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Faculdade de Tecnologia de Itatiba
1 INTRODUÇÃO
A gestão de estoques tem sido grande preocupação de
gerentes, engenheiros, administradores e de todas as pessoas envolvidas direta ou
indiretamente às áreas produtivas . Os estoques são acumulações de recursos
materiais, processados ou não, em um sistema de transformação . Estas acumulações
são necessárias uma vez que a demanda e a capacidade de fornecimento não são
plenamente harmoniosas. De acordo com Moreira , há dois pontos principais segundo
os quais a gestão de estoques adquire grande importância e merece cuidados
especiais: o operacional e o financeiro. Do ponto de vista operacional, os estoques
permitem certas economias na produção e regulam as diferenças de ritmo entre os
fluxos principais de uma empresa. Do ponto de vista financeiro, estoque é
investimento e é contabilizado como parte do capital da empresa (MARTINS; ALT,
2009). De acordo com o exposto acima, podemos definir gestão de estoques como as
atividades de gerenciamento necessárias para reduzir o desnivelamento entre o
fornecimento e a demanda de forma economicamente viável. Estoques representam
um investimento significativo em várias empresas. Christopher (2008) assinala que
em uma empresa industrial típica os estoques podem superar o nível de 15% dos
ativos. Assim, a gestão de estoques deve buscar a minimização do capital total
investido em estoques para aumentar a eficiência financeira da organização. No
Brasil, em virtude das elevadas taxas de juros praticadas, o custo de oportunidade no
uso de capital é alto, o que torna este fator ainda mais importante de ser ponderado
pelas empresas que estão buscando definir seus níveis de estoque a fim de reduzir
custos. Palomino e Carli (2008) assinalam que a alta competitividade do mercado
atual induz as empresas a buscar todas as vantagens competitivas possíveis em
relação aos seus concorrentes. Os estoques, por representarem um significativo
investimento de capital, devem ser vistos como um fator potencial de geração de
negócios e lucros. Dessa forma é comum identificar a otimização de estoques entre
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as principais metas a serem alcançadas por gerentes de produção. Para estabelecer
os níveis desejados de estoques, é imprescindível ter previsibilidade da demanda dos
produtos ofertados. Dependendo do nível de vendas previsto pela empresa para um
determinado período, serão determinados os níveis de estoque. Embora a
previsibilidade possa ser considerada um elemento intangível e aproximado, a
eficiência das técnicas utilizadas pode ser considerada como um importante bem para
a empresa. Neste ponto, a tecnologia da informação se apresenta como fator de
grande importância uma vez que as empresas devem possuir também o controle sob
seus aspectos tangíveis relacionados aos estoques. Um sistema de armazenamento
de materiais bem administrado, por exemplo, permite a rápida recuperação dos
materiais e produtos em estoque e facilitam a movimentação de materiais e a entrega
de produtos acabados. Uma eficiente gestão de estoques possibilita à organização
obter melhorias significativas na sua administração, uma vez que repercute em uma
melhora na eficiência da realização da produção planejada, traz maior segurança nas
tomadas de decisões, além de prevenir possíveis atrasos na entrega de pedidos.
(MONTANHEIRO; FERNANDES, 2008)
1.1 JUSTIFICATIVA
Segundo Silva, Martins e Martins (2007), para tentar amenizar as rápidas mudanças
no cenário mundial, novas tecnologias são constantemente desenvolvidas e
introduzidas no mercado. Porém elas não são financeiramente acessíveis a todas as
empresas. Empresas recém consolidadas no mercado são, geralmente, carentes de
tecnologias baratas e eficazes, principalmente no que diz respeito à troca de
informações pelos seus setores internos. Gonçalves e Pamplona (2001) afirmam que
a continuidade da competitividade destas empresas está ligada a pesquisa e
desenvolvimento de tecnologias ou métodos que possam atender suas
necessidades, sem que para isso elas precisem dispor de muitos recursos
financeiros. Várias pequenas empresas vivem com uma renda que não lhes permitem
realizar grandes gastos e investimentos. Muitas vezes, sem que percebam, estas
empresas passam a ter um patrimônio cada vez maior em estoque, seja de matéria-
prima, de produtos acabado, ou até mesmo de produtos em elaboração. Isso se
deve, na maioria das vezes, ao deficiente fluxo de informações e consequente má
administração dos setores de compra, estoque, produção e vendas. Assim, a MPE
acaba, muitas vezes, fazendo compras desnecessárias e mantendo um nível de
3
vendas divergente de sua capacidade de fornecimento, o que prejudica diretamente
seu crescimento e desenvolvimento (SILVA; MARTINS; MARTINS,
2007). Portanto, quando se fala em gerenciar estoques, é importante remeter-se a
relação entre o departamento de compras e finanças. É natural que o departamento
de compras busque realizar sua atividade de forma econômica, aproveitando
descontos e promoções, muitas vezes, sem observar os custos associados a
aquisição e manutenção de materiais dentro da organização, enquanto a
administração financeira busca equilibrar estes custos. Assim, procurou-se propor
com este trabalho benefícios relevantes ao gerenciamento de estoques da
empresa, analisando-o sob a ótica do custo/benefício, para que o nível de serviço ao
consumidor seja respeitado e que os níveis de estoques não sejam conservados em
altos níveis, com elevados custos de manutenção.
1.2 ELABORAÇÃO DOS OBJETIVOS
Este trabalho tem por objetivo o desenvolvimento de uma proposta de um modelo de
gestão de estoques viável econômico e operacionalmente, adequado às
características da empresa em estudo, considerando seus aspectos de
suprimento, demanda e fornecimento. Além disto, buscou-se proporcionar à empresa
objeto de estudo, a segurança do abastecimento do fluxo de produção, a redução das
despesas com estoques a um nível compatível com a segurança desejada, além da
maior agilidade na entrega dos seus produtos. Existem também as operações de
vendas a prazo de produtos remetidos em consignação. A prática de consignação é
realizada entre duas empresas, sendo uma a proprietária da mercadoria , que fornece
a outra para que possa prosseguir com a venda desta mercadoria, a empresa
proprietária é denominada consignante, enquanto a empresa que recebe a mercadoria
para a venda é denominada consignatária .
Segundo Szabo esses estoques são aqueles que ainda pertencem ao
fornecedor, mesmo estando em suas instalações. Em outras palavras, a propriedade
dos itens permanece do fornecedor, que disponibiliza a mercadoria conforme a
aquisição do cliente final , tudo é estabelecido em contrato, inclusive, o tipo de
estoque. Esse tipo de estoque é bastante utilizado pelos fornecedores para agilizar a
distribuição e expandir os canais de vendas.
Conforme Fleury a localização dos estoques pode envolver em alguns casos
consignação de alguns materiais e já outro optar em não manter em estoque. Algumas
4
condições favoráveis a consignação são: giro de estoques altos, alta criticidade do
material e elevado valor agregado . Já quando condições favoráveis a não
manutenção dos estoques estão: baixo giro de estoque, pequena exigência em
relação a disponibilidade imediata e alto valor agregado.
Cada empresa assim como cada segmento possui suas particularidades específicas
onde conhece - las é primordial para alocar os estoques da forma mais oportuna para
empresa.
O consignatário é o responsável por fazer a verificação do estoque , a separação e o
faturamento baseado na contagem anterior e na atual dos produtos , este controle
também pode ser feito a partir da informação passada para todos os envolvidos por
meio de um sistema , que indica quando há a retirada da mercadoria , caso haja falta
de alguma mercadoria, o fornecedor realiza a cobrança referente a quantidade
faltante.
O controle interno tem papel decisivo para o bom desempenho das operações, é uma
ferramenta que auxilia na tomada de decisão e no desenvolvimento das atividades da
empresa . Outro aspecto que está ligado ao controle são os riscos.
2 FUNDAMENTAÇÃO TEORICA
3 DESENVOLIMENTO
4 ANÁLISE E RESULTADOS
5 CONCLUSÃO
6 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA

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Gestão de estoques em MPE: proposta de modelo para redução de custos

  • 1. ___________________________________________________________________ Faculdade de Tecnologia de Itatiba 1 INTRODUÇÃO A gestão de estoques tem sido grande preocupação de gerentes, engenheiros, administradores e de todas as pessoas envolvidas direta ou indiretamente às áreas produtivas . Os estoques são acumulações de recursos materiais, processados ou não, em um sistema de transformação . Estas acumulações são necessárias uma vez que a demanda e a capacidade de fornecimento não são plenamente harmoniosas. De acordo com Moreira , há dois pontos principais segundo os quais a gestão de estoques adquire grande importância e merece cuidados especiais: o operacional e o financeiro. Do ponto de vista operacional, os estoques permitem certas economias na produção e regulam as diferenças de ritmo entre os fluxos principais de uma empresa. Do ponto de vista financeiro, estoque é investimento e é contabilizado como parte do capital da empresa (MARTINS; ALT, 2009). De acordo com o exposto acima, podemos definir gestão de estoques como as atividades de gerenciamento necessárias para reduzir o desnivelamento entre o fornecimento e a demanda de forma economicamente viável. Estoques representam um investimento significativo em várias empresas. Christopher (2008) assinala que em uma empresa industrial típica os estoques podem superar o nível de 15% dos ativos. Assim, a gestão de estoques deve buscar a minimização do capital total investido em estoques para aumentar a eficiência financeira da organização. No Brasil, em virtude das elevadas taxas de juros praticadas, o custo de oportunidade no uso de capital é alto, o que torna este fator ainda mais importante de ser ponderado pelas empresas que estão buscando definir seus níveis de estoque a fim de reduzir custos. Palomino e Carli (2008) assinalam que a alta competitividade do mercado atual induz as empresas a buscar todas as vantagens competitivas possíveis em relação aos seus concorrentes. Os estoques, por representarem um significativo investimento de capital, devem ser vistos como um fator potencial de geração de negócios e lucros. Dessa forma é comum identificar a otimização de estoques entre
  • 2. 2 as principais metas a serem alcançadas por gerentes de produção. Para estabelecer os níveis desejados de estoques, é imprescindível ter previsibilidade da demanda dos produtos ofertados. Dependendo do nível de vendas previsto pela empresa para um determinado período, serão determinados os níveis de estoque. Embora a previsibilidade possa ser considerada um elemento intangível e aproximado, a eficiência das técnicas utilizadas pode ser considerada como um importante bem para a empresa. Neste ponto, a tecnologia da informação se apresenta como fator de grande importância uma vez que as empresas devem possuir também o controle sob seus aspectos tangíveis relacionados aos estoques. Um sistema de armazenamento de materiais bem administrado, por exemplo, permite a rápida recuperação dos materiais e produtos em estoque e facilitam a movimentação de materiais e a entrega de produtos acabados. Uma eficiente gestão de estoques possibilita à organização obter melhorias significativas na sua administração, uma vez que repercute em uma melhora na eficiência da realização da produção planejada, traz maior segurança nas tomadas de decisões, além de prevenir possíveis atrasos na entrega de pedidos. (MONTANHEIRO; FERNANDES, 2008) 1.1 JUSTIFICATIVA Segundo Silva, Martins e Martins (2007), para tentar amenizar as rápidas mudanças no cenário mundial, novas tecnologias são constantemente desenvolvidas e introduzidas no mercado. Porém elas não são financeiramente acessíveis a todas as empresas. Empresas recém consolidadas no mercado são, geralmente, carentes de tecnologias baratas e eficazes, principalmente no que diz respeito à troca de informações pelos seus setores internos. Gonçalves e Pamplona (2001) afirmam que a continuidade da competitividade destas empresas está ligada a pesquisa e desenvolvimento de tecnologias ou métodos que possam atender suas necessidades, sem que para isso elas precisem dispor de muitos recursos financeiros. Várias pequenas empresas vivem com uma renda que não lhes permitem realizar grandes gastos e investimentos. Muitas vezes, sem que percebam, estas empresas passam a ter um patrimônio cada vez maior em estoque, seja de matéria- prima, de produtos acabado, ou até mesmo de produtos em elaboração. Isso se deve, na maioria das vezes, ao deficiente fluxo de informações e consequente má administração dos setores de compra, estoque, produção e vendas. Assim, a MPE acaba, muitas vezes, fazendo compras desnecessárias e mantendo um nível de
  • 3. 3 vendas divergente de sua capacidade de fornecimento, o que prejudica diretamente seu crescimento e desenvolvimento (SILVA; MARTINS; MARTINS, 2007). Portanto, quando se fala em gerenciar estoques, é importante remeter-se a relação entre o departamento de compras e finanças. É natural que o departamento de compras busque realizar sua atividade de forma econômica, aproveitando descontos e promoções, muitas vezes, sem observar os custos associados a aquisição e manutenção de materiais dentro da organização, enquanto a administração financeira busca equilibrar estes custos. Assim, procurou-se propor com este trabalho benefícios relevantes ao gerenciamento de estoques da empresa, analisando-o sob a ótica do custo/benefício, para que o nível de serviço ao consumidor seja respeitado e que os níveis de estoques não sejam conservados em altos níveis, com elevados custos de manutenção. 1.2 ELABORAÇÃO DOS OBJETIVOS Este trabalho tem por objetivo o desenvolvimento de uma proposta de um modelo de gestão de estoques viável econômico e operacionalmente, adequado às características da empresa em estudo, considerando seus aspectos de suprimento, demanda e fornecimento. Além disto, buscou-se proporcionar à empresa objeto de estudo, a segurança do abastecimento do fluxo de produção, a redução das despesas com estoques a um nível compatível com a segurança desejada, além da maior agilidade na entrega dos seus produtos. Existem também as operações de vendas a prazo de produtos remetidos em consignação. A prática de consignação é realizada entre duas empresas, sendo uma a proprietária da mercadoria , que fornece a outra para que possa prosseguir com a venda desta mercadoria, a empresa proprietária é denominada consignante, enquanto a empresa que recebe a mercadoria para a venda é denominada consignatária . Segundo Szabo esses estoques são aqueles que ainda pertencem ao fornecedor, mesmo estando em suas instalações. Em outras palavras, a propriedade dos itens permanece do fornecedor, que disponibiliza a mercadoria conforme a aquisição do cliente final , tudo é estabelecido em contrato, inclusive, o tipo de estoque. Esse tipo de estoque é bastante utilizado pelos fornecedores para agilizar a distribuição e expandir os canais de vendas. Conforme Fleury a localização dos estoques pode envolver em alguns casos consignação de alguns materiais e já outro optar em não manter em estoque. Algumas
  • 4. 4 condições favoráveis a consignação são: giro de estoques altos, alta criticidade do material e elevado valor agregado . Já quando condições favoráveis a não manutenção dos estoques estão: baixo giro de estoque, pequena exigência em relação a disponibilidade imediata e alto valor agregado. Cada empresa assim como cada segmento possui suas particularidades específicas onde conhece - las é primordial para alocar os estoques da forma mais oportuna para empresa. O consignatário é o responsável por fazer a verificação do estoque , a separação e o faturamento baseado na contagem anterior e na atual dos produtos , este controle também pode ser feito a partir da informação passada para todos os envolvidos por meio de um sistema , que indica quando há a retirada da mercadoria , caso haja falta de alguma mercadoria, o fornecedor realiza a cobrança referente a quantidade faltante. O controle interno tem papel decisivo para o bom desempenho das operações, é uma ferramenta que auxilia na tomada de decisão e no desenvolvimento das atividades da empresa . Outro aspecto que está ligado ao controle são os riscos. 2 FUNDAMENTAÇÃO TEORICA 3 DESENVOLIMENTO 4 ANÁLISE E RESULTADOS 5 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA