2. Produção da indústria química
Estamos cercados por substâncias químicas
11 milhões de substâncias químicas catalogadas no CAS
80.000 usadas quotidianamente.
Slogan comemorativo do 75 aniversário da Associação Americana de Química foi:
“Chemistry, key to better living”
“Química, chave para uma vida melhor”
Assim…
Fibras sintéticas para vestuário
Alimentos – fertilizantes e pesticidas
Embalagens plásticas
Veículos componentes sintéticos
Combustíveis orgânicos
No trabalho, vários produtos sintéticos
3. Toxicologia Moderna (1900 - )
http://www.positivehealth.com/article/environmental/environmental-toxins-and-weight-
gain-the-link-an-interview-with-paula-baillie-hamilton-mb-bs-dphil
5. Chemical Abstract Service - CAS .
Cada número de registro CAS é um identificador
numérico único, que designa apenas uma
substância e que não possui significado químico
algum.
CAS no NaOH: 001310-73-2
6. SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS
Fontes de substâncias tóxicas:
Ar, água, alimentos, ambiente de trabalho,
medicamentos, pesticidas, solventes, hidrocarbonetos
naturais e produtos de sua combustão, cosméticos,
toxinas que ocorrem naturalmente (micotoxinas, toxinas
microbianas, vegetais e animais).
7. As pessoas também podem estar expostas a outros
poluentes ambientais, como asbesto (ou amianto),
monóxido de carbono, fumaça de cigarro, chumbo,
mercúrio, microondas, campos eletromagnéticos,
ozônio, chuva ácida e compostos orgânicos voláteis.
9. Interação químico-biológico
Por outro lado….
Informações toxicológicas 7.000
Incorporamos outras 1.000 a cada ano ,
Intoxicações vem ganhando mais espaço dentro das estruturas da
saúde pública,
São apenas uma fração do problema:
Efeitos crônicos
Efeitos reprodutivos
Efeitos imunológicos
Efeitos teratogênicos
Efeitos genotóxicos
Efeitos carcinogênicos
10. Partição e biodisponibilidade de compostos
orgânicos
1 – Fluxo da água; 2 – Fluxo da corrente sanguínea; 3 – Fluxo do contaminante químico; 4- Contaminante +
proteínas; 5 – Absorção e dessorção do contaminante; 6- Transferência do contaminante para o tecido; 7, 8 e
9- Absorção e dessorção do contaminante. Spacie et al., (1995).
14. A água tratada pode conter acrilamida residual por contaminação da água bruta por
outros usos do composto e lixiviação de componentes e produtos a base de
acrilamida usados no tratamento, armazenamento e distribuição da água
A poliacrilamida combinada com o material sólido torna mais fácil sua filtragem
ou remoção de substâncias indesejáveis. Existem apenas níveis muito baixos de
acrilamida e poliacrilamida na água após o tratamento.
Potabilidade: Consolidada – 2017 e agora a PORTARIA GM/MS Nº 888, DE 4
DE MAIO DE 2021: Acrilamida continua igual.
15. Substâncias químicas presentes na água
A reação do cloro com alguns
compostos orgânicos leva à
formação de trihalometanos
(THM).
HOCl: ácido hipocloroso
OCl-: íon hipocloroso
18. Documentário
O RIO MAIS POLUÍDO DO MUNDO
https://www.escoladigital.pb.gov.br/odas/o-rio-mais-poluido-do-mundo-
citarum-indonesia
1) O QUE OCORREU? QUAIS AS CAUSAS?
2) QUAIS AS CONSEQUENCIAS?