O documento explica que o IMC é uma medida da gordura corporal em relação à altura, sendo uma forma melhor do que apenas o peso de determinar se há excesso de gordura ou não. Ele também descreve como calcular o IMC dividindo o peso em quilogramas pela altura em metros ao quadrado e que, dependendo do resultado, a pessoa pode estar abaixo do peso, com peso ideal, acima do peso ou obesa.