[Palestra] Armindo Kichel: Degradação e Recuperação de Pastagem
1. DEGRADAÇÃO E RECUPERAÇÃO
DE PASTAGEM
Armindo Neivo Kichel
Eng.Agrônomo, M.Sc
Pesquisador da Embrapa Gado de Corte
2. Principais problemas da
pecuária de corte e leite
- Tradicionalismo
- Falta de diversificação
- Qualificação mão de obra
- Pastagem degradada
- Baixa Produtividade
- Alto custo de produção
- Baixa rentabilidade e sustentabilidade
3. Pecuária de corte
PAIS
PASTAGEM
milhões ha
PASTAGEM
área total %
KG CARNE/
ha/ano
KG CARNE/
animal
PRODUTIVID
milhões t
Argentina
100
37
34
63
3.4
Austrália
381
50
6
78
2.1
Brasil
172
20
55
44
9.4
Canada
16
2
81
95
1.3
China
400
43
14
55
5.8
EUA
238
26
50
126
11.9
N. Zelandia
11
42
55
64
0,6
Russia
92
6
14
72
1.3
Uruguai
13
13
41
46
0,5
Mundo
3.384
26
17
58
57
Fonte: FAO, USDA, CONAB,IBGE,SCOT CONSULTORIA
4. SISTEMA DE PRODUÇÃO, LOTAÇÃO,
TAXA DE DESFRUTE E PRODUÇÃO DE CARNE
Sistemas
Lotação
an/ha
Taxa de
desfrute (%)
Produção
de carne
kg/ha/ano
1-Pastagem degradada
0,7
17
30
2-Pastagem melhorada
1,5
19
60
3-Pastagem intensiva
2,0
21
90
4= 3 + suplementos
2,2
22
120
5= 4 + confinamento
2,5
25
150
6= 5 + Integração -I LP
3,0
35
230
7= 6 + recria e engorda
5,0
40
450
8= 7 + pastagem irrigada
9,0
42
1.125
5. PRINCIPAIS CAUSAS DA DEGRADAÇÃO
DAS PASTAGENS E QUANTO CUSTA?
A) Escolha da espécie forrageira ? Zero
B) Formação correta da pastagem ? baixo
preparo e conservação solo, época, taxa e
profundidade de semeadura, qualidade da
semente e distribuição
C) Controle- pragas e invasoras? 5% RB
D) Manejo da pastagem? Zero
E) Descartar animais improdutivos ? Zero
F) Adubação de manutenção ? 15% a 30% RB
6. PRODUÇÃO DA PASTAGEM
-N
òVigor e produtividade
-N, P...
FASE DE
MANUTENÇÃO
òQualidade e produtividade
Baixo
ñ Invasoras
DEGRADAÇÃO
òCobertura de solo DA PASTAGEM
òM.O.
ñ Compactação
Custo de recuperação e
òInfiltração
Impacto ambiental
ñ Erosão
Alto
Tempo
DEGRADAÇÃO DO SOLO E AMBIENTE
15. INTERPRETAÇÃO DO DIAGNÓSTICO
a) Principais fatores limitantes da
Propriedade e do proprietário
b) Principais aptidões da propriedade
c) Principais alternativas
tecnológicas
d) Selecionar alternativas tecnicamente
corretas e economicamente viáveis para
cada propriedade, área e produtor
16. Pastagem recuperada = Sem adubação e sem manejo,
após 3 anos pastagem novamente degradada
19. PRINCIPAIS ALTERNATIVAS DE RECUPERAÇÃO
OU RENOVAÇÃO DIRETA DAS PASTAGENS:
1) Recuperação direta sem preparo do solo;
2) Recuperação direta com preparo mínimo do solo;
3) Recuperação direta com preparo total do solo;
4) Recuperação ou renovação solteira ou
consorciando com gramínea ou leguminosa).
43. Rentabilidade media entre os sistemas
de produção agropecuário R$/há/ano.
• Pastagem degradada
=negativa ou R$ 45,00
• Pastagem recuperada ciclo completo
= R$ 300,00
• Pastagem recuperada recria e engorda = R$ 450,00
• Pecuária recria e engorda com ILP
= R$ 1.200,00
• Lavoura de soja Safra sem ILP
= R$ 600,00
• Lavoura de soja Safra com ILP
= R$ 1.200,00
• Floresta x Pecuária recria e engorda
= R$ 1.500,00
• Arrendamento cana ou eucalipto
= R$ 600,00
44. Conclusões
Futuro da pecuária de corte
-Maior sustentabilidade : Principalmente
econômico e ambiental.
Aumentar a produtividade e qualidade de: carne,
leite, por animal e por área de forma sustentávelAtravés do:
-Aumento da capacitação em todos os níveis
- Gestão da empresa: Profissionalismo
- Aumento da adoção de sistemas integrados de
produção- iLPF