A Festa do Morango de Brazlândia está em sua 18a edição e atrai cerca de 250 mil pessoas. A Emater-DF realizou atividades técnicas sobre cultivo de morango durante a festa, incluindo apresentações de hidroponia e cultivo suspenso. Um concurso de receitas com morango premiou a torta merengue de morango em primeiro lugar.

1. Informativo do Sistema Público da Agricultura - Ano II - Edição n° 42 - Brasília, 04 de setembro de 2013.
Secretaria de Agricultura
e Desenvolvimento Rural
Festa do Morango movimenta Brazlândia
Começou, na noite de sexta-fei-
ra (30), a 18ª edição da tradicional
Festa do Morango, em Brazlândia.
A abertura contou com a presen-
ça do governador em exercício do
Distrito Federal, Tadeu Felipelli que
destacou a importância do evento
para o DF. “Brazlândia, com seu
potencial produtivo, tem contribuído
com o desenvolvimento da capital,
gerando mais emprego e renda no
DF”.
O secretário de Agricultura, Lú-
cio Valadão, lembrou o papel da
Emater-DF junto à Associação Ru-
ral Cultural Alexandre de Gusmão (Arcag) na criação da festa e do trabalho ao longo dos anos para
que ela se tornasse referência. “Hoje são mais de 150 hectares de morango plantados na região, e
programas governamentais como Programa de Aquisição da Produção da Agricultura (PAPA-DF) e
Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) têm sido fundamentais para dar sustentabilidade a essa
produção, gerando cada vez mais qualidade de vida no meio rural da região”, destacou.
A Festa termina no próximo domingo (08) com uma série de atividades e shows. A expectativa
deste ano é que mais de 250 mil pessoas passem pelo local.
Opções para cultivo - Em locais onde o solo não é propício para o plantio ou em que o espaço
disponível é pequeno, a hidroponia e o culti-
vo suspenso podem ser uma boa opção ao
produtor rural. Para apresentar as principais
vantagens e desvantagens dessas tecnolo-
gias, a Emater-DF realizou um Dia de Cam-
po no sábado (31), durante a 18ª Festa do
Morango.
O gerente da unidade local da Emater,
Rodrigo Teixeira, diz que a proposta é fazer
com que a parte técnica da festa cresça a
cada ano. “Para atender às demandas dos
produtores da região, temos a expectativa
da criação de um parque tecnológico do
morango”, falou.
Além da apresentação de máquinas que
auxiliam na produção, os produtores puderam conferir três formas de cultivo suspenso. Uma com o
uso de vasos, outra em sacos, e a em calhas pelo sistema NFT (fluxo laminar de nutrientes).
O extensionista e gerente da Emater-DF em Alexandre de Gusmão, Hélio Roberto Lopes, apre-
sentou as características do plantio do morango em cada um e as vantagens e desvantagens dos
métodos. “Uma das vantagens em comum dos três diz respeito à ergonomia. O produtor não precisa
ficar abaixado para colher o morango no solo”, falou.
Para o produtor de hortaliças Luiz Yoshida, eventos técnicos como o Dia de Campo atraem mais
produtores para a Festa. “Essa é uma boa forma de transferência de tecnologia de atrai pessoas que
tem interesse no tema”, disse.
Concurso de receitas - Torta
merengue de morango: essa foi a
receita campeã do concurso pro-
movido pela Emater-DF, em par-
ceria com a Universidade Católica
de Brasília (UCB). A premiação
ocorreu na tarde de domingo (1),
durante a Festa do Morango. Ou-
tros destaques foram o estrogono-
fe de morango (2º lugar) e a torta
de creme com morango (3º lugar).
Neste ano, o concurso trouxe
uma novidade: as receitas foram
elaboradas em grupo. Ao todo, fo-
ram nove equipes com três pessoas cada - todos moradores de comunidades rurais atendidas pela
Emater-DF. “Com isso, fortalecemos o espírito de grupo e organização social, um importante aspecto
que trabalhamos com os agricultores”, explica a extensionista Luciana Xavier, do escritório da Ema-
ter-DF em Brazlândia, uma das organizadoras do concurso.
Os jurados - alunos dos cursos de Gastronomia e Nutrição da UCB - avaliaram a criatividade,
originalidade, aparência, sabor e organização. As receitas foram preparadas na UCB, entre os dias
20 e 22 de setembro. Ao final da premiação, o público presente na festa pôde saborear as receitas e
comprovar a qualidade dos pratos.
Mostra agrícola - A Festa do Morango continua neste fim de semana, com uma vasta programa-
ção. O destaque é a 24ª Mostra Agrícola, que será aberta na sexta-feira (6) às 19h e pretende apre-
sentar ao público a qualidade e variedade do que é produzido em Brazlândia.
ASCOM - EMATER/DF

2. Campanha estimula consumo de peixe
No dia 2 de setembro, sob o apelo da cam-
panha “Delícia com Sabor de Saúde”, a Ceasa-
-DF sediou a abertura nacional da 10ª edição da
“Semana do Peixe”, que acontece até o dia 15.
O vice-governador Tadeu Fillippeli esteve no
Mercado de Peixe da Ceasa lançando a campa-
nha, e em seu discurso reafirmou que uma das
metas do atual GDF é transformar a capital fede-
ral numa referência na produção de pescado no
Brasil. Também presente, o ministro da Pesca,
Marcelo Crivella, afirmou que o governo federal
irá investir cinco milhões de reais na piscicultura
de Brasília, através de convênios com o GDF.
Anfitrião do evento, o presidente da Ceasa-
-DF, Wilder Santos, afirmou em seu discurso
que está trabalhando para que a Ceasa faça sua
parte no projeto que irá fazer de Brasília um dos
maiores produtores de pescado do país. Wilder
disse esperar um grande aumento no consumo
de pescado durante a duração da campanha e
informou que o Mercado de Peixe da Ceasa vai
funcionar de segunda a sexta-feira, das 8h às
17h, e aos sábados, das 6h às 15h. Dados afir-
mam que, enquanto a média nacional de con-
ASCOM - CEASA/DF
sumo anual por pessoa é de 9 quilos, no Distri-
to Federal este número sobe para 14 quilos de
pescado por pessoa.
Os coordenadores da campanha pelo con-
sumo de peixe informam que o GDF está de-
senvolvendo estratégias para baixar o preço do
pescado no DF, e que uma das alternativas são
as parcerias realizadas com os produtores de
ração objetivando diminuir os custos de produ-
ção. Outro foco importante da campanha está
voltado para as crianças, consideradas mais
resistentes ao consumo de pescado. “Crianças
têm dificuldades para comer saladas e peixe e
precisamos valorizar a presença delas neste tra-
balho”, explica o presidente Wilder Santos.
O ministro Crivela garantiu que, a partir do
segundo semestre de 2014, será montada na
Granja do Ipê o Centro de Referência em Pisci-
cultura de Brasília. A estrutura terá laboratórios
para estudo sobre nutrição do peixe, estufas de
reprodução e estocagem de filhotes de peixe,
estruturas para reprodução de espécies nativas
e exóticas, e uma usina de pequeno porte para
fabricar ração.

3. Sociedade civil discute políticas
para a área rural com o poder público
Cerca de 150 pessoas, entre autoridades do
GDF, governo federal e representantes da so-
ciedade civil, se reuniram na última quinta-feira
(29) para discutir políticas para a área rural do
Distrito Federal. Além das políticas para o se-
tor, os participantes da 2ª Conferência de De-
senvolvimento Rural Sustentável e Solidário do
DF, realizada no Cesir/Contag, elegeram os 26
delegados do DF que participarão da 2ª Confe-
rência Nacional de Desenvolvimento Rural Sus-
tentável e Solidário (2ª CNDRS).
Os participantes também definiram os temas
a serem abordados durante a 2ª CNDRS. Entre
os assuntos apontados como importantes pe-
los delegados estão a criação de políticas – no
âmbito nacional e regional – para o fomento à
agroindustrialização; pagamento por serviços
ambientais no DF; resgate das tradições cul-
turais da população do campo; ampliação do
mercado de trabalho para jovens e para agroe-
cólogos recém-formados; democratização do
acesso à terra, esporte, lazer, cultura, tecnolo-
gia, informação e comunicação.
A universalização da assistência técnica e ex-
tensão rural, dar mais estrutura para o funciona-
mento dos Conselhos Regionais de Desenvolvi-
mento Rural, mais celeridade na constituição de
assentamentos e o fortalecimento das organiza-
ções sociais (cooperativas e associações) tam-
bém foram apontados como estratégicos para a
construção do desenvolvimento rural.
“É importante o governo ouvir a sociedade.
Essa ação mostra a vontade do governo em ou-
vir o povo para construir um caminho que traga
mais benefícios a todos”, enfatizou Estela Barre-
to, delegada da e presidente da Associação dos
Produtores Artesão de Barra Alta (Aproalta).
ASCOM - SEAGRI/DF

4. Baile e campanha marcam encerramento
da XVI Semana da Tecnologia do Rio Preto
twitter.com/ematerdf
Informativo produzido pelas assessorias de comunicação social:
Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural (Seagri-DF) - 3051-6347
Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-DF) - 3340-3002
Centrais de Abastecimento do Distrito Federal (Ceasa-DF) - 3363-1024
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Cerca de 300 pessoas participaram do baile
de encerramento da XVI Semana da Tecnologia
do Núcleo Rural Rio Preto, em Planaltina-DF. O
clima foi de muita confraternização e harmonia.
“Tanto a Semana como o baile superaram as
expectativas de participação. Sabemos que um
dos fatores disso foi o apoio que recebemos da
Secretaria de Agricultura e da Emater-DF”, disse
Valcir Canabarro, presidente da Associação dos
Produtores do Rio Preto (Aprorp).
No último dia de evento, a Campanha Antirrábi-
ca - realizada pela Emater-DF em parceria com a
Secretaria de Saúde - vacinou 637 animais, entre cães e gatos de 93 produtores rurais.
A Semana da Tecnologia contou, ainda, com palestras que abordaram doenças na cultura do
milho, manejo de culturas, aminoácidos e Boas Práticas Agrícolas. O evento teve também dia de
coleta de embalagens de agrotóxicos e exames toxicológicos.
ASCOM - SEAGRI/EMATER