LISTAMOS A SEGUIR 3 IMPORTANTES DICAS DE COMO VOCÊ PODE IMPULSIONAR SEU NEGÓCIO UTILIZANDO O MARKETING GASTRONÔMICO A SEU FAVOR.
Mais informações: http://bistrodeideias.com.br/marketing-gastronomico/
4. Utilizar os dispositivos de maneira criativa e inteligente pode
agregar muito valor ao seu serviço. Recentemente a rede de
restaurante 4Food implementou um sistema de pedidos via
Twitter, em que o pedido era emitido instantaneamente na
conta do restaurante e aparecia numa TV gigante instalada
num local estratégico, onde todos podiam constatar o que
acabaram de pedir.
A ideia inovadora causou grande aceitação por parte dos
clientes que aderiram à prática sem grandes dificuldades.
Seguindo o exemplo, você pode incluir na experiência do seu
cliente facilidade e praticidade, além de conferir sofisticação
ao seu negócio e redução de gastos (nem que seja o do papel
e da caneta do garçom).
5. 2 - NO MARKETING GASTRÔMICO É
IMPORTANTE CONHECER O SEU PÚBLICO
DIGITAL
6.
7. Como é seu cliente cibernético? Sério?
Descontraído? Onde ele está? No Facebook? No
Twitter? Usualmente, qual é o horário em que ele
mais frequenta as redes sociais? O que seu cliente
precisa saber sobre o seu serviço? É importante
responder essas perguntas. E como você responde?
Pesquisando. Entenda o comportamento do seu
público alvo e metade dos seus problemas pode
estar resolvida. Saber se comunicar corretamente
com o seu consumidor é o melhor caminho a ser
seguido para um bom relacionamento. Um
profissional que pode lhe auxiliar nesse campo é
um analista de redes sociais.
10. Um case de grande sucesso quando se fala de inclusão de
público para um empreendimento gastronômico é a parceria
entre a Tec Triade e o Barbaresco. O guia digital, que substitui o
cardápio convencional, traz o menu do restaurante em formato
para tablets e smartphones, tornando a experiência do cliente
muito mais prática. Além dessa facilidade, o cliente ainda pode
optar entre ler o cardápio em português ou em inglês. Ou seja,
mais um excelente exemplo em que o empreendedor soube
incluir a parcela do público estrangeira no seu negócio.