Apresentação


     Durante o mês de junho, aproveitando a chegada das festas
juninas, decidi trabalhar com os meus alunos...
típicas. A partir do levantamento dos pratos que ele mais gostavam
ou mais conheciam de nome, selecionamos cinco receitas ...
5 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
1colher (sopa) de fermento em pó
margarina para untar
farinha de trigo para polvilhar...
½ á     de margarina
1 colher chá de      essência     de baunilha
margarina para untar

Preparo: Em uma panela, dissolva ...
1 xícara de chá de farinha de mandioca
1 xícara chá de açúcar

Como fazer:
1.tire um pouco da pele dos amendoins
2.bata no...
1 lata de leite condensado,
1 colher(sopa)de queijo ralado
2 gemas batidas

Modo de fazer: junte todos os ingredientes e m...
Modo de preparo: Misture os ingredientes numa pipoqueira ou
panela funda. Mexa até começar a estourar. Sacuda de vez em
qu...
6 colheres [sopa] de água
manteiga para untar a assadeira

Como fazer:
1. Coloque o amendoim o açúcar a glicose de milho e...
Modo   de fazer:

Misture bem todos os ingredientes até formar uma calda,
feche bem panela deixe a pipoca estourar.
Depois...
2 colheres {sopa} de manteiga
3 ovos
1 xícara de {chá} de leite
1 xícara de {chá} de açúcar
 2 xícaras {chá} de fubá
½ xíc...
1caixa de leite condensado
manteiga para untar

Modo de fazer:
1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fo...
1 xícara [chá] de tapioca
1 colher [sopa] de margarina
4ovos
1 lata de leite condensado
calda:
1 xicara [chá] de açúcar
1 ...
Alunos:

      Allan Domingos Guimarães
      Ana Luiza Marques da Silva
       Ana Paula Silva Amaral
      Angélica Iani...
Próximos SlideShares
Carregando em…5
×

Livro De Receitas 2 B

1.518 visualizações

Publicada em

Projeto realizado pelo 2ºB.

0 comentários
0 gostaram
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

  • Seja a primeira pessoa a gostar disto

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
1.518
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
2
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
24
Comentários
0
Gostaram
0
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

Livro De Receitas 2 B

  1. 1. Apresentação Durante o mês de junho, aproveitando a chegada das festas juninas, decidi trabalhar com os meus alunos algumas receitas
  2. 2. típicas. A partir do levantamento dos pratos que ele mais gostavam ou mais conheciam de nome, selecionamos cinco receitas mais votadas. A partir daí resolvemos fazer um mini-projeto durante a aulas de português para confeccionarmos um mini-livro que cada um daria de presente para sua mãe a fim de provar as delícias pesquisadas. Após o manuseio de alguns livros de culinária as crianças colocaram em prática o que aprenderam e o que pesquisaram. Também puderam se expressar através de suas ilustrações e montamos um livrinho. O resultado foi tão bom que sonhamos mais. Pensamos em ampliar o repertório de receitas e confeccionar um novo livro para ser doado para sala de leitura. Então,conversei com professora Mary da sala de leitura e com a professora Liliane da informática educativa que também abraçaram meu projeto e que agora, depois de todo percurso e apoio destas colegas queridas passou a ser nosso projeto. Espero que gostem do fruto deste trabalhado. Profª Sônia Cruz Bolo de pamonha 5 espiga de milho 1 lata de leite condensado 1/2 xícara chá de leite
  3. 3. 5 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos 1colher (sopa) de fermento em pó margarina para untar farinha de trigo para polvilhar Modo de fazer 1. Corte os grãos do milho rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite a manteiga e os ovos. Bata bem. 2. incorpore delicadamente o fermento em pó 3. coloque o preparo em uma forma de aro removível 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada. 4.leve ao forno médio por cerca de 50 minutos. Porções 12 porções 12 porções Tempo de preparo: 1 hora Marcelo e Gisele Doce de leite de corte 5 xícaras de chá de açúcar 1 litro de leite
  4. 4. ½ á de margarina 1 colher chá de essência de baunilha margarina para untar Preparo: Em uma panela, dissolva o açúcar no leite, acrescente o bicarbonato e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por 1 hora ou até soltar do fundo da panela . Tire do fogo, adicione a margarina a essência de baunilha e bata por uns 15 minutos com a colher de pau Coloque numa assadeira de 25cm x 35 cm untada e alise com uma espátula. Deixe esfriar, corte e sirva. Guarde a sobra em um recipiente fechado. Ana Luiza e Angélica Paçoca lngredientes 2 xícara[chá] de amendoim torrado
  5. 5. 1 xícara de chá de farinha de mandioca 1 xícara chá de açúcar Como fazer: 1.tire um pouco da pele dos amendoins 2.bata no liquidificador aos poucos , e leve para um recipiente . 3.adicione a farinha de mandioca, o açúcar e misture bem. 4.faça cones [*] com papel colorido e distribua a paçoca. Giovanne e Larissa Queijadinha Ingredientes: 1xicara(chá) de coco ralado
  6. 6. 1 lata de leite condensado, 1 colher(sopa)de queijo ralado 2 gemas batidas Modo de fazer: junte todos os ingredientes e misture bem Forno pré-aquecido, em banho-maria e asse por 30 a 40 minutos. Espere esfriar, retire das forminhas para empada e sirva. Jeferson e Henrique D. Pipoca colorida Ingredientes: 1 xícara de milho para pipoca
  7. 7. Modo de preparo: Misture os ingredientes numa pipoqueira ou panela funda. Mexa até começar a estourar. Sacuda de vez em quando para misturar a pipoca até começar a estourar. Katielly e Guilherme Santana Pé de moleque 500g de amendoim cru[com casca] 3 xícaras[chá] de açúcar 1 garrafa de glicose de milho[260g]
  8. 8. 6 colheres [sopa] de água manteiga para untar a assadeira Como fazer: 1. Coloque o amendoim o açúcar a glicose de milho e a água em uma panela grande 2. Leve ao fogo médio mexendo sempre por 15 minutos ou até borbulhar engrossar a calda. 3. Retire do fogo e despeje em uma assadeira untada. 4. Desenforme depois de frio e corte em pedaços. Milena e Guilherme Teixeira Pipoca Doce 1xicara de milho para pipoca 1xicara de água ½ xícara de óleo
  9. 9. Modo de fazer: Misture bem todos os ingredientes até formar uma calda, feche bem panela deixe a pipoca estourar. Depois de pronta, coloque em uma assadeira e espere esfriar para que fique mais crocante. Nathalia e Mariany Bolo de fubá Ingredientes: ½ {chá} de óleo
  10. 10. 2 colheres {sopa} de manteiga 3 ovos 1 xícara de {chá} de leite 1 xícara de {chá} de açúcar 2 xícaras {chá} de fubá ½ xícaras {chá} de farinha de trigo 2 colheres {sopa} de fermento em pó margarina e farinha de trigo para untar Preparo: 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada . 2. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até estar no ponto retire espere amornar , corte em fatias e sirva. Pedro e Giulia Cocada 1xicara de açúcar 2colheres (sopa) de azeite 1e 1/2xícara de coco ralado
  11. 11. 1caixa de leite condensado manteiga para untar Modo de fazer: 1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto. 2. mexa e quando engrossar um pouco, diminua o fogo e cozinhe por aproximadamente 3 minutos até ficar bem consistente. 3. tire do fogo e bata a massa com uma colher por aproximadamente 2 minutos ou até começar a açucarar. 4. despeje em uma forma untada com manteiga e corte em pedaços. 5. espere esfriar e sirva. Roderval e Luciano Pudim de tapioca Ingredientes: 1/2 xícara[chá] de leite 1 vidro de leite de coco [200mil]
  12. 12. 1 xícara [chá] de tapioca 1 colher [sopa] de margarina 4ovos 1 lata de leite condensado calda: 1 xicara [chá] de açúcar 1 /4 de água quente Como fazer: 1. leve ao fogo o leite e o leite de coco até iniciar fervura. 2.retire do fogo junte a tapioca e deixe descansar por 40 minutos mexendo de vez em quando no liquidificador 3.bata a margarina os ovos e o leite condensado depois. 4. calda : leve o açúcar ao fogo até que esteja derretido. Junte a água quente e deixe ferver ate obter uma calda. 5. espalhe a calda em uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro. 6. coloque a mistura de tapioca na forma caramelada e leve ao forno em banho Maria por 50 minutos. 7. desenforme e sirva gelado. Vitória e Ibet 2º ano B – 2009 Professora Regente – Sonia Cruz POIE – Liliane Granzotti POSL – Mary Del Carmen
  13. 13. Alunos: Allan Domingos Guimarães Ana Luiza Marques da Silva Ana Paula Silva Amaral Angélica Ianina Silva Diaz Edílson Apaza Cumara Geovanni de Alcântara Duarte Ramalho Gian Raí Zenteno Capi Gisele Catelan Giulia Amaral Pretto Guilherme Santana Evangelista Guilherme Santana Teixeira dos Anjos Henrique Darcie Guerino Henrique Matias de Oliveira Ibet Fany Sacari Copa Jéferson Silva Oliveira Katielly Kayana Camargo Mororo Larissa Santos Leonardo Antonio de Souza Luciano Batista Santos Luz Jhoselin Quispe Mamani Marcelo Augusto de Le Silva Mariany Luz de Melo Souza Michael André Melquiades dos Santos Mikael Manoel Mayta Limachi Nathalia CostaValente Neyde Vivian Ticona Mamani Pedro Germano Nogueira da Conceição Roderval Alexander Gutierrez Choque Vitória Aline Barros Ramos Capa – aluna Nathalia

×