UFCD - 6567- Noções Gerais sobre Sistema Gastrointestinal, Urinário e Genito-...
Metabolismo e digestão celular
1. Trabalho de Ciencias Naturais
Escola Básica 2,3 Soeiro Pereira Gomes
Realizado por:Victor GrigorievNº21 eHenriqueVieiraNº 12
2. Metabolismo Celular
O metabolismo celular é o conjunto de todas as reações químicas que ocorrem nas células
ou seja permite que todas as células do nosso organismo, cumpram as suas funções
corretamente,criando a energia necessária para isso.
O metabolismocelularé dividido basicamente em dois grupos de reações, o anabolismo e o
catabolismo:
3. ● Catabólicas: são os metabolismos responsáveis por produzir grandes quantidades
de energia livre por meioda decomposição ouainda pormeio da degradação das
moléculas mais complexas, que são as proteínas, lipídios e carboidratos. Neste caso,
há essa degradação objetivando fornecer energia para que as atividades sejam
realizadas.
Anabólicas: sãoos metabolismos que produzem novos compostos, ou seja, moléculas mais
complexas, usando comobase asmoléculasmais simples, mas é preciso o consumo de
energia para que issoseja possível. Estas estão relacionadas à síntese de compostos
orgânicosestruturais e funcionais, e são fundamentais para que haja o desenvolvimento de
um determinado organismo, ou ainda para o reparo dos danos nas células .
4. Todasasreaçõesdesíntesepermitemqueosorganismosvivosconstruamcomplexas
moléculasorgânicasqueformamocorpo, portanto, podemosdizerqueé pormeiodas
reaçõesanabólicasqueoservivo constróioseucorpo, porém, épormeiodasreações
catabólicasqueconseguemoqueprecisampara isso, ea energia para viverem.
A fotossínteseea respiração, porexemplo,sãoosprocessosmaisimportantesde
transformaçãodeenergia noquese refereaosseresvivos, porémexistemoutrosprocessos
metabólicos celularesdegrandeimportância, comoéocasoda fermentaçãoeda
quimiossíntese.
Morfologia
Boca -É um orifícioe localiza-sena parteanteriorda cabeça,centraleinferior.
Está revestida lateralmentepelasbochechas,
posteriormentepelovéudopaladar, inferiormentepela
língua e maxilarinferior, superiormentepela abóbada
palatina emaxilarsuperior.
Faringe- É umorifício e localiza-sena cabeça entrea boca e
o esófago.Faza transiçãoentredoisaparelhos, odigestivo
e o respiratório, atravésda epiglote.
Esófago-Éum tuboe localiza-sena cavidadetorácicaentre
a faringee o estômago, encontra-sena parteposteriorà
traqueia.Éum órgãorevestidopormúsculos(movimentos
peristálticos).
5. Estômago-Éum sacoquese localiza na cavidadeabdominalmaisoumenoscentral,
ligeiramenteinclinadopara oladodireito.Quandoestá cheiotema forma deum“J”, etem
capacidadeparalitroemeio. Assuasparedessãomusculadas,porcima dosmúsculos
existea mucosa quesegrega osucoprotectordoácidodoestômago,porcima dasmucosas
existemasglândulasgástricasquesegregamosucogástrico.
Intestinodelgado -Éumtubocomcerca de 7,5me2,5cmdeespessura.Localiza-sena
cavidadeabdominal.Está divididoemduasporçõesdistintasoduodeno-osprimeiros25cm
retilíneos e ojejuno-íleo que se encontra dobradoemsie temcerca de7,25cm.É constituído
pormúsculos, porcima destesexistemumaspregasqueservempara aumentara
superfíciedointestinoquese chama válvulasconniventes, porcima dasválvulasexistem
asvilosidades
intestinais, quetemforma dededoequeservem para a absorçãoeentreasvilosidades
encontram-seasglândulasintestinaisquesegregamosucointestinal.
Intestinogrosso -Éumtubocom cerca de1,5m, localiza-sena cavidadeabdominaledivide-
se emquatrocólon:ascendente, transverso,sigmóideedescendente.Ocólonascendente
inicia-seporum sacodesignadoporcecooucego, ondeseencontra a apêndice, ocontacto
dointestinodelgadocomogrossofaz-seatravésda válvula íleo-cecal.Asparedesdo
intestinogrossosãomusculadas.
Recto- Porçãorectilínea ondesearmazenamasfezes, localiza-sena parteinferiorda
cavidadeabdominal.
Ânus -Orifício que fazocontactocomomeioexterno, está revestidopordoisesfíncteres
chamadosdeesfíncteresanaiselocaliza-sena parteinferiorda cavidadeabdominal.
6. Digestão
Digestão é a transformação dos alimentos em substâncias assimiláveis, realizada
no aparelho digestório ou digestivo,por meio de dois tipos de processos: mecânicoe
químico.
7. Digestão Mecânica
A digestão mecânicainicianaboca com a atuação dos dentes e da língua.
As glândulas salivares humidecemo alimentoe também iniciaa digestão química
do amido.
Após a mastigação, o bolo alimentar passa pelafaringe e chegaaos músculos do
esôfago, onde ocorre os movimentos peristálticos.
Após o esôfago, o estômago recebe o bolo alimentar,é onde irá ocorrer a digestão
químicacom o auxílio do suco gástrico.No estômago os movimentos peristálticos
misturam o bolo alimentar ao suco gástrico, produzido pelas glândulas da mucosa
gástrica. Esse suco contémo ácido clorídrico, que mantém a acidezestomacal,
dando condiçãofavorável ao trabalho das enzimasna digestão.
O quimo passa do estômago para o duodeno devido a movimentos peristálticos
8. Digestão Química
Na digestão química,os alimentos são decompostos em partículas menores graças a
ação das enzimaspresentes no suco digestivo, sofrendo alterações em sua
composição química.
Enzimas
As enzimassão proteínas que catalisam reações químicas as quais ocorrem em
seres vivos.
Elas acelerama velocidadedas reações, o que contribui para o metabolismo. Sem as
enzimas,muitas reações seriam extremamentelentas.
Durante a reação, as enzimasnão mudam sua composição e também não são
consumidas. Assim, elas podem participar várias vezes do mesmo tipo de reação, em
um intervalode tempo pequeno.
Quase todas as reações do metabolismo celular são catalisadas por enzimas.
Um exemploda atividade das enzimasocorre no processo de digestão. Graças à ação
das enzimasdigestivas,as moléculas dos alimentos são quebradas emsubstâncias
mais simples.
9.
10. Estômago
As pepsinas realizarão a quebra das proteínas.
O alimentoentra na primeira porção do intestino delgado - duodeno e recebe as
enzimasdo suco entérico(sacarase, lactase e nucleotidases).Ainda no duodeno são
liberados o suco pancreático (tripsina e quimiotripsina) e o suco biliar (lipase). Após
passar pelo duodeno, continuapelo jujuno e por fim chegaao íleo - porção finaldo
intestinodelgado.
O bolo alimentarpassa pela membrana íleo-cecalchegandoa primeira porção do
intestinogrosso, e passa a ser chamadode bolo fecal.Durante todo o percurso do
intestinogrosso ocorre a absorção de toda a água presente no produto.
Continuando o caminhoapós o ceco, o bolo fecalpassa pelo cólon ascendente,cólon
transverso, cólon descendente,curva sigmóide e reto.
Assim, aquilo que não foi absorvido durante todo o processo de digestão, será
eliminado para fora do corpo através do orifício anal.
A pepsina,a principalenzimado estômago, atua na transformação das proteínas,
intensificandoa digestão química.O hormônio gastrina (produzido no estômago
quando o alimento entra em contato com suas paredes) regula a ação da pepsina,
que transforma moléculas grandes (polipeptídeos) emmoléculas menores
(dipeptídeos).