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Mestrado Acadêmico em Turismo e Hotelaria
Mestrando: Kleber de Oliveira da Silva
Orientadora: Prof. Dra. Sara Joana Gadotti dos Anjos
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO
DE MICRO E PEQUENOS
MEIOS DE HOSPEDAGEM NO
DESTINO PERIFÉRICO
URUBICI/SC
1. Introdução
2. Revisão de Literatura
3. Metodologia
4. Apresentação e discussão dos
principais dados
5. Considerações finais
Referências
Estrutura da apresentação
Introdução: contextualização do tema
Canais de
Distribuição
Micro e
pequenos
meios de
hospedagem
Destino
periférico
Introdução: contextualização do tema
Quais?
Como?
Qual?
Introdução: problema de pesquisa
Como a estrutura de distribuição
em micro e pequenos meios de
hospedagem no destino periférico
de Urubici está constituída?
Introdução: objetivos
Objetivo Geral:
Analisar os canais de distribuição de micro e pequenos meios de
hospedagem no destino periférico de Urubici/SC.
Objetivos Específicos:
1. Identificar as características do destino periférico;
2. Caracterizar os meios de hospedagem no destino periférico;
3. Delimitar as estratégias de distribuição utilizadas pelos meios de
hospedagem;
4. Analisar os principais fatores do ambiente interno e externo das
empresas, que influenciam a estrutura de canais de distribuição.
Revisão de Literatura: mapas mentais
Revisão de Literatura: micro e pequenas empresas
Principais pontos da literatura:
• Motivação econômica ou estilo de vida dos empreendedores;
• Importância financeira do negócio para a renda familiar;
• Estrutura de recursos humanos;
• Participação em associações;
• Influência de tecnologias da comunicação e informação;
• Principais dificuldades enfrentadas no destino.
Revisão de Literatura: destinos periféricos
A utilização de indicadores de perifericidade “proporciona um valioso e
fundamental quadro geográfico para contextualizar e compreender as
desigualdades espaciais em poder e níveis de desenvolvimento“
(Weaver, 1998, p.282)
DESTINO
PERIFÉRICO
Meio ambiente
Infraestrutura básica
População
Índice de desenvolvimento
Educação
Economia local
Emprego
Características da demanda turística
Infraestrutura turística
Revisão de Literatura: destinos periféricos
Revisão de Literatura: canais de distribuição
Fonte: Pearce e Tan (2004, p.230)
Canais de distribuição para atrações turísticas em Rotorua e
Wellington, Nova Zelândia – Principais segmentos de mercado
Revisão de Literatura: canais de distribuição
CANAIS DE
DISTRIBUIÇÃO
Segmento de clientes
Canais direitos e indiretos
Utilização de intermediários
Formalização de parcerias
Principais pontos da literatura:
Metodologia
• Levantamento
de Informações
1º Etapa
• População, am
ostra e
instrumento da
pesquisa
2º Etapa • Técnica de
coleta, análise
e interpretação
dos dados
3º Etapa
Metodologia: etapas metodológicas
Metodologia: levantamento de informações
Fonte: Elaboração do autor (2013)
Fonte: Elaboração do autor (2013)
Aproximadamente
334 documentos
consultados
Metodologia: levantamento de informações
Metodologia: população
Proprietários ou gerentes de micro e pequenos
meios de hospedagens da cidade de Urubici/SC
Participantes da
pesquisa
População de
meios de
hospedagens
Fonte: Adaptado pelo autor (2013)
Metodologia: amostra
Para a seleção da amostra de participantes, foi realizada 3
tentativas de contato:
- 1º Contato por e-mail : 2 empreendimentos
- 2º Contato por telefone : 12 empreendimentos
- 3º Contato pessoalmente : 5 empreendimentos
Da população total de 50 meios de hospedagem, 19
empreendimentos participaram da pesquisa, representando
assim, 38% de taxa de retorno.
Metodologia: Coleta de dados e instrumento
Estratégia de
coleta de dados
Entrevistas pessoais
Utilização de roteiro
semiestruturado com perguntas
abertas e fechadas
Perguntas fechadas:
• Dados tabulados em planilha do Excel 2013;
• Análise feita por meio estatística descritiva e distribuição de
frequência;
Perguntas Abertas:
• Transcrição e organização dos dados com auxilio do software Nvivo
10;
• Análise de conteúdo: pré-análise, exploração do material e
tratamento dos resultados
Metodologia: análise e interpretação dos dados
Metodologia
Principais dados: destino periférico Urubici/ SC
Fonte: SANTUR (2013)
Evolução populacional de Urubici (milhares e %)
Estrutura populacional – Urubici – Censo 2010
Principais Dados: população de Urubici/ SC
Índice FIRJAN de desenvolvimento municipal
(IFDM) Urubici - 2005 a 2010
Principais dados: IFDM de Urubici/ SC
Participação dos setores econômicos no valor
adicionado bruto (VAB) em % - Urubici – Período de
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Principais dados: economia de Urubici/ SC
Número de empregados segundo os setores
econômicos – Urubici – 2007 a 2010
Principais dados: Aspectos turísticos de Urubici/ SC
Estrada que corta a serra do
corvo branco
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Vista da cidade a partir do morro
do Avencal
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Fonte: SANTUR (2013)
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de hospedagem
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enfrentam em Urubici
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entrevistados (n=19)
Apresentação dos dados: entrevistados
Motivo de abrir o meio de
hospedagem
a maioria dos empreendedores
apresentam tanto motivações de
estilo de vida, quando econômica.
No entanto, o maior número de
respostas é para a oportunidade
de um negócio lucrativo.
Possui outra fonte de renda
Fonte: Elaboração do autor (2013)
O meio de hospedagem é a
principal fonte de renda da
maioria dos entrevistados.
Apresentação dos dados: canais de distribuição
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Estrutura de distribuição dos meios de hospedagem entrevistados em Urubici em relação aos
segmentos de clientes nacionais e internacionais
Apresentação dos dados: canais de distribuição
• Estrutura simples;
• Poucos níveis de
relacionamento;
• Baseada em vendas
diretas (internet e boca a
boca);
• Poucos intermediários;
• Existência de parcerias
formais (agências online
e compras coletivas) e
informais (agências de
receptivo locais).
• O meio de
hospedagem é a
principal fonte de
renda;
• Visão limitada da
potencialidade de
vendas do negócio;
• Dificuldade de
conciliar diversos
afazeres;
• Pequeno número de
UH’s e baixas tarifas.
• Participação de
associações;
• Indicação de
estabelecimentos
locais;
• Dificuldade na
contratação de mão
de obra;
• Infraestrutura de
telecomunicações;
• Baixa vitalidade
econômica na região.
Considerações finais
Os resultados evidenciam a necessidade de um planejamento estratégico de
distribuição. Também destaca-se que regiões periféricas apresentam maior
dificuldade de atingirem o desenvolvimento sustentável baseado unicamente
em seus recursos e entidades. É de vital importância o suporte externo
(financeiro, técnico e institucional) para superar essas fraquezas.
RECOMENDAÇÕES
AS EMPRESAS E AO
DESTINO URUBICI
Controle de informações
Pesquisa de mercado
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Programa de capacitação constante
Representações comerciais
População local
Considerações finais
Sugestões de pesquisas
ESTRUTURA DE
DISTRIBUIÇÃO
Meios de
hospedagem
Intermediários
Outros
setores
Consumidores
Poder Público
Referências
BOTTERILL, D. et al. Perceptions from the periphery - the experience of Wales. In: BROWN, F.; HALL, D. (Eds.).
Tourism in peripheral areas: case studies. 1. ed. FIRJAN. Índice FIRJAN de desenvolvimento municipal.
Disponível em: <http://www.firjan.org.br/ifdm/consulta-ao-indice/consulta-ao-indice.htm>. Acesso em: 28
jun. 2013.
IBGE. IBGE. Pirâmide etária - Cidade de Urubici - Censo 2010. Disponível em:
<http://www.ibge.gov.br/cidadesat/painel/painel.php?codmun=421890&search=Santa Catarina|Urubici>.
Acesso em: 26 jun. 2013.
SPG. Dados estatísticos municipais - PIB - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa
Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico Municipais/PIB Municipal -
Internet - 99-08.xls>. Acesso em: 27 jun. 2013c.
SPG. Dados estatísticos municipais - População - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa
Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico
Municipais/POPULACAO.xls>. Acesso em: 25 jun. 2013b.
SPG. Número de empregados segundo os setores econômicos - Urubici - 2007 a 2010 - Secretaria de
Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em:
<http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico Municipais/TRABALHO.xls>. Acesso em: 25 jun.
2013d.
SPG. Resumo Socioeconômico regional - SDR São Joaquim - - Secretaria de Estado do Planejamento -
Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/regionais/sdr-
sao_joaquim.pdf>. Acesso em: 28 jun. 2013a.
WEAVER, D. B. Peripheries of periphery: tourism in Tobago e Barbuda. Annals of Tourism Research, v.25, n.2,
p.292-313, 2998.
OBRIGADO!
kleber.silva1@hotmail.com

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Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

  • 1. Mestrado Acadêmico em Turismo e Hotelaria Mestrando: Kleber de Oliveira da Silva Orientadora: Prof. Dra. Sara Joana Gadotti dos Anjos CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO DE MICRO E PEQUENOS MEIOS DE HOSPEDAGEM NO DESTINO PERIFÉRICO URUBICI/SC
  • 2. 1. Introdução 2. Revisão de Literatura 3. Metodologia 4. Apresentação e discussão dos principais dados 5. Considerações finais Referências Estrutura da apresentação
  • 3. Introdução: contextualização do tema Canais de Distribuição Micro e pequenos meios de hospedagem Destino periférico
  • 4. Introdução: contextualização do tema Quais? Como? Qual?
  • 5. Introdução: problema de pesquisa Como a estrutura de distribuição em micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico de Urubici está constituída?
  • 6. Introdução: objetivos Objetivo Geral: Analisar os canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico de Urubici/SC. Objetivos Específicos: 1. Identificar as características do destino periférico; 2. Caracterizar os meios de hospedagem no destino periférico; 3. Delimitar as estratégias de distribuição utilizadas pelos meios de hospedagem; 4. Analisar os principais fatores do ambiente interno e externo das empresas, que influenciam a estrutura de canais de distribuição.
  • 7. Revisão de Literatura: mapas mentais
  • 8. Revisão de Literatura: micro e pequenas empresas Principais pontos da literatura: • Motivação econômica ou estilo de vida dos empreendedores; • Importância financeira do negócio para a renda familiar; • Estrutura de recursos humanos; • Participação em associações; • Influência de tecnologias da comunicação e informação; • Principais dificuldades enfrentadas no destino.
  • 9. Revisão de Literatura: destinos periféricos
  • 10. A utilização de indicadores de perifericidade “proporciona um valioso e fundamental quadro geográfico para contextualizar e compreender as desigualdades espaciais em poder e níveis de desenvolvimento“ (Weaver, 1998, p.282) DESTINO PERIFÉRICO Meio ambiente Infraestrutura básica População Índice de desenvolvimento Educação Economia local Emprego Características da demanda turística Infraestrutura turística Revisão de Literatura: destinos periféricos
  • 11. Revisão de Literatura: canais de distribuição Fonte: Pearce e Tan (2004, p.230) Canais de distribuição para atrações turísticas em Rotorua e Wellington, Nova Zelândia – Principais segmentos de mercado
  • 12. Revisão de Literatura: canais de distribuição CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO Segmento de clientes Canais direitos e indiretos Utilização de intermediários Formalização de parcerias Principais pontos da literatura:
  • 14. • Levantamento de Informações 1º Etapa • População, am ostra e instrumento da pesquisa 2º Etapa • Técnica de coleta, análise e interpretação dos dados 3º Etapa Metodologia: etapas metodológicas
  • 15. Metodologia: levantamento de informações Fonte: Elaboração do autor (2013)
  • 16. Fonte: Elaboração do autor (2013) Aproximadamente 334 documentos consultados Metodologia: levantamento de informações
  • 17. Metodologia: população Proprietários ou gerentes de micro e pequenos meios de hospedagens da cidade de Urubici/SC Participantes da pesquisa População de meios de hospedagens Fonte: Adaptado pelo autor (2013)
  • 18. Metodologia: amostra Para a seleção da amostra de participantes, foi realizada 3 tentativas de contato: - 1º Contato por e-mail : 2 empreendimentos - 2º Contato por telefone : 12 empreendimentos - 3º Contato pessoalmente : 5 empreendimentos Da população total de 50 meios de hospedagem, 19 empreendimentos participaram da pesquisa, representando assim, 38% de taxa de retorno.
  • 19. Metodologia: Coleta de dados e instrumento Estratégia de coleta de dados Entrevistas pessoais Utilização de roteiro semiestruturado com perguntas abertas e fechadas
  • 20. Perguntas fechadas: • Dados tabulados em planilha do Excel 2013; • Análise feita por meio estatística descritiva e distribuição de frequência; Perguntas Abertas: • Transcrição e organização dos dados com auxilio do software Nvivo 10; • Análise de conteúdo: pré-análise, exploração do material e tratamento dos resultados Metodologia: análise e interpretação dos dados
  • 22. Principais dados: destino periférico Urubici/ SC Fonte: SANTUR (2013)
  • 23. Evolução populacional de Urubici (milhares e %) Estrutura populacional – Urubici – Censo 2010 Principais Dados: população de Urubici/ SC
  • 24. Índice FIRJAN de desenvolvimento municipal (IFDM) Urubici - 2005 a 2010 Principais dados: IFDM de Urubici/ SC
  • 25. Participação dos setores econômicos no valor adicionado bruto (VAB) em % - Urubici – Período de 2006 a 2008 Principais dados: economia de Urubici/ SC Número de empregados segundo os setores econômicos – Urubici – 2007 a 2010
  • 26. Principais dados: Aspectos turísticos de Urubici/ SC Estrada que corta a serra do corvo branco Cumes da serra do corvo branco Travessia dos campos dos padres Estalagem Villa da Montanha Vista da cidade a partir do morro do Avencal Inscrições rupestres no morro do Avencal Fonte: SANTUR (2013)
  • 27. Características dos meios de hospedagem investigados (n=19) Fonte: Elaboração do autor (2013) Principais dados: meios de hospedagem
  • 28. Recursos Humanos Todas as empresas são familiares. Principais dados: meios de hospedagem Tecnologias da comunicação e Informação Os empreendimentos na área rural possuem dificuldade no acesso a internet e telefonia. Redes e Cooperação
  • 29. Principais dados: meios de hospedagem Principais dificuldades que os meios de hospedagem da amostra enfrentam em Urubici
  • 30. Apresentação dos dados: entrevistados Fonte: Elaboração do autor (2013) Características gerais dos entrevistados (n=19)
  • 31. Apresentação dos dados: entrevistados Motivo de abrir o meio de hospedagem a maioria dos empreendedores apresentam tanto motivações de estilo de vida, quando econômica. No entanto, o maior número de respostas é para a oportunidade de um negócio lucrativo. Possui outra fonte de renda Fonte: Elaboração do autor (2013) O meio de hospedagem é a principal fonte de renda da maioria dos entrevistados.
  • 32. Apresentação dos dados: canais de distribuição Perfil dos clientes dos meios de hospedagem investigados (%) Fonte: Elaboração do autor (2013)
  • 33. Apresentação dos dados: canais de distribuição Canais de distribuição diretos e indiretos Fonte: Elaboração do autor (2013)
  • 34. Apresentação dos dados: canais de distribuição Fonte: Elaboração do autor (2014) Estrutura de distribuição dos meios de hospedagem entrevistados em Urubici em relação aos segmentos de clientes nacionais e internacionais
  • 35. Apresentação dos dados: canais de distribuição • Estrutura simples; • Poucos níveis de relacionamento; • Baseada em vendas diretas (internet e boca a boca); • Poucos intermediários; • Existência de parcerias formais (agências online e compras coletivas) e informais (agências de receptivo locais). • O meio de hospedagem é a principal fonte de renda; • Visão limitada da potencialidade de vendas do negócio; • Dificuldade de conciliar diversos afazeres; • Pequeno número de UH’s e baixas tarifas. • Participação de associações; • Indicação de estabelecimentos locais; • Dificuldade na contratação de mão de obra; • Infraestrutura de telecomunicações; • Baixa vitalidade econômica na região.
  • 36. Considerações finais Os resultados evidenciam a necessidade de um planejamento estratégico de distribuição. Também destaca-se que regiões periféricas apresentam maior dificuldade de atingirem o desenvolvimento sustentável baseado unicamente em seus recursos e entidades. É de vital importância o suporte externo (financeiro, técnico e institucional) para superar essas fraquezas. RECOMENDAÇÕES AS EMPRESAS E AO DESTINO URUBICI Controle de informações Pesquisa de mercado Imagem do destino Programa de capacitação constante Representações comerciais População local
  • 37. Considerações finais Sugestões de pesquisas ESTRUTURA DE DISTRIBUIÇÃO Meios de hospedagem Intermediários Outros setores Consumidores Poder Público
  • 38. Referências BOTTERILL, D. et al. Perceptions from the periphery - the experience of Wales. In: BROWN, F.; HALL, D. (Eds.). Tourism in peripheral areas: case studies. 1. ed. FIRJAN. Índice FIRJAN de desenvolvimento municipal. Disponível em: <http://www.firjan.org.br/ifdm/consulta-ao-indice/consulta-ao-indice.htm>. Acesso em: 28 jun. 2013. IBGE. IBGE. Pirâmide etária - Cidade de Urubici - Censo 2010. Disponível em: <http://www.ibge.gov.br/cidadesat/painel/painel.php?codmun=421890&search=Santa Catarina|Urubici>. Acesso em: 26 jun. 2013. SPG. Dados estatísticos municipais - PIB - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico Municipais/PIB Municipal - Internet - 99-08.xls>. Acesso em: 27 jun. 2013c. SPG. Dados estatísticos municipais - População - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico Municipais/POPULACAO.xls>. Acesso em: 25 jun. 2013b. SPG. Número de empregados segundo os setores econômicos - Urubici - 2007 a 2010 - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico Municipais/TRABALHO.xls>. Acesso em: 25 jun. 2013d. SPG. Resumo Socioeconômico regional - SDR São Joaquim - - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/regionais/sdr- sao_joaquim.pdf>. Acesso em: 28 jun. 2013a. WEAVER, D. B. Peripheries of periphery: tourism in Tobago e Barbuda. Annals of Tourism Research, v.25, n.2, p.292-313, 2998.