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MARKETING GASTRONÔMICO:
AS 3 ESTRATÉGIAS MAIS
IMPORTANTES
Bistrodeideias.com.br
1- A CRIATIVIDADE PODE SER A CHAVE PARA O
SUCESSO
 Utilizar os dispositivos de maneira criativa e inteligente pode
agregar muito valor ao seu serviço. Recentemente a rede de
restaurante 4Food implementou um sistema de pedidos via
Twitter, em que o pedido era emitido instantaneamente na
conta do restaurante e aparecia numa TV gigante instalada
num local estratégico, onde todos podiam constatar o que
acabaram de pedir.
 A ideia inovadora causou grande aceitação por parte dos
clientes que aderiram à prática sem grandes dificuldades.
Seguindo o exemplo, você pode incluir na experiência do seu
cliente facilidade e praticidade, além de conferir sofisticação
ao seu negócio e redução de gastos (nem que seja o do papel
e da caneta do garçom).
2 - NO MARKETING GASTRÔMICO É
IMPORTANTE CONHECER O SEU PÚBLICO
DIGITAL
 Como é seu cliente cibernético? Sério?
Descontraído? Onde ele está? No Facebook? No
Twitter? Usualmente, qual é o horário em que ele
mais frequenta as redes sociais? O que seu cliente
precisa saber sobre o seu serviço? É importante
responder essas perguntas. E como você responde?
Pesquisando. Entenda o comportamento do seu
público alvo e metade dos seus problemas pode
estar resolvida. Saber se comunicar corretamente
com o seu consumidor é o melhor caminho a ser
seguido para um bom relacionamento. Um
profissional que pode lhe auxiliar nesse campo é
um analista de redes sociais.
3 - FALE A LÍNGUA DA
GLOBALIZAÇÃO
 Um case de grande sucesso quando se fala de inclusão de
público para um empreendimento gastronômico é a parceria
entre a Tec Triade e o Barbaresco. O guia digital, que substitui o
cardápio convencional, traz o menu do restaurante em formato
para tablets e smartphones, tornando a experiência do cliente
muito mais prática. Além dessa facilidade, o cliente ainda pode
optar entre ler o cardápio em português ou em inglês. Ou seja,
mais um excelente exemplo em que o empreendedor soube
incluir a parcela do público estrangeira no seu negócio.
facebook.com/bistrodeideiasmkt
(61) 8154-8261
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  • 1. MARKETING GASTRONÔMICO: AS 3 ESTRATÉGIAS MAIS IMPORTANTES Bistrodeideias.com.br
  • 2. 1- A CRIATIVIDADE PODE SER A CHAVE PARA O SUCESSO
  • 3.
  • 4.  Utilizar os dispositivos de maneira criativa e inteligente pode agregar muito valor ao seu serviço. Recentemente a rede de restaurante 4Food implementou um sistema de pedidos via Twitter, em que o pedido era emitido instantaneamente na conta do restaurante e aparecia numa TV gigante instalada num local estratégico, onde todos podiam constatar o que acabaram de pedir.  A ideia inovadora causou grande aceitação por parte dos clientes que aderiram à prática sem grandes dificuldades. Seguindo o exemplo, você pode incluir na experiência do seu cliente facilidade e praticidade, além de conferir sofisticação ao seu negócio e redução de gastos (nem que seja o do papel e da caneta do garçom).
  • 5. 2 - NO MARKETING GASTRÔMICO É IMPORTANTE CONHECER O SEU PÚBLICO DIGITAL
  • 6.
  • 7.  Como é seu cliente cibernético? Sério? Descontraído? Onde ele está? No Facebook? No Twitter? Usualmente, qual é o horário em que ele mais frequenta as redes sociais? O que seu cliente precisa saber sobre o seu serviço? É importante responder essas perguntas. E como você responde? Pesquisando. Entenda o comportamento do seu público alvo e metade dos seus problemas pode estar resolvida. Saber se comunicar corretamente com o seu consumidor é o melhor caminho a ser seguido para um bom relacionamento. Um profissional que pode lhe auxiliar nesse campo é um analista de redes sociais.
  • 8. 3 - FALE A LÍNGUA DA GLOBALIZAÇÃO
  • 9.
  • 10.  Um case de grande sucesso quando se fala de inclusão de público para um empreendimento gastronômico é a parceria entre a Tec Triade e o Barbaresco. O guia digital, que substitui o cardápio convencional, traz o menu do restaurante em formato para tablets e smartphones, tornando a experiência do cliente muito mais prática. Além dessa facilidade, o cliente ainda pode optar entre ler o cardápio em português ou em inglês. Ou seja, mais um excelente exemplo em que o empreendedor soube incluir a parcela do público estrangeira no seu negócio.