Este documento fornece uma receita para pãezinhos com chouriço, listando os ingredientes necessários e instruções passo a passo para cortar o chouriço, estender a massa, colocar o recheio e assar os pãezinhos no forno.
2. Pãezinhos com chouriço
- Farinha de
trigo
- Fermento
Inglês
- Fermento
massa
- Chouriço
Inês Massapina; Pedro Farinha e Fernando Lobo Página 2
3. Pãezinhos com chouriço
Como Fazer
Corto o chouriço em rodelas com o uso de uma faca;
Passo a massa em farinha e estendo-a até estar no ponto;
Corto a massa em bocados iguais e estendo-os, colocando três rodelas de chouriço e
envolvendo-as;
Deixo repousar 5 minutos o tempo de aquecer o forno micro-ondas ondo deposito os
pãezinhos durante cerca de 20 minutos.
Hum… já está a gostar… Bom apetite
Inês Massapina; Pedro Farinha e Fernando Lobo Página 3