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USO DE IONÓFOROS NA
COMPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR
DE RUMINANTES
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
BIOLOGIA MOLECULAR E CELULAR
ALUNA: UDIMILA OLIVEIRA SANTOS
SEMINÁRIO 2013.1
INTRODUÇÃO
O crescimento da população
humana tem levado a grande
demanda por proteína de origem
animal.
INTRODUÇÃO
Para assegurar que os nutrientes
sejam ingeridos, digeridos,
absorvidos e transportados às
células do organismo, incluímos na
dieta aditivos.
IONÓFOROS
Atualmente, os ionóforos são os aditivos
mais pesquisados e utilizados em dietas de
ruminantes, com o propósito de estimular
o desenvolvimento e o ganho de peso.
A indústria bovina começou a utilizar
esses produtos por volta de 1975 .
O processo de produção dos ionóforos é a
fermentação de várias espécies de Streptomyces
(fungo), há diferentes tipos de ionóforos, sendo
os mais empregados na alimentação de
ruminantes a: Monensina, Lasalocida, Narasina
e Salinomicina.
No Brasil, somente a monensina e a lasalocida
são liberados no uso para ruminantes.
IONÓFOROS
Os ionóforos carboxílicos.
IONÓFOROS
São divididos em três classes, de
acordo com seu modo de transporte:
Os neutros ;
Os formadores de canal ;
Os ionóforos aumentam o desempenho
animal, principalmente devido às alterações
na fermentação ruminal, modificando a
população microbiana.
São altamente efetivos contra bactérias gram-
positivas e exibem, pouca ou nenhuma
atividade contra bactérias gram-negativas.
MECANISMO DE AÇÃO
MECANISMO DE AÇÃO
MECANISMO DE AÇÃO
Ionóforos são assim chamados por ter propriedade
transportadora de íons.
VANTAGENS
• Redução no número de pupas da mosca do chifre
presentes nas fezes e na sobrevivência das lavas
neste estádio de desenvolvimento.
• Diminuição na ingestão de alimento sem
alterar a produção;
• Melhorando a eficiência alimentar além de aumentar a
utilização da energia da proteína;
• Redução da produção de ácido láctico no rúmen,
diminuindo a possibilidade de se estabelecer um
quadro de acidose;
VANTAGENS
• Aumentam a eficiência do metabolismo
energético no rúmen;
• Melhoria no metabolismo proteico;
• Previne desordens metabólicas, como a acidose
láctica crônica, a Cetose e o timpanismo, assim
diminuindo a taxa de mortalidade.
O desempenho de ionóforos na alimentação dos
ruminantes é destacado sob três formas:
DESVANTAGENS
•Pode ocorrer intoxicação quando
dosagens elevadas de ionóforos
são adicionadas inadvertidamente
ou acidentalmente aos alimentos.
Sendo assim...
CONCLUINDO...
• A alimentação representa um elevado percentual nos
custos totais de produção animal, principalmente
quando se busca elevado desempenho produtivo e
reprodutivo.
• Fazendo-se uma análise custo/benefício, o emprego dos
ionóforos na alimentação de ruminantes em geral é uma
medida econômica, desde
que respeitadas as
doses adequadas.
CONCLUSÃO
• Antes de usá-los, é importante que se tenha um
bom sistema de produção, com um excelente
programa alimentar, em que não haja
deficiências nutricionais na alimentação animal.
O ionóforo não funciona sozinho.
Contate sempre
fabricante e veterinário
responsável.
• UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
DIGESTIBILIDADE E PARÂMETROS RUMINAIS DE RAÇÕES COM TEORES DE CONCENTRADO E ADIÇÃO DE
IONÓFORO OU PROBIÓTICO PARA BOVINOS E
BUBALINOS
Autor: Juliano Ricardo Fontanini Beleze/Orientadora: Profa. Dra. Lúcia Maria Zeoula
http://www.ppz.uem.br/producao/55.pdf
• REVISTA CIENTÍFICA ELETRÔNICA DE MEDICINA VETERINÁRIA - ISSN 1679-7353
PUBLICAÇÃO CIENTÍFICA DA FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRI A E ZOOTECNIA DE GARÇA/FAMED
ANO III, NÚMERO, 06, JANEIRO DE 2006. PERIODICIDADE: SEMESTRAL
http://www.revista.inf.br/veterinaria06/artigos/artigo06.pdf
• USO DE IONÓFOROS NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES
Ivan Pedro O. Gomes, Med. Vet., D.Sc./Professor do Dep. de Produção Animal e Alimentos, CAV/UDESC – Lages-SC
http://www.accb.com.br/public/docs/materias/uso-de-ionoforos.pdf
• Artigo de Revisão
Intoxicação por antibióticos ionóforos em animais1
Vivian Assunção Nogueira2, Ticiana Nascimento França2 e Paulo Vargas/Peixoto3*
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• Utilizaçao de ionóforos para bovinos de corte ISSN 0103-9865 101 Julho, 2006
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Centro de Pesquisa Agroflorestal de Rondônia
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
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REFERÊNCIAS
BIBLIOGRAFIA
• REVISTA DE BIOLOGIA E CIÊNCIAS DA TERRA ISSN 1519-5228
Volume 8 - Número 2 - 2º Semestre 2008
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Uso de inóforos na alimentação de ruminantes

  • 1. USO DE IONÓFOROS NA COMPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR DE RUMINANTES UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA BIOLOGIA MOLECULAR E CELULAR ALUNA: UDIMILA OLIVEIRA SANTOS SEMINÁRIO 2013.1
  • 2. INTRODUÇÃO O crescimento da população humana tem levado a grande demanda por proteína de origem animal.
  • 3. INTRODUÇÃO Para assegurar que os nutrientes sejam ingeridos, digeridos, absorvidos e transportados às células do organismo, incluímos na dieta aditivos.
  • 4. IONÓFOROS Atualmente, os ionóforos são os aditivos mais pesquisados e utilizados em dietas de ruminantes, com o propósito de estimular o desenvolvimento e o ganho de peso. A indústria bovina começou a utilizar esses produtos por volta de 1975 .
  • 5. O processo de produção dos ionóforos é a fermentação de várias espécies de Streptomyces (fungo), há diferentes tipos de ionóforos, sendo os mais empregados na alimentação de ruminantes a: Monensina, Lasalocida, Narasina e Salinomicina. No Brasil, somente a monensina e a lasalocida são liberados no uso para ruminantes. IONÓFOROS
  • 6. Os ionóforos carboxílicos. IONÓFOROS São divididos em três classes, de acordo com seu modo de transporte: Os neutros ; Os formadores de canal ;
  • 7. Os ionóforos aumentam o desempenho animal, principalmente devido às alterações na fermentação ruminal, modificando a população microbiana. São altamente efetivos contra bactérias gram- positivas e exibem, pouca ou nenhuma atividade contra bactérias gram-negativas. MECANISMO DE AÇÃO
  • 9. MECANISMO DE AÇÃO Ionóforos são assim chamados por ter propriedade transportadora de íons.
  • 10. VANTAGENS • Redução no número de pupas da mosca do chifre presentes nas fezes e na sobrevivência das lavas neste estádio de desenvolvimento. • Diminuição na ingestão de alimento sem alterar a produção; • Melhorando a eficiência alimentar além de aumentar a utilização da energia da proteína; • Redução da produção de ácido láctico no rúmen, diminuindo a possibilidade de se estabelecer um quadro de acidose;
  • 11. VANTAGENS • Aumentam a eficiência do metabolismo energético no rúmen; • Melhoria no metabolismo proteico; • Previne desordens metabólicas, como a acidose láctica crônica, a Cetose e o timpanismo, assim diminuindo a taxa de mortalidade. O desempenho de ionóforos na alimentação dos ruminantes é destacado sob três formas:
  • 12. DESVANTAGENS •Pode ocorrer intoxicação quando dosagens elevadas de ionóforos são adicionadas inadvertidamente ou acidentalmente aos alimentos. Sendo assim...
  • 13. CONCLUINDO... • A alimentação representa um elevado percentual nos custos totais de produção animal, principalmente quando se busca elevado desempenho produtivo e reprodutivo. • Fazendo-se uma análise custo/benefício, o emprego dos ionóforos na alimentação de ruminantes em geral é uma medida econômica, desde que respeitadas as doses adequadas.
  • 14. CONCLUSÃO • Antes de usá-los, é importante que se tenha um bom sistema de produção, com um excelente programa alimentar, em que não haja deficiências nutricionais na alimentação animal. O ionóforo não funciona sozinho. Contate sempre fabricante e veterinário responsável.
  • 15. • UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DIGESTIBILIDADE E PARÂMETROS RUMINAIS DE RAÇÕES COM TEORES DE CONCENTRADO E ADIÇÃO DE IONÓFORO OU PROBIÓTICO PARA BOVINOS E BUBALINOS Autor: Juliano Ricardo Fontanini Beleze/Orientadora: Profa. Dra. Lúcia Maria Zeoula http://www.ppz.uem.br/producao/55.pdf • REVISTA CIENTÍFICA ELETRÔNICA DE MEDICINA VETERINÁRIA - ISSN 1679-7353 PUBLICAÇÃO CIENTÍFICA DA FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRI A E ZOOTECNIA DE GARÇA/FAMED ANO III, NÚMERO, 06, JANEIRO DE 2006. PERIODICIDADE: SEMESTRAL http://www.revista.inf.br/veterinaria06/artigos/artigo06.pdf • USO DE IONÓFOROS NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES Ivan Pedro O. Gomes, Med. Vet., D.Sc./Professor do Dep. de Produção Animal e Alimentos, CAV/UDESC – Lages-SC http://www.accb.com.br/public/docs/materias/uso-de-ionoforos.pdf • Artigo de Revisão Intoxicação por antibióticos ionóforos em animais1 Vivian Assunção Nogueira2, Ticiana Nascimento França2 e Paulo Vargas/Peixoto3* http://www.scielo.br/pdf/pvb/v29n3/01.pdf • Utilizaçao de ionóforos para bovinos de corte ISSN 0103-9865 101 Julho, 2006 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro de Pesquisa Agroflorestal de Rondônia Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento http://www.cpafro.embrapa.br/media/arquivos/publicacoes/doc101_ionoforos_.pdf REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFIA • REVISTA DE BIOLOGIA E CIÊNCIAS DA TERRA ISSN 1519-5228 Volume 8 - Número 2 - 2º Semestre 2008 http://eduep.uepb.edu.br/rbct/sumarios/pdf/19ruminantes.pdf