Este documento apresenta uma ementa de refeições para uma semana em uma escola, incluindo as refeições do pequeno-almoço, lanche da manhã, almoço e lanche da tarde, com as quantidades de proteínas, lipídeos, hidratos de carbono e calorias de cada prato e acompanhamento. A ementa inclui sopas, pratos principais como peixe, frango e carne, e sobremesas como fruta ou iogurte.