Coisas de que gosto
Todo o ano
Para dividir com os meus amigos
Antes que os Chefes gourmet’s deem cabo delas
Bom Ano 2015
É o que vos desejo
Clicar para avançar
Alguns trabalhos meus
Muito Gourmet’s
Cabeça de Pescada cozida
Codornizes à Chef’’eu
Peras Rocha bêbedas com chocolate
Maçãs e peras cozidas com salpicos de canela
Morangos com natas e toque de bagaço
Pão crocante com recheios sortidos
Lombo de Porco assado 4 dias
Bacalhau com broa refogado em azeite
Bolinhos de Bacalhau e arroz de Grelos
Tripas à Moda do Porto
Sopa de
Rabo de Boi
Lombo de Coelho assado
(Marinado em ervas e carqueja)
Extravagâncias do Mar
Grão com
Mão de Vaca
Recordações da Tropa
Bacalhau às 3 Pancadas
Açorda de
Tomate e
Presunto
com
Ovo Escalfado
Ingredientes para uma Favalhada
Favalhada ao lume
Os meus prazeres
Para além das caminhadas
E do olhar sobre o que me rodeia
As minhas plantas e os condimentos
Os livros
Os copos com os amigos
As ofertas que eles me fazem
Malaguetas Loureiro e Japoneira
Tema musical
Quero é Viver
de
António Variações
(maquete original publicada no YouTube)
Um abraço especial para todos os amigos que me rodeiam
Jorge Portojo

Eu gourmet quero é viver (2)