O documento apresenta 5 opções de cardápios semanais para marmitas, variando entre opções simples e elaboradas. As opções simples contêm arroz, feijão e salada em todos os dias, com pratos como bife à milanesa, filé de peixe e mini-feijoada. As opções elaboradas substituem o arroz por integral e acrescentam mais tipos de salada e legumes, com sugestões como lasanha de beringela e lentilha, quibe de proteína de soja e peixe grelhado.

1. Algumas sugestões, para todos os gostos e bolsos.
Opção 1 - Cardápio para Marmitex Simples: ARROZ, FEIJÃO, SALADA (alface, tomate)
Seg - bife à milanesa com brócolis
Ter - carne de panela com legumes
Qua - filé de peixe com purê de batata
Qui - macarrão com frango ou almôndegas
Sex - mini-feijoada
Opção 2 - Cardápio para Marmitex Simples: ARROZ, FEIJÃO, SALADA (alface, tomate)
Seg - filé de frango empanado
Ter -carne moída com batatas cozidas
Qua - macarronada
Qui - puré de batata com salsichas no molho de tomate
Sex - bife na chapa e ovo frito
Opção 3 - Cardápio para Marmitex Simples: ARROZ, FEIJÃO, SALADA (alface, tomate)
Seg - picadinho de carne com fritas
Ter -bife à rolê com omelete
Qua - ravioli molho branco
Qui - frango à passarinho com polenta
Sex - bistequinha de porco com couve refogada

2. Opção 4 - Cardápio para Marmitex Elaborado - Comida Natural/Integral: ARROZ INTEGRAL,
SALADA (2 tipos de folhas, tomate e pepino)
Seg - lasanha de beringela e lentilha
Ter - frango grelhado e feijão azuki
Qua -caneloni integral com recheio de ricota e legumes no vapor
Qui - quibe de proteína de soja e grão de bico
Sex - peixe grelhado e suflê de legumes
Opção 5 - Cardápio para Marmitex Elaborado - Comida Natural/Integral: ARROZ INTEGRAL,
SALADA (2 tipos de folhas, tomate e pepino)
Seg - strogonoff de frango com legumes no vapor
Ter - peito de peru e brócolis
Qua - feijão preto com couve e farofa
Qui - macarrão integral com almondegas de proteína de soja
Sex - peixe em postas ensopado com batatas