As folhas são órgãos das plantas que realizam a fotossíntese, transpiração e outras funções vitais. Podem ter diferentes formas e estruturas como o limbo, nervuras, pecíolo e bainha. Sua função principal é produzir alimentos para a planta, mas também protegê-la e reproduzi-la. Folhas modificadas incluem brácteas, catafilos, espinhos e gavinhas.