvin Bandeira¹, Mizael Bezerra¹
Adenilson Nogueira², Lusinaldo Sousa², Rubem Silvaney²
1. Alunos da Escola São José
2. Professores da Escola São José
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INTRODUÇÃO
O projeto tem o intuito de formar cidadãos críticos,
compreendendo e intervindo na realidade e na variedade de
fenômenos em que se depara no dia a dia, então este aluno
mesmo não tendo mais contato com esta disciplina após o
término de sua vida escolar deve compreender fenômenos
naturais e tecnológicos inerentes ao seu cotidiano, este
projeto surge com a necessidade de integrar as disciplinas
de ciências Física, Química e Matemática. O ciclo do
Carbono é um fenômeno que possibilita a vida na terra, por
isto deve ser um tema de discussão.
OBJETIVOS:
Investigar se os alunos associam o conteúdo das
disciplinas com os conhecimentos físicos, químicos e
matemáticos em uma cozinha escolar.
 Compreender as unidades de medidas e suas
conversões no cotidiano da cozinha escolar;
 Despertar o interesse dos alunos pelas aulas de
ciências exatas e naturais;
 Explicar a importância do carbono em nossas vidas;
METODOLOGIA
O será desenvolvido na Escola projeto Conveniada de
Ensino Fundamental e Médio São José, Localizada na
Avenida Santarém – Cuiabá, Km 19, no interior do
município de Santarém-PA, na Comunidade de São José.
As atividades do projeto serão desenvolvidas nas três
turmas do 2° ano do ensino médio que funcionam no
horário da manhã.
O projeto foi desenvolvido em cinco etapas:
1. No primeiro momento os alunos produziram um café
da manhã;
2. No segundo momento os alunos produziram um
questionário;
3. No terceiro momento os alunos produziram uma
resenha;
4. No quarto momento os alunos produziram um texto
final;
No ultimo momento os alunos discutiram e pesquisaram um
assunto especifico, por exemplo, o ciclo do carbono;
RESULTADOS
- Dinamizar as aulas de Física, Química e Matemática nas
turmas de 2º ano do ensino médio, de modo a promover
maior interesse dos alunos pelas disciplinas, mediante a
proposta de ensino por meio de projetos;
CICLO DO CARBONO
O carbono é um dos elementos fundamentais para a vida
na terra. A figura abaixo demonstra como o carbono está
presente em nossas vidas.
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
Apostila Leituras de Física:
GREF – Grupo de Reelaboração do Ensino de Física.
Instituto de Física da USP;
GREF: Instituto de Física da USP;
FAPESP-MEC: Programa Pró-Ciência – Junho de 2008
Química nova na escola – Contextualização do ensino de
Cinética Química – Nº 11, Maio 2000
(LIMA, J., PINA, M., BARBOSA, R., JÓFILLI, Z.)
Google: Grupo Tchê Química – PDF.
ESCOLA CONVENIADA DE ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO SÃO JOSÉ
07 DE OUTUBRO DE 2011
SANTARÉM -PA