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1. Informe empresarial
Interação positiva
Fotos Kimberlit Agrociências
Por interagirem com a nutrição de plantas, aminoácidos utilizados na agricultura têm potencial
para proporcionar aumento da eficiência em absorção, transporte e assimilação de nutrientes
A constante busca por novas
tecnologias voltadas para a
agricultura moderna, através
da análise dos problemas dos produtores
com respostas baseadas em pesquisas,
tem por objetivo a obtenção de diferentes
práticas e substâncias para melhorar a
eficiência da produção agrícola. Sabe-se
que o desenvolvimento das culturas é
controlado por fatores ecofisiológicos,
genéticos e tratos culturais, culminando
em respostas fisiológicas e/ou hormonais
por parte das plantas. Com isso, o uso de
aminoácidos, ligados ou não à aplicação
de nutrientes, tem se intensificado em
sistemas de produção de grãos, obtendo
ótimos resultados nas lavouras. A uti-lização
dessas substâncias aumenta de
importância à medida que o potencial
genético das culturas é elevado e os fato-res
limitantes ligados à nutrição mineral
das plantas são mínimos. Nestas áreas,
o produtor busca o ajuste fino de suas
práticas objetivando a obtenção de picos
produtivos e a melhoria da qualidade do
produto final.
Segundo a literatura, os aminoácidos
são ácidos orgânicos que possuem em sua
molécula um carbono central, geralmente
assimétrico, ligado a um grupamento car-boxila,
um grupamento amina e um átomo
de hidrogênio. Além destas três estruturas,
os aminoácidos apresentam um radical
genericamente conhecido como “R”,
que os diferencia. Sua principal função
é como constituintes de proteínas, bem
como precursores de inúmeras substâncias
reguladoras do metabolismo vegetal, além
de funcionar como ativadores de metabo-lismos
fisiológicos.
Os aminoácidos, dentre outras fun-ções,
têm interação com a nutrição de
plantas, aumentando a eficiência em
absorção, transporte e assimilação dos
nutrientes. A quelação de cátions com
aminoácidos gera moléculas sem cargas,
reduzindo o efeito das forças de atração
e repulsão da cutícula da folha, elevando
a velocidade de absorção dos nutrientes.
Além disso, estes quelatos formados por
cátions + aminoácidos aumentam a
capacidade de circulação de nutrientes
pelas membranas, culminando em um
importante componente da nutrição
das plantas, a translocação de nutrientes
pouco móveis pelos vasos do floema.
Existem aproximadamente 20 amino-ácidos
essenciais nas plantas, possuindo
concentrações e funções distintas. Por
exemplo, o triptofano, precursor do mais
importante hormônio de crescimento
radicular e da parte aérea das plantas,
a auxina. Ou a metionina, precursora
do etileno, responsável pela maturação
dos frutos. Outros aminoácidos como a
tirosina e a fenilanina são os precurso-res
dos compostos fenólicos envolvidos
na defesa das plantas e na síntese de
lignina, que aumenta a resistência ao
acamamento das plantas. A glicina é
precursora da síntese de clorofila, além
de agir nos mecanismos de defesa das
30 Julho 2014 • www.revistacultivar.com.br

2. Figura 1 - Produtividade de soja (sacas por hectare) em função da aplicação do programa nutricional foliar
Kimberlit. Fundação Chapadão, Chapadão do Sul/MS, safra 2013/2014
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culturas. Focada no desenvolvimento
inicial, a valina afeta diretamente a ger-minação
das sementes e a arginina age
sobre o desenvolvimento radicular e eleva
a solubilidade e absorção de nutrientes,
sendo ainda o principal aminoácido de
translocação no floema.
Na literatura, tem-se citado inúmeros
benefícios quanto ao uso de aminoáci-dos.
É possível citar a potencialização
da síntese de proteínas, de compostos
intermediários dos hormônios vegetais
e do efeito quelatizante de nutrientes
ou agroquímicos. Contudo, as melhores
respostas dos aminoácidos têm sido em
situações de estresses bióticos, como re-lacionados
ao ataque de pragas e doenças,
e abióticos, como desordens nutricio-nais,
climáticas, deficiências hídricas
ou estresses relacionados à aplicação
de defensivos, em especial herbicidas,
conferindo aos aminoácidos o título de
agentes antiestressantes. Na foto abaixo
a recuperação de uma soja transgênica
com sintomas de fitotoxidez, chamados
de “yellow flashing”, causados pelo her-bicida
glifosato. Menos de uma semana
após a pulverização com Exion Max
(fertilizante foliar com micronutrientes
à base de cloretos e potencializado com
aminoácidos), as plantas se mostravam
totalmente recuperadas desta injúria.
O uso de aminoácidos, de forma
isolada ou em combinação com outros
produtos, vem obtendo consistência
nos resultados, com ganhos expressivos
em diversas culturas, dando confiança a
técnicos quanto à recomendação desta
prática. Com base nestes resultados,
a Kimberlit Agrociências estudou as
principais técnicas de obtenção de ami-noácidos,
aliando tecnologia de ponta ao
conhecimento fisiológico das principais
culturas agrícolas. O resultado é a linha
de fertilizantes foliares Exion, que con-tém
nutrientes à base de cloretos (que
conferem alta solubilidade) potencia-lizados
com aminoácidos de excelente
procedência, buscando melhor atender
às necessidades das culturas.
Quando utilizados no tratamento de
sementes, os benefícios alcançados com
o uso de aminoácidos estão associados
à melhora do enraizamento, que tem
como resultado plantas mais vigorosas
e uniformes.
Já com a aplicação via folha, os
benefícios se estendem desde odesenvol-vimento
vegetativo até o enchimento de
grãos, culminando no aumento da pro-dutividade,
como pode ser observado na
Figura 1. Além disso, o sinergismo entre a
aplicação de nutrientes com aminoácidos
agrega a esta prática os benefícios da me-lhor
nutrição mineral das plantas.
Portanto, o manejo nutricional
através da utilização de fertilizantes
foliares potencializados com aminoáci-dos
funciona como uma ferramenta de
suplementação nutricional às culturas,
permitindo que expressem seu máximo
potencial produtivo, aumentando a taxa
de retorno ao produtor.
Redução da fitotoxidez por
glifosato pela aplicação de aminoácidos
Juscelio Ramos de Souza e
Bruno Neves Ribeiro,
Kimberlit Agrociências
Gustavo Spadotti A. Castro,
Embrapa Amapá
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