Alimentos funcionais podem fornecer benefícios à saúde além de nutrição, auxiliando na redução e prevenção de doenças. Alimentos como aveia, alho e azeite de oliva podem ajudar a reduzir colesterol e pressão arterial, enquanto frutas, verduras e peixes auxiliam na prevenção de câncer e doenças cardíacas. Uma dieta colorida com esses alimentos funcionais trará benefícios à saúde agora e no futuro.