Este documento discute as cadeias produtivas do agronegócio. Ele define cadeias produtivas como o conjunto de processos envolvidos no ciclo de produção agrícola. O documento também descreve as cinco etapas das cadeias produtivas: insumos, produção, processamento, distribuição e consumo final.

1. Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
Professora: Elizangela Pereira
Campo Maior, PI
2023

2. CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
Conceito: consiste no conjunto de processos
envolvidos no ciclo de produção agrícola. Ou seja,
envolve todas as etapas que o insumo sofre até se
tornar um produto.
Obje,vo: é fazer com que os
parceiros trabalhem em conjunto.
- Ela funciona como uma grande
rede de cooperação, que visa
facilitar a comunicação entre
todos os envolvidos na produção.

3. CADEIAS
PRODUTIVAS DO
AGRONEGÓCIO
• Segundo a Organização das
Nações Unidas para
Alimentação e Agricultura
(FAO), o Brasil é o quarto
maior produtor de alimentos
do mundo, ficando atrás
apenas da China, Índia e dos
Estados Unidos, e o segundo
maior exportador global,
depois dos norte-americanos.

4. • As cadeias produVvas do agronegócio nacional são uma das principais fontes de
renda do país.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
• Isso porque nosso clima e a capacidade de produzir em ambientes diversos, tem
sido potencializada com a adesão de novas tecnologias que estão a nosso favor.

5. • As cadeias produVvas do agronegócio nacional são uma das principais fontes de
renda do país.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
• Isso porque nosso clima e a capacidade de produzir em ambientes diversos, que
tem sido potencializada com a adesão de novas tecnologias que estão a nosso
favor.

6. QUAIS AS
CARACTERÍSTICAS DO
AGRONEGÓCIO
BRASILEIRO?
• É de ser um dos maiores produtores de alimento no
mundo.
• Com isso, sua cadeia produVva também está entre as
principais fontes de renda do país.
• Entre os principais produtos agrícolas brasileiros,
podem ser destacados:
- Cana-de-açúcar, soja; café; laranja; milho; mandioca;
algodão; cacau; fumo e carne bovina.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO

7. CADEIAS PRODUTIVAS DO
AGRONEGÓCIO
• Os processos da cadeia
produVva consVtuem cinco
etapas disVntas e sucessivas,
mas integradas.
• Assim, por exemplo,
quando o produtor adquire
sementes, ferVlizantes e
máquinas, ele está na
primeira fase, e quando o
produto chega às mãos do
consumidor, consolidou-se a
cadeia com a úlVma etapa.
Fonte: Vilela, 2020

8. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
1. Insumos:
• É a primeira parte da cadeia.
• Consiste nas empresas ligadas ao
fornecimento de matéria-prima que
auxilia no sucesso da produção,
como sementes, adubo, calcário,
ração para os animais, máquinas,
tecnologia, entre outros.
• Assim, são essenciais para que a
segunda etapa possa acontecer com
qualidade.

9. QUAIS SÃO AS ETAPAS
DA CADEIA PRODUTIVA
DO AGRONEGÓCIO?
• 2. Produção:
- CommodiVes (na tradução,
mercadorias) são produtos de
origem primária que funcionam
como matéria-prima.
- Quase sempre são produzidas e
comercializadas em grande
escala e servem de base para a
indústria em todo o mundo.

10. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA
CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
• 2. Produção:
• Essa etapa de produção no
agronegócio é aquela que uVliza
os insumos para gerar
commodiVes agrícolas, como
cereais, carne e leite, entre
outras.
• Todo e qualquer produto agrícola
é resultado dessa fase da cadeia
produVva.

11. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA
CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
• 2. Produção:
• A figura central responsável por essa
fase é o produtor rural, que faz uso
da terra para a geração de
commodiVes agrícolas.
• Sua propriedade (fazenda, síVo,
chácara, granja) consVtui o sistema
produVvo agrícola.

12. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
• 3. Processamento:
- Trata-se da transformação final dos
produtos agrícolas, a fim de
disponibilizá-los na forma em que serão
uVlizados pelo consumidor final.
- Desse modo, dentro da cadeia produVva
do agronegócio, o processamento
transforma as commodiVes em produto
de consumo.

13. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
• 3. Processamento:
- O resultado da fase de processamento
pode ser representado pelos seguintes
itens, entre outros disponíveis para o
consumo:
• óleo de soja;
• açúcar;
• álcool;
• pó de café;
• farinha de trigo;
• laVcínios.

14. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
• 3. Processamento:
- O personagem principal nessa etapa,
responsável pelo processamento das
commodiVes agrícolas são os
processadores conhecidos com
agroindústrias. Basicamente, são três
Vpos:
• de limpeza, secagem e armazenamento
(grãos armazenados em silos e armazém
de cereais);
• de padronização e empacotamento
(arroz, feijão, milho empacotados para
consumo);
• de transformação (óleo de soja, farinhas
e açúcares).

15. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
• 4. Distribuição:
- É o momento de transição
entre o processamento e o
consumidor final.
- Nesta etapa, o produto do
agronegócio vai para os
varejos e atacados.

16. QUAIS SÃO AS ETAPAS
DA CADEIA
PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
• 4. Distribuição:
• Varejistas são responsáveis por vender os
itens para os consumidores finais, e os
atacadistas abastecem supermercados,
postos de vendas e o mercado exterior.
• Os produtos devem ficar um curto período
na distribuição, já que são itens perecíveis
em sua maioria e precisam ser consumidos
de forma mais imediata.

17. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
• 5. Consumo final:
• Essa etapa é a razão de ser de toda a
cadeia produVva do agronegócio.
• Tudo o que se fez até aqui visa a atender
a demanda apresentada pela fase de
consumo final.
• Desse modo, cada pessoa ao tomar um
cafezinho ou fazer suas compras no
supermercado está sustentando todo o
ciclo do agronegócio.
• Portanto, o ator principal dessa etapa é
o consumidor final, para quem é
conduzido todo processo produVvo,
direta ou indiretamente.