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Culinaria Nordestina
Introdução
Culinaria Nordestina
Culinaria Nordestina
•Tapioca;
•Acarajé;
•Vatapá;
•Moqueca de peixe, ostra e camarão;
•Buchada de bode;
•Baião de dois;
•Macaxeira ("aimpim ou mandioca" em outros lugares);
•Mariscos e moluscos;
•Lagosta;
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•Caruru;
•Carne-de-sol;
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Culinaria Nordestina
-Acerola
-Cacau
-Cajá
-Cajarana
-Carambola

-Ciriguela
-Coco
-Dendê
-Fruta-pão
-Gergelim

-Juá
-Pinha
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