Este documento apresenta os objetivos, conteúdo e metodologia de uma aula sobre a organização bioquímica da célula. A aula terá três partes: introdução à organização bioquímica, apresentação das principais biomoléculas e suas funções, e considerações finais. A aprendizagem será estimulada com um exercício extraclasse.

1. Prof. MSc. Jeanderson Pereira Souza
Disciplina: Bioquímica
Organização bioquímica da célula

2. Objetivos
Conceituais
- Trabalhar conceitos gerais e específicos relacionados à
organização bioquímica da célula;
Caracterizar as principais biomoléculas quanto as suas estruturas e
funções bioquímicas envolvidas em processos vitais para a célula;
Identificar a importância da organização bioquímica na construção,
manutenção e metabolismo celular;

3. Procedimentais
Apresentar de maneira global os princípios gerais da bioquímica e
os mecanismos moleculares que regem a função celular;
Exemplificar as relações intra e interbiomoleculares e suas
implicações para a bioquímica celular;
Apresentar as contribuições da “Lógica molecular da vida” para a
manutenção de processos biológicos que caracterizam os seres
vivos;
Objetivos

4. Atitudinais
Desenvolver nos discentes a capacidade de compreensão das
contribuições específicas de cada biomolécula na organização
bioquímica da célula;
Sensibilizar os discentes quanto à importância e o impacto das
interações bioquímicas na manutenção da organização e fisiologia
celular, viabilizando processos vitais, característicos dos seres
vivos.
Objetivos

5. Lógica molecular da vida: introdução
Biomoléculas: composição e organização química
Carboidratos: visão geral
Proteínas: visão geral
Lipídios: visão geral
Ácidos nucleicos: visão geral
Biomoléculas: considerações finais
Conteúdo temático

6. Será realizada uma aula expositiva, dividida em três partes principais:
i) Organização bioquímica (Introdução),
ii) Biomoléculas: composições e funções (Desenvolvimento)
iii) Considerações finais.
iv) A fim de estimular a aprendizagem do conteúdo, a aula será
complementada com um exercício extraclasse.
Metodologia

7. Notebook;
Projetor multimídia;
Cópia digital do exercício de fixação;
Recursos

8. A avaliação dar-se-á de forma contínua durante a aula, sendo
considerado o domínio cognitivo dos discentes, com intuito de
promover o aprendizado e corrigir as falhas que possam ocorrer
durante o processo de ensino-aprendizagem. E de maneira
complementar, através de um exercício extraclasse para a fixação
do conteúdo.
Os instrumentos de avaliação constam de exercício, observações e
registros das atitudes individuais dos discentes, tais como
pontualidade e participação nas discussões na sala de aula.
Avaliação da aprendizagem

9. Bibliografia Básica:
DEVLIN, T.M. Manual de Bioquímica com Correlações
Clínicas, Ed. Edgard Blucher, 2008.
NELSON,D.L.., COX, M. M. Princípios de Bioquímica de
Lehninger, 5a
ed., São Paulo, Ed Savier, 2011.
BERG, J. M; TYMOCZKO, J. L; STRYER, L. Bioquimica. 6.ed. Rio
de Janeiro, RJ: Guanabara Koogan, 2008. 1114 p.
Referências

10. Complementar
 CAMPBELL, M.K. Bioquímica. 3a ed. Porto Alegre (RS): Artmed, 2000.
 VOET, D; VOET, J.G. Bioquímica. 2ª ed, PortoAlegre, Artmed, 2008.
 MARZZOCO, A.; TORRES, B. A. Bioquímica Básica. 3. Ed. São Paulo:
Guanabara Koogan, 2007. 386 p.
 BAYNES, J; DOMINICZAK, M. H. Bioquímica médica. 2 ed. Rio de Janeiro:
Elsevier, 3007. 726 p.
 CHAMPE, P. C; HARVEY, R. A; FERRIER, D. R. Bioquímica ilustrada. 4. Ed.
Porto Alegre, RS: Artmed, 2010, 519 p.
Referências

11. Sites para pesquisa:
 www.capes.gov.br
 www.ncbi.nlm.nih.gov
 www.bireme.br
Tudo sobre bioquímica e biologia celular:
http://www.biologymad.com/master.html?
http://www.biologymad.com/usefulwebsites/usefulwebsites.htm
Vídeos aulas de bioquímica:
 http://www.videodeaula.com.br/biologia/bioquimica/video-de-bioquimica.html
 http://www.youtube.com.br - vídeos aulas do Prof. Dorival – Bioquímica
Referências