O documento discute a tuberculose bovina, uma zoonose causada pela bactéria Mycobacterium bovis que afeta bovinos e humanos. A doença causa lesões nodulares que podem se espalhar por qualquer órgão e é transmitida principalmente por consumo de leite e derivados crus ou contato com bovinos infectados. Medidas como inspeção de produtos animais e pasteurização do leite ajudam a controlar a transmissão para humanos.