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Manejo varietal
- 2. ÍNDICE 1- Objetivos 2- Manejo Varietal 3- Planejamento Varietal 4- Variedades 5- Viveiros
- 3. 1-OBJETIVOS Ganho de produtividade – Açúcares por hectare Ambiente de produção Solo ClimaPlanta Variedades adequadas às características de solo e clima. Adequação censo varietal - precoce , média e tardia. Garantir diversificação no plantel varietal diminuindo riscos de pragas e doenças. Programa para produção de muda de qualidade.
- 4. 2-MANEJOVARIETAL Época de colheita e TAH Parâmetros Outono Inverno Primavera Produtividade (t/ha) Muito favorável Favorável Desfavorável Qualidade (ATR) Desfavorável Muito favorável Desfavorável/favorável Parâmetros Outono Inverno Primavera Produtividade (t/ha) - Cultivares responsivas e estáveis - Cultivares estáveis - Cultivares sem florescimento e isoporização - Uso de fertirrigação e/ou irrigação - Alocação em ambientes favoráveis - Cultivares estáveis e rústicas - Cultivares sem florescimento e isoporização - Uso de matéria- orgânica Qualidade (ATR) - Cultivares precoces - Maturador fisiológico - Alocação em solos de baixa fertilidade - Cultivares de alto teor de sacarose - Uso de inibidores de florescimento - Cultivares com maturação tardia - Uso de inibidores de florescimento
- 5. 3-PLANEJAMENTOVARIETAL Etapas iniciais Levantamento de Ambientes de Produção • Rústicas • Estáveis • Responsivas Analisar Perfil de Moagem • Volume de Precoces, Médias e Tardias • Implantação de viveiros Definir Matriz de Variedades • Adaptabilidade • Ciclo de maturação
- 6. 4-VARIEDADES Principais parâmetros Resistência a doenças e pragas Tolerância à seca Ausência de florescimento e isoporização Capacidade de brotação sob a palha Uniformidade de altura e diâmetro de colmos Hábito ereto de crescimento Velocidade de crescimento e capacidade de sombreamento das entrelinhas Brotação rápida, vigorosa e prolongada da soqueira Densidade de colmos
- 7. 4-VARIEDADES Avaliação de variedades – ensaios de competição varietal Variedade Ambiente Ciclo (P/M/T) Observações A B C D E Var. 1 M Brotação/ferrugem marrom Var. 2 M Solos fracos / Escaldadura Var. 3 P Precocidade Var. 4 M/T Soqueira Var. 5 T Rústica Banco de dados Ambiente de Produção Ciclo de maturação Observações de campo
- 8. 5-VIVEIROS Escopo Estabelecer processo adequado de implantação e condução de viveiros para fornecer MUDAS Qualidade Gemas viáveis Vigor e resistência Sadias Livres de doenças e pragas
- 9. 5-VIVEIROS Condições de contorno Área necessária Idade ideal da muda Local de implantação Equipe qualificada - roguing 353 394 603 450 450 450 450 450 450 450 1.589 1.773 2.714 2.025 2.025 2.025 2.025 2.025 2.025 1.412 1.576 2.412 1.800 1.800 1.800 1.800 1.800 6.354 12.740 17.158 17.748 15.300 15.300 15.300 15.300 -25000 -20000 -15000 -10000 -5000 0 5000 10000 15000 20000 25000 0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 14/15 15/15 16/17 17/18 18/19 19/20 20/21 21/22 22/23 23/24 Evolução Viveiros Primário (MPB) Secundário (1ºC MPB) Secundário (2ºC MPB) Muda plantio comercial
- 10. 5-VIVEIROS Tecnologia MPB Obtenção de mudas de forma continua e acelerada Rápida adequação censo varietal Rastreabilidade e garantia fitossanitária Rusticidade – pegamento acima de 98% Alto valor de investimento
- 11. 5-VIVEIROS MPB: Pontos e atenção Preparo de solo Competidores – pragas e mato Torrões Remanescentes Incorporação de palhada e restos da cultura anterior Pré-plantio Manutenção das bandejas Irrigação Poda
- 12. 5-VIVEIROS MPB: Pontos e atenção Rendimento operacional Necessidade de aprimoramentos Abastecimento Deposição de mudas Colaboradores de apoio – falhas e acomodação Operação
- 13. 5-VIVEIROS MPB: Pontos e atenção Irrigação Primeira lâmina até 12 horas após o plantio 15 a 20 mm/ha: 0 - 5 vezes Turno de rega: 2 a 5 dias Água limpa e de boa qualidade. Evitar fertirrigação e águas residuárias com alta concentração salina.
- 15. 6-DOENÇAS Principais doenças Doença Agente causal Formas de transmissão Sintomas mais evidentes Controle mais eficaz Carvão Fungo Mudas, vento Chicote Variedades resistentes, tratamento térmico e roguing Escaldadura das folhas Bactéria Mudas, corte Estrias brancas, brotação lateral Variedade resistente, mudas sadias Estria vermelha Bactéria Mudas, vento Estrias vermelhas nas folhas, podridão da cana Variedades resistentes, adubação balanceada Ferrugem Fungo Vento Queima das folhas, esporos cor de ferrugem Variedade resistente, manejo da colheita Mancha amarela Fungo Vento Manchas amareladas ou avermelhadas nas folhas Variedade resistente e que não floresce Mancha ocular Fungo Vento Mancha com estrias avermelhadas Variedades resistentes, adubação balanceada Mosaico Vírus Mudas, pulgões Mosaico nas folhas Variedades resistentes roguing do viveiro Podridão abacaxi Fungo Inseto, solo Podridão com odor de abacaxi e esporos pretos Época de plantio, mudas novas, plantio raso. Podridão vermelha Fungo Broca, chuva Podridão avermelhada internamente, riscas vermelhas transversais Controle da broca, variedade resistente. Raquitismo das soqueiras Bactéria Mudas, corte Entupimento dos vasos, brotação de soca Variedade resistente, tratamento térmico