As três principais festividades espanholas descritas no documento são: 1) As Fallas de Valência, um festival de luzes e cores que anuncia a primavera; 2) As corridas de touros, um evento cultural importante para os espanhóis, apesar da crueldade contra os touros; e 3) O festival de São Fermín em Pamplona, notável pela perseguição de touros pelas ruas da cidade.