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Doenças causadas por fungos
Parte I
Sumário
Parte 1:
• Revisão sobre as características dos fungos
fitopatogénicos
– Importância dos fungos
– Morfologia
– Reprodução
– Ecologia
• Taxonomia dos fungos fitopatogénicos
• Ciclos de vida dos fungos fitopatogénicos
• Ecologia dos fungos fitopatogénicos
Parte 2:
• Principais grupos de doenças causadas por
fungos, segundo a classificação de McNew
(1960)
Parte 3:
• Micotoxinas e micotoxicoses
Análise filogenética do RNA ribossômico 16S
Importância dos fungos?
- Revisao da Microbiologia
- Benéficos!
- Malignos!
Actividades benéficas
• Fonte de alimentos/ industria
alimentar
• Fertilidade do solo (decomposição
da matéria orgânica)
• Medicina
(ex. antibióticos)
Actividades benéficas dos fungos (Cont.)
• Micorrizas: associação simbiótica entre
fungo e raízes da planta
– Aumento a superfície radicular
– Melhor utilização de N e P do solo
• Investigação genética
• Produção de enzimas
– Industria de papel
• Controlo biológico
– Micoparasitas
– Insectos
– Infestantes
– Nematodos
Actividades malignas dos fungos
Doenças em
animais
(~ 100 spp)
Doenças em
seres
humanos
(~ 100 spp)
Doenças plantas
(~ 8.000 spp.)
• Podridão e deterioração
– Frutos e outros alimentos
– Podridão de madeira
• Produção de micotoxinas
– Compostos produzidos por fungos e que
são malignos aos animais (incluindo aos
seres humanos), ex: aflatoxinas
produzidas por Aspergillus spp e outros.
• Agentes alergénicos
• Outras
– Envenenamentos (fungos venenosos)
Actividades malignas dos fungos (Cont.)
o Eucarióticos
o Aclorofilados
o Heterotróficos
o Maioria produz esporos
o Biotrióficos (parasitas obrigatórios)
o Saprotróficos
o Necrotróficos
Os fungos são:
CRESCIMENTO DOS FUNGOS
 Fase vegetativa
 Fase reprodutiva
Estrutura Vegetativa
Hifas não-septada
(cenócitas ou aseptada)
Estrutura Vegetativa
Hifas septada
(acenócita)
Estrutura Vegetativa
Porção jovem Porção Porção madura
Micélio: conjunto/emaranhado de hifas
Estruturas reprodutivas
Reprodução
(Esporulação)
Tipos de Esporos
– Esporos assexuais
(resultam de divisão mitótica)
– Esporos sexuais
(resultam dum processo de plasmogamia, seguido
de cariogamia e meiose)
Esporos assexuais:
Estes esporos podem ser formados directamente no micélio...
• Esporangiósporos (zoosporos)
• Conídios
• Clamidósporos
• Esclerócios
• Oosporos
• Zigosporos
• Ascosporos
• Basidiosporos
Esporos sexuais
Normalmente são formados em corpos de frutificação
Fase anamórfica ou imperfeita Fase teleomórfica ou perfeita
Ciclo de vida
A classificação de fungos é baseada na fase teleomórfica!
Fungos imperfeitos ou Deuteromycetes – fase sexual desconhecida
Anamorfo Teleomorfo
Fusarium
Collectotrichum Giberella
Exemplos
Principais grupos de
fungos fitopatogénicos
Pseudofungos
!!!
Pseudofungos
Zoosporo biflagelado
Classe: OOMICETES!!!!
• Micélio bem desenvolvido e cenocítico
• Eucárpicos
• Formam esporângios
• Zoosporos biflagelados
• Formação de oosporos (esporos sexuais
móveis)
Esporângios e esporangiósporos
Classe dos Zygomycetes
• Micelio cenocítico
• Esporângios imóveis e reprodução sexuada por fusão
de dois gametângios semelhantes para produzir
zigosporo.
• Poucos são fitopatogénicos
Esporangiosforo e esporagios (Rhizopus stolonifera)
Classe dos Basidiomycetes
• Micélio septado
• Maioria são saprofíticos, excepção das ferrugens (Ordem
Uredinales) e carvões (Ordem ustilaginales)
• Esporos sexuais
– basidiósporos produzidos em basídios
Ferrugens - Ordem Uredinales
• A ferrugem é comum nas
leguminosas e cereais
• Formação de pústulas com
esporos castanho-alaranjados
Ferrugem do trigo
• Organismos obrigatórios
• Com múltiplos estágios (com diferentes tipos de esporos)
• Podem incluir mais de uma espécie hospedeira
– Autóico: completam ciclo de vida em um hospedeiro
– Heteroico: necessitam de dois hospedeiros diferentes para
completar ciclo de vida
Ciclo de vida - tipos de esporos da ordem uredinales (espermácias, aeciosporos,
urediniosporos, teliosporos e basidiosporos)
Carvões Ordem Ustilaginales
• Células dos tecidos infectados aumentam de tamanho (galhas)
• Parasitas obrigatórios
• Maioria produz somente dois tipos de esporos:
– teliósporos
– basidiósporos
Carvão do milho
(Ustilago maydis)
Grãos de trigo com esporos de Tilletia caries (Carvão do trigo)
Teliósporos de Puccinia asparagi
Teliósporos da Tilletia sp.
Ascomycetes e Deuteromycetes (Imperfeitos)
• Ambos produzem micélio haplóide septado
• Ambos produzem conídios em conidióforos idênticos
• Principais doenças
- manchas foliares
- queimas
- cancros
- murchidões
- podridões moles
• Ascomycetes produzem esporos sexuados, os ascosporos
• Deuteromycetes não têm uma fase sexual
Ascomycetes
- produzem esporos sexuados (ascosporos) em ascos
- cada asco contem 8 esporos
- Esporos assexuais chamados conidios
- Estagio sexual/ teleomorfico/estagio perfeito
- fim da época de crescimento ou resultado da escassez de
nutrientes
- Estagio conidial/ assexual/ anamorfico/ estagio imperfeito
Mature and developing asci of Pleospora sp. Each mature ascus contains eight
dark brown, multicellular ascospores. (photo by L. M. Carris)
Morfologia das estruturas reprodutivas, ascos e ascosporos dos principais
grupos e generos de Ascomycetes fitopatogenicos (Fonte: Agrios, 1997;Fig 11-30)
Cleistotécio
Peritécio
Apotécio
Ascostroma
Imperfeitos ou Deuteromycetes
- Micélio septado e bem desenvolvido
- Só possuem reprodução assexual
- Esporos produzidos em conidióforos
Picnidios
Acervulos
Ciclos de vida dos fungos fitopatogénicos
CLASSES Tipo de hifas Esporulacao
asexual
Esporulacao
sexual
“Fungos inferiores”
Zigomycetes Cenocítica Sem flagelos
esporangiosporos
Zigosporos
Oomycete Cenocítica Com flagelos,
Zoosporos
Oosporos
“Fungos superiores”
Ascomycete Septada Conidiosporos Ascosporos
Basidiomycete Septada Raros Basiosporos
Deuteromycete Septada Conidiosporos Sem esporos
sexuais
PRINCIPAIS CLASSES DE FUNGOS FITOPATOGENICOS
Ecologia dos fungos fitopatogénicos
• Ciclo de vida (maioria dos fungos fitopatogénicos):
– Fase parasitária nos tecidos do hospedeiro e
– Fase saprófitica no solo e/ou nos restos vegetais
• Algumas espécies - todo o ciclo de vida ocorre num único
hospedeiro
• Condições ambientais (temperatura, humidade) importantes
factores para a sobrevivência e comportamento dos fungos
fitopatogénicos
• Em geral, a disseminação dos esporos é passiva (a distancia
atingida pelos esporos depende do agente de disseminação
(Ex. vento)
Bibliografia
Michereff (2001): Unidade 6, páginas 24-43
Agrios 2005: capítulo XI, a partir da página 386 (sómente a parte
introdutória de cada classe)

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  • 1. Doenças causadas por fungos Parte I
  • 2. Sumário Parte 1: • Revisão sobre as características dos fungos fitopatogénicos – Importância dos fungos – Morfologia – Reprodução – Ecologia • Taxonomia dos fungos fitopatogénicos • Ciclos de vida dos fungos fitopatogénicos • Ecologia dos fungos fitopatogénicos Parte 2: • Principais grupos de doenças causadas por fungos, segundo a classificação de McNew (1960) Parte 3: • Micotoxinas e micotoxicoses
  • 3. Análise filogenética do RNA ribossômico 16S
  • 4. Importância dos fungos? - Revisao da Microbiologia - Benéficos! - Malignos!
  • 5. Actividades benéficas • Fonte de alimentos/ industria alimentar • Fertilidade do solo (decomposição da matéria orgânica) • Medicina (ex. antibióticos)
  • 6. Actividades benéficas dos fungos (Cont.) • Micorrizas: associação simbiótica entre fungo e raízes da planta – Aumento a superfície radicular – Melhor utilização de N e P do solo • Investigação genética • Produção de enzimas – Industria de papel • Controlo biológico – Micoparasitas – Insectos – Infestantes – Nematodos
  • 7. Actividades malignas dos fungos Doenças em animais (~ 100 spp) Doenças em seres humanos (~ 100 spp) Doenças plantas (~ 8.000 spp.)
  • 8. • Podridão e deterioração – Frutos e outros alimentos – Podridão de madeira • Produção de micotoxinas – Compostos produzidos por fungos e que são malignos aos animais (incluindo aos seres humanos), ex: aflatoxinas produzidas por Aspergillus spp e outros. • Agentes alergénicos • Outras – Envenenamentos (fungos venenosos) Actividades malignas dos fungos (Cont.)
  • 9. o Eucarióticos o Aclorofilados o Heterotróficos o Maioria produz esporos o Biotrióficos (parasitas obrigatórios) o Saprotróficos o Necrotróficos Os fungos são:
  • 10. CRESCIMENTO DOS FUNGOS  Fase vegetativa  Fase reprodutiva
  • 12. Hifas não-septada (cenócitas ou aseptada) Estrutura Vegetativa
  • 14. Porção jovem Porção Porção madura
  • 16.
  • 18. Tipos de Esporos – Esporos assexuais (resultam de divisão mitótica) – Esporos sexuais (resultam dum processo de plasmogamia, seguido de cariogamia e meiose)
  • 19. Esporos assexuais: Estes esporos podem ser formados directamente no micélio... • Esporangiósporos (zoosporos) • Conídios • Clamidósporos • Esclerócios
  • 20.
  • 21. • Oosporos • Zigosporos • Ascosporos • Basidiosporos Esporos sexuais Normalmente são formados em corpos de frutificação
  • 22. Fase anamórfica ou imperfeita Fase teleomórfica ou perfeita Ciclo de vida
  • 23. A classificação de fungos é baseada na fase teleomórfica! Fungos imperfeitos ou Deuteromycetes – fase sexual desconhecida Anamorfo Teleomorfo Fusarium Collectotrichum Giberella Exemplos
  • 24. Principais grupos de fungos fitopatogénicos
  • 26.
  • 27. Pseudofungos Zoosporo biflagelado Classe: OOMICETES!!!! • Micélio bem desenvolvido e cenocítico • Eucárpicos • Formam esporângios • Zoosporos biflagelados • Formação de oosporos (esporos sexuais móveis)
  • 29.
  • 30.
  • 31.
  • 32. Classe dos Zygomycetes • Micelio cenocítico • Esporângios imóveis e reprodução sexuada por fusão de dois gametângios semelhantes para produzir zigosporo. • Poucos são fitopatogénicos
  • 33.
  • 34. Esporangiosforo e esporagios (Rhizopus stolonifera)
  • 35.
  • 36.
  • 37. Classe dos Basidiomycetes • Micélio septado • Maioria são saprofíticos, excepção das ferrugens (Ordem Uredinales) e carvões (Ordem ustilaginales) • Esporos sexuais – basidiósporos produzidos em basídios
  • 38.
  • 39. Ferrugens - Ordem Uredinales • A ferrugem é comum nas leguminosas e cereais • Formação de pústulas com esporos castanho-alaranjados Ferrugem do trigo • Organismos obrigatórios • Com múltiplos estágios (com diferentes tipos de esporos) • Podem incluir mais de uma espécie hospedeira – Autóico: completam ciclo de vida em um hospedeiro – Heteroico: necessitam de dois hospedeiros diferentes para completar ciclo de vida
  • 40. Ciclo de vida - tipos de esporos da ordem uredinales (espermácias, aeciosporos, urediniosporos, teliosporos e basidiosporos)
  • 41. Carvões Ordem Ustilaginales • Células dos tecidos infectados aumentam de tamanho (galhas) • Parasitas obrigatórios • Maioria produz somente dois tipos de esporos: – teliósporos – basidiósporos
  • 43. Grãos de trigo com esporos de Tilletia caries (Carvão do trigo)
  • 44. Teliósporos de Puccinia asparagi Teliósporos da Tilletia sp.
  • 45. Ascomycetes e Deuteromycetes (Imperfeitos) • Ambos produzem micélio haplóide septado • Ambos produzem conídios em conidióforos idênticos • Principais doenças - manchas foliares - queimas - cancros - murchidões - podridões moles • Ascomycetes produzem esporos sexuados, os ascosporos • Deuteromycetes não têm uma fase sexual
  • 46. Ascomycetes - produzem esporos sexuados (ascosporos) em ascos - cada asco contem 8 esporos - Esporos assexuais chamados conidios - Estagio sexual/ teleomorfico/estagio perfeito - fim da época de crescimento ou resultado da escassez de nutrientes - Estagio conidial/ assexual/ anamorfico/ estagio imperfeito
  • 47.
  • 48. Mature and developing asci of Pleospora sp. Each mature ascus contains eight dark brown, multicellular ascospores. (photo by L. M. Carris)
  • 49. Morfologia das estruturas reprodutivas, ascos e ascosporos dos principais grupos e generos de Ascomycetes fitopatogenicos (Fonte: Agrios, 1997;Fig 11-30) Cleistotécio Peritécio
  • 51. Imperfeitos ou Deuteromycetes - Micélio septado e bem desenvolvido - Só possuem reprodução assexual - Esporos produzidos em conidióforos
  • 52.
  • 53.
  • 54.
  • 55.
  • 58.
  • 59.
  • 60. Ciclos de vida dos fungos fitopatogénicos
  • 61. CLASSES Tipo de hifas Esporulacao asexual Esporulacao sexual “Fungos inferiores” Zigomycetes Cenocítica Sem flagelos esporangiosporos Zigosporos Oomycete Cenocítica Com flagelos, Zoosporos Oosporos “Fungos superiores” Ascomycete Septada Conidiosporos Ascosporos Basidiomycete Septada Raros Basiosporos Deuteromycete Septada Conidiosporos Sem esporos sexuais PRINCIPAIS CLASSES DE FUNGOS FITOPATOGENICOS
  • 62. Ecologia dos fungos fitopatogénicos • Ciclo de vida (maioria dos fungos fitopatogénicos): – Fase parasitária nos tecidos do hospedeiro e – Fase saprófitica no solo e/ou nos restos vegetais • Algumas espécies - todo o ciclo de vida ocorre num único hospedeiro • Condições ambientais (temperatura, humidade) importantes factores para a sobrevivência e comportamento dos fungos fitopatogénicos • Em geral, a disseminação dos esporos é passiva (a distancia atingida pelos esporos depende do agente de disseminação (Ex. vento)
  • 63. Bibliografia Michereff (2001): Unidade 6, páginas 24-43 Agrios 2005: capítulo XI, a partir da página 386 (sómente a parte introdutória de cada classe)