A pecuária é a criação de gado para produzir carne, leite, lã e peles. Pode ser intensiva em estábulos modernos ou extensiva em grandes espaços abertos. A alimentação do gado varia entre pastagens naturais ou rações, e o destino da produção entre mercados locais ou internacionais.

1. A PECUÁRIA RECURSOS ALIMENTARES

2. A Pecuária – actividade de criação de gado que visa a produção de carne, leite, lã e peles. Em modernos estábulos ( pecuária intensiva ) ou em grandes espaços cercados ( pecuária extensiva ). Ao ar livre. Criação Mecanização, inseminação artificial, selecção de espécies, controlo sanitário … Nenhumas – subordinada às características naturais. Técnicas Mercados nacionais e internacionais e indústria. Autoconsumo e mercado local. Destino Rações. Pastagens (em alguns países ainda se pratica a transumância ). Alimentação Elevado. Baixo. Rendimento Países desenvolvidos Países em desenvolvimento Características

3. Transunância – É praticada sazonalmente: na primavera o pastor e o rebanho deslocam-se para a montanha, no inverno deslocam-se para o sopé. Criação de gado extensiva – O gado é criado em grandes espaços cercados, pastando em liberdade, utilizando um mínimo de mão-de-obra e de maquinaria. Pratica-se na Austrália, nos EUA, na Argentina e no Brasil. Criação de gado intensiva – O gado é criado em grandes espaços fechados, com temperaturas adequadas, controlo sanitário, rações vitaminadas. Está muitas vezes ligada a complexos agro-industriais. Pratica-se nos países mais industrializados.

4. Distribuição do Gado QUESTIONÁRIO 1. Indica em que regiões do mundo predomina a criação do gado bovino. (Mapa da pág. 24) 2. Refere em que regiões do mundo predomina a criação do gado ovino. (Mapa da pág. 24) 3. Indica em que regiões do mundo predomina a criação do gado suíno. (Mapa da pág. 24) 4. Menciona em que regiões de Portugal predomina a criação do gado caprino. (Mapa da pág. 25) 5. Refere em que regiões de Portugal predomina a criação do gado bovino. (Mapa da pág. 25)