O documento descreve novas cultivares de quiabo desenvolvidas pelo IAC para agricultura familiar, incluindo três cultivares de frutos quinados (IAC Guiné, IAC Dacar e IAC Mali) e três de frutos roliços (IAC Midori, IAC Mori e IAC Nissei). As novas cultivares apresentam maior produtividade, tolerância ao armazenamento e qualidade dos frutos em comparação às cultivares tradicionais. O documento fornece detalhes sobre o desenvolvimento, características e potencial
Cartilha - Curso de Sementes FlorestaisElaine Dutra
1. O documento apresenta informações sobre a produção de sementes florestais, incluindo etapas como colheita, seleção de árvores matrizes, época de colheita, beneficiamento e armazenamento.
2. Detalha critérios para definir áreas e árvores de colheita, como tamanho da população, distância entre árvores e características desejadas.
3. Inclui informações sobre equipamentos de proteção, identificação e acompanhamento das árvores matrizes para assegurar a qualidade das
O documento descreve novos cultivares e híbridos de bananeiras desenvolvidos para serem mais resistentes à doenças como Sigatoka. Detalha as características agronômicas de seis materiais principais: 'Nanicão IAC 2001', 'Thap Maeo', 'FHIA 17', 'FHIA 18', 'BRS Princesa' e 'BRS Platina'. Estes novos cultivares podem ser cultivados organicamente e reduzir custos de produção.
O documento discute o armazenamento e conservação de sementes de espécies do Cerrado. Apresenta conceitos sobre o comportamento fisiológico de sementes durante o armazenamento, dividindo-as em ortodoxas, recalcitrantes e intermediárias. Também descreve condições ideais para armazenamento como teor de água e temperatura, e ressalta a importância de se conhecer as características de cada espécie para melhor conservação do seu potencial genético.
Importância da manutenção de variabilidade genética para os produtores ruraisRural Pecuária
O documento discute a importância da manutenção da variabilidade genética para os produtores rurais. A seleção natural e artificial reduzem a variabilidade genética ao longo do tempo. Isso pode levar a perdas agrícolas quando surgem pragas ou doenças. É importante preservar a variabilidade genética por meio de conservação in situ e ex situ para que os melhoristas possam desenvolver novas cultivares que atendam às demandas atuais e futuras.
PANORAMA DA CULTURA DA ACEROLA NO ESTADO DE SÃO PAULORural Pecuária
O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas, com destaque para a acerola em São Paulo. A acerola tem alto teor de vitamina C e é cultivada principalmente no Nordeste brasileiro. No estado de São Paulo, a acerola é cultivada em pequenas propriedades e processada por indústrias locais.
1) O estudo avaliou a germinação de sementes de embiruçu (Pseudobombax grandiflorum) colhidas em diferentes estádios de maturação (30, 60 e 80 dias após a antese) e substratos (papel, areia e vermiculita).
2) A vermiculita favoreceu maior porcentagem e velocidade de germinação das sementes com 60 dias de maturação, enquanto sementes com 80 dias germinaram igualmente nos três substratos.
3) A areia proporcionou maior velocidade de
1) O documento fornece informações sobre a colheita, beneficiamento e armazenamento de sementes florestais para formação de plantios.
2) É importante selecionar as melhores árvores matrizes para coleta das sementes, considerando características como porte, produção e qualidade.
3) A colheita deve respeitar a distância mínima entre as árvores e a época de maturação dos frutos, e as sementes requerem cuidados para evitar contaminação.
O documento descreve um estudo sobre a germinação de sementes de duas espécies de plantas nativas brasileiras, embiratanha e jucá. Os resultados mostraram que diferentes substratos tiveram pouco efeito na germinação de embiratanha. Para jucá, tratamentos com ácido sulfúrico por 20 minutos ou água quente por 2 minutos superaram a dormência das sementes de forma efetiva.
Cartilha - Curso de Sementes FlorestaisElaine Dutra
1. O documento apresenta informações sobre a produção de sementes florestais, incluindo etapas como colheita, seleção de árvores matrizes, época de colheita, beneficiamento e armazenamento.
2. Detalha critérios para definir áreas e árvores de colheita, como tamanho da população, distância entre árvores e características desejadas.
3. Inclui informações sobre equipamentos de proteção, identificação e acompanhamento das árvores matrizes para assegurar a qualidade das
O documento descreve novos cultivares e híbridos de bananeiras desenvolvidos para serem mais resistentes à doenças como Sigatoka. Detalha as características agronômicas de seis materiais principais: 'Nanicão IAC 2001', 'Thap Maeo', 'FHIA 17', 'FHIA 18', 'BRS Princesa' e 'BRS Platina'. Estes novos cultivares podem ser cultivados organicamente e reduzir custos de produção.
O documento discute o armazenamento e conservação de sementes de espécies do Cerrado. Apresenta conceitos sobre o comportamento fisiológico de sementes durante o armazenamento, dividindo-as em ortodoxas, recalcitrantes e intermediárias. Também descreve condições ideais para armazenamento como teor de água e temperatura, e ressalta a importância de se conhecer as características de cada espécie para melhor conservação do seu potencial genético.
Importância da manutenção de variabilidade genética para os produtores ruraisRural Pecuária
O documento discute a importância da manutenção da variabilidade genética para os produtores rurais. A seleção natural e artificial reduzem a variabilidade genética ao longo do tempo. Isso pode levar a perdas agrícolas quando surgem pragas ou doenças. É importante preservar a variabilidade genética por meio de conservação in situ e ex situ para que os melhoristas possam desenvolver novas cultivares que atendam às demandas atuais e futuras.
PANORAMA DA CULTURA DA ACEROLA NO ESTADO DE SÃO PAULORural Pecuária
O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas, com destaque para a acerola em São Paulo. A acerola tem alto teor de vitamina C e é cultivada principalmente no Nordeste brasileiro. No estado de São Paulo, a acerola é cultivada em pequenas propriedades e processada por indústrias locais.
1) O estudo avaliou a germinação de sementes de embiruçu (Pseudobombax grandiflorum) colhidas em diferentes estádios de maturação (30, 60 e 80 dias após a antese) e substratos (papel, areia e vermiculita).
2) A vermiculita favoreceu maior porcentagem e velocidade de germinação das sementes com 60 dias de maturação, enquanto sementes com 80 dias germinaram igualmente nos três substratos.
3) A areia proporcionou maior velocidade de
1) O documento fornece informações sobre a colheita, beneficiamento e armazenamento de sementes florestais para formação de plantios.
2) É importante selecionar as melhores árvores matrizes para coleta das sementes, considerando características como porte, produção e qualidade.
3) A colheita deve respeitar a distância mínima entre as árvores e a época de maturação dos frutos, e as sementes requerem cuidados para evitar contaminação.
O documento descreve um estudo sobre a germinação de sementes de duas espécies de plantas nativas brasileiras, embiratanha e jucá. Os resultados mostraram que diferentes substratos tiveram pouco efeito na germinação de embiratanha. Para jucá, tratamentos com ácido sulfúrico por 20 minutos ou água quente por 2 minutos superaram a dormência das sementes de forma efetiva.
O documento fornece instruções sobre como plantar hortaliças de forma sustentável em pequenas propriedades. Ele explica como preparar canteiros e leirões, adubar o solo, controlar pragas e doenças de forma natural, irrigar economicamente e proteger as plantações. O objetivo é auxiliar pequenos produtores a cultivar hortaliças de maneira produtiva com poucos recursos.
Este documento discute a importância da preservação da Caatinga, o ecossistema encontrado principalmente no Nordeste brasileiro. Ele descreve as características e adaptações das plantas e animais da Caatinga, destacando a rica biodiversidade encontrada apenas nesta região. Também explica como a Caatinga é útil para os seres humanos e o porquê de seu manejo sustentável, para evitar a degradação do solo e do clima e a perda de espécies.
Here is a 3 sentence summary of the document:
[SUMMARY] The document discusses a survey conducted in São Paulo, Brazil's largest vegetable producing state, which presented a positive assessment of the recent crop and growth prospects for the next phase. The survey, carried out by the Brazilian Horticulture Institute (Ibrahort) in June 2013, aimed to better understand the reality of vegetable production in the country, one of the institute's main goals.
O documento fornece informações sobre a produção de mudas de plantas nativas do Cerrado em viveiros, incluindo a construção do viveiro, produção de mudas, dormência, beneficiamento de sementes, armazenamento, preparação do substrato, semeadura, canteiros, raleio, transplante, luminosidade, rega e irrigação, controle fitossanitário e tratos culturais. É direcionado a produtores rurais interessados em produzir e comercializar mudas.
Os agricultores brasileiros estão preocupados com a safra de café de 2015 devido aos danos causados pela seca no início deste ano. A florada antecipada e em fragmentos pode resultar na menor safra de arábica em uma década, enquanto persiste o temor sobre a disponibilidade de defensivos contra a broca do café.
O catálogo apresenta 50 das espécies de hortaliças mais comercializadas no Brasil, fornecendo informações sobre nome científico, descrição, época e região para plantio e recomendações de aproveitamento para cada uma. O documento tem o objetivo de orientar produtores rurais interessados em cultivar e comercializar hortaliças.
Este documento fornece informações sobre a criação de abelhas (apicultura) para pequenos produtores rurais. Ele explica como iniciar uma criação de abelhas de forma lucrativa, descrevendo os equipamentos necessários, os cuidados com as colméias, a alimentação das abelhas e a coleta dos produtos como mel, cera e própolis.
Protocolo simples de colheita e beneficiamento de sementes de bocaiuva para p...AcessoMacauba
1) O documento descreve um protocolo simples para coleta e beneficiamento de sementes de bocaiuva visando a produção de mudas para exploração sustentável da espécie. 2) O protocolo inclui 13 etapas como identificar frutos maduros, higienização, secagem, remoção da polpa e casca dura, para deixar as sementes prontas para germinação. 3) O protocolo foi organizado para ser acessível aos moradores locais e promover o uso sustentável dos recursos da bocaiuva na região.
Cultivo do maracujá: Aspectos a serem observados antes da implantação da culturaRural Pecuária
O documento discute aspectos importantes a serem considerados antes da implantação da cultura do maracujazeiro, incluindo a escolha da área, preparo do solo, instalação de quebra-vento e escolha da cultivar. É recomendado realizar adubação verde e análise de solo, bem como usar mudas certificadas e cultivares adaptadas para obter produtividade e qualidade desejadas.
Este guia fornece informações sobre tratamentos pré-germinativos para 100 espécies nativas de São Paulo, incluindo métodos físicos e mecânicos para superar dormência. O documento descreve as principais formações florestais do estado e a importância do uso de espécies regionais na restauração florestal.
Palestra sebrae o desafio do agronegócio de hortaliças-maio 2010_agro_SEBRAE
O documento discute os desafios da inovação na horticultura brasileira. A produção de hortaliças cresceu 68% entre 1998-2008 com um aumento modesto de 3,8% na área cultivada, mostrando ganhos de produtividade. A rastreabilidade de alimentos tornou-se uma prioridade para os consumidores que buscam qualidade e segurança. As inovações tecnológicas e mudanças no perfil do consumidor representam oportunidades para o setor.
Cartilha de Agricultura Ecológica - EcovidaMaria Rê
O documento discute os princípios da agricultura ecológica, abordando tópicos como os recursos naturais necessários para o crescimento das plantas, indicadores biológicos, controle biológico, adubação orgânica, caldas nutricionais e experiências em culturas como videira, pessegueiro e tomateiro na região da Serra Gaúcha.
Novas técnicas recomendadas no manejo de doenças do maracujazeiroRural Pecuária
As três frases:
Os principais problemas enfrentados pelos produtores de maracujá são viroses e doenças de solo, que reduzem a produtividade e área plantada. Pesquisadores da APTA vêm estudando novas técnicas como enxertia e produção de mudas maiores para contornar esses problemas e viabilizar a cultura em São Paulo. Entre as técnicas estudadas estão a enxertia, uso de porta-enxertos resistentes e produção de mudas maiores para quebrar o ciclo da doen
O documento fornece instruções sobre como plantar caju, incluindo a importância do caju, preparo da terra, calagem e adubação, variedades a serem plantadas, como fazer mudas, plantio, consórcio, tratos culturais, doenças e pragas e colheita.
Este documento discute alternativas sustentáveis ao uso do fogo, incluindo a pecuária em sistema de rodízio, o agroextrativismo de plantas nativas e a técnica de "roça sem fogo" que enriquece o solo com cobertura morta sem queimar a vegetação.
A estiagem reduzirá a safra de café 2014 em até 6,7 milhões de sacas. Especialistas projetam que os efeitos da seca também serão sentidos na safra de 2015/16, que deve ficar entre 38,7 e 43,6 milhões de sacas. Além disso, há preocupações com o futuro da oferta de café diante da falta de novos produtores e dos impactos das mudanças climáticas.
O documento fornece informações sobre o processamento de hortaliças em conserva, descrevendo as principais etapas do processo, desde a colheita até o armazenamento do produto final. As etapas incluem colheita, seleção, pré-lavagem, descascamento, corte, branqueamento, envasamento, tratamento térmico e armazenamento. O documento também aborda equipamentos, boas práticas de fabricação e requisitos para instalações e pessoal.
O objetivo deste material é ajudar as agricultoras e agricultores a melhorarem os seus trabalhos de acompanhamento e monitoramento das áreas de produção e armazenamento de forragens, algodão e mamona e auxiliar os técnicos e técnicas a desenvolverem suas atividades junto às famílias contribuindo para o processo de multiplicação de experiências.
ABC Criação de bovinos de leite no semiaridoLenildo Araujo
O documento trata da criação de bovinos leiteiros no Semi-Árido brasileiro, abordando tópicos como raças apropriadas, instalações, alimentação, reprodução e saúde do rebanho. Tem o objetivo de fornecer orientações para melhorar a produção leiteira em pequenas propriedades de forma sustentável.
Pitaia (pitaya em PE), ou, ainda, saborosa, é o nome dado ao fruto de várias espécies de cactos epífitos, sobretudo do género Hylocereus mas também Selenicereus, nativas de regiões da América do Sul e também cultivadas em Israel e na China . O termo pitaia significa fruta escamosa, também sendo chamada de fruta-dragão em algumas línguas, como o inglês. Como a planta só floresce pela noite (com pequenas flores brancas) são também chamadas de Flor-da-Noite ou Dama da Lua.
Germinação de Pitaia estudo fenológico da cultura custo de produção da instal...Virna Braga Marques
Tese de doutorado de Virna braga marques 2010, sobre a cultura da pitaia em Lavras, MG - Brasil.
Propagação de pitaia, estudo de sua fenologia, avaliação dos custos envolvidos na instalação da cultura. Relação da época do ano com a produção de frutos em regime de sequeiro.
O documento fornece instruções sobre como plantar hortaliças de forma sustentável em pequenas propriedades. Ele explica como preparar canteiros e leirões, adubar o solo, controlar pragas e doenças de forma natural, irrigar economicamente e proteger as plantações. O objetivo é auxiliar pequenos produtores a cultivar hortaliças de maneira produtiva com poucos recursos.
Este documento discute a importância da preservação da Caatinga, o ecossistema encontrado principalmente no Nordeste brasileiro. Ele descreve as características e adaptações das plantas e animais da Caatinga, destacando a rica biodiversidade encontrada apenas nesta região. Também explica como a Caatinga é útil para os seres humanos e o porquê de seu manejo sustentável, para evitar a degradação do solo e do clima e a perda de espécies.
Here is a 3 sentence summary of the document:
[SUMMARY] The document discusses a survey conducted in São Paulo, Brazil's largest vegetable producing state, which presented a positive assessment of the recent crop and growth prospects for the next phase. The survey, carried out by the Brazilian Horticulture Institute (Ibrahort) in June 2013, aimed to better understand the reality of vegetable production in the country, one of the institute's main goals.
O documento fornece informações sobre a produção de mudas de plantas nativas do Cerrado em viveiros, incluindo a construção do viveiro, produção de mudas, dormência, beneficiamento de sementes, armazenamento, preparação do substrato, semeadura, canteiros, raleio, transplante, luminosidade, rega e irrigação, controle fitossanitário e tratos culturais. É direcionado a produtores rurais interessados em produzir e comercializar mudas.
Os agricultores brasileiros estão preocupados com a safra de café de 2015 devido aos danos causados pela seca no início deste ano. A florada antecipada e em fragmentos pode resultar na menor safra de arábica em uma década, enquanto persiste o temor sobre a disponibilidade de defensivos contra a broca do café.
O catálogo apresenta 50 das espécies de hortaliças mais comercializadas no Brasil, fornecendo informações sobre nome científico, descrição, época e região para plantio e recomendações de aproveitamento para cada uma. O documento tem o objetivo de orientar produtores rurais interessados em cultivar e comercializar hortaliças.
Este documento fornece informações sobre a criação de abelhas (apicultura) para pequenos produtores rurais. Ele explica como iniciar uma criação de abelhas de forma lucrativa, descrevendo os equipamentos necessários, os cuidados com as colméias, a alimentação das abelhas e a coleta dos produtos como mel, cera e própolis.
Protocolo simples de colheita e beneficiamento de sementes de bocaiuva para p...AcessoMacauba
1) O documento descreve um protocolo simples para coleta e beneficiamento de sementes de bocaiuva visando a produção de mudas para exploração sustentável da espécie. 2) O protocolo inclui 13 etapas como identificar frutos maduros, higienização, secagem, remoção da polpa e casca dura, para deixar as sementes prontas para germinação. 3) O protocolo foi organizado para ser acessível aos moradores locais e promover o uso sustentável dos recursos da bocaiuva na região.
Cultivo do maracujá: Aspectos a serem observados antes da implantação da culturaRural Pecuária
O documento discute aspectos importantes a serem considerados antes da implantação da cultura do maracujazeiro, incluindo a escolha da área, preparo do solo, instalação de quebra-vento e escolha da cultivar. É recomendado realizar adubação verde e análise de solo, bem como usar mudas certificadas e cultivares adaptadas para obter produtividade e qualidade desejadas.
Este guia fornece informações sobre tratamentos pré-germinativos para 100 espécies nativas de São Paulo, incluindo métodos físicos e mecânicos para superar dormência. O documento descreve as principais formações florestais do estado e a importância do uso de espécies regionais na restauração florestal.
Palestra sebrae o desafio do agronegócio de hortaliças-maio 2010_agro_SEBRAE
O documento discute os desafios da inovação na horticultura brasileira. A produção de hortaliças cresceu 68% entre 1998-2008 com um aumento modesto de 3,8% na área cultivada, mostrando ganhos de produtividade. A rastreabilidade de alimentos tornou-se uma prioridade para os consumidores que buscam qualidade e segurança. As inovações tecnológicas e mudanças no perfil do consumidor representam oportunidades para o setor.
Cartilha de Agricultura Ecológica - EcovidaMaria Rê
O documento discute os princípios da agricultura ecológica, abordando tópicos como os recursos naturais necessários para o crescimento das plantas, indicadores biológicos, controle biológico, adubação orgânica, caldas nutricionais e experiências em culturas como videira, pessegueiro e tomateiro na região da Serra Gaúcha.
Novas técnicas recomendadas no manejo de doenças do maracujazeiroRural Pecuária
As três frases:
Os principais problemas enfrentados pelos produtores de maracujá são viroses e doenças de solo, que reduzem a produtividade e área plantada. Pesquisadores da APTA vêm estudando novas técnicas como enxertia e produção de mudas maiores para contornar esses problemas e viabilizar a cultura em São Paulo. Entre as técnicas estudadas estão a enxertia, uso de porta-enxertos resistentes e produção de mudas maiores para quebrar o ciclo da doen
O documento fornece instruções sobre como plantar caju, incluindo a importância do caju, preparo da terra, calagem e adubação, variedades a serem plantadas, como fazer mudas, plantio, consórcio, tratos culturais, doenças e pragas e colheita.
Este documento discute alternativas sustentáveis ao uso do fogo, incluindo a pecuária em sistema de rodízio, o agroextrativismo de plantas nativas e a técnica de "roça sem fogo" que enriquece o solo com cobertura morta sem queimar a vegetação.
A estiagem reduzirá a safra de café 2014 em até 6,7 milhões de sacas. Especialistas projetam que os efeitos da seca também serão sentidos na safra de 2015/16, que deve ficar entre 38,7 e 43,6 milhões de sacas. Além disso, há preocupações com o futuro da oferta de café diante da falta de novos produtores e dos impactos das mudanças climáticas.
O documento fornece informações sobre o processamento de hortaliças em conserva, descrevendo as principais etapas do processo, desde a colheita até o armazenamento do produto final. As etapas incluem colheita, seleção, pré-lavagem, descascamento, corte, branqueamento, envasamento, tratamento térmico e armazenamento. O documento também aborda equipamentos, boas práticas de fabricação e requisitos para instalações e pessoal.
O objetivo deste material é ajudar as agricultoras e agricultores a melhorarem os seus trabalhos de acompanhamento e monitoramento das áreas de produção e armazenamento de forragens, algodão e mamona e auxiliar os técnicos e técnicas a desenvolverem suas atividades junto às famílias contribuindo para o processo de multiplicação de experiências.
ABC Criação de bovinos de leite no semiaridoLenildo Araujo
O documento trata da criação de bovinos leiteiros no Semi-Árido brasileiro, abordando tópicos como raças apropriadas, instalações, alimentação, reprodução e saúde do rebanho. Tem o objetivo de fornecer orientações para melhorar a produção leiteira em pequenas propriedades de forma sustentável.
Pitaia (pitaya em PE), ou, ainda, saborosa, é o nome dado ao fruto de várias espécies de cactos epífitos, sobretudo do género Hylocereus mas também Selenicereus, nativas de regiões da América do Sul e também cultivadas em Israel e na China . O termo pitaia significa fruta escamosa, também sendo chamada de fruta-dragão em algumas línguas, como o inglês. Como a planta só floresce pela noite (com pequenas flores brancas) são também chamadas de Flor-da-Noite ou Dama da Lua.
Germinação de Pitaia estudo fenológico da cultura custo de produção da instal...Virna Braga Marques
Tese de doutorado de Virna braga marques 2010, sobre a cultura da pitaia em Lavras, MG - Brasil.
Propagação de pitaia, estudo de sua fenologia, avaliação dos custos envolvidos na instalação da cultura. Relação da época do ano com a produção de frutos em regime de sequeiro.
Calagem e adubação para abobrinha italiana, moranga e outras abóborasRural Pecuária
1) Este documento fornece recomendações sobre calagem, adubação orgânica e mineral para o cultivo de abobrinha italiana, abóbora brasileira, moranga e abóbora japonesa.
2) Deve-se aplicar calcário para elevar a saturação por bases a 80% e o magnésio a 9 mmolc dm-3. Adubos orgânicos como esterco devem ser aplicados 30-40 dias antes do plantio.
3) A adubação de cobertura deve ser parcelada em duas ou três aplicações, com quant
1) O documento discute recomendações para calagem, adubação orgânica e mineral para o cultivo de pepino em campo e protegido.
2) É recomendada a aplicação de calcário 30-90 dias antes do plantio para elevar a saturação por bases a 80% e teor de magnésio a 9 mmolc dm-3.
3) A adubação orgânica deve ser aplicada 30-40 dias antes do plantio ou transplantio em quantidades de 10-20 t/ha de esterco bovino ou 1/4 dessa dose de outros estercos.
O documento descreve a classificação e padronização do quiabo no Brasil. Foi aprovada uma norma que estabelece critérios para identificar as características e qualidade do quiabo, incluindo defeitos, tipo, embalagem e rótulo. A classificação visa uniformizar os padrões de qualidade para melhorar a comercialização.
Este documento avalia métodos para conservação de pinhão após a colheita. Três métodos foram testados: refrigeração a 4°C, congelamento a -18°C e armazenamento em temperatura ambiente por 90 dias. Análises sensoriais mostraram que pinhões armazenados sob refrigeração e congelamento mantiveram qualidade, enquanto os à temperatura ambiente perderam viabilidade fisiológica.
1) O IAC lançou uma nova variedade de amendoim com até 80% de ácido oleico, chamada IAC OL5, que possui alto rendimento e tempo de estocagem prolongado.
2) São Paulo produz 400 mil toneladas de amendoim por ano, respondendo por 90% da produção nacional, concentrada em cinco municípios do estado.
3) A nova variedade IAC OL5 possui vantagens como maior teor de ácido oleico, que melhora a saúde e prolonga a validade, além de alta produtividade e resist
Ribeirão Preto sedia importante evento sobre variedades de cana-de-açúcarAgricultura Sao Paulo
O documento descreve o 10o Encontro sobre Variedades de Cana-de-açúcar realizado em Ribeirão Preto-SP, com mais de 500 participantes. O evento contou com palestras sobre novas variedades de cana, resultados de pesquisas e desafios da cultura. O Censo Varietal de 2015/16 mostrou que a RB867515 continua sendo a variedade mais cultivada no Centro-Sul do Brasil.
Este documento apresenta uma dissertação de mestrado sobre a conservação pós-colheita de framboesas 'Autumn Bliss' utilizando radiação gama. O objetivo foi avaliar o efeito de doses de radiação gama sobre framboesas refrigeradas. As framboesas foram irradiadas com doses de 0,0; 0,5; 1,0 e 2,0 kGy e armazenadas a 0°C. As análises indicaram que 1,0 kGy reduziu as perdas de massa e podridão, enquanto 2,0 k
O documento discute técnicas de conservação de alimentos de origem vegetal, com foco em conservas de frutos e hortaliças. Apresenta métodos como salga, adição de açúcar, refrigeração e fermentação. Destaca a importância das boas práticas de fabricação e da qualidade da matéria-prima para garantir a segurança alimentar. Tem como objetivo disponibilizar informações sobre conservas artesanais para agricultores, donas de casa e pequenos empreendedores.
DIFERENTES SUBSTRATOS NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE PIMENTÃOAna Aguiar
Este documento avalia o desenvolvimento inicial de mudas de pimentão produzidas com diferentes substratos. Os resultados mostraram que as mudas cultivadas no substrato comercial Tropstrato misturado com composto orgânico apresentaram maior altura, comprimento de raiz e número de folhas. Já as mudas cultivadas em substrato comercial misturado com casca de arroz tiveram pior desempenho.
Boletim MarkEsalq em Rede Ano 4 n°19/ Outubro 2016 – UvaMarkEsalq
1) A uva é um fruto originário da videira da família Vitaceae, cultivada há milhões de anos.
2) As espécies mais cultivadas são a Vitis vinifera para vinho, mesa e passas, e a Vitis labrusca para suco e vinho.
3) A uva é rica em antioxidantes, vitamina C, K e potássio, trazendo benefícios à saúde como combate ao câncer e doenças cardíacas.
A cadeia produtiva de hortaliças no Brasil envolve os seguintes segmentos principais:
1. Produção: engloba os agricultores e empresas responsáveis pelo cultivo das hortaliças.
2. Insumos: fabricantes e comercializadores de sementes, fertilizantes, defensivos agrícolas e outros insumos utilizados na produção.
3. Beneficiamento: empresas que realizam atividades como seleção, lavagem, embalagem e outras para preparar as hortaliças para comercialização.
4. Armazenamento e transporte:
1) O documento discute os benefícios da rotação de culturas para a sustentabilidade da produção agrícola no Paraná com base em pesquisas realizadas em diversas regiões do estado.
2) A rotação de culturas alterna culturas em uma mesma área de forma ordenada ao longo do tempo, trazendo vantagens como aumento da matéria orgânica, controle de pragas e doenças e maior produtividade.
3) Estudos mostram exemplos de sistemas de rotação de culturas validados para as con
Cultivares de cafeeiros (coffea arabica L.) para a região centro oeste do est...Rural Pecuária
O documento descreve um estudo de avaliação de 21 cultivares de cafeeiro arábica na região Centro Oeste de São Paulo, incluindo características morfológicas, produtividade e qualidade dos grãos. As cultivares Obatã 1669-20, IAC 125 RN, Ouro Verde H5010-5 e IAC Tupi 4093 apresentaram os melhores resultados na primeira safra, com produtividades acima de 50 sacas de café beneficiado por hectare.
O documento discute o cultivo da batata no Brasil. Ele descreve a origem da batata, seus aspectos econômicos e nutricionais, os requisitos para seu cultivo e as principais cultivares plantadas no país. O texto também apresenta um projeto da APTA para melhorar geneticamente a batata brasileira visando sua produção sustentável.
O documento discute o 8o aniversário do plantio de pau-brasil no CIEP 424, uma espécie em risco de extinção. A turma 1001 Integral teve a oportunidade única de plantar uma nova muda no local onde uma árvore havia morrido, contribuindo para a preservação desta espécie marcante na história do Brasil. Além disso, o documento destaca as propriedades medicinais e a importância econômica inicial do pau-brasil.
1. O documento discute a importância de seis fatores essenciais para o solo e culturas, incluindo profundidade da raiz, composição do solo, fertilidade, capacidade de troca catiônica, aeração e agregação, e microrganismos.
2. É explicado que microrganismos do solo desempenham papéis importantes no ciclo de nutrientes como nitrogênio, agregação do solo, e disponibilidade de nutrientes para plantas.
3. Os elementos macro e micronutrientes importantes para culturas são descrit
Apresentação Wellington Adolfo de Brito Levantamento populacional da broca-do...Revista Cafeicultura
Este documento descreve um estudo sobre a população da broca-do-café (Hypothenemus hampei) na palha residual do café em diferentes métodos de secagem e estágios de fermentação. O objetivo foi avaliar a população da broca-do-café nessas condições e discutir métodos de controle. Foram realizados levantamentos populacionais da broca-do-café em três propriedades após a colheita do café, avaliando três métodos de secagem e dois estágios de fermentação da palha.
O documento descreve a história de 128 anos do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) no Brasil, focando em dois de seus pesquisadores, Alisson Chiorato e Carlos Fernandes. Chiorato pesquisa variedades de feijão por quase 20 anos no IAC e já desenvolveu oito novas variedades. Fernandes seleciona geneticamente diversos grãos por mais de 25 anos no IAC. Juntos, eles ajudam a melhorar a produção agrícola brasileira por meio da pesquisa no IAC.
O documento fornece informações sobre o processamento de hortaliças em conserva, descrevendo as principais etapas do processo, desde a colheita até o armazenamento do produto final. As etapas incluem colheita e recepção, seleção, pré-lavagem, retirada da casca/pele, corte, branqueamento ou pré-cozimento, arrumação na embalagem, adição do líquido de cobertura, exaustão e fechamento, tratamento térmico, resfriamento, rotulagem e encaixotamento
Este estudo avaliou a qualidade e conservação de tangerinas minimamente processadas das cultivares Clemenules, Marisol e Nova armazenadas por 6 dias a 5°C mais 1 ou 2 dias a 10°C. As tangerinas mantiveram qualidade adequada para consumo, com perdas de peso menores em Clemenules e redução gradual de pH, sólidos solúveis e ácido ascórbico durante o armazenamento.
Goiaba: Características de frutos de um banco de germoplasmaRural Pecuária
Este documento descreve as características físicas e químicas de frutos de 85 acessos de goiabeira pertencentes ao Banco de Germoplasma da APTA Regional Centro Norte. Os acessos Kioshi 1 e Taquaritinga Comum se destacaram por produzirem frutos grandes e firmes com alto teor de vitamina C e boa qualidade para consumo in natura. O acesso EEF-3 também se destacou por seu alto teor de vitamina C, sendo potencial para melhoramento genético.
Influence of the Size of Soybean Seeds on Germination, Vigor and Seedling Per...AI Publications
The seed is one of the most relevant inputs for a good initial performance of the soybean crop. It is necessary to know which factors can interfere in the production of the crop, the association between the size of the seeds in the germination and vigor has already been analyzed by many effective authors to prove its influence. The present research aimed to evaluate the seed size in the germination of the vigor and performance of soybean seedlings. The completely randomized design was used with 4 treatments (Classification in sieves 5; 6; 6.5 mm, and control without classification in the beneficiation). The germination, vigor by the First Count tests, tetrazolium, Emergency Speed Index-IVE and Seedling performance by root length and Seedling length are histories. It was concluded that, under the conditions in which the research was carried out, there was no influence of the size of the seed on germination. For the positivity vigor of the seed size, being that the bigger seeds lesser performance of the vigor for the testicles of accelerated aging and seedling length.
Congelamento de jabuticabas visando a industrializaçãoRural Pecuária
O documento descreve um estudo sobre o congelamento de jabuticabas por até seis meses sem prejudicar sua qualidade. O estudo avaliou parâmetros como teor de açúcar, acidez, pH, vitamina C e compostos fenólicos em jabuticabas congeladas, encontrando que esses níveis se mantiveram estáveis durante o período de congelamento. Isso mostra que é possível congelar jabuticabas para uso posterior pela indústria de alimentos.
Semelhante a Novas cultivares de quiabo para agricultura familiar (20)
Pecuária leiteira de precisão: uso de sensores para monitoramento e detecção ...Rural Pecuária
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50 perguntas, 50 respostas sobre a Carne Carbono Neutro (CCN).Rural Pecuária
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Catálogo de forrageiras recomendadas pela EmbrapaRural Pecuária
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O milho é uma das culturas estratégicas na alimentação humana desde os primórdios da agricultura. Estima-se que a domesticação desta espécie tenha iniciado há mais de 10.000 anos. Desde sua domesticação até os dias de hoje, com as mais modernas técnicas de biotecnologia, esta gramínea é semeada em escala familiar ou comercial e cultivada em vários ambientes, desde altitudes acima de 3.800 metros até no nível do mar. Graças a esse potencial de adaptabilidade, ao longo dos anos, o milho tornou-se umas das espécies de maior importância mundial. No Brasil, a ampla adaptabilidade e a estabilidade das cultivares disponíveis para cultivo permitiram a plasticidade de cultivo em duas épocas. Graças ao avanço do plantio direto, o milho tornou-se cultura importante em sistemas de rotação com a soja, por exemplo. Em sistemas de integração com a atividade pecuária, a possibilidade de cultivo consorciado com espécies forrageiras tropicais permite o uso intensivo da área agrícola sem degradação do ambiente produtivo. Este documento tem por finalidade demonstrar algumas estratégias para incrementar a produtividade de milho. Embora de conhecimento já difundido há anos, hoje o milho é cultivado em diferentes regiões, com características ambientais bastante distintas. Como forma de elucidar possíveis dúvidas, os autores identificaram 10 importantes dicas para os produtores que desejarem incrementar suas produtividades.
1. O manejo nutricional e outros fatores de estresse durante o período pré-parto da vaca podem afetar o crescimento e a saúde do bezerro.
2. A alimentação da vaca durante este período é crucial para manter sua condição corporal ideal e influencia a imunidade passiva e o desempenho do bezerro.
3. Mais pesquisas são necessárias para entender melhor como diferentes estratégias de manejo durante o pré-parto podem impactar o desenvolvimento dos bezerros leiteiros.
Este documento fornece orientações sobre como produzir goiaba orgânica no Brasil de acordo com a legislação. Explica que a Lei de Orgânicos brasileira estabelece os princípios para a produção orgânica e que é necessária a certificação por um organismo reconhecido para vender produtos orgânicos, exceto para agricultores familiares que vendem diretamente ao consumidor. Também descreve os tipos de certificação disponíveis e ressalta a importância de planejamento e manejo adequado da propriedade para uma
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Silício auxilia as plantas na defesa contra os estresses ambientais aprovadoRural Pecuária
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O documento é um manual técnico sobre ranicultura no Brasil que abrange tópicos como a biologia da rã, qualidade da água, instalações e manejo zootécnico, abate e comercialização. O manual foi elaborado com o objetivo de capacitar técnicos sobre a criação e produção de rãs no país.
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Este documento discute o uso da imersão de estacas de amoreira em água antes do plantio para melhorar a taxa de enraizamento. A imersão hidrata os tecidos e pode lixiviar inibidores do enraizamento, promovendo o sucesso do plantio. O documento explica os fundamentos técnicos e benefícios dessa prática simples e de baixo custo, que vem sendo adotada com sucesso por produtores.
A linguagem C# aproveita conceitos de muitas outras linguagens,
mas especialmente de C++ e Java. Sua sintaxe é relativamente fácil, o que
diminui o tempo de aprendizado. Todos os programas desenvolvidos devem
ser compilados, gerando um arquivo com a extensão DLL ou EXE. Isso torna a
execução dos programas mais rápida se comparados com as linguagens de
script (VBScript , JavaScript) que atualmente utilizamos na internet
As classes de modelagem podem ser comparadas a moldes ou
formas que definem as características e os comportamentos dos
objetos criados a partir delas. Vale traçar um paralelo com o projeto de
um automóvel. Os engenheiros definem as medidas, a quantidade de
portas, a potência do motor, a localização do estepe, dentre outras
descrições necessárias para a fabricação de um veículo
PRODUÇÃO E CONSUMO DE ENERGIA DA PRÉ-HISTÓRIA À ERA CONTEMPORÂNEA E SUA EVOLU...Faga1939
Este artigo tem por objetivo apresentar como ocorreu a evolução do consumo e da produção de energia desde a pré-história até os tempos atuais, bem como propor o futuro da energia requerido para o mundo. Da pré-história até o século XVIII predominou o uso de fontes renováveis de energia como a madeira, o vento e a energia hidráulica. Do século XVIII até a era contemporânea, os combustíveis fósseis predominaram com o carvão e o petróleo, mas seu uso chegará ao fim provavelmente a partir do século XXI para evitar a mudança climática catastrófica global resultante de sua utilização ao emitir gases do efeito estufa responsáveis pelo aquecimento global. Com o fim da era dos combustíveis fósseis virá a era das fontes renováveis de energia quando prevalecerá a utilização da energia hidrelétrica, energia solar, energia eólica, energia das marés, energia das ondas, energia geotérmica, energia da biomassa e energia do hidrogênio. Não existem dúvidas de que as atividades humanas sobre a Terra provocam alterações no meio ambiente em que vivemos. Muitos destes impactos ambientais são provenientes da geração, manuseio e uso da energia com o uso de combustíveis fósseis. A principal razão para a existência desses impactos ambientais reside no fato de que o consumo mundial de energia primária proveniente de fontes não renováveis (petróleo, carvão, gás natural e nuclear) corresponde a aproximadamente 88% do total, cabendo apenas 12% às fontes renováveis. Independentemente das várias soluções que venham a ser adotadas para eliminar ou mitigar as causas do efeito estufa, a mais importante ação é, sem dúvidas, a adoção de medidas que contribuam para a eliminação ou redução do consumo de combustíveis fósseis na produção de energia, bem como para seu uso mais eficiente nos transportes, na indústria, na agropecuária e nas cidades (residências e comércio), haja vista que o uso e a produção de energia são responsáveis por 57% dos gases de estufa emitidos pela atividade humana. Neste sentido, é imprescindível a implantação de um sistema de energia sustentável no mundo. Em um sistema de energia sustentável, a matriz energética mundial só deveria contar com fontes de energia limpa e renováveis (hidroelétrica, solar, eólica, hidrogênio, geotérmica, das marés, das ondas e biomassa), não devendo contar, portanto, com o uso dos combustíveis fósseis (petróleo, carvão e gás natural).
Em um mundo cada vez mais digital, a segurança da informação tornou-se essencial para proteger dados pessoais e empresariais contra ameaças cibernéticas. Nesta apresentação, abordaremos os principais conceitos e práticas de segurança digital, incluindo o reconhecimento de ameaças comuns, como malware e phishing, e a implementação de medidas de proteção e mitigação para vazamento de senhas.
Novas cultivares de quiabo para agricultura familiar
1. NOVAS CULTIVARES DE QUIABO PARA A AGRICULTURA FAMILIAR
Francisco Antonio Passos
Eng. Agr., Dr., PqC do Centro de Horticultura/IAC-APTA
chort@iac.sp.gov.br
Arlete Marchi Tavares de Melo
Eng. Agr., Dr., PqC do Centro de Horticultura/IAC/APTA
chort@iac.sp.gov.br
Joaquim Adelino de Azevedo Filho
Eng. Agr., Dr., PqC do Polo Regional Leste Paulista/APTA
joaquimadelino@apta.sp.gov.br
Luis Felipe Villani Purquerio
Eng. Agr., Dr., PqC do Centro de Horticultura/IAC/APTA
chort@iac.sp.gov.br
Nilberto Bernardo Soares
Eng. Agr., Dr. PqC do Centro de Frutas/IAC/APTA, aposentado
José Luiz Hernandes
Biólogo, Mestre, PqC do Centro de Frutas/IAC/APTA
jlhernandes@iac.sp.gov.br
Juliana Sanches
Eng. Agr., Dr., PqC do Centro de Engenharia e Automação/IAC/APTA
jsanches@iac.sp.gov.br
Silvia Antoniali
Eng. Agr., Dr., PqC do Polo Extremo Oeste-UPD de Araçatuba-APTA
silviantoniali@apta.sp.gov.br
2. www.aptaregional.sp.gov.br
ISSN 2316-5146
Pesquisa & Tecnologia, vol. 12, n. 2, Jul-Dez 2015
Dulcinéia Elizabete Foltran
Eng. Agr., PhD, PqC do Polo Centro Sul-UPD de Tietê-APTA
dulcineia@apta.sp.gov.br
O quiabo é uma hortaliça de clima tropical e subtropical bastante cultivado no Brasil devido à
sua rusticidade e custo de produção acessível à agricultura familiar. Segundo a Associação
Brasileira do Comércio de Sementes e Mudas, em 2009 foram cultivados 20.687,53 ha de
quiabo no país, sendo 94,4% com sementes de cultivares de polinização aberta e 5,6% com
cultivares híbridas. Em São Paulo, segundo o Instituto de Economia Agrícola, as estimativas
médias de área cultivada e de produção, no período de 2009 a 2013, foram de 1.731,8 ha e
22.967,8 t, respectivamente, por ano.
O quiabo produzido no país tradicionalmente é do tipo roliço e se destina, quase que
exclusivamente, ao mercado interno. Para exportação, a preferência é pelo tipo quinado
(com arestas). O crescimento deste segmento depende da disponibilidade de cultivares de
frutos quinados adaptadas às nossas condições. E, para que haja sustentabilidade da
produção, as novas cultivares também devem ser aceitas no mercado interno. Nos Estados
Unidos da América, o quiabo é consumido de maneira bastante diversificada. O tipo quinado
é o preferido para consumo fresco, o fruto roliço é o mais utilizado para o segmento de
enlatados (sopa) e ambos os tipos são aceitos para congelamento.
A exportação brasileira de quiabo, apesar de ainda ser incipiente, desperta o interesse de
pequenos produtores devido a sua lucratividade. A Inglaterra e a Espanha têm importado
quiabo do tipo quinado produzido no Brasil, da cultivar norte-americana Clemson Spineless
80. Entretanto, nos últimos dois anos, fatores como o câmbio e o custo do transporte aéreo
têm comprometido a exportação (Comunicação pessoal: Eng. Agr. José Carlos Sisti, 2014).
Em 1982, com o objetivo de desenvolver uma cultivar de quiabo de frutos quinados para
atender à demanda do mercado de exportação, o Dr. Hiroshi Nagai deu início a um
programa de melhoramento no Instituto Agronômico, cruzando o híbrido F1 Tender Pod, da
empresa Know-You Seed Co., de frutos quinados, porte baixo, maturação concentrada e
alta produtividade, com a cultivar IAC Campinas 2, de frutos roliços, tenros, porte alto e alta
produtividade. Em 1985, a geração F5 selecionada apresentava frutos quinados, de boa
qualidade, porém as plantas eram suscetíveis ao vírus do mosaico (Okra yellow vein mosaic
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virus). Esse material foi cruzado com a cultivar Santa Cruz 47, de frutos roliços, porte médio,
alta produtividade e resistente ao patógeno. Nas gerações subseqüentes, foram
selecionadas plantas de frutos quinados e roliços, resistentes ao vírus, de porte médio, com
quatro ou cinco ramificações e alta produtividade.
Com a aposentadoria do Dr. Nagai, em 1996, os pesquisadores Francisco Antonio Passos e
Arlete Marchi Tavares de Melo deram continuidade ao trabalho de extração e de
estabilização de seleções, utilizando o método genealógico. Foram obtidas seis seleções
elite, sendo três de fruto quinado (Figura 1) e três de fruto roliço.
Figura 1. Seleção IAC de frutos quinados. (Fonte: Arlete Marchi
Tavares de Melo)
No início da década de 2000, durante três anos, foram instalados ensaios para
determinação do valor de consumo e uso (VCU) em Campinas, Monte Alegre do Sul e
Jundiaí, no estado de São Paulo, utilizando ‘Santa Cruz 47’, de frutos roliços, como
testemunha. Posteriormente, foram realizados ensaios de distinguibilidade, homogeneidade
e estabilidade (DHE) em Jundiaí. Para o DHE foram utilizados os descritores publicados no
DOU, Seção 1, N° 23, p. 9-10, de 03/02/2004. A qualidade pós-colheita dos frutos foi
avaliada no Centro de Engenharia e Automação do IAC. Para os ensaios de DHE e de pós-
colheita, foram utilizados, como testemunhas, a cultivar Santa Cruz 47 e o híbrido Dardo, de
frutos roliços. Anualmente, foram obtidas sementes genéticas das seis seleções via
autofecundação por meio do ensacamento de botões antes da antese, em ambiente
protegido (estufa tipo arco coberta com plástico transparente). Para obtenção de sementes
básicas, foram instalados campos de multiplicação isolados por cerca de 2 km, em Tietê,
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SP. As sementes genéticas e básicas foram armazenadas em câmara fria com cerca de
15ºC e 40% UR.
As principais características das seis cultivares de quiabo são apresentadas na tabela 1.
Todas as cultivares apresentam produtividade do período total de colheita, de três meses,
competitiva com a cultivar Santa Cruz 47, a mais utilizada em São Paulo.
Tabela 1. Características das novas cultivares IAC de quiabo.
Capacidade de armazenamento do
fruto
Produção Outras características
IAC Dacar (20.1.2)
- Baixa perda de massa (9°C, 90% UR,
12 dias);
- Tolerante ao armazenamento em
embalagem PET com refrigeração (10
e 15° C, 90% UR) ou à temp. ambiente
(25°C, 60% UR) por 10 dias;
- Baixa perda de massa à temperatura
ambiente.
Alta produção
nos primeiros
60 dias de
colheita.
- Fruto quinado, com aparência
de frescor devido a cor verde
intensa e pilosidade delicada;
- Indicado aos mercados interno
e externo, inclusive como mini
hortaliça.
IAC Guiné (8.1)
- Baixa perda de massa (9°C, 90% UR,
12 dias);
- Tolerante ao armazenamento em
embalagem PET, com ou sem
refrigeração, por 10 dias.
Alta produção
nos primeiros
60 dias de
colheita.
- Fruto quinado e pilosidade
delicada;
- indicado aos mercados interno
e externo, inclusive como mini
hortaliça.
IAC Mali (47.1)
- Baixa perda de massa (9°C, 90% UR,
12 dias);
- Tolerante ao armazenamento em
embalagem PET, com ou sem
refrigeração, por 10 dias.
Alta produção
nos primeiros
60 dias de
colheita.
- Fruto quinado;
- Indicado aos mercados interno
e externo, inclusive como mini
hortaliça.
IAC Midori (20.1.R)
- Perda de massa equivalente à ‘Santa
Cruz 47’ (9° C, 90% UR, 12 dias) em
embalagens PET e PEBD.
Alta produção
nos primeiros
60 dias de
colheita.
- Fruto roliço, com aparência de
frescor, devido a coloração
verde intensa;
- Indicado ao mercado interno.
IAC Mori (13.1.2)
- Perda de massa equivalente à ‘Santa
Cruz 47’ (9° C, 90% UR, 12 dias) em
embalagens PET e PEBD.
Produção
semelhante a
de ‘Santa
Cruz 47'.
- Fruto roliço e resistente a
manchas causadas pelo
contato manual;
- Indicado ao mercado interno.
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IAC Nissei (13.1.1)
- Baixa perda de massa no
armazenamento em embalagem PET,
sem refrigeração (25° C, 60% UR), por
10 dias;
- Tolerância ao armazenamento em
embalagem PET, com ou sem
refrigeração, por 10 dias.
Alta produção
no primeiro
mês de
colheita.
- Fruto roliço e resistente a
manchas causadas pelo
contato manual
- Indicado ao mercado interno.
As cultivares de frutos quinados apresentam maior produtividade nos dois primeiros meses
de colheita, o que agiliza o retorno financeiro do cultivo e, também maior tolerância ao
armazenamento, em relação à cultivar Santa Cruz 47. Além disso, cultivar IAC Dacar
apresenta frutos de coloração verde intensa, o que confere aparência de frescor ao produto,
diferenciando a sua aceitação, segundo testes realizados em quitandas de Campinas. Na
figura 2, observam-se as plantas de ‘IAC Guiné’ e ‘IAC Dacar’.
Figura 2. Plantas das cultivares IAC Guiné e IAC Dacar, de frutos
quinados. Jundiaí, 09/03/2009. (Fonte: Francisco Antonio Passos)
Quanto às seleções de frutos roliços, em relação a ‘Santa Cruz 47’, a cultivar IAC Midori
apresenta maior produtividade nos dois primeiros meses de colheita e frutos de coloração
verde intensa, diferenciando a sua aceitação; ‘IAC Mori’ apresenta frutos com resistência a
manchas causadas pelo contato manual na colheita; ‘IAC Nissei’ apresenta maior
produtividade no primeiro mês de colheita, frutos com resistência a manchas causadas pelo
contato manual na colheita e maior tolerância ao armazenamento com ou sem refrigeração.
A figura 3 mostra plantas das três cultivares de fruto roliço.
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Figura 3. Plantas das cultivares IAC Nissei, IAC Mori e IAC Midori, de frutos roliços. Jundiaí, 09/03/2009. (Foto:
Francisco Antonio Passos)
As cultivares IAC Guiné, IAC Dacar e IAC Mali constituem-se nas primeiras seleções
nacionais de quiabo de frutos quinados e, portanto, com potencial para exportação. Além
disso, os frutos dessas seleções e de IAC Nissei são mais tolerantes ao armazenamento
que os frutos da cultivar Santa Cruz 47, com ou sem refrigeração, em embalagem tipo PET.
Quanto à tecnologia de produção de sementes, os dois grupos de cultivares são distintos,
devendo os frutos quinados serem colhidos antes dos roliços, ou seja, com 45 DAA (dias
após a antese) para ‘IAC Mali’ e de 45 a 55 DAA para ‘IAC Guiné’ e ‘IAC Dacar’. Após essa
fase a germinação das sementes decresce e aumenta a porcentagem de sementes duras.
Os frutos roliços, por outro lado, devem ser colhidos de 55 a 75 DAA.
As cultivares IAC Nissei, IAC Mori, IAC Midori, IAC Mali, IAC Guiné e IAC Dacar estão
registradas, respectivamente, sob número 32276, 32277, 32278, 32279, 32280 e 32281, em
nome do Instituto Agronômico, no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento,
desde 20 e 21 de fevereiro de 2014.
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Referências Bibliográficas
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Pesquisa de mercado de sementes de hortaliças – ano calendário 2009. Disponível em:
www.abcsem.com.br. Acesso em: 08/02/2014.
COLDITZ, P.; GRANBERRY, D.; VAVRINA, C. Horticulture 3 - Okra. August 1999. 4p.
(Circular 627).Disponível em: pubs.caes.uga.edu/caespubs/pubs/pdf/C627.pdf. Acesso em:
21/11/2008.
IEA. Instituto de Economia Agrícola. Estatísticas de Produção da Agropecuária Paulista.
Área e produção de quiabo em São Paulo. Disponível em:
www.iea.sp.gov.br/fev/banco/menu.php Acesso em: 12/02/2014.
PASSOS, F.A.; MELO, A.M.T.; AZEVEDO FILHO, J.A. Comportamento de seleções IAC e
de cultivares comerciais de quiabo no sistema orgânico de produção. In: CONGRESSO
BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 44., 2004. Anais ... Brasília. Horticultura Brasileira, v.
22, n.2, julho 2004, Suplemento - CD Rom.
PURQUERIO, L.F.V.; LAGO, A.A. do; PASSOS, F.A. Germination and hardseedness of
seeds in okra elite lines. Horticultura Brasileira, v. 28, n. 2, p. 231-234, 2010.
SANCHES, J.; ANTONIALI, S.; PASSOS, F.A. Qualidade de quiabos armazenados em
diferentes temperaturas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 52., 2012.
Anais ... Brasília. Horticultura Brasileira, v. 30, n. 2, S7057-S7064, julho 2012, Suplemento –
CD Rom,
SANCHES, J.; ANTONIALI, S.; PASSOS, F.A. Uso de atmosfera modificada na conservação
pós-colheita de quiabos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 52., 2012.
Anais ... Brasília. Horticultura Brasileira, v. 30, n. 2, S7065-S7072, julho 2012 , Suplemento
– CD Rom.