O documento descreve aspectos fundamentais da biologia celular, incluindo a teoria celular, os tipos de células e suas organelas. A biologia é o estudo da vida em seus diversos aspectos, e a teoria celular estabelece que todos os organismos são compostos por células, que as células nascem de outras células e guardam informações hereditárias. O documento também diferencia células procarióticas e eucarióticas.

1. Células
MARCO ANTONIO

2. Biologia
 Bios = vida
 Logos = estudo
 Biologia é o estudo da vida em seus mais diversos
aspectos.

3. Teoria Celular
 Desenvolvida no fim dos anos 1830, a teoria celular
afirma que:
 1- Todos os organismos são compostos por células;
 2- Toda célula nasce de outra célula;
 3- As funções vitais de um organismo ocorrem
dentro das células;
 4- As células guardam as informações hereditárias.

4. Teoria Celular
 Hoje, sabe-se que existem organismos que não são
formados de células (os vírus). Mas a teoria celular
continua na base de todo o conhecimento da biologia
no século XXI.

5. Robert Hooke
 O inglês Robert Hook (1635-1703), foi um homem de
mil instrumentos e habilidades, interessou-se por
anatomia, paleontologia, biologia e física.
 Seu livro Micrografia, de 1665, em que ele descreve
30 anos de observações ao microscópio, é
considerado o primeiro best-seller científico da
história. Hooke foi, também um grande arquiteto.
Nenhum edifício projetado por Hooke foi
preservado. Mas sua descoberta da célula permanece
firme na base da biologia moderno.

6. Tipos de Células
Células Procarióticas
Células Eucarióticas
 Foram as primeiras a
 Mas complexas,
surgir, há bilhões de
anos. São células
primitivas, de estrutura
muito simples. Não têm
núcleo separado e o DNA
fica solto no citoplasma.
Elas possuem apenas
uma organela no
citoplasma.
surgiram mais tarde na
evolução da vida.
Constituem os
organismos eucariontes:
vegetais, animais,
fungos, algas e
protozoários. Esse tipo
de célula tem diversas
organelas no citoplasma.

7. Célula Eucariótica
 Possui material genético separado por uma
membrana, e separado em um núcleo.

8. Célula Procariótica

9. Organelas Celulares das células Eucarióticas
 1- Membrana Plasmática: Controla a passagem
de substâncias entre os meios intra e extracelular,
garantindo a composição constante e ideal dentro da
célula.
 2- Ribossomos: Eles são responsáveis pela síntese
de proteínas.
 3- Lisossomos: vesículas que fazem a digestão e a
limpeza celular. Suas enzimas degradam moléculas
grandes e organelas envelhecidas.

10. Organelas Celulares
 4- Retículo Endoplasmático rugoso (RER):
também chamado de ergastoplasma, está localizado
próximo ao núcleo. Tem função de produção de
proteínas, enzimas e transporte de substâncias dentro
das células.
 5- Retículo Endoplasmático liso (REL): também
chamado de agranular, não possui ribossomos em sua
parede, está localizado mais distante do núcleo. Tem
função transporte de substâncias, produção de lipídios
(ex° hormônios, óleos e etc.). É também local onde
ocorre a quebra de substâncias tóxicas (drogas,
agrotóxicos – no fígado).

11. Organelas Celulares
 6- Citoplasma: É o local onde ficam distribuídas as
organelas celulares.
 7- Hialoplasma: Também chamado de citosol, é a
solução aquosa que ocorre no citoplasma.
 8- Mitocôndrias: Tem DNA próprio e consegue se
dividir, originando outras mitocôndrias. É onde
ocorre a respiração celular para produção de energia
ATP.

12. Organelas Celulares
 9- Complexo de Golgi: Empacota as proteínas
produzidas nos retículos para secretar para o exterior
das células. É responsável pela síntese de
polissacarídeos como glicogênio, celulose, etc.
 10- Centríolos: São encontrados nas células
animais. Estão envolvidos na formação dos cílios e
dos flagelos das células. Também estão envolvidos na
formação das fibras do fuso, que são importantes na
divisão celular para que ocorra a mitose e a meiose.

14. Adenosina Trifosfato

15. Respiração celular e a Produção de energia ATP

16. Lisossomos e a Digestão Celular
O lisossomo envolve
o alimento ou
microorganismo
Libera enzimas e ocorre a
digestão
quebrando em partículas
que
são excretadas para o
exterior
da célula.

17. Membrana Plasmática
 Funções: revestimento da célula, proteção e




permeabilidade seletiva.
Composição: lipídeos (fosfolipídios e colesterol),
proteínas e glicídios.
Tem uma parte hidrofílica e uma hidrofóbica.
A água é uma substância polar e o óleo é apolar.
Quimicamente semelhante dissolve semelhante.

18. Membrana Plasmática

19. Membrana Plasmática

20. Especializações da Membrana
 As especializações da membrana plasmáticas
diferem de acordo com a localização das células
 1- Microvilosidades: ocorre no intestino e rins.
São células digitalizadas (no formato dos dedos;
pregas), promovendo a absorção pelo aumento da
área de contato com os nutrientes.
 Tem como função a absorção de nutrientes para
entrada na corrente sanguínea (no intestino) e a
passagem de sais e certas moléculas que serão
excretadas na urina (nos rins).

21. Especializações da Membrana

22. Especializações da Membrana

23. Especializações da Membrana

24. Especializações da Membrana
 2- Desmossomos: Promove a adesão entre as
células.
 3- Junção Oclusiva: promove um isolamento
entre 2 células que estão muito próximos. Bloqueia a
entrada de microorganismo.
 4- Junção Comunicante: serve para permitir a
troca de substância entre 2 células, especialmente
água e aminoácidos.

25. Especializações da Membrana
 Desmossomos:

26. Especializações da Membrana

27. Bioquímica Básica
BIOQUÍMICA É A CIÊNCIA QUE ESTUDA
OS PROCESSOS QUÍMICOS QUE OCORREM
NOS ORGANISMOS VIVOS. DE MANEIRA
GERAL, ELA CONSISTE DO ESTUDO DA
ESTRUTURA MOLECULAR E FUNÇÃO
METABÓLICA DE COMPONENTES
CELULARES E VIRAIS.

28. Introdução
 Para que um ser seja considerado vivo ele precisa ter
as seguintes características:
 Ser composto de moléculas orgânicas, cuja
composição se baseia nos elementos carbono e
hidrogênio, combinados com oxigênio e nitrogênio e
se dissolvem em água.
 Apresentar metabolismo, ou seja, realizar um
conjunto de reações químicas que envolvem síntese e
degradação de moléculas, com consumo e liberação
de energia.

29. ... Introdução
 Ter capacidade de reprodução, transmitindo
características para seus descendentes.

30. Moléculas Orgânicas
 Moléculas orgânicas são aquelas compostas
basicamente de carbono e hidrogênio, sintetizadas
pelos seres vivos. Reconhecemos quatro tipos
principais de molécula orgânica: proteínas, açucares,
lipídeos, e ácidos nucleicos.
 A energia necessária para os processos bioquímicos
das células é absorvida do meio ambiente – da luz
solar ou dos alimentos – e transformada em energia
utilizável pelo processo de respiração celular.

31. Proteínas
 São polímeros de aminoácidos, compostos que
apresentam um grupo de amino (NH²) e um grupo
carboxílico (COOH).
 O que diferencia uma proteína de outra é a sequência
de aminoácidos.
 Essa sequência é determinada pelos genes de cada
ser vivo. Ou seja, o DNA é que comanda a síntese de
proteínas.
 Essas substâncias exercem diversas funções no
organismo.

33. Proteínas são Classificadas como:
 1- Transportadoras: proteínas da membrana
plasmática que auxiliam no transporte de moléculas
para dentro e fora da célula. A hemoglobina é uma
proteína que carrega gases respiratórios no sangue.
 2- Catalizadoras: são enzimas, proteínas que
facilitam e aceleram as reações químicas específicas
dentro de células.
 3- Anticorpos: são proteínas que têm função de
defender o organismo.

34. Proteínas são Classificadas como:
 4- Reguladoras: alguns hormônios são proteínas.
São substâncias que emitem ordens a diferentes
partes do organismo, como a insulina.
 5- Estruturais: são proteínas responsáveis pela
estrutura dos tecidos, como o colágeno e a elastina
da pele e a queratina dos cabelos e das unhas.
 6- Contráteis: são proteínas responsáveis pela
contração das fibras musculares como Actina e
Miosina.

35. Açúcares
 São também chamados de carboidratos e constituem
um grupo de compostos que têm como estrutura
geral a composição (CH²O)n. Quando esses
compostos são pequenos, o açúcar é chamado de
monossacarídeo. É o caso da glicose, frutose e
galactose. Quando a sequência de compostos é longa,
o açúcar é chamado de polissacarídeo.

36. Classificação dos Carboidratos
 Monossacarídeos - formado por um açúcar;
 Oligossacarídeos - contém 2 a 12 unidades de
monossacarídeos;
 Polissacarídeos - contém mais de 12 unidades de
monossacarídeos;

37. ...Açúcares
 Os monossacarídeos têm a função básica de fornecer
energia para as atividades metabólicas da célula.
 Os polissacarídeos podem ter função estrutural,
como a quitina, que dá forma ao exoesqueleto dos
artrópodes (como a barata) e a celulose, na parede
celular dos vegetais.

38. Monossacarídeos
 •Fórmula geral: Cn (H2O)n
 -Trioses C3H6O3
 -Tetroses C4H8O4
 -Pentoses C5H10O5 – Ribose

C5H10O4 – Desoxirribose
 -Hexoses C6H12O6 – Glicose

Frutose

Galactose

39. PENTOSES C5(H2O)5

40. HEXOSES C6(H2O)6

41. Glicose
 Sintetizada durante a fotossíntese.
 - Representa a única fonte de energia de neurônios e
hemácias.
 - Encontrado no mel, açúcar, frutas e sangue.
 - É a forma de açúcar que circula no sangue e se oxida para
fornecer energia. No metabolismo humano, todos os tipos de
açúcar se transformam em glicose.
 s.

42. ...Glicose
- É encontrada no
milho, na uva e em
outras frutas e
vegetais.

43. Carboidratos e Saúde
DIABETES MELLITUS

44. FISIOLOGIA
 A glicose é a maior fonte de energia do organismo.
 Uma concentração elevada de glicose na corrente
sanguínea estimula a produção de insulina pelas
células β do pâncreas.
 A insulina é liberada na corrente sanguínea. Ela é o
principal hormônio responsável pela utilização da
glicose.

45. Diabetes Mellitus definição
 É uma doença que afeta o metabolismo dos
carboidratos (açucares) no qual o pâncreas não
consegue produzir insulina, ou produz em
quantidade insuficiente ou a utiliza
inadequadamente.
 Essas situações podem ocasionar o acumulo de
glicose na corrente sanguínea.

46. Alguns Sintomas

47. Lipídeos
 São compostos orgânicos de estrutura variada e
insolúveis em água. Os mais comuns são os
triglicerídeos, a gordura animal. Lipídeos funcionam
como reserva energética importante para todo o
organismo e são fundamentais para a sintetização de
hormônios sexuais, como o estrógeno e a
testosterona.

48. Gordura Insaturada
• Uma gordura insaturada: gordura ou ácido graxo na
qual uma ou mais ligações duplas estão presentes na
cadeia do ácido graxo. São normalmente encontradas
em estado líquido.
• Gorduras insaturadas são mais saudáveis que as
gorduras saturadas.
• Os
alimentos que contém gorduras insaturadas
incluem o abacate, as nozes e os óleos vegetais (azeite
de oliva).

49. Gorduras Saturadas
• Eleva o nível de produção de LDL e diminui a de HDL,
gerando assim, placas de ateroma, aumentando as chances
de acontecer ataque cardíaco e derrame cerebral.
• É a gordura produzida por animais (plantas produzem as
gorduras insaturadas).
• É a principal gordura responsável por arterosclerose.
• Elas são encontradas em carnes, frangos, galinhas e etc.

50. Gorduras Trans
• As gorduras trans são um tipo especial de ácido graxo,
formado a partir de ácidos graxos insaturados.
• Em outros termos, são um tipo específico de gordura
formada por um processo de hidrogenação natural
(ocorrido no rúmen de animais) ou industrial. Estão
presentes principalmente nos alimentos industrializados.