A SGS fornece uma variedade de soluções para a indústria alimentar, incluindo inspeção e certificação de produtos, análises laboratoriais, formação, consultoria em sustentabilidade e gestão de ativos e infraestruturas. A SGS tem experiência global e capacidade local para apoiar clientes em todas as etapas da cadeia de abastecimento alimentar.

1. INDÚSTRIA ALIMENTAR
SOLUÇÕES

2. PROPOSTA DE VALOR
CONHEÇA AS SOLUÇÕES
CUSTOMIZADAS!

3. PORQUÊ A SGS?
A SGS é líder mundial em inspeção, verificação, análises, formação e certificação. Somos
reconhecidos como referência mundial em qualidade e integridade. Com mais de 90 000
colaboradores, operamos uma rede com mais de 2000 escritórios e laboratórios em todo o mundo.
PROPOSTADEVALOR
A SGS É UMA PARCEIRA
ESTRATÉGICA NO
SETOR DA INDÚSTRIA
ALIMENTAR, PERMITINDO O
CRESCIMENTO SUSTENTADO
DO SEU NEGÓCIO E A
MELHORIA CONTÍNUA DA
SUA ORGANIZAÇÃO.
A SGS presta serviços que abrangem a totalidade
do ciclo produtivo, baseando-se num conhecimento
profundo das necessidades dos diferentes tipos
de operadores neste setor. Num pack de serviços
integrado, oferecemos soluções customizadas e
adaptadas à realidade de cada empresa.

4. DA MATÉRIA PRIMA
AO CONSUMIDOR
CONFORMIDADE
DO PRODUTO

5. CONFORMIDADEDOPRODUTO
CONSULTORIA DE PRODUTO
„„ Ficha técnica do produto
„„ Ecodesign
„„ Rotulagem
„„ Traduções técnicas
„„ Apoio técnico: RoHS e REACH
„„ Certificação de produtos
ANÁLISES LABORATORIAIS
„„ MICROBIOLÓGICAS
„„ FÍSICAS E SENSORIAIS
„„ QUÍMICAS
• Resíduos de pesticidas
• Metais
• Micotoxinas
• Resíduos de drogas veterinárias
„„ NUTRICIONAIS
„„ BIOLOGIA MOLECULAR
• PCR e Real-Time PCR
• OGM (Organismos Geneticamente Modificados)
• Espécies alergénicas
• Microrganismos patogénicos
• NGS (Next Generation Sequencing)
• Identificação de múltiplas espécies alergénicas/organismos e microrganismos
INSPEÇÃO NO CICLO PRODUTIVO
„„ Inspeção antes, durante e final de produção
„„ Amostragem e análises/ensaios
„„ Certificação da conformidade do produto/lote
INTERNACIONALIZAÇÃO
„„ Consultoria da regulamentação do país de destino do produto
„„ Apoio na elaboração do caderno de encargos
„„ Verificação da existência e idoneidade de interlocutores internacionais – import ou export
„„ Assistência à contentorização
„„ Inspeção de produtos/mercadorias no país de origem
„„ Peritagem de cargas rejeitadas/avariadas
Com laboratório acreditado há mais de 20 anos segundo a norma
NP EN ISO/IEC 17025 pelo IPAC, e apoiada pela rede mundial
de laboratórios, a SGS dá resposta a todas as necessidades do
mercado português.
Somos uma referência a nível nacional e internacional.
A sua solução passa pela SGS.

6. CUSTOMER
EXPERIENCE
EMPLOYEE
EXPERIENCE
GOVERNANCE &
SERVICE DESIGN
MARKET
RESEARCH
CLIENTES, COLABORADORES,
MERCADO E A ORGANIZAÇÃO
CONTEXTO ORGANIZACIONAL
E ESTRATÉGIA
CONHECER
O CONTEXTO
PARA APOIAR
A TOMADA DE
DECISÃO

7. CONTEXTOORGANIZACIONALEESTRATÉGIA
CUSTOMER EXPERIENCE
„„ Auditorias Mistério
„„ Inquéritos de Satisfação dos Clientes
„„ Gestão de Reclamações
„„ Análise Omnichannel
EMPLOYEE EXPERIENCE
„„ Clima Organizacional
„„ Riscos Laborais
• Físicos
• Psicossociais
• Microbiológicos
„„ Corporate Wellness
„„ Endomarketing – Marketing Interno
„„ Gestão das Competências
GOVERNANCE & SERVICE DESIGN
„„ Contexto Organizacional
„„ Expetativa dos Stakeholders
„„ Serviço Online de Gestão de Legislação - SGS Legis
„„ Gestão do Risco
„„ Mentoria Estratégica
„„ Fluxos de informação e comunicação
„„ Sustentabilidade
MARKET RESEARCH
„„ Estudos de Mercado
„„ Benchmarking
„„ Análise Sensorial

8. SISTEMAS, PRODUTOS
E COMPETÊNCIAS
CERTIFICAÇÃO
PARA MELHORAR
OS PROCESSOS,
SISTEMAS E
COMPETÊNCIAS DA
SUA ORGANIZAÇÃO

9. CERTIFICAÇÃO
REFERENCIAIS E NORMAS AGROALIMENTARES
PRODUTOS
„„ GLOBALG.A.P.
„„ BRC FOOD
„„ IFS FOOD
„„ PRODUTOS SEM GLÚTEN (GFCP)
„„ CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO (DE ACORDO COM ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA)
SISTEMAS
„„ ISO 22000
„„ FSSC 22000
„„ HACCP
CADEIA DE CUSTÓDIA
„„ UTZ - CHÁ, CAFÉ E CACAU SUSTENTÁVEIS
„„ MSC - MARINE STEWARDSHIP COUNCIL
ROTULAGEM FACULTATIVA E “PRIVATE LABEL”
OUTRAS NORMAS:
„„ ISO 9001 – Qualidade
„„ ISO 14001 – Ambiente
„„ ISO 45001– Saúde e segurança ocupacional
„„ ISO 50001 – Energia
„„ ISO 55001 – Ativos
„„ NP 4492 – Gestão da Manutenção
„„ NP 4457 – Investigação, desenvolvimento e inovação
„„ ISO 27001 – Segurança da informação
„„ ISO 22301 – Continuidade do negócio
„„ SA 8000 – Responsabilidade social
„„ NP 4427 – Recursos humanos
„„ ISO 10002 – Reclamações
A SGS é uma entidade acreditada e/ou reconhecida para a
certificação de produtos e de sistemas de gestão e, enquanto
entidade formadora, dispõe de um conjunto de cursos que
permitem às organizações a implementação dos requisitos dos
diferentes referenciais.

10. CONHECIMENTO PARA (TRANS)FORMAR
PESSOAS E NEGÓCIOS
FORMAÇÃO
A FORMAÇÃO É
ESSENCIAL PARA O
DESENVOLVIMENTO
PESSOAL
E POTENCIA O
CRESCIMENTO DAS
EMPRESAS.

11. FORMAÇÃO
SETOR ALIMENTAR
„„ Implementação de sistemas da segurança alimentar – HACCP
„„ Auditorias a sistemas de segurança alimentar – HACCP
„„ Implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar ISO 22000
„„ Qualificação de auditores internos de sistemas de gestão da segurança alimentar ISO 22000
„„ Introdução aos referenciais: BRC FOOD, IFS FOOD e BRC IOP
„„ Microbiologia alimentar
„„ Global G.A.P.
„„ Rotulagem - regras para alimentos
„„ O referencial FSSC 22000
„„ Food defense - IFS v6 (6.3.2)
„„ Gestão de alergénios na cadeia alimentar
„„ BRC versão 7
„„ Alterações da norma Global Standard Food Safety
„„ Master gestor estratégico de produto alimentar
„„ Pós-graduação / especialização em sistemas de gestão da segurança alimentar
FORMAÇÃO DE AUDITORES
„„ ISO 22000 / auditor coordenador de sistemas de gestão da segurança alimentar baseados no
FSSC, reconhecido pelo IRCA
„„ ISO 9001 / lead auditor, reconhecido pelo IRCA
„„ ISO 9001 / internal auditor, reconhecido pelo IRCA
„„ ISO 14001 / auditor coordenador sistemas de gestão ambiental, reconhecido pelo IRCA
WWW.SGSACADEMY.PT
•• 090 – Desenvolvimento pessoal
•• 146 – Formação de professores
e formadores de áreas tecnológicas
•• 345 – Gestão e administração
•• 347 – Enquadramento na organização/ empresas
•• 521 – Metalúrgica e metalomecânica
•• 522 – Eletricidade e energia
•• 541 – Indústrias alimentares
•• 589 – Arquitetura e construção
•• 851 – Tecnologia de proteção do ambiente
•• 861 – Proteção de pessoas e bens
•• 862 – Segurança e higiene no trabalho
SOLUÇÕES DE FORMAÇÃO
„„ FORMAÇÃO DE SOFT E HARD SKILLS
„„ FORMAÇÃO PERSONALIZADA (ONE-TO-ONE)
„„ FORMAÇÃO INTRAEMPRESAS
„„ FORMAÇÃO INTEREMPRESAS
„„ PERCURSOS FORMATIVOS
„„ SEMINÁRIOS TÉCNICOS/ WORKSHOPS

12. UMA CONSCIÊNCIA SUSTENTÁVEL
TRADUZ-SE NA EFICIÊNCIA DA SUA
ORGANIZAÇÃO
SUSTENTABILIDADE

13. AMBIENTE
„„ Cedência de um técnico de Ambiente
„„ Auditoria de conformidade legal em ambiente
„„ Avaliação de ruído ambiental
„„ Avaliação de risco de Legionella
„„ Determinação da concentração de odores
„„ Emissões fugitivas
„„ Estudos de impacto ambiental
SEGURANÇA
„„ Cedência de um técnico de segurança – Técnico Superior de Segurança no Trabalho
„„ Auditorias de conformidade legal em segurança
„„ Auditorias de Identificação de Perigos, Avaliação e Controlo de Riscos (IPACR)
„„ Avaliação de agentes químicos (partículas, vapores e gases)
„„ Avaliação da exposição a vibrações
„„ Avaliação dos níveis de iluminância
„„ Avaliação de ruído ocupacional
„„ Avaliação de fibras em suspensão e sólido (Amianto)
„„ Avaliação do conforto térmico
„„ Estudos ergonómicos
„„ Sistemas Contra Incêndios e Explosões (SCIE)
„„ Diretiva ATEX
„„ Organização de serviços externos de segurança no trabalho
„„ Supervisão na construção
ENERGIA E ÁGUA
Eficiência Energética – Edifícios, Indústria, Frotas
„„ Caracterização energética
„„ Planos de racionalização energética
„„ Implementação de medidas de melhoria
„„ Medição e verificação - Verificação da implementação do Protocolo International - Performance
Measurement and Verification Protocol (IPMVP)
Serviços no âmbito do Sistema de Gestão dos Consumos de Energia – SGCIE
„„ Auditorias Energéticas
„„ PREn - Planos de Racionalização de Consumos Energéticos
„„ Relatórios ARCE (SGCIE)
Serviços no âmbito das Centrais de Energia Renovável / Autoconsumo Energético
„„ Análise, verificação e adequação do projeto
„„ Conformidade dos equipamentos utilizados
„„ Verificação da performance das centrais
„„ Comissionamento
Sistemas de Monitorização de Consumos – Água e Energia
„„ Apoio na implementação do sistema
„„ Análise e report dos dados obtidos no sistema de monitorização de consumos
SUSTENTABILIDADE

14. INFRAESTRUTURAS
E EQUIPAMENTOS
PARA ASSEGURAR O CUMPRIMENTO LEGAL,
PROPORCIONANDO A COMPETITIVIDADE

15. INFRAESTRUTURASEEQUIPAMENTOS
INSPEÇÃO
„„ Inspeção de equipamentos sob pressão
„„ Inspeção de equipamentos de trabalho
„„ Inspeção a redes, ramais e instalações de gás, eletricidade, água, águas residuais, AVAC e ar comprimido
„„ Ensaios não-destrutivos
„„ Controlo metrológico de volumes e indicadores automáticos de nível
„„ Inspeção da higiene de contentores, cisternas e porões de navios
INVENTARIAÇÃO DE ATIVOS
„„ Contagem
„„ Etiquetagem (identificação e classificação dos ativos)
„„ Avaliação de stock
„„ Gestão da manutenção
„„ Gestão de ativos
INFRAESTRUTURAS
„„ Gestão/supervisão de projetos e/ou de construção
„„ Gestão de qualidade, ambiente e segurança na construção
„„ Segurança de instalações industriais
„„ Gestão da manutenção/facilities services
„„ Inspeção a redes, ramais e instalações de gás, eletricidade, água, águas residuais, AVAC e ar comprimido na
construção
„„ Sistemas Contra Incêndios e Explosões (SCIE)
„„ Análise da eficiência de projetos de especialidade: Consultoria de materiais e estudos de instalações e
infraestruturas
„„ Identificação/seleção de empreiteiros e fornecedores
„„ Coordenação de segurança e saúde na obra
„„ Fiscalização de obra

16. SGS PORTUGAL
T.: 808 200 747*
E.: pt.info@sgs.com
*de seg. a sex. das 9h às 18h
©SGSPortugal–2017–AllRightsReserved–SGSisaregistered
trademarkofSGSGroupManagementSA-SGSMP020/4(2017/05/10)
„„ Diagnósticos às organizações
„„ Definição de linha estratégica
„„ Acompanhamento do projeto
O programa SGS 2020 tem como objetivo diagnosticar
oportunidades de incentivos a que as Organizações se podem
candidatar no âmbito do programa Portugal 2020.
A equipa SGS 2020, em total sintonia com os beneficiários e os
seus consultores, propõe realizar:
INCENTIVOS PORTUGAL 2020
sgs2020@sgs.com
WWW.SGS2020.PT
INVESTIR
CRESCER
PARA
WWW.SGS.COM
WWW.SGS.PT