Mercado para ovinos e caprinos

1. MSC. MAIARA FERREIRA
ZOOTECNISTA CRMV-AM 129/Z
maiaraferreiras@gmail.com
OVINO- CAPRINOCULTURA NO BRASIL

2. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
21/09/2022
2
O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
EXTERIOR - INCREMENTOS ANUAIS
SIGNIFICATIVOS:
CARNE, LEITE, PELE
BRASIL -CADEIA PRODUTIVA
INCIPIENTE
NÃO ATENDE A DEMANDA
HÁ UM GRANDE POTENCIAL DE MERCADO PARA OS PRODUTOS DA OVINO-
CAPRINOCULTURA

3. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
21/09/2022
3
O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
BRASIL - MERCADO EM
CRESCIMENTO
MAS A FALTA DE ESTRUTURA E
ORGANIZAÇÃO
DESABASTECIMENTO DO MERCADO
INTERNO.
NORDESTE - CAPRINOCULTURA
REPRESENTA 93% DO REBANHO
BRASILEIRO.
REGIÃO SUL - OVINOS

4. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
21/09/2022
4
O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
A COMERCIALIZAÇÃO NO
BRASIL –
+ DE 70 % VENDA DIRETA PELO
PRODUTOR;
COMERCIALIZAÇÃO EM FEIRAS
E AÇOUGUES PRECÁRIOS
MERCADO INFORMAL

5. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
21/09/2022
5
O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
GARGALOS/PROBLEMAS

6. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
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6
O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
PODE MUDAR A REALIDADE BRASILEIRA
MUDAR OS PARADGMAS ATUAIS

7. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
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O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
FATORES FAVORAVEIS PARAA MUDANÇA

8. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
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O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
DESAFIO PARA O MERCADO

9. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
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O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
DESAFIO PARA O MERCADO

10. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
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10
O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
DESAFIO PARA O MERCADO
QUEM MANDA É O FREGUÊS

11. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
21/09/2022
11
O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS OVINOS E
CAPRINOS
RESUMINDO
A OVINO-CAPRINOCULTURA BRASILEIRA TEM AINDA UM LONGO PERÍODO
A PERCORRER PARA CONQUISTAR SEU PRÓPRIO MERCADO NAS DIVERSAS REGIÕES
ONDE É PRATICADA E SE CREDENCIAR A UMA MAIOR PARTICIPAÇÃO NO MERCADO
NACIONAL E, ATÉ MESMO, NO INTERNACIONAL. NESSE CAMINHO, TERÁ QUE
SATISFAZER OS PRÉ-REQUISITOS DE AUMENTO DE PRODUTIVIDADE E DA MELHORIA
DA QUALIDADE DE SEUS PRODUTOS. SÃO OBJETIVOS DIFÍCEIS, MAS
PERFEITAMENTE POSSÍVEIS DE ATINGIR, DESDE QUE TRABALHADOS
SIMULTANEAMENTE COM A MELHORIA NOS PADRÕES DE GERENCIAMENTO DE SUAS
UNIDADES PRODUTIVAS E COM UMA MAIOR ARTICULAÇÃO ENTRE OS DIVERSOS
COMPONENTES DA CADEIA PRODUTIVA..

12. MSC. MAIARA FERREIRA
ZOOTECNISTA CRMV-AM 129/Z
maiaraferreiras@gmail.com
CAPRINOS ≠ OVINOS

14. CLASSIFICAÇÃO ZOOLÓGICA
(presença de casco)
(casco fendido)

16. AEGRAGUS
Retoma
rapidamente ao
seu estado
selvagem
Extinto – Suiça e
alemanha

17. LÍQUIDO UNTOSO E ESCURO – ODOR
CARACTERÍSTICO – RASTRO – MARCA
PRESENÇA

18. Fossa lacrimal – lubrificação do globo ocular

19. - Retirada é
essencial
LÍQUIDO UNTOSO E ESCURO – ODOR
CARACTERÍSTICO – demarcação de
território

24. O comportamento alimentar dos ovinos é pastejar de cabeça
baixa (consomem preferencialmente mais gramíneas),

28. Presente no bode reprodutor – atrair as
fêmeas – evitar proximidade de fêmeas
em lactação

32. O comportamento alimentar - prefere ramonear (comer primeiro arbustos) e depois as
gramíneas;

33. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
DÚVIDAS???
CAPRINOS E OVINOS

34. Eficiência de Conversão e Produtos Consumíveis.
PRÓXIMO SLIDE
CAPRINOS E OVINOS

35. 35
1- EXPLIQUE PORQUÊ O MERCADO DE PRODUTOS CAPRINOS E OVINOS
TEM DIFICULDADE EM CRESCER.
2- DE QUE FORMA SE PODE MUDAR O MERCADO E A COMERCIALIZAÇÃO
DE PRODUTOS CAPRINOS/OVINOS.
3- FAÇA UM QUADRO COMPARATIVO DAS PRINCIPAIS DIFERENÇAS
ENTRE CAPRINOS E OVINOS.
EXERCÍCIOS