O documento fornece uma receita de bolo cremoso de fubá. A receita mistura leite, leite condensado, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo e outros ingredientes em um liquidificador. Em seguida, é colocada em uma forma untada e assada no forno por aproximadamente 50 minutos.
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Rafael Andrade
Receita de bolo cremoso de fubá
Modo de Preparo
Num liquidif icador, coloque leite, leite condensado, ovos, açúcar, f ubá, f arinha de trigo manteiga, queijo
parmesão ralado e pitada de sal e bata bem até f ormar uma mistura homogênea. Acrescente o f ermento
em pó, bata até misturar.
Coloque a mistura em uma assadeira untada e enf arinhada e leve ao f orno médio pré-aquecido por
aproximadamente 50 minutos. Retire do f orno e deixe esf riar. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de f ubá pré-cozido
- 3 colheres (sopa) de f arinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
- 1 colher (sopa) de f ermento em pó
- 1 xícara (chá) de queijo minas meia cura ralado
- 1 pitada de sal
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