1) O documento discute reações de combustão completa e incompleta, onde a combustão completa forma dióxido de carbono e água e a incompleta forma fuligem.
2) Também explica o processo de convecção em fluidos, onde regiões quentes sobem e regiões frias descem, formando correntes de circulação.
3) Por fim, analisa um experimento onde fumaça sobe em um canudo devido à convecção do ar quente, mas desce ao sair do canudo por ser mais densa que o ar em ambiente parado
2. Combustão
Reações de combustão são reações químicas que envolvem a
oxidação completa de um combustível.
Combustão Completa: leva a formação de gás carbônico ou também chamado de
dióxido de carbono (CO2) e água (H2O).
Combustão Incompleta: leva a formação de fuligem (C).
C8H18 + O2 CO2 + H2O C8H18 + 9
2 O2 8C + 9H2O
Combustão IncompletaCombustão Completa
3. Correntes de Convecção
A convecção é o processo de transferência de energia através do
movimento de matéria, por efeito de uma diferença de temperatura
e ocorre tipicamente em fluidos.
Fluído Quente
Fluído Frio
Se uma região de um fluido está em contato com uma
fonte de energia, a temperatura da porção de fluido
dessa região aumenta e, portanto, aumenta também o
seu volume.
1.
4. Correntes de Convecção
Logo, o módulo do empuxo que atua sobre essa porção fica
maior do que o módulo do seu peso e ela se eleva em relação ao
resto da massa de fluido.
2.
O espaço deixado para trás pela porção de fluido que se eleva é ocupado por uma
outra porção de fluido, que vem da vizinhança e que tem temperatura mais baixa.
3.
Se a fonte de energia continua atuando na mesma região, a temperatura desta
outra porção de fluido aumenta e aumenta também o seu volume, e o processo se
repete enquanto permanecer a fonte de energia.
4.
5. 1ª Parte – A Fumaça Sobe
Devido à alta temperatura, a fumaça sobe com a corrente de convecção do ar
quente que a envolve, causando o visível movimento ascendente da fumaça.
2ª Parte – A Fumaça Cai
Por haver somente fumaça, por estar o ar parado no interior do recipiente, por
ser ela mais densa do que o ar e estando livre da ação de agentes que
poderiam dispersá-la, como correntes de ar, a fumaça produz um movimento
descendente, conforme vai saindo do papel.
6. O Isolamento
E qual o papel da garrafa PET?
As correntes de ar existentes na sala agem de forma mais ou menos
aleatória, interferindo no movimento da fumaça.
Você pode perceber este efeito repetindo o experimento sem
utilizar a garrafa pet, deixando as duas extremidades do canudo de
papel livres.