O documento discute definições e conceitos fundamentais de turismo. Apresenta várias definições de turismo ao longo do tempo focando nos aspectos da procura e da oferta. Discute também a evolução do conceito de turismo como um conjunto complexo de atividades econômicas e sociais que envolvem deslocamento, estadia temporária e serviços para visitantes.

1. CURSO PROFISSIONAL DE
TURISMO
TIAT – TURISMO – INFORMAÇÃO E ANIMAÇÃO
TURÍSTICA
Módulo 1 – Conceitos e Fundamentos deTurismo
Formadora: Mónica Ferreira

2. 1- CONCEITO DE
TURISMO
Disciplina:TIAT
Formadora: Mónica Ferreira

3. TURISMO
• Atividade de grande valorização e constante evolução
• Contribui fortemente para a harmonia da sociedade
• Convívio de indivíduos de culturas diferentes
• Valorização do Património e dos locais
• Desenvolvimento sustentável
Várias abordagens de estudo

4. CONCEITO DE TURISMO
(COM BASE NA PROCURA E NA OFERTA)
Base na PROCURA
• Atividade relacionada com a deslocação de pessoas para forma das
suas áreas habituais de residência e trabalho
• Com as atividades realizadas durante a estadia
• E com as facilidades criadas para acolher e entreter os turistas
(os equipamentos e infraestruturas que são constituídos para os turistas e
os impactos económicos, ambiental e sociocultural)

5. CONCEITO DETUIRSMO
(COM BASE NA PROCURA E DA OFERTA)
Base na OFERTA
• Conjunto de atividades de negócios que direta ou indiretamente
fornecem bens ou serviços que suportam as atividades de lazer e negócio
realizadas pelas pessoas fora dos locais de residência habitual.

6. 1ª DEFINIÇÃO DE TURISMO
(1942 PROFESSORES HUNZIKER E KRAPF)
“Conjunto das relações e fenómenos originados pela deslocação e permanência de
pessoas fora do seu local habitual de residência, desde que tais deslocações e permanências
não sejam utilizadas para o exercício de uma atividades lucrativa principal,
permanente ou temporária”
Definição incompleta:
- Não tem em consideração os aspetos sociológicos porque o turismo é, antes de tudo, o
homem que se desloca para satisfazer a sua curiosidade, o desejo de conhecer (aspetos
recreativos, educativos e culturais) e não é apenas um fenómeno económico, mas antes de
tudo um fenómeno social, e este aspeto não está na definição.
- “atividade lucrativa principal” (pode-se concluir que devem estar incluídas no turismo, todas
as deslocações que são sejam de carater de principal?)

7. 2ª DEFINIÇÃO DETURISMO
(1991 ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DETURISMO (OMT)
“O turismo compreende as atividades desenvolvidas por pessoas ao longo de viagens e estadas
em locais situados fora do seu enquadramento habitual por um período consecutivo que não
ultrapasse um ano, para fins recreativos, de negócios e outros.”
A considerar:
• “enquadramento habitual” em vez do anterior “residência habitual” para excluir do conceito
de visitantes as pessoas que todos os dias se deslocam entre a sua casa e o local de trabalho
ou de estudo bem como as deslocações efetuadas no seio da comunidade local com carater
rotineiro. Entende-se uma certa zona em redor do local de residência bem como
os locais visitados com uma certa frequência.
DEFINIÇÃO INCOMPLETA: IMPRECISA E PRIVILEGIA LADO DA
PROCURA

8. 3ª DEFINIÇÃO DETURISMO
(MATHIESON EWALL)
“O turismo é o movimento temporário de pessoas para destinos fora dos seus locais normais de
trabalho e de residência, as atividades desenvolvidas durante a sua permanência nesses destinos e as
facilidades criadas para satisfazer as suas necessidades”
Definição mais completa e correta Evidencia a complexidade da atividade turística e deixa
perceber, implicitamente, as relações que ela envolve
Excluem-se as deslocações do e para o local de trabalho exigidas pelo exercício de uma profissão fora da
residência habitual, como resulta da própria definição, bem como as pessoas que se deslocam,
habitualmente, da sua residência com o objetivo de adquirem os produtos ou serviços de que necessitam
para seu consumo corrente (caso das compras habituais em hipermercados situados fora da localidade de
residência).

9. ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DOTURISMO
(OMT)
“Conjunto de atividades desenvolvidas por pessoas durante as viagens em locais
situados fora do seu ambiente habitual por um período consecutivo que não
ultrapasse um ano, por motivos de lazer, de negócios e outros”.
Então a atividade implica:
•A realização de atividade por parte de visitantes que saem fora do seu ambiente habitual,
com exclusão da rotina normal de trabalho e das práticas sociais
•A viagem e, normalmente, algum meio de transporte para o destino
•O destino é o espaço de concentração das facilidades que suportam aquelas atividades

10. EVOLUÇÃO DO CONCEITO DETURISMO
Elementos comuns entre as diferentes definições:
▪ Há sempre uma deslocação
▪ Não implica necessariamente alojamento no destino
▪ A estadia no destino nunca é permanente
▪ Compreende tanto as viagens como todas as atividades antes e durante a estadia
▪ Compreende todos os produtos e serviços criados para satisfazer as necessidades do
turista

11. EVOLUÇÃO DO CONCEITO DETURISMO
O Turismo na sociedade moderna pode ser entendido como um conjunto
de diversas atividades económicas, englobando diferentes tipos de
equipamentos entre eles: transportes, o alojamento, as agencias de viagens,
práticas de lazer, entre outras atividades